生活系游戏 第821节
“这些年聚宝楼的生意一年比一年差,加上餐饮业不太景气,我二叔又比较擅长经营管理这方面,所以一直有经营酒店的想法。”孙继凯道,“他现在资金相对充裕,开酒店不是难事。”
“那就好。”吴敏琪笑道。
“说起这个,泰丰楼最近怎么样?”孙继凯问道。
“啊?”江枫没想到话题转变得这么突然,“挺好的呀,怎么了?”
“你们边上的商场不是新开了一家法式餐厅吗?我听说主厨还是一位米其林二星餐厅的主厨,我还以为泰丰楼的生意多少会受些影响。”孙继凯伸筷子想夹漂浮在辣锅表面的羊肉卷,结果被江枫无意间截了胡。
“是有影响,影响还挺大的。”江枫完全没有成为泰丰楼老板的自觉与危机感,“好像客人是少了不少,是吧琪琪?”
吴敏琪点头:“我们来这之前的那两天后厨确实比之前清闲不少。”
“但我觉得和顶层餐厅开业关系不大。”江枫道,“三爷爷突然发病住院,我爷爷又心不在焉的,本身就人心不稳。大家工作没有之前那么上心,就连我也老是发呆走神,点菜系统里的差评比之前多了好多倍。”
孙继凯:?
你家的酒楼变成这个样子,为什么我觉得你一点都不担心。
“不过还好有房经理,如果不是有她管着大堂那边,处理客人的差评,及时补救赠送小礼物,估计营业额还会往下掉一点。”
“管理人员就得请专业的,专业的和我妈这种就是不一样。”江枫感叹道。
说者无心听者有意,孙继凯心里的警钟小声响了一声。
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一顿愉快的火锅之后自然是散伙打道回府,聚宝楼还有些事孙继凯要回去处理便打车先走了。江枫有一段日子没吃火锅,这一顿吃的又快又猛狼吞虎咽气吞山河,非常罕见地在饭桌上吃出了江家人的气场。吃的时候没觉得,吃完之后才发现撑的不行,这家火锅店离酒店距离也不算太远,于是江枫和吴敏琪决定走回去全当散步。
小情侣手牵手散步回酒店,自然是要聊一些散步时该聊的话题。
“琪琪,你刚才吃饭的时候说你多想了,你到底多想了什么?”江枫好奇地问道,这个问题他已经憋了很久了,等孙继凯回去了才敢问。
吴敏琪有些无奈的看了江枫一眼,觉得她男朋友真的很不适合当酒楼继承人,一点敏感度都没有。
“我担心聚宝楼的管理和决策权不在孙继凯他们家那边。”吴敏琪道。
“为什么?”
“孙继凯他们家的经营模式和我们两家这边是不一样的,我们这边是只经营酒楼,他们那边是公司,除了聚宝楼之外还有很多周边衍生的生意。”吴敏琪解释道,“今天下午我妈和我打电话聊到这件事的时候,我第一反应就是孙继凯他二叔是想把聚宝楼改成酒店经营模式。”
“如果脱离聚宝楼这个牌子,单独经营酒店会非常艰难。没有任何人脉和基础,也没有名望,更没有经营酒店这方面的相关经验,在这种情况下一掷千金买楼经营酒店是风险很大的投资。”
“但如果是把聚宝楼的经营模式改成酒店的经营模式就要顺利很多,风险相对来说也会小很多。”吴敏琪道,“可能真的是我想多了吧,也可能是我主观上觉得孙继凯他们家和他二叔家的关系不好……”
“也可能是我最近电视剧看多了。”
最后一句吴敏琪的声音骤然降低。
“你最近在看什么?”
“季月推荐给我的,一部老剧,剧情蛮狗血的但是意外的好看,车祸,失忆,流产,癌症,豪门相争,遗产大战。”
江枫:……
季月这些年到底都看了些什么乱七八糟的玩意儿。
“不过孙爷爷都把聚宝楼留给孙继凯了,肯定是我想多了。”
“你怎么知道的?”江枫一脸懵逼。
“孙继凯说了呀。”
“他说了吗?”
“说了呀。”
江枫:???
“江爷爷今天恢复的怎么样?”吴敏琪不做解释直接转移话题。
“啊。”江枫停住了脚步,连忙掏出手机,“我忘了问,今天早上出门的时候太着急了我把这这事给忘了。”
骂人误事啊!
“姜伯没有发消息告诉你吗?”吴敏琪也停下了脚步,看着江枫点开微信给姜卫生发消息。
“现在三爷爷的一日三餐都是他负责的,肯定很忙估计,没发消息给我是正常的。”江枫编辑完信息点击发送,再把那段话复制后改动几个字又发给江永。
“走吧琪琪,等他们回我了我再问问能不能打视频电话,和三爷爷视频,看看他精神如何。”江枫把手机放回了上衣口袋,“就是不知道三爷爷睡了没有。”
“现在8点都不到肯定没睡呀,快点走吧,要是等到九点多我们才到酒店没准江爷爷就真睡了。”吴敏琪笑道,牵起江枫的手加快脚步。
第六百一十六章 死胡同也能钻出来
江枫收到江永的回信已经是晚上10点多,江卫明睡下了江永才看的手机给江枫回消息。
张丽已经到了北平,一来便抢占了朱阿姨大部分工作让朱阿姨危机感倍增,一天恨不得打10次开水,擦20次桌子。
同时也是因为张丽的到来,让江永不太方便和姜卫生同住一间屋子轮班换岗,所以江永就在仁医边上又租了一间小房子。
据江永所说,江卫明状态良好,吃饭的时候也很有胃口。倒是姜卫生不知道为什么晚饭过后一直无精打采的,早早便回去休息了,江永猜他可能是太累了,毕竟前段时间最忙碌的就是他。
江枫和江永在微信上一直聊到了将近12点才结束,现在江枫也不太敢熬夜,毕竟他明天一大早还要去聚宝楼指导孙继凯给八宝栗香鸽勾芡。
江枫和吴敏琪在FZ一共呆了5天。
这个时间说长也不长,说短也不短。