国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第423节
他快步的跟上了秦楚的脚步,笑着说道:
“秦大师,我送您。”
秦楚也没有说话,陆总也就当秦楚同意了,快步走到了秦楚的身侧,给秦楚按电梯,
坐上了陆总的凯雷德之后,陆总不断的用车子里面的后视镜观察着秦楚的表情,看着秦楚没什么表情,便小心试探的说道:
“秦大师,刚刚是我唐突了,不过这笔钱我是一定要出的。”
“如果您不收下的话,我就放在前台让您直播间内的观众们来我们这消费抵扣,这也算是我对您今天特地来试菜的一点点心意。”
听到这话,秦楚的表情稍微缓解一下,开口说道:
“你安排就好。”
看到秦楚的表情有所缓解,陆总也明白自己这一步是走对了,他也不多说话了,只是专心致志的开着车子,
车子很快就行驶到了秦楚的别墅门口了,秦楚和刘升星下了车,陆总也从主驾驶走了下来,
他紧紧握住秦楚的手,笑着说道:
“秦大师,您有空多来我们这指导指导工作!”
俗话说的好,伸手不打笑脸人,而且秦陆两家本身就有点上一辈的交情在,秦楚也立刻笑着说道:
“放心,到时候就别怪我过多叨扰了。”
听到这话,陆总连连说道:
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“秦大师,这话不能这么说,您能来是我们酒店的荣幸,那您先休息我就先不打扰您了。”
秦楚点了点头,笑着说道:
“慢走。”
说完这话,秦楚就和刘升星推开别墅的大门,走进院子里,
打开家门,一道倩影映入秦楚的眼帘,秦楚眼神中顿时出现了惊喜,
“宝贝,你怎么回来了?”
那倩影正是在湘南录节目的苏汐,按照预计苏汐至少还得有3天才能回到江海,
今天突然回来了,着实给了秦楚一个大大的惊喜,
苏汐听到门口的秦楚的声音,立刻站了起来,一路小跑钻进了秦楚的怀里,双腿盘住秦楚的腿,像个树袋熊一般,
... ....... 0
“老公,我好想你~”
一旁的刘升星则是非常自觉的将头转了过去,然后默默的回到了自己的房间里,
秦楚紧紧的抱住苏汐,轻声问道:
“怎么突然回来了,也不给我发个消息,我好去接你呀。”
苏汐的头倚在秦楚的肩膀上,撒娇似的蹭了蹭,说道:
“我看见你在直播啦,也正好给你一个惊喜嘛。”
“我提前把有我的镜头给录进去了,然后就急匆匆的赶回来了,连饭都没吃!”
苏汐嘟着嘴唇说着,一边还揉了揉自己的小肚子,
听到这话的秦楚脸上带着宠溺的笑容,问道:
“那是在家给你做,还是咱出去吃?”
出去吃还是在家吃这个问题当然不需要过多的纠结了,肯定是在家吃啊!
外面的厨师再厉害,还能有秦楚这么厉害?
苏汐指了指厨房,秦楚一下子就明白了,他拍了拍苏汐的后背,笑着说道:
“那你也得下来啊,不然我怎么做饭呢。”
苏汐点了点头,从秦楚的身上跳了下来,然后扭头将自己的魔爪伸向了刘升星,
她修长的手指不断的rua着刘升星的脸蛋,
“有没有想师娘呀!”二.
第四百七十章 专业版的网红蛋包饭
刘升星的脸都被苏汐给rua的变形了,刘升星也不敢有过多的言语,不过好在秦楚出声解救了刘升星,
“宝贝,你想吃什么?我现在就给你准备。”
听到这话,苏汐就放过了面前的刘升星拿出了自己的手机,连忙打开了斗音,说道:
“老公,我在录制节目的时候一直想吃这个蛋包饭来着,点的外卖感觉不好吃,你能给我做做吗?”
秦楚点了点头,笑着说道:
“当然可以了,这个蛋包饭也算是最近比较网红的一个菜品了。”
“正好你回来了,要不开一会儿直播也教教粉丝们这个蛋包饭怎么做?”
苏汐点了点头,就拿起专门用来直播的手机登录上了秦楚的账号打开了直播,
刚刚才在直播间走的粉丝们看到秦楚又再度开播,不断的涌入了直播间内,
【咦?我看看怎么事儿?】
【今天的秦大师好勤奋啊!竟然又又又开播了!】
【好家伙!这算是报复性直播吗?】
【咦?!苏女神回来了!】
【难怪秦大师又开直播了,人形支架回来咯!】
苏汐看着直播间内的弹幕,也笑着和直播间里的观众朋友们打了个招呼,
“哈喽哈喽,大家好久不见呀~”
“我刚回家来着,秦大师给我做饭呢~”
“今天也借着这个机会,让秦大师教给大家怎么做一道蛋包饭,各位男同胞们女同胞们都可以学会了给自己对象吃!”
“如果没对象的,就做给自己吃!”
说完这话,苏汐嘴角勾起一抹坏笑,直播间内的弹幕瞬间就炸锅了,
【我去?!还能把狗骗进来杀的?!】
【礼貌:你单身狗吗?】
【明明可以直接撒狗粮的,还非要教我做一个饭!】
【受伤了,女神你36.5的嘴唇怎么可以说出这么冰冷的话,退网了......】
看着直播间内的观众们的弹幕,苏汐俏皮一笑看起来非常可爱,
秦楚也寄上了围裙,在厨房里准备好了,苏汐将手机镜头转到了后置,将镜头对准了秦楚,
秦楚笑着跟直播间内的观众们打了个招呼,
“大家好,今天教大家做一道蛋包饭,这也是最近网上比较火爆的美食。”
“今天我教教大家如何在家里做出好吃又美味的蛋包饭,真的很简单。”
“学会了之后,大家都可以在家里自己做,不需要再去点外卖了。”
说完这些话之后,秦楚就将做蛋包饭所需要的食材给准备好了,就是几颗可生食的鸡蛋,还有一瓶纯牛奶,米饭则是刚刚就已经下锅去蒸了,
秦楚将鸡蛋打入碗中,然后打开了纯牛奶倒入了一小勺纯牛奶跟蛋液混合在了一起,
“大家一定要记住,做蛋包饭的成功的关键就是这个蛋液的混合,一定完全的融合到一起。”
“如果实在是不知道怎么才叫完美的融合到一起的话,大家就拿出一双筷子,用筷子去夹蛋液夹不起蛋清就好了!”
紧接着,秦楚就用筷子不断的搅打着碗中的蛋液,也给大家示范了一下什么叫做夹不起蛋清,
做完这一切准备之后,就可以开始进行蛋包饭的蛋液烹饪了,
秦楚从橱柜之中的众多锅具之中选了一个26寸大小的不粘锅,这个不粘锅长得像是平底锅一样特别适合做蛋包饭,
“如果有条件的朋友,就用不粘锅做是最好的,因为这样能够提高成功率。”
“要是家里没有不粘锅又厨艺不是很精湛的朋友,那我建议你直接点外卖吧。”
说完这话,秦楚就把锅放在火上,将火调到中火,预热三十秒钟,
然后拿出炒菜用的色拉油,在锅底均匀的抹上一层淡淡的色拉油,因为蛋包饭要保证的是鸡蛋的嫩滑,
而不是像是吃螺蛳粉的炸蛋一样,需要大量的油让鸡蛋定型,
秦楚将刚刚混合的蛋液倒入了锅中,然后用木勺子翻拌搅和蛋液,
“把蛋液倒入锅中,用勺子搅和个三十秒左右,这个时候鸡蛋的底部已经微微定型了.. ........”
“然后我们就把火给关了,或者是把锅提起来,用锅底的余温继续加热锅里的鸡蛋。”
说完这话,秦楚就将锅从火上提起来,由于锅底本身就是有温度的,里面的鸡蛋也在缓缓凝固起来,
看着鸡蛋的状态差不多了,秦楚就将锅放回火上,加热个10秒钟左右,让蛋液跟锅接触的底面进行凝固,
“兄弟们,这一步一定要记住了,只需要十秒钟就差不多了,要不然鸡蛋就老了。”
做完这一步之后,秦楚将不粘锅以45度的角度进行提锅,配合着手中的铲子将蛋液包起来翻到了另一头,
另一边的蛋液也用木勺进行卷边,然后秦楚换了个反向斜提锅,
因为秦楚家里用的所有厨具都是世界上最顶级的了,包裹着蛋液的鸡蛋自己滑了下来,
秦楚将锅以一个非常刁钻的角度架在火上,开启中火进行定型!
差不多过了个十几秒之后0.2,秦楚就将锅拉起来,把火给熄灭了,
正好这个时候,锅里的米饭也蒸好了,秦楚拿出了一个西餐专用的大盘子,
将米饭盛在大盘子的中央,取一个椭圆形,正好比蛋包小上一号,
紧接着,秦楚在上面撒上芝麻粒还有海苔碎,然后就将锅里的鸡蛋扣在了米饭上,
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