国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第150节
令得他既可以不断的感受着这鸡蛋的醇香,
同时,又丝毫不会觉得腻,
而随着鸡蛋的嚼动,
一股丰腴到了极点的猪油香味,又溢散而出!
这猪油香味,将本来053有些清淡的大米,给尽数包裹,
令得这米饭,陡然变得极为勾人食欲!
米饭,鸡蛋,猪油香,
三者结合起来,
这道菜,单论品级,竟是能达到龙氏二品!
而且,距离龙氏一品,也只有那么一丝丝的差距!
更关键的是,
这龙氏二品的味道,几乎都是源自于食材!
换句话说,
当拿出这三样食材,来做蛋炒饭时,
即便只是一个刚学厨的人来炒,只要不炒糊不炒焦,也能达到龙氏二品!
而这袁神天,对厨艺一道,显然也颇有研究,
十分懂得,怎么去体现出食材的本味,
因此,在他厨艺的加持下,将这道龙氏二品的菜,提升到了无限接近龙氏一品的水准!
根据秦楚的判断,
这袁神天本身的厨艺,起码也有龙氏五品左右!
若是放在厨师界,那也算是个十分耀眼的天才了。
即便是在秦氏师门,这袁神天,也有资格成为第三代弟子!
秦楚吃了一勺后,微微点头,已然放下勺子,
袁神天满脸激动之色,见状不由得询问道:
“秦大师?您觉得我这道蛋炒饭做的怎么样?”.
第一百二十七章 清汤面竟能如此美味?
秦楚闻言,微微一笑,道:
“你能懂得体现出食材的本味,这很不错。”
袁神天一听,目中激动之色更甚,
他可是听说过,秦大师对菜品的要求极为严格,
就是秦大师的十二个亲传弟子,也很少能得到秦大师的夸奖,
坊间传闻,那九弟子楚不易,就几乎没怎么被师父夸过,
而现在,
他居然得到了秦大师的肯定?
这令得袁神天,心中狂喜到了极点!
被从小崇拜到大的偶像肯定,
这种感觉,
简直都令他有些飘飘然了!
“秦大师,您,您先慢用,我马上去做其他的菜!”
袁神天心中雀跃,当即就准备转身,继续去做菜,
就在这时,
秦楚的声音,却是慢悠悠的响起。
“你这道蛋炒饭,用的食材是什么?我怎么感觉从来没见过?”
此话一出!
袁神天不禁心中大震,
冷汗瞬间就浸湿了衣衫!
他心中转过一万个念头,
以前那些糊弄客人们的解释,
在秦大师面前,那可是万万行不通的,
毕竟,秦大师,就是厨师界绝对的权威!
而且,他早就听说,秦大师还拥有着近乎不可思议的,能直接看出一道菜所用的食材来源地的能力!
刚才,由于突然见到秦大师来自己的小店,袁神天心中太过激动,倒是忘了这茬,
现在一想,他不由得害怕起来,
万一,自己最大的秘密,被秦大师看出来了怎么办?
一念及此,
袁神天不由得慌张到了极点,
下一刻,
秦楚却是又开口道:
“你先去做菜吧,不必告诉我,让我慢慢研究研究。”
袁神天闻言,心中不禁一松,
他转头一看,
只见秦大师满脸感兴趣的神色,正在观察着这蛋炒饭的色泽,
似乎,真的研究起了这些食材,
袁神天见得此幕,心中的一块大石头,陡然落地,
还好还好,秦大师没有追问,
否则的话,自己可真就解释不清楚了,
待得走回后厨,隔绝了所有人的目光后,
袁神天这才冷静下来,
他仔细一想,却是觉得,刚才是自己太过惊慌失措了,
毕竟,他所得到的那个玄乎其玄的“系` ¨统”,无论是在现实里,还是影视剧里,还是小说里,
都从来没见到有任何人提起过,
换句话说,
除了他袁神天,
这个世界的其他人,脑海里或许根本都没有“系统”这个概念。
既然都没有“系统”这个概念,
那秦大师又怎么可能猜得到,自己竟然有系统?
这般想着,
袁神天的一颗心,终于是彻底安宁了下来,
当即,他拿出拉好的面条,开始做起了清汤面。
……
厨神小店中,
秦楚听着后厨再度起锅开火的声音,不禁微微而笑,
他刚才之所以有此一问,
也是为了掩饰自己系统的存在,
否则的话,
在人人都知道,他拥有能轻易看出一道菜所用食材的能力的情况下,
他明明吃着这些食材不对劲,却不开口询问,反而还十分坦然的话,
那,这袁神天说不定也会发现端倪,
不过,不得不说,
袁神天这不知是什么类型的系统,所给予的食材,
的确是远胜过世间绝大部分食材!
秦楚开着超级敏锐味觉,吃的十分享受,
甚至,依照他的判断,
这风尾九色鸡的蛋,紫苏里大米,象齿猪,三道食材,
哪怕只是做成水煮鸡蛋,或是蒸制成饭,亦或是简单的石板烤肉,
其味道,都能达到龙氏三品!
以此作为参考,
全世界最顶级的食材之一,二十万一只起步的五辉星松叶蟹,
如果直接清蒸或者水煮的话,
其味道,最多能达到龙氏五品!
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