星际美食王 第328节
可是在蓝泽眼里,青软蛇石就是一块食材,困难的就是里面的黑点。
既然黑点麻烦,那就挑出来就行了。
对,在蓝泽动手处理青软蛇石的那一刻,现场直播的光屏也对准了蓝泽,当一颗黑色的球体从青软蛇石里面冒出来时,很多观战的食者都站了起来。
青软蛇石可是特殊食材,要把黑色肉体脱离白蓝色的石块,基本上是不可能,即使可能也要运用大量的自然值。
一颗、两颗、三颗
当一堆黑色颗粒被蓝泽挑出来时,场外的食者、猎者都站起来了。
小美早已经被吓得目瞪口呆了,但还是忍不住激动地说“阿迪前辈,这,这青软蛇石有这么简单吗”
阿迪此刻的心情也很复杂。他不知道该高兴还是不高兴,毕竟没有一个人能够这么轻松的料理青软蛇石。
的确,在现场很多人眼中看来,蓝泽就是很轻松的料理青软蛇石。
然而,只有蓝泽自己知道,他此刻浪费的自然值有点多,不过当所有的黑色球体挑出来时,蓝泽也觉得值了。
一块白蓝色的食石出现在光屏上时,舞台上的王彬等人都激动的站起来了。
而当蓝泽第二次处理手中的食石时,更是让人看得心潮澎湃。
一块白蓝色的食石,被蓝泽精准的刀功将表面一层白蓝色的部分去除,然后又将软石里的白色条纹部分除去后,才扔进清水中浸泡。
在等青软蛇肉浸泡的时候,蓝泽也开始动手处理果粒石。
加了奶香粉的果粒石可以说是雪白如珍珠。
但蓝泽要的可不是什么珍珠,而是珍珠里珍贵的果米。
一双手深入白色水里,不断地搓洗。
大概搓洗了十次,蓝泽才把盆里的水倒掉,然后又换上一盆清澈的水,再搓洗了十次,又掉到水,然后又回到奶粉水里。
如此来回五次,等回到清水中时,果粒石已经变成一颗颗圆球透亮的果米。
蓝泽拿起一颗果米,对准阳光,晶莹剔透的钻石美感,让蓝泽都忍不住露出笑容。
不过这笑容也只是一瞬间,之后蓝泽也开始动手处理兔兔菇。
兔兔菇有软硬两部分,硬的部分蓝泽将其分割出来后,就砌成了片。另一部分软的也切成了片,再加上片形状的节节菜,食材准备工序完成。
冬雨在等待锅里的食材煮熟时,见到对面准备料理的蓝泽,脸色变得难看至极。
明明都已经废了食材,竟然还能在半个小时里处理好食材,这不是明白着打她脸吗
不光冬雨觉得被打脸,场外很多食者也被打了脸,包括特意改了一下食材的飞雪也在其中。
她以为蓝泽会因为时间的关系,不会赶上,没想到竟然在半个小时内就搞定了。
愤怒的飞雪忍不住咬住嘴唇,就这一小小的举动,一旁的马塘立即明白怎么回事,嘴角勾起一抹讽刺笑容。
在飞雪心情不爽,在冬雨咬牙切齿盯着蓝泽的时候,现场已经有人做好了料理。
这人不是其他人,正是云楠易容后的身份,南林。
南林做的青软蛇肉的肉丸及兔兔菇汤,虽然很平淡,却飘香四溢,让人垂涎欲滴的恨不得立即冲上去大吃几口。
除了南林,莉莉也做完毕,那一条活着一样的白玉蛇和一个可爱的兔子造型的汤品,让场外观众喧哗感叹。
其他人也开始陆陆续续完成自己的料理,当冬雨把自己的料理做好端上桌时,蓝泽开始动手油炸调味过的青软蛇肉。
利用高温,配搭上面包粉,在油锅里炸制金黄才取出,然后又把蒸熟的水果清香味的果米拿出来,盛了一碗果米饭,加入一勺炒熟的兔兔菜菇,最后再放上切开的青软蛇肉,一碗色香味十足的便当搞定了。
用时一个小时十分钟,比所有人都快了五十分钟完成。
不得不说,蓝泽这一场厨艺震惊了整个美食学院的学生。
“这这真的是食石做出来的”小美揉了揉眼睛,脸上完全和别人一样,挂着一副不信的表情。
其实不光是小美,就连知道蓝泽料理厉害的夏阳、石琳甚至木槿都被吓到了。
果粒石能变得那么透亮
青软蛇石可以这么做
那鲜亮的兔兔菇也可以这么炒
“厉害,实在是太厉害了。”来自食府的金月大师孔浦眼睛闪闪发亮的盯着蓝泽,“我要把他拉入我们部。”
“咳咳。”石琳咳嗽一声后面带微笑盯着孔浦,“金月大师,这可不行,蓝泽可是属于我们的。”
孔浦眼底闪过一丝意外,“你们的”
“对啊,金月大师,我们好心告诉你,蓝泽会来食府,不过他不会加入任何一个部。”夏阳笑了笑后,侧头盯着蓝泽,说“还是先把这场料理比赛评比了再说。”
这次评审员,来了五位,除了宋子阳、尼克、艾德里安,就是孔浦和另一位食府来的美食大师,银火。
算起来,这里面除了孔浦和银火,其他三人都见过蓝泽,所以在蓝泽出现在赛场中时,尼克和艾德里安都惊了一跳。
当然,很快就恢复了冷静,和其他评审员一起享用美食。
评审的时间很快,前十八道料理基本上用时不到半个小时就选好了人,只是在蓝泽和冬雨这最后一组评审上多花了一点时间。
这一点时间不是针对冬雨,而是针对蓝泽做出来的料理。
评审员里地位最高的银火吃了一口果米时,意外的问起,“你是怎么发现果粒石和奶粉相撞能够脱落外坑”