四合院：继承小酒馆，嫂子徐慧真 第52节

　　爸爸带你回去给你介绍一下这兔子的吃法！

　　这兔子吃起来可讲究了！

　　光是你傻哥哥和爸爸会做的吃法就有28种！

　　我和你说，刚刚我和你正平哥哥说的那个麻辣兔头就是其中的一绝。

　　.....”

　　何大清给了苏正平一个眼色，

　　然后喋喋不休的拉着小雨水向着家里走去！

　　苏正平看着小雨水幽怨的眼神，感觉此刻的何大清充满着满满的恶意！

　　而且小雨水怀中的小白兔好似在瑟瑟发抖。

　　“坏了！这可不好办了！小雨水对吃兔兔这么抗拒，

　　那......那只有让我亲自动手，

　　让她尝尝兔子的美味了！”

　　苏正平回到三大爷家里立马就开始处理了两只6斤重的大兔子。

　　三大爷知道何大清一家要过来搭伙。

　　而且何大清还包了今天的酒时，

　　一张老脸笑的像一朵菊花。

　　“那敢情好！大清人也挺不错的！正平你可以多接触接触！”

　　......

　　何大清回到家里，

　　看到傻柱躺在床上躲懒，

　　家里冷锅冷灶的。

　　立马就对着傻柱的屁股踢了一脚！

　　“瘪犊子，给我起来！今天中午在你三大爷家里吃饭，

　　你快点滚过去给苏家小子掌勺！

　　今天如果菜做的不好糟蹋了食材，我就把你的皮扒了！

　　滚！

　　快点给我过去！”

　　傻柱刚刚正在和梦里的秦淮茹私会呢。

　　眼看就要当着贾东旭的面，把秦淮茹按在了床上。

　　哪知道下一刻就被一连串的大脚踹醒了！

　　刚刚想要发火，但是见到踹自己的居然是自己的老子，

　　一下子心中的火气熄了一个干透！

　　“爸，别踹了！别踹了！我去还不行吗？我去还不行吗？”

　　“再说了，三大爷家里能有什么食材呀！还需要你这么郑重的嘱托！

　　我随便烧烧就能吃到他们舌头都吞下去！”

　　傻柱的大言不惭立马让何大清火冒三丈！

　　刚刚又想再踹几脚傻柱，

　　但是傻柱已经跑了！

　　“今天的兔......呸呸！今天的肉不烧好，

　　你就再次学徒三年！我给你回炉重造一下。”

　　听到再次学徒三年的时候，

　　傻柱狠狠的打了一个摆子。

　　自己的老头子看来动真格了！

　　傻柱一溜烟的跑去了三大爷家里！

　　到了三大爷家里后，

　　傻柱立马嚷嚷道：

　　“三大爷，三大爷，今天到底烧什么肉，给我瞧瞧！

　　什么肉让我家老头子这么重视！”

　　三大爷见到是傻柱，知道是何大清让他过来帮厨的！”

　　三大爷对着苏正平的方向噜噜嘴！

　　“肉就不用你烧了！正平亲自下厨！

　　你把这些青菜烧了就行了！”

　　傻柱听到这话就不干了。和着自己这是变成了给苏正平打下手了！

　　“我倒是想要看看今儿到底是什么肉。”

　　傻柱颠颠儿跑到苏正平的跟前，看到苏正平正在处理两只兔子。

　　肥硕的兔子全身的皮子都被扒了，身上肌肉清晰可见！

　　傻柱又看到苏正平脚边还有几只兔子在蹦蹦跳跳。

　　“唉吆喂，苏正平你这是端了兔子的老巢了！

　　真是缺德呀！也不给兔子家族留个后代。”

　　听见身旁的阴阳怪气，

　　苏正平没好气的怼了回去！

　　“呵呵，缺德！缺德你可以不吃呀！一会儿我做好了你不吃不就行了吗？”

　　“嘿，你以为我稀罕你的兔子肉，居然还让我打下手，

　　不吃就不吃！

　　今天我如果吃你的兔子就是孙子儿。

　　我看你能做出什么样儿的美味！”

　　说完傻柱就端着菜出门清洗了。

　　苏正平见到傻柱话赶话中了自己的圈套，嘴角挂上了一丝微笑！

　　他倒是想看看傻柱能不能像自己说的那样一口也不吃！

　　苏正平把兔头冲洗干净后，加入姜块50g、葱结50g、精盐100g及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味

　　用清水洗净，然后放入沸水锅中氽一下捞出待用。

　　将兔头与全部调料、汤一同放入砂锅，大火烧开5分钟关火，再开火烧开后出锅,出锅后撒上炕过的白芝麻。

　　一套动作行云流水！

　　至于麻辣兔头中的费时间的活，苏正平直接把兔子放进了仙岛空间用时间加速浸泡和腌制。

　　等到傻柱把菜清洗完毕的时候，

　　苏正平已经把这道麻辣兔头搞定了！

　　傻柱看到色泽红润的两个兔头！

　　嘴角间勾起了一个不屑的笑容。

　　这道麻辣兔头可是傻柱的拿手好戏。

　　每次做这道菜，

　　傻柱都要提前一天准备才能完成。

　　现在苏正平居然在半个小时左右做好了这道菜！

　　傻柱是一万个不相信的！

　　“唉吆喂，您这是麻辣兔头吗？

　　不会是卤水兔头吧！

　　正平呀，麻辣兔头可不是用卤水浇一下就可以的！

　　这个呀......你得腌制呀！......得长时间......算了！

　　和你这个门外汉说不好！

　　不说了！不说了！

　　反正我是一口也不会吃的！

　　我呀！感觉这么浪费粮食呀！亏心！”

　　“哈哈！傻柱，既然这样的话我们在加个赌约怎么样，

　　一会开饭了！

　　我这道麻辣兔头如果获得了你家老爷子的一句夸奖。

　　那么傻柱你就帮我做30天的饭。

　　怎么样？”

　　“嘿嘿！没问题，正平呀！你这是不知道我爸的脾气！

　　他如果知道你这么糟蹋食材！

　　估计把你杀了的心也有了！”

　　苏正平打个哈哈，和傻柱分别控制着一个灶开始烧菜。