悠闲山村直播生活 第359节
好像这种大鳜鱼要是奄奄一息的话,肉质自然也就差了,变得松弛了,可要是活蹦乱跳的话,那就是紧绷绷的了,吃起来才够好。
事情交给叶青山后,叶小龙就忙活了起来。
这么大的一条鳜鱼,怎么也得弄个五六个菜式出来啊。
稍微琢磨了一番,叶小龙就开始做这条大鳜鱼了。
大鳜鱼的肉质比叶小龙想象之中的要好,绝对的是精品。
不要怀疑叶小龙这个吃货了,他可是一位大厨师,眼力的吓人,一条鱼好不好,上一刀就知道了。
那怕今晚还没有做出成品菜来,但叶小龙也有些胃口了。
最起码这条大鳜鱼一路带回来还是值得的。
以后想吃大鳜鱼的时候得可以去地下河了。
这条大鳜鱼清理下来,叶小龙一共做了6个菜式。
清蒸鳜鱼、松鼠鳜鱼、鳜鱼汤…
不管是哪一个菜肴都是非常入味的。
说让这条鳜鱼大个,所以这烧法也就变得多了。
做好这6个菜之后,刚一放上桌,那老黑就从外面跑了进来。
这家伙对这院子也是熟门熟路的,根本就没有任何的怕。
本来那小东还准备吓唬一翻呢,可是看到老黑那个头之后,也就没再吭声了。
这还是小东第1次不吭声的。
如果小东跟老黑打起来的话,小东还真没什么胜算。
老黑的力气可大了,在地面上小东还真没什么资格。
老黑一跑进来就盯着这鳜鱼菜肴,那鼻子吸来吸去就差流口水了。
好在老黑并没有上来偷吃,要不然的话就这6个菜,哪抵得住老黑一顿猛吃的,估计一口就可以吃掉一整盘了。
“今天你这个贡献不小,所以我特地给你准备了一份鳜鱼汤,你慢慢喝。”
叶小龙转身端了一个盆汤出来。
这是一盆的鳜鱼汤。
叶小龙特意装出来的。
老黑一看到有一盆子的鳜鱼汤,眼神就直勾勾的盯上去了。
因为老黑已经嗅到香味了。
作为大厨师烧出来的鳜鱼汤,那自然味道没得比的。
“小龙,你这是又烧什么好吃的了?我这还没到你家里都闻到香味了。”
叶高志笑呵呵的来了。
叶高志这是来打算看看松子弄得怎么样了。
这么多的松子弄回来,又给村里的婆娘们找了一份临时的差事。
他这脸上也有光啊。
这两天做下来可就有300块了,都可以买顿肉吃一顿好的了。
刚一上来,叶高志就闻到了一股香味,但是一时间又想不起来是什么。
“小龙在山里的地下河里弄了一条大鳜鱼回来,你这家伙可赶上好时候了。”叶青山笑着说道。
“不会吧,山里的地下河里还有大鳜鱼,这不可能的吧?”叶高志有些疑惑了。
通过六个菜还真的认出了这是一条大鳜鱼!
看看这6个菜肴也不由震惊了一下。
这大鳜鱼个头也太大了吧。
叶高志是吃过鳜鱼的,但是一般吃的鳜鱼也就是一两斤重左右,这也不便宜了,光这么一条就要七八十上百块了。
但是像这么大的大鳜鱼还真没有吃过。
“也不看看小龙是什么人,不就是地下河里的一条大鳜鱼鱼吗?还不是轻轻松松的。”
叶高志又看到了老黑,捧着一个盆子正在喝汤。
这家伙也不笨,小心翼翼的喝了一口又一口,能看得出来是在非常的享受。
叶小龙把一筒猴儿酒给拿了出来,既然有这么好的菜,怎么不能多喝几杯。
“叔,你来的正好,我都还打算叫你上来一起尝尝这大鳜鱼,毕竟这东西难得。”
“你小子倒是会享受,又是大鳜鱼的,又是猴儿酒,我这日子都没你过得潇洒。”叶高志打趣的说道。
叶小龙招呼着,两人坐了下来。
这一口鳜鱼肉下去,确实是鲜嫩无比,比想象之中的要更好吃了。
尤其是叶高志尝了一口之后大呼过瘾。
“你这厨艺真是没谁了!”
红烧鳜鱼肉里面,放了一个帝皇椒,味道又辣,肉质又好,吃一口直冲脑门了。
再喝一小口的猴儿酒的话,那感觉也是没谁了。
“这鳜鱼肉好吃,真好吃。”
叶青山也跟着点了点头,“以后可以去这地下河里钓鱼了。”.
第四百二十章 第一锅松子好了
PS:不好意思,412章节重复了,已经换上新的,晚点可以看了,真是对不起大家!
这么大的一条鳜鱼弄成了6个菜,结果被三个人都吃得一干二净了,连猴儿酒也喝了一小筒下去了。
实在是今天晚上这条大鳜鱼太入味了,真的是难以忘怀。
连叶小龙也吃了不少。
鳜鱼肉比想象之中的要好吃不少了。
这可是纯正的地下河里出来的野生鳜鱼了。
吃饱喝足,这外面的松子也就煮得差不多了,不停的冒着滚水。
叶小龙对这个煮松子还是多多少少有些了解的。
松子第1步就是高温把先煮熟了再说,必须煮透彻了~。
第2步则是简单了,那就是让-这松子开口了。
本来叶小龙以为这几步会是辛苦活了,不过有了老黑之后,他觉得一切都简单了。
看老黑有一把子的力气了,到时候让老黑来炒松子还不是最合适的。
老黑可不知道,自己再一次成了一个卖力气的。
它正在回忆着鳜鱼的味道,比在山里烤起来的大鳜鱼那味道可就好吃的多了。
对于院子里多出的两个人,老黑是那是一点都没什么想法的。
无非让老黑有些想法的就是树上这头大鸟。
小东比想象之中的都要大,偏偏这只大鸟还是有点威胁性的,所以要想老黑也就没去招呼了。
“老黑,你过来拿着这铲子给我炒,这个松子炒好了给你零食吃。”
叶小龙招呼了老黑。
老黑一听说有零食吃,二话不说就过来了。
看到铲子还有大锅里的松子,也就明白自己要做什么了,连吼了好几声。
叶青山和叶高志在旁边看着也都不由得竖起了大拇指。
“小龙,还是你这家伙聪明,知道让熊瞎子给你炒松子,这在十里八乡的是头一份啊。”
叶小龙笑了一声,“还不是我和老黑交情好,一般人还真指挥不动。”
刚开始的时候,老黑确实是不知道怎么炒。
有了叶小龙帮着示范之后,这炒松子也就越来越有门道了。
哗啦哗啦!
大片大片的松子被翻炒了过来。
还真别说,老黑还真有炒松子的本事。
在场的三个人可都没有老黑来的这么大的力气,想要一次性翻炒这么多的松子,更是难。
叶青山则帮忙着烧着火。
这炒松子的活他可是干不了的,尤其像是这么多松子,但是烧火还是可以的。
老黑差不多翻炒了一个小时左右。
这口大锅里的松子全都裂开了口子。
一股松子独有的芳香就弥漫了出来。
老黑这家伙哪里见过这松子了,也不怕热,一爪子就掏了一小把的出来。
这要是换成人的话,老早就要跳起来了。
可是老黑却一点没在意,一口把这些松子全都扔进嘴里了。
咔嚓咔嚓的咬了起来。
看到老黑这么一个吃法,叶小龙有些哭笑不得了,连忙说了起来,“老黑,这松子可不能这么吃的,要剥开了这外壳,吃这个肉才行。”
叶小龙手上抓了一小把的松子,香喷喷的,给老黑做了个示范。
轻轻一用力,就把一个松子给剥开了,取出里面的松子仁,扔了一颗到嘴里。
上一篇:悍警:让我扮演?当场清空弹夹!
下一篇:返回列表