四合院开局从娶妻致富开始 第35节

还没等部里领导明白过来，几个服务委员进来，一眨眼工夫把菜全都端了个干干净净。

而此时在食堂里面，何雨柱重装上阵，手持明晃晃的大菜刀，即将奔赴命运的决战场！

第60章 真正的川菜

“我说呢，这次吃的和上次完全不一样嘛。”部里大领导笑着说道。

“这个菜绝对不是单位何雨柱师傅做的，菜里有股烟味儿，这个厨师烟瘾可不小啊，我头一口就吃出来了。”

杨厂长听了之后心头一凛，看来这些大领导都有过人之处，这么辣的菜居然还能吃出厨师抽烟！

这得亏自己机灵，出去问明白了前因后果，不然就这顿饭吃完，部里领导恐怕再也不会登门了。

现在厂里面什么东西都得上部里要甚至抢，各种资源，电力供应，职工福利，哪一样不得自己这个厂长操心。

看似小小食堂请客吃饭，实际上很多人脉建立，甚至关系到厂子的发展，就在这谈笑声中决定了！

何雨柱现在心知肚明，小餐厅中的各位领导都是饥肠辘辘，这最饿最馋的时候就是眼睁睁看着菜被端走！

现在上菜最快的就得说川菜小炒，这玩意儿成菜快，火爆鲜香，最能调动起食客的胃口。

只听炒勺铁锅一阵交响乐，鱼香肉丝，回锅肉，宫保鸡丁，火爆腰花…一道道的菜肴迅速出锅端了出去。

因为事情紧急，也顾不得撵人，平时在做这些菜的时候，自己身边除了徒弟马华都不允许别人看。

今天大家伙算是见识了何雨柱的手艺了，尤其那个老肖，平时觉得自己不含糊，今天一看操作，立刻就蔫了。

真是人比人的死，货比货得扔！

几道小炒一端上来，别看部里领导现在上火，就看着色香味俱全的菜肴，一样是食欲大动。

等菜肴一入口，满口的鲜香嫩脆，这真是小炒的至高境界。

“这才对嘛，咱们打个赌，这个厨师绝对是何雨柱师傅，他炒的菜别具一格，一吃就能吃出来！”

旁边的几位领导作陪，吃完之后都频频点头，过了一会儿，比较需要功夫的汤菜炖菜也上来了。

这些领导实际上并不奢侈，虽然在座的人数很多，可是要是按人头算，每个人连一道菜都摊不上。

那时候的干部待遇上虽然有特殊性，但绝不会太过招摇过分，都是按照政策内的条件严格要求自己。

在这个年头能吃上肉菜，那就已经是规格非常高的招待了。

大家伙吃得开心，聊得热乎，吃着饭就把轧钢厂的工作发展问题谈了不少。

“你们几个先别吃那么多饭，我记得何雨柱师傅拿手菜叫做水煮鱼，这道菜实在是太特殊了，你们几个就算是不能吃辣椒的，也多少尝尝。”

部里领导发了话，旁边那几个干部听了纷纷把饭碗放下，等着知道传说中的水煮鱼。

杨厂长见了赶忙站起身来，说道：“我出去催一下，这道菜需要点工夫，问问什么时候能端出来。”

说完，杨厂长快步走出了餐厅，刚一进到厨房里就闻到扑鼻的香气，看见何雨柱正把大量的油浇在鱼片上。

“滋啦！”

一时间整个食堂都弥漫着诱人的香气，这个味道也让杨厂长终于放下心来。

“何雨柱，没想到你小子还真知道我的心意，正想出来让你做这道菜呢。”杨厂长笑着说道。

何雨柱却淡淡地回道：“吃吧，吃了这顿就算是绝户了，以后再想吃，咱就得梦中相会了。”

现在的何雨柱装出一副破罐子破摔的样子，故意宣泄着心中的怨气。

杨厂长看了，凑上前来小声说道：“你把心放肚子里，主任被撸的事情我已经知道了，有我在，谁也动不了你！”

说完这话，找了个托盘，自己就把这道水煮鱼端进了餐厅。

杨厂长刚才说话的声音虽然小，但周围都是围观何雨柱做菜的食堂职工，有不少人都听到。

王四桥长舒了一口气，走上前来说道：“看见了吧，有杨厂长在，你怕啥？我就是替你代管两天，以后这仇可不能冲我来呀。”

何雨柱也笑了，说道：“老王，咱俩认识多少年了，这事能记恨你吗？要记恨也是冤有头债有主！”

老肖刚才还在得意扬扬，看了何雨柱做菜，再加上杨厂长不满意的态度，就已经灰头土脸。

现在听了冤有头债有主，吓得浑身一激灵！

自己所谓的后台，也就是王铁牛这个前食堂主任，可人家何雨柱是杨厂长亲口许诺支持的人物！

这要是把矛头冲向了自己，那还得了？

“何师傅，这事儿我可是被上指下派，身不由己啊，你这冤有头债有主，可千万别冲着我这个碎催来啊。”

何雨柱摆摆手，说道：“和你没关系，这事儿该找谁我心知肚明，估计我就是不说，这人心里也明白！”

说这几句话的时候，可以住一双眼睛紧紧盯着外面的王铁牛，目光中透露出凶狠的味道！

王铁牛虽然没听见杨厂长说什么，可到底是一个整天跑官的油子，发生了什么大概也猜得出来。

到了现在，王铁牛知道事情全完了，杨厂长的不期而至，部里领导的赏识，这都是何雨柱的底气！

只要杨厂长主持大局，李副厂长这种分管辅助岗位的副职就得靠边站。

到时候真是要追究起来，只怕李副厂长顶多丢了面子，自己可就连裤衩都丢飞了！

可是在众目睽睽之下向何雨柱告饶也晚了，自己这次做得也太过分，完全不是普通的工作矛盾。

像是这种深究成分，那绝对是要置人于死地，这个仇可就结大了！

而在这个时候，小餐厅里面已经是欢声笑语，所有的领导都开始品尝起滑嫩香辣的水煮鱼片。

在1961年，虽然这些领导的品级都非常高，可大部分人还是馋油水的。

是在很短的时间内，里面的鱼片豆芽青笋都被捞得干干净净，甚至有领导拿勺子撇油喝。

“厉害啊，领导果然没有说大话，这个何雨柱实在是个人才，我敢这么说，大江南北也没有第二个人会做这道菜！”

“这个我可以作证，我是南方来的干部，在北方待了20年，还从来没见过有人这么做鱼的，一条草鱼做得这么好吃，真是化腐朽为神奇！”

众位领导交口称赞，部里大领导也是满面笑容。

“杨厂长，既然大家都这么有兴趣，你就把何师傅叫来让他介绍介绍这道菜。”

“工作做得好，一定得奖励才行啊！”

第61章 领导的敬酒

何雨柱一手绝活震惊四座，当来到小餐厅的时候，部里的这位大领导站起身来，开始亲自介绍。

“这位就是我常说的何雨柱同志，做的菜水平就无需赘言了，知道为什么做菜这么好吃吗？还是让何雨柱同志自己讲讲吧。”

部里大领导都这么说了，虽然何雨柱有点亏心，但也只能说道：“我平时不舍得吃，不舍得喝，把肉油都节约下来研究新菜品…”

“这个…其实都是本职工作的事情，真用不着表扬，弄得我这倒不好意思了…”

部里大领导却大声说道：“这可是为人民服务，用自己家珍贵的肉油锻炼厨师技能，这是多么难能可贵！”

“上次我就说，像是这种有着一颗红心的人才一定要重用，不知道轧钢厂是怎么安排的？”

杨厂长赶忙站了起来，说道：“领导放心，上次听了您的指示，我马上就召开了厂级领导的碰头会。”

“当时才知道，何雨柱同志受到了不公正待遇，这么好的技术才是个八级炊事员，所以我们决定工资上连升三级。”

“而且我还把何雨柱同志安排到了食堂主任的位置上，让他更好地发挥自己能力，做到为工人们服务。”

大领导听正在高兴，却看到何雨柱把嘴一撇，好像是有点不以为然的样子，就知道事情有出入。

“何雨柱同志，有什么心里话尽管说，是不是杨厂长说的话和事实不符？今天我在这里，说出来给你做主！”

就这句话一说，杨厂长心里都咯噔一下，如果这时候何雨柱嘴一歪歪，自己可吃不了兜着走。

何雨柱是个聪明人，装作委屈地说道：“杨厂长说的话一个字都不带假的，工资涨了，食堂主任也提了。”

“不过我现在可不是什么食堂主任，要不是大领导来，我甭说干什么主任了，连做大锅菜为人民服务的权利都被剥夺了！”

部里这位大领导听了不由得一愣，从来喜怒不形于色的脸上闪过了一丝怒意。

万万没有想到，何雨柱这种一心为公，尤其还得到了自己亲口表扬，并且嘱咐要提拔的同志，居然还有人敢给穿小鞋！

大领导就是大领导，并没有当场发作，而是顺手拉过了一把椅子，对着何雨柱温和地说道：“来，坐到这儿来说。”

仅仅这么一个小小的举动，食堂里面的各位领导心里面都被触动了。

这位部里的大领导可不是喜欢轻易表扬别人的性格，在平时里对下属异常严格，能被表扬那就是天大的面子。

而今天面对一个厨师，居然自己拉过椅子邀请坐下，这恐怕是谁也没有得到过的殊荣！

何雨柱倒是蛮不客气，大踏步走过去，一屁股坐在椅子上，侃侃而谈起来。

“也不知道谁那么缺德，说我谎报面一通内查外调，基本上结果都出来了，估计过两天就得搬家去大西北。”

“我家，可有人说我爸爸何大清什么吃猪头肉

部里大领导不动声色，等着何雨柱抱怨完，这才问道：“小杨，你说说，何雨柱的底是怎么回事。”

“他的祖上三代有没有土地，有没有自己的房屋？是不是农村户口？”

其实这些事情杨厂长都是知道的，当时安排何雨柱干食堂主任的时候就查过，所以胸有成竹。

马上回答道：“这个我可是详细查阅过的，绝对都是符合雇农标准，我可以用人头担保。”

部里大领导听了之后，缓缓地说道：“定不能搞特殊化，只要符合以上三条标准，不管经济条件如何，就是雇农。”

“如果说因为祖上有点手艺，生活水平高了一些就说对，那咱们的工作还怎么进行？这不是乱弹琴吗？”

部里大领导脸上平时总是挂着平和的微笑，可是今天这几句话一说，所有的领导干部连大气都不敢喘，那真是不怒自威！

“小杨，这件事你负责查一下，调查清楚之后写个报告打上来，里面涉及的人都要列举清楚，这件事情谁经手的都要写在报告里！”

这简直就是尚方宝剑，有了这两句话，杨厂长便可以大刀阔斧地进行调查，其结果也是不言而喻的。

部里大领导说完，脸上的神色又温和了起来，对着何雨柱说道：“何师傅，要相信组织一定会还你一个公道。”

“把心放在肚子里，你这种大公无私，一心为公的好同志绝不会随意被调动工作，以后来轧钢厂我还要吃你的水煮鱼呢。”

说完，部里大领导拿过五粮液的酒瓶，又要来新的酒盅，给自己和何雨柱都倒上了酒。

“来，虽然职位有所不同，但都是为人民服务，没有高低贵贱之分，为了这个手艺，为了何师傅的大公无私，我敬你一杯！”

杨厂长和其他的干部们都看傻了！

部里这位大领导别说给别人敬酒，就是谁有资格给这位领导敬一杯酒，那都是好大的面子！

何雨柱身为一个基层职工，居然能得到部里大领导如此地赏识，这可真是祖坟烧了高香，冒了青烟了！