我有一座海滨五星大酒店 第31节
“等你研究出来了,我们先投入到小浪的烧烤店里试试,看看顾客的反响。”
……
五天后。
小浪烧烤店。
夜晚八九点,正是生意红火的时候。
烧烤店外面摆了几十个桌子,每个桌子上都放着一份锡纸花甲。
“小浪烧烤酬宾大活动!”
“每桌用餐,赠送锡纸花甲粉丝香辣牛肉面一份!”
红纸黑字张贴在最显眼的位置。
“这什么玩意儿!粉不粉、面不面的,你们还不如就干脆整一个牛肉粉丝汤得了。”
“牛肉粉丝有啥好吃的。”
“随便整点牛肉汤,泡里面点粉丝谁都能做,这个锡纸花甲粉丝香辣牛肉面就很不错!”
“这里面的辣子真的香!我一个不太能吃辣的人,都可以喝汤。”
“呵,第一次听说吃花甲粉丝是为了喝汤的。呵呵!”
陈见海、徐波、小浪听着众人褒贬不一的评价,彼此看了一眼。
“这到底是成功还是没成功啊?”
徐波忐忑的不行,有一种丑媳妇见公婆的感觉。
将汤的口味和配菜研究出之后,剩下的就是看市场的反应了。
小浪烧烤店自然就是最好的市场前沿试验地。
反正小浪家祖传烤串,
就算是顾客不喜欢锡纸花甲粉丝香辣牛肉面,也不会耽误生意。
况且那锡纸花甲麻辣牛肉面还是免费的。
“我觉得是成功了。”小浪一边吃着腰子,一边给自己倒了杯啤酒。
“有些人就是嘴臭,明明心里喜欢得不得了,嘴里也没有一句好话。”
“你看见那个老爷子没?从我小时候就一直骂我家的烤串不好吃,结果一吃吃了几十年。”
“现在岁数大了,撸不动串了,那也得来串鸡心和胸口,就为品品这口味~”
陈见海和徐波顺着小浪的眼神看去,
果不其然在靠近街边的一桌,一个老爷子和一个中年男人坐在一起,看上去像父子。
中年男子一边剥蒜,一边听老爷子骂道:
“就这?!我就是岁数大了干不动了!”
“要不然我自己整的都比这好吃!什么玩意儿烤的这都是!”
“再给我来一串烤小菜!”
“好嘞爸爸。”
中年人站起身,召唤了服务员要来菜单。
小浪耸耸肩。
看见了吧……
陈见海和徐波本来不觉得,但是听小浪这么一说,又看了看老爷子一边骂,一边吃的满脸通红,也有了类似的感觉。
“千人千味,每个人的口味也不一样,你总不能要求所有人都喜欢吃吃你的菜,那样也不现实。”
小浪以一副老大哥的姿态拍了拍徐波的肩膀。
“所以,你觉得我行?”徐波不太自信开口。
“行!怎么不行?!!”
“相当行!”
“你要是来我们烧烤店做这个,绝对比甩疙瘩汤还爆火!”
……
第二天上午,
朗艾酒店的厨房,叮叮当当。
“这样真的行吗?”
备菜看着眼前的设备,面露为难。
“老板,我就是一个备菜的,我能不能不上镜?”
“还有我。”
洗盘弱弱的举起手,“有人盯着我,我就浑身不自在干不好活。”
“我也是。”刀墩苦着一张脸,手里的菜刀仿佛有千斤重。
一开始,他们听说陈见海要搞厨房直播的时候,还觉得是在开玩笑。
可是等到设备真的架到他们面前的时候,才一个个傻了眼。
这是要搞真的啊!
“不要有心里压力,你们就当他们不存在,该干什么干什么就行。”
陈见海开口说道。
面案的后面,徐波反倒是不急不忙的样子。
反正他不露脸,不见光也就没什么心里压力。
“海子,直播间的名字叫啥啊?”
徐波调试好了设备,却在起房间名字的时候犯了难。
陈见海开口:“房间号就叫五星大酒店后厨‘疯狂扯面王’在线直播抻面日常。”
“这样会不会太嚣张了。”徐波一脸扭捏。
他想叫这个名字来着,可是又觉得有些不好意思。
“不会,相当好!”陈见海认真的点头。
果然,听完陈见海的话,徐波毫不犹豫的建号、开房、直播。
不一会儿,就有3名网友进入了直播间。
“五星大酒店后厨”,质朴无华的七个字,却有一种无形的魔力。
关键点还是在于“五星大酒店”几个字上。
视频画面里,
面案本来就在中餐面食区的中心位置,四周都被人收拾的干净利索。
五台最新自动揉面机,就像是护法金刚,分别立在徐波左右两侧,一看就极为阔绰不菲上档次。
系统给的,各个都是好东西。
加上徐波从家里带出来的进口锅具,让酒店的后厨比之国外的高档餐厅都毫不逊色。
与直播平台上那些温馨精巧的“小家庭作坊”形成了巨大的鲜明对比。
就好比是鸽子窝对比凤凰阁,
瞬间拉开逼格!
稀稀拉拉的弹幕也飘了起来。
“这个厨房真大啊!”
“开眼了,原来这就是五星大酒店的后厨!”
“哇!这双抻面的手简直太完美了!”
“这是哪家酒店啊?”
陈见海坐在一旁,用手机打开直播间的界面,方便看弹幕。
回复道:
“我们这是南江市环海区朗艾酒店,从今天开始,我们后厨将每日直播日常,欢迎各位观众来捧场。”
话刚说完,
就听徐波一边抻面,一边卖力的大喊:
“五星大酒店中餐区面食主厨,疯狂扯面王在线直播!!”
“新来的朋友们点一波关注!”
听到这句话,陈见海的嘴角狠狠抽动了一下。
你一个五星大酒店的主厨,就不能有点逼格么!
有哪个大厨是这么豪放的。
第三十章 一张嘴喝退百万雄兵
果不其然,
就在徐波亮了一嗓子之后,画面被满屏的“……”和“???”刷爆了。
观看人数瞬间由80人降到了34人。
弹幕疯狂的弹出。
“吓死爹了,艹!这一嗓子差点没带走我!”
“这是……五星级酒店的厨师?!!这么豪放的吗!”
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