生活系游戏 第811节
“先前练的时候也一直不顺当,虽然你说温度是关键但我总找不到感觉。爷爷在的时候在旁边指点一下还稍微好一点,现在爷爷不在了,也不知什么时候才能找到感觉。”孙继凯叹了一口气。
“多练练吧。”吴敏琪道,“枫枫的勾芡就是练出来的,他现在做的比你刚走的那段时间好多了,都是量堆出来的。”
江枫的八宝栗香鸽在这段时间里能有所进步,全靠王秀莲同志压榨亲生儿子。
孙继凯点头:“我知道,爷爷也是这么说的。只可惜我悟性不够始终差把火候。”
江枫看了一眼老爷子,见他正在低头吃菜好像没有关注他们这边三个小辈的谈话,道:“我爷爷之前说要在这儿多待两天,估计是要见一些朋友。反正这两天我闲着也是闲着,要不我过来教教你。”
孙继凯一愣。
“这道菜是你爷爷教我的,按理来讲应该是你们家的菜,结果现在变成了泰丰楼的招牌菜,我这良心上有些过意不去。反正我闲着也是闲着,没准我能看出来哪里有问题给你说一下就通了呗,自己瞎琢磨多慢呐。”
你又没有挂。
江枫把最后一句咽在了肚子里。
孙继凯笑了:“谢了,晚上请你吃饭。”
“找一家有上汤焗龙虾的店请,来了你们家店三次都没吃到上汤焗龙虾。我这难得来一趟,好歹你得让我把这道名菜尝一下呀。”江枫笑道。
“一定。”
“最好是一家佛跳墙做得正宗的店,我还没吃过正宗的佛跳墙呢。”吴敏琪补充道,借机趁火打劫。
“放心,肯定给你找一家正宗的。”孙继凯一口答应下来,“比我家现在做得好的。”
正说着,孙继凯突然抬头想要站起来:“好像衣服拿过来了,我带你去更衣间吧,我正好也要换身衣服。”
江枫起身。
“叮,完成支线任务美好回忆,获得任务奖励:孙茂才的一段记忆孙茂才的一个记忆片段。”
游戏提示音突然在江枫脑海中响起,江枫下意识地看向孙茂才。
孙茂才也在看他们,看他和孙继凯。
孙茂才脸上带着笑,眼角也洋溢着笑意,眼神却有些空洞,仿佛在透过他们看其他的什么人。
可能是在看他自己。
可另一个又是谁呢?
第六百零八章 邱富
第二次进聚宝楼后厨,江枫看见了一个完全不一样的厨房。
一个泾渭分明的厨房。
偷懒派和勤奋派一眼便能看出来,即使偷懒派在摸鱼时伪装得再出色,也能被拥有丰富摸鱼经验的江枫察觉出来。
聚宝楼后厨的格局和泰丰楼后厨不同,泰丰楼后厨是以厨艺台为中心,打荷切墩水台的工作地点贴得都很近,甚至还会出现交汇。聚宝楼则不同,各个板块划分的很清楚,远看就像是一块块小方格,每个人都因为职位不同被区分开了,越往里边越重要,就像一个畸形的金字塔。
见孙继凯进来了,原本在懒散摸鱼的员工们立马开始专心摸鱼装得有模有样的,导致孙继凯第一眼都没看出来他们在摸鱼。当然,孙继凯也并没有关心他们是否在摸鱼,他拉着江枫便急匆匆的要往里走。
江枫拽住了孙继凯,放慢了脚步,小声道:“边上那个切墩的,藕丝切的乱七八糟一看就是心不在焉磨洋工,可以扣工资。”
“还有水台的那个,弯下腰拿东西拿了两趟什么东西都没拿上来,也可以扣工资。”
“架子边上装模作样在找东西的那个,口袋是鼓的刚才十有八九在玩手机塞都没塞好,绝对可以扣工资。”
孙继凯:……
孙继凯扫了一眼刚才江枫所提到的三人,看清了是哪几个,点点头进去了。
被扫到的三人心里一惊,见孙继凯没有说话依旧径直往里走才松了一口气。
架子边上的那个有些心虚,不放心的问道:“小老板刚才是不是看出来了?”
在墩头摸鱼的那人笑道:“小老板才刚进来能看出来什么,邱富天天呆在里边也没见他抓住过几回。”
架子边上的人这才放下心来。
孙继凯领着江枫走到了最里边,里边只有一个人,是一个正在处理食材的中年厨师,看上去也有50多岁了,光看身形和姜卫生有些相似。
“他就是我爷爷的大徒弟邱富,昨天的八宝栗香鸽都是他亲自处理的。”孙继凯介绍道。
江枫往后看了看觉着奇怪,其他的炉头厨师都是凑一块,为什么唯独邱富一人独占了一块地儿。
厨师长的特权?
孙继凯见江枫一直在看其他炉头厨师大概猜到了他心中的疑惑,解释道:“我们店和你们店有些不太一样……”
“邱师傅现在只做招牌菜其他的菜不做,那些菜都是他的绝活,所以一般都……”孙继凯点到为止。
江枫恍然大悟,他懂,怕别人偷学嘛。
藏一手,聚宝楼的光荣传统。
“邱伯。”孙继凯叫道。
邱富停下手头工作转头,见来人是孙继凯和一个不认识的小年轻露出笑容,问道:“小凯,这是……咱们店新招的厨师?”
江枫:?
孙继凯连忙解释:“他是我朋友叫江枫,昨天晚上帮忙给八宝栗香鸽勾芡的那位,泰丰楼就是他家开的。”
邱富看江枫的眼神顿时热切了许多,笑容也更加热情了,想迎上去跟江枫握握手,低头看了看自己粘满调料的右手又停下了。