娱乐：荒岛求生，开局拍哭杨老板 第64节

黄小厨继续科普。

“猪肝沿无论是炖汤，还是红烧，吃起来都非常嫩滑，感觉有点吃牛腩的样子，不过可比牛腩嫩多了。”

“可谓是猪里面，最为‘宝贝’的东西了。”

“你前面说，起航的前一天，要用全猪宴来做庆祝的道别是吧？”

“嗯，28道菜。”

“我有点儿期待了！”.

071：如果赵桠芝年轻个30岁，我一定追追她（求全订支持哇）

制作羊皮筏子的‘浮囊’制作，其实很简单的。

用盐水脱毛后以菜油涂抹四肢和脖项处，使之松软，再用细绳扎成袋状，留一小孔吹足气后封孔，以木板条将数个皮袋串绑起来，皮筏即告做成。

但‘猪皮’就不行了，尤其是野猪的皮。

野猪头大身子小，没有脖子。

去掉头后，豁口是很大的一块，相比较轻易就能缝合扎紧的羊脖子来说，就有些麻烦了！

不过办法总是有的。

就是手续繁杂些，谁让这座岛上没有山羊呢？

而且羊皮较薄，猪皮尤其是野猪皮很厚很硬也很重。但，郝穹并不是要做皮筏子，只是用它们充气后，固定在船底两侧的吃水线附近，以稳定船只平衡。

所以，就算重一些也没啥问题。

去掉野猪头后，因为豁口很大，皮肉分离开来，所以轻轻一拽就给拽了出来。

然后就是拆骨切肉了。

至于猪皮，反过来轻轻刮掉上面残留的肉屑，放在一旁阴干。

‘浮囊’需要有一定的柔韧性，盐水泡是用来防腐，采油也是，但这里没有菜油，只能用熬制的猪油来涂抹了。

先‘捂’上一段，然后放进温泉里，近40度的硫磺温泉足以杀菌，并且浸透使之柔韧性增大。

黄垒发现，郝穹不只是将‘猪肝沿’给切了下来，还连猪脆骨都剔出了。

“这是什么？脆骨么？感觉有些奇怪，跟我认知里的……不太一样啊。”彭彭再度疑惑。

“这个我也不知道，黄小厨。”何囧开口问。

扭头一瞅。

嚯！

“口水哎！快看，咱们的饕餮流口水了哎，看来这又是一个好东西哎。”

黄垒擦了擦嘴，低头一瞅，哪儿有？

麻蛋！

一不小心就被套路了。

白了老伙计一眼，后者嘻嘻作笑。

“这其实就是‘猪脆骨’，不过是位于猪小排前端的一小段白色软骨，而这段脆骨基本上也是在肉摊买不到的，都被预定走了｀ ˇ。”

“这种脆骨不同于猪身上其他部位的脆骨，这一小段脆骨非常容易炖烂，适合小孩和老人补钙。牙口好的人，还会用这段脆骨做成糖醋排骨或者香酥排骨，吃起来酥酥脆脆的，非常适合下酒。”

何囧：“就是说，又很珍贵呗。”

“基本上不预订是买不到的，除非一些大型的肉店。我发现，郝穹是真的会吃啊。”

何囧：“猪耳朵为什么不要？猪耳朵里那一条条的脆骨，加上外面很有嚼劲的皮，味道可真是非常鲜美啊。哦，……对了，不好收拾耳朵里的毛。”

说着说着，他就反应过来了。

这可不是在外面的世界，没那么多工具脱毛的，想吃猪耳朵……那只能是一份奢望喽。

“我靠，还有‘梅花肉’？”

“这么多？”

黄垒傻眼了！

“梅花肉肯定是好东西，这个我听说过。”彭彭总算知道一件事了。

梅花肉在每只猪身上的大约只有五六斤，有二十厘米长左右，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错。

而这头野猪王，身上的梅花肉居然三倍左右，看上去起码也超过十五斤接近二十斤的额样子。

“梅花肉的口感特别嫩而且香，更重要的是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。这块肉虽然能在肉摊上找到，但也是很抢手的。如果是喜欢吃煎肉片的人，这块肉煎起来可是非常的香嫩可口啊！”

处理完野猪王了，抛弃不去食用的内脏下水、猪头、猪蹄、猪皮三分之一的肉，剩下这部分大概还有一百斤出头。

郝穹抬头呼唤了一声，猴子们神出鬼没的，拿起拆开的半拉身子窜上树跑了！

彭彭愕然：“这些猴子也吃肉？”

“好稀奇么？猴子本就是杂食动物！这座山上水果终究是少的，它们不吃肉，光靠水果怎么可能长这么大？”郝穹理所当然的说道。

“哦，也对！所以说，熊大也是这个原因？”

“不！熊大纯属是返祖现象，变异了。竹子是很多的，再击伤温热的气候，竹笋基本是一茬一茬的长。”

他们在这座岛上的主要素菜，也就是竹笋了，毕竟竹林的基数大啊。

产出的竹笋也是相当丰盛的。

而且寒竹的竹笋也碧绿色的，汁液丰富，生吃味道都很不错。

咔嚓咔嚓的，很脆，有点儿咬苹果的感jio。

“¨ˇ哦，忘记说了！那个不是猴子自己要吃的，而是我让它们去给白素贞送饭！”

三人无语，感情是这个？

彭彭眼珠一转：“郝大哥，我问你个事呗。”

“你是想问，我喜欢白素贞还是赵桠芝？”

“呃？”

“其实我俩都喜欢！如果赵桠芝年轻个30岁，或者我长个30岁的话，我一定追追她。”

说完叹息一声。

“君生我未生，我生君已老啊！”

黄垒：“……”

何囧：“……”

彭彭：“……”

这话是这么说来着？

…………

中午吃的是香煎金枪鱼、蘑菇萝卜炒肉片、烧鳗鱼、蔬菜沙拉。

随着他们越发的(李好的)在岛上立足下来，食材越来越多，工具越来越多，佐料越来越多后，……他们就不再像是‘孤岛求生’了，而是纪录片版本的《向往的生活》。

这伙食真的是越来越好了！

外加玉米面馒头。

因为没法发面，所以是死面的。

现做现吃麦。

一天之内还可以，第二天的话，就有些咬不动了。

吃过午饭，休息一下，下午时光继续吹猪、扒猪、拆猪！

猴子们不喜欢去寒潭，因为太冷了。郝穹也没硬逼它们，拆解一头就亲自送去寒潭冰冻起来。

渐渐的，一下午过去了，四人都累得够呛。

渐渐的天黑了！

“黄老师，你们晚上就别回去了，在这里住着吧。”

“一会儿我给你们建个小房子。”.

072：既然兔兔这么可爱，那我们就吃了它吧（求订阅）

住在这里？！

一瞬间，在场众人反应都不太一样。

刘伊菲：不是吧？被黄老师他们听到怎么办？

杨蜜：今夜应该可以歇息一下了！

热芭：人家不想跟黄老师他们住一块。

奶潇：为什么？为什么？为什么？重要的疑惑要问三遍。

张姊枫：不会吧？被黄爸爸、哥哥他们看见了，以后还怎么相处啊？

不会就你还在认为，自己隐藏的很好吧？！

黄垒：“不用了……吧？”

这种事情？……咱还是装成不知道的样子吧。虽说已经‘知道’了，但……大家装聋作哑当瞎就是了，为什么要面对面挑明呢？

“是啊，我觉得那边山洞也很不错的。而且我们两下子互相分工，你们找蔬菜、野果、打野猪，我们在那边赶海捞海货，能省去不少时间的。”

他可不想搅合进去，就算知道了，也要当做不知道。

保不准郝穹是在试探他们呢？

要知道，他可是一下子宰掉十六条命的狠人啊。