国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第279节
说完之后,老板还特地回头看了一眼,
不看不知道,一看吓一跳,
老板在看清楚秦楚的脸之后,呆呆的站在原地,仿佛被石化了一般,说话都有些结巴起来:
“秦……秦大师?!”
老板娘看着自己老公的状态,也立即回头看了过来,看到秦楚的到来,立刻激动的不知所措,
老板娘快步的走到秦楚的桌前,小心翼翼的问道:
“秦……秦大师,我关注你很长时间了!等会您吃完东西,方便跟我合影一张吗?”
秦楚点了点头,笑着180同意了,
激动的老板娘连连点头,她也没忘了正事,回头继续帮着自家老公备菜了,
没过几分钟,秦楚点的菜都已经备齐了,
可以看得出老板娘真的是秦楚忠实的粉丝了,秦楚点的牛肉,猪肉,羊肉都是满满一大盆,
而且肉的品质确实都还不错,虽然说比不上正经大饭店的品质,但是作为一个路边小摊来说,已经名列前茅了,
中年老板颤颤巍巍的坐在秦楚对面的椅子上,将火开到最大,将铁板烤热,
他拿着夹子的手,明显看得出在颤抖,
从他额头上不断流下的汗珠,以及颤抖的手跟神态不难看出,他真的很紧张,
秦楚笑着安慰道:
“老板,你别紧张,我们这一次也是路过这,想来逛一逛。”
老板勉强的扯起了一个笑容,说道:
“好……好的……秦大师,您……稍等一下,等会就能尝到我的手艺了。”
嘴上这么说,但是老板怎么能不紧张,
自己可是在给国宴主厨,厨神秦大师做饭!
这种紧张的压迫感,让中年老板感觉自己仿佛回到了学生时期,在被校长一对一监考一般,.
第二百六十七章 观赏性极强的小烧烤
秦楚示意着苏汐将直播打开,苏汐架好手机,
一分钟后,直播开启,
不少收到开播通知的粉丝们,陆陆续续的涌入到秦楚的直播间内,
秦楚这边还在调试设备的时间,直播间就有几十万的人气,
他的直播间也瞬间出现在首页的推荐位置上,
【秦大师,秦大师,这一次吃的啥?】
【我今天吃什么菜完全取决于秦大师吃什么!尾款人是这样的!】
【同上!!秦大师可得吃点好的,我也希望我云吃饭能吃好一点!!】
【看着这环境,秦大师看样子又是对路边摊下手了!】
直播间内,观众们海量的弹幕出现在荧幕之上,看的秦楚眼花缭乱的,
秦楚对着镜头介绍着:
“这一次探店,是来到了乐善夜市里的一家烧烤摊,整点小烧烤吃。”
秦楚话音刚落,直播间内的弹幕瞬间就炸了!
【好家伙!小烧烤,秦大师也会吃小烧烤呢!我以为秦大师吃的都是逼格非常高的美食!】
【楼上的,一看就是新粉丝,秦大师只在意食物的品质和味道,不在意品种!】
【不过,话说真没看出来秦大师吃的是烧烤,我还以为是什么铁板什么的……】
这一条弹幕引起了秦楚的注意力,他便笑着科普道:
“这个观众说的不错,这一次吃的就是铁板烧烤,咱们国内的烧烤其实就两种形式,一种就是串串类,一般是在火炉上烤。”
“而这一次我们来的烧烤摊就是铁板烧烤,这两者之间还是非常有区别的,可能有些观众们认为铁板烧严格意义上来说得被称之为炒。”
“实则不然,用铁板做出来的烧烤,不仅味道不错,而且也不会太过上火,最主要的是还能欣赏表演` ¨。”
秦楚话音刚落,直播间的观众们听到有表演,顿时好奇的发送着弹幕,
【????】
【竟然还有表演?这怎么说?】
秦楚用眼神示意着苏汐将镜头转向正在做准备工作的老板,
老板点了点头,说道:
“秦大师说的不错,我们这家烧烤店,因为是铁板制作,所以有一些通过铁板才能完成的小表演。”
秦楚看着老板娴熟的手法,笑着问道:
“老板,你是石免人吧?”
中年老板点了点头,不过心中还是非常好奇,问道:
“秦大师,您是怎么看出来的?”
秦楚笑了笑,说道:
“石免烧烤甲天下,而且铁板烧烤这种概念确实是石免人提出来的,你的手法也是非常标准的石免火上飘那一种流派。”
老板心中顿时一惊,对秦楚的崇拜不由得高了几分,
从做菜的手法就能看出一个厨师是那个流派,这样的功夫可不是什么人都有的,
两个人闲聊的同时,
中年老板已经已经开始下料了,
他手里窝着两根小铲子,将提前腌制的猪五花肉铺在铁板之上,
肥瘦相间的猪五花在接触到烧的滚烫的铁板的一瞬间,就响起了“滋滋滋”的细微响声,
由于铁板的温度非常之高,五花肉在铁板上才呆了十几秒,就有一股浓厚的香味传出,
在一旁的苏汐已经开始在偷偷咽口水了,
中年老板手中的两把小铲子仿佛像是有生命一般,不断的翻着铁板上的五花肉,
不得不说,观赏性确实不错,
虽说比不上秦楚做菜那么赏心悦目,但是可以看得出来中年老板身上还是有一两门绝技的,
秦楚在心中默默地数着秒,差不多到时间之后,示意苏汐拿着手机稍微向后退一点点之后,
中年老板立即在铁板上倒了一小杯高度白酒,
顿时,酒精刺激着铁板下的火炉,
一阵冲天的火焰便燃了起来,
正好包覆着铁板上的五花肉片,五花肉片便在火中开烤起来,
坐在一旁,举着手机的苏汐看到这一幕都傻眼了,忍不住惊呼了一句:
“唔!”
除了秦楚以外,她还没见过做饭那么有观赏性的厨师,
不单单是苏汐,直播间内的观众们也被眼前的这一幕给惊呆了,
【豁!这老板,手上有活啊!】
【虽然还是比不上秦大师做饭的时候那种震撼感,但是已经很棒了!】
【好嘛!吃顿烧烤还能看到这么精彩的表演,血赚!】
【先不论味道怎么样,就冲这一手,等我有空一定去吃一趟!】
【这铁板小烧烤真绝!这可不是酒店里那种铁板烧能比的!】
【我就突然很好奇,秦大师会不会这一手?】
几秒后,中年老板将火关小,五花肉身上的火焰慢慢熄灭,
他便用铲子翻着铁板上的五花肉,将五花肉平均的分给了秦楚和苏汐二人,
中年老板不好意思的笑了笑,说道:
“¨」秦大师,在您面前献丑了。”
秦楚笑了笑,说道:
“火上飘,名不虚传。”
秦楚用筷子夹了一块五花肉,仔细端详了起来,
五花肉由于被高温炙烤之后,软嫩的五花肉已经有些干巴了,
秦楚满意的点了点头,将五花肉放在干碟料上,蘸满了辣椒粉,放入了嘴中,
提前腌制过的五花肉已经非常入味了,烤的干巴的五花肉,肥肉已经有一点(得钱的)点类似于油渣的口感,
轻轻咀嚼,
秦楚的嘴巴里充满了海椒粉的香味以及腌制过的香味,
秦楚的眼神当中闪过一丝惊喜,
中年老板一脸紧张的看着秦楚,生怕自己的手艺让秦楚不满意,
他小心翼翼的问道:
“秦大师,怎么样?”
秦楚没有说话,反倒是拿着一根小青椒,蘸了一下蘸料放入了嘴中,
中年老板看着秦楚不说话,心里顿时一凉,小心翼翼的问道:
“秦大师,有什么问题吗未?”
上一篇:反派,开局拒舔校花,抱走双马尾
下一篇:返回列表