从工地卖盒饭开始 第39节

“哥哥，今天还去店里不？”

“哥哥，今天我还给你帮忙，你给我们买冰棍吃好不好？”

“好好好，先松手，哥哥换好衣服再带你们过去。”徐安掐了俩人小脸蛋一把才答应了下来。

两个小家伙听到徐安答应了，瞬间就开心起来了，满院子疯跑，边跑还边喊：“呜呜，我们去店里给哥哥帮忙，哥哥给我们买冰棍吃，好耶！”

徐安才走到堂屋中，就看到奶奶从床上坐起，透过门洞直勾勾地看着自己。

这时候徐安才反应过来，自己似乎忘记给奶奶说开店这事了。

“安子，今天一整天就听他们嘴里念叨着你开店了，要去店里给你帮忙，这是怎么回事？”

徐安犹豫了一下，这也不是什么坏事，连不上大学的打算都说了，开个店算啥！

搬了张木凳子坐到床边，将这些天的事情一五一十地说了出来。

说到最后，想到奶奶虽然没读过什么书，但是打算盘是一把好手，半开玩笑地说道：“奶奶，到时候店面开业，每天早上咱们一大家子都去店里，你给我当个收银员怎么样？”

徐奶奶看着徐安，突然感觉眼前这大孙子有些陌生。

从最开始他想要做盒饭生意开始，她都觉得不过是年轻人的一时冲动罢了；但没想到真的坚持下来了，还做得有声有色。

这时候她觉得徐安能够挣点生活费，要是能挣到大学学费那就更好；没想到这才半个来月，连门面都给租赁好了，准备开店了。

这是，真的不打算去读大学了吗？

徐安看着徐奶奶脸上的神情变化，便猜到她心中在想些什么，伸手握住了徐奶奶的手。

“奶，我是经过深思熟虑才决定不上大学的，并不是单纯因为家里，觉得家里没有我不可，你不需要为此觉得自责，觉得自己拖累了我。”

为了缓和这紧张得近于凝固的气氛，徐安故作轻松地继续往下说。

“我高考成绩并不高，好的学校专业也都够不着，还不如早点出来赚钱呢。再说，如果这生意做不下去了，我还可以回去复读，再次参加高考不是。”

徐奶奶看了徐安好半晌，最后点点头：“既然你已经决定好了，就随你吧。现在这个家，就交给你了，以后你来当家。”

随后徐奶奶开始给徐安讲述家中每年收入多少、家中存款多少，事无巨细一一讲述。

听完徐安觉得自己不去读大学这个决定是非常正确的，家中稳定收入只有每年一千二的田地租金。

菜园子的产出一年收入不过五千，极不稳定，还得投入不少精力和金钱，纯利润也就一半不到。

这一年六千多的收入，既然负责一老两小的日常花销，还得支撑一名大学生的日常生活，不管怎么安排这笔资金都有着巨大的缺口。

突然间，徐安能理解上辈子徐奶奶为什么答应将徐康徐乐送到小姑家了，因为这六千多的收入，真的撑不起来一个家。

将家中情况全部交代完毕之后，徐奶奶脸上露出一丝轻松的神色，反手握住徐安的手，轻轻地拍了拍。

等到徐安离开之后，徐奶奶忽然响起徐安刚刚说的话——去店里帮忙收账，满是皱纹的脸上突然飞起两团红晕，嘴中低声念叨着：“我这么个老婆子，那里干得来这个。”

嘴上虽然在拒绝，但眼睛却看向卧室角落里的老旧木箱。

木箱里面，除了衣服之外，还放着一把盘得油光发亮得老算盘，这是徐奶奶的心爱之物。

我们这边奶奶称呼为阿然，家家户户都是这样子叫的，也不知道是因为什么缘故，感觉就挺特别的称呼。

第52章 再加个五十份盒饭？

徐安带着徐康徐乐两人先去了一趟旧货市场，从里面挑选了三个煤气灶、两个烤箱、一个微波炉以及电动打蛋器、榨汁机等各式二手电器数十台，一共花了六百多块。

载着此行的战利品回到了徐氏快餐店门口，发现店里面坐了一个有些眼熟的人，看到自己后立马站了起来，脸上浮现出局促不安的神色，看起来非常紧张的样子。

徐安将徐康徐乐两人从车上抱了下去，才开口询问道：“您好，你是？”

老周有些紧张地搓了搓手，开始了自我介绍。

“我叫周奇，是来应聘厨师的。今年二十六岁，十六岁开始学厨，有着十年的后厨工作经验，家常菜都会做。”

说到十年的后厨工作经验时，周奇有些心虚。

他确实是从十六岁就开始在后厨工作，但他做的并不是与厨师相关的工作，而是勤杂工。

后来是有个老师傅看他年纪小又勤快，教了他几手做菜的技巧。

他就是凭借着这几手做菜的技巧，找到了后厨帮工的工作，这才慢慢走上了厨师的道路。

认真说起来，佳佳快餐店是他第一次担任厨师工作，所幸这三年时间完成得不错，也算是有了一份底气。

徐安听到周奇的名字时不由得多看了他几眼。

身材不高但很健壮，两只手臂尤为粗壮，一看便是多年后厨生活锻炼出来的。长相方方正正，看起来非常憨厚的样子。

怎么越看越是眼熟？徐安开始思考自己是在哪里见过这人。

最终周奇的长相与徐安记忆中一人渐渐对应上了，不过那是长胖发福之后的周奇，难怪看着有些眼熟但是忍不住来了！

他是紫荆餐厅的老板，前世好几次的同学聚会都是约在这家餐厅里的，菜式好吃分量足还不贵，是许多人约会聚餐的首选。

只是现在，他怎么会在这里，居然还是在面试自家快餐店厨师？

忽然间，徐安感到有些受宠若惊。

未来的餐厅大老板，跑来自家小店当厨师，真的有点匪夷所思。

咳咳。

徐安轻咳了两声，按捺住心中的震惊和激动，表面看起来一脸平静地问道：“可以说说你之前都在那些店铺干过，主要负责什么内容么？”

周奇听到徐安问道这个问题，顿时更加紧张了，脚趾都忍不住缩起，紧紧扣在鞋面上。

“在老家里三四家餐馆干过，从打荷开始，最近一份工作就是在佳佳快餐店.当厨师。”犹犹豫豫，吞吞吐吐的，一句简简单单的话花了一分多钟才讲完。

听到佳佳快餐店徐安瞬间就明白了是怎么一回事。

上辈子的周奇应该是在佳佳快餐店干到拆迁搬走后，就离职去开了紫荆餐厅，经营得有声有色的。

但是这辈子佳佳快餐店不知道为什么涉及到食物中毒案中，全员被送进去了。

周奇可能有所察觉逃过了这一劫，但现在的他没有足够的积蓄、也或许是还没有产生自己开店的想法，离开佳佳快餐店之后就想着继续找一份厨师的工作。

恰好看到自己这里招厨师，就找上门来了。

这一切还真的是，巧合他妈给巧合开门——巧合到家了。

自己刚想招个厨师，就给自己送了个大厨上门。

即便现在的周奇厨艺还没有两年后那么精湛，那也比相当部分厨师要强上一些。

徐安对他十分的满意：“我说一下我这里的待遇看看你能不能接受。工资三千每月，月休四天。现在营业执照还没有拿到，要等十天后营业执照到手才能正式上班。”

十天后？周奇听着有些犹豫，这时间有点太长了，而且这段时间没有工作没有收入自己也不踏实啊。

他忽然想到，他们不是天天都出来摆摊卖盒饭么？自己可是亲眼所见，今天中午都还在摆摊卖盒饭的！

“今天中午，我有看到伱们出摊卖盒饭。”周奇有些不好意思地开口说道。

徐安先是愣了一下，才反应过来周奇这话的意思。

“我们现在是在徐家村制作盒饭再运过来这边售卖的，从这里过去骑车约莫四十多分钟的时间。早上五点我们就开工，你从这边过去的话就有些太远也太早了。”

闻言，周奇脸上露出了一丝失望的神色。

此时，徐和平从厨房中探出脑袋来，朝着徐安挤眉弄眼示意他过来。

徐安有些不解，但还是起身过去想要看看徐和平想要干什么。

见徐安过来，徐和平连忙凑到他耳边说道：“你想要他不，想的话我家里可以腾出一个空房间给他休息。”

就在徐安犹豫之际，周奇突然牙一咬、拳头一握，直接扭头看向徐安二人，高声问道：“去徐家村的话，工作时间和待遇怎么算？”

徐和平听这话便知道没有自己什么事了，又钻回了厨房里面继续忙活。

“早上五点到中午十点，六十块一天。”徐安脱口而出，他也不可能要求周奇跟着他们一起去摆摊卖盒饭，现在这些人手也已经足够了。

周奇心中快速盘算了一下，除了上班时间早一点，距离稍微远一点之外，五小时六十块其实也还行。

要不，先过去干两天看看情况？

犹豫间，周奇点头答应了下来。只是说到签合同的时候留了个心眼，推脱等到这边徐氏快餐正式开业再签订。

对此，徐安也没有什么意见。

送走周奇后，徐安叫上徐和平一起将三轮车上那些电器给搬了进来，不过留下了一个煤气灶在车上。

这个煤气灶徐安打算带回家里，配上个桌子以及煤气罐，便是一个简易的炉灶，到时候不管是留着自己用还是给周奇使用，都是相当不错的。

不然就家里那一口锅，怎么用得上两个厨子呢。

随后想到给周奇开的工资，顿时一阵肉疼。

六十块的日薪，至少得多做二十四份饭才能回本。

明天光是订单量就已经有八十七份了，既然多了一个厨师，那就，再增加个五十份盒饭？

拼命码字中

第53章 这道菜我会！

第二天早上四点五十七分，周奇准时出现在徐安家院子外，被蹲在院子门口的梁大妮给吓了一跳，差点从车上摔了下来。

好一会才想起来徐安说过早上还会有另外一名员工过来的事情，只是他着急着赶路给忘了。

梁大妮这边还不知道徐安这边又请了一个人手，看到周奇的时候心中升起了一丝危机感。

难道最近自己工作懈怠了？难道是老板对自己工作不满意了？难道是老板想要炒自己鱿鱼了？

想到这里，梁大妮看向周奇的眼神都有些不对劲了。

而周奇还没在刚刚的惊吓中回过神来，没有注意到梁大妮的眼神，还沉浸在今天是第一天上班的忐忑中。

闹钟响起，关掉；敲门声响起，开门；新的一天，美好的一天开始了！

徐安忽然发现，梁大妮今天工作得格外的卖力。

他刚想叫徐和平去搬些木柴进来，话未出口，梁大妮就意会了，噌噌地搬了两大捆木柴进厨房。

他刚喊了周奇一声，尚未说什么事，梁大妮就噌噌地跑了过来，双目炯炯有神地盯着自己。

……