赶海：开局一把沙铲承包整个沙滩 第291节

　　赵勤打开系统面板，因为这一网的收获，系统实时幸运值一下被清到只剩下11点，也再没了箭头的指示。

　　见他不语，老猫犹豫一下道：“要不你再回舵室扔一下笔？”

　　赵勤被他给说乐了，笑着摇头，“一天就一次，再多就不灵了，猫哥，要不我们折道向东吧，还在浅水区拉一网，

　　刚好能回到以前的航道，然后再往深水区拉。”

　　“行，听你的，你现在就算让咱把船开到岸上去拉，我们也听你的。”

　　众人再度大笑。

　　赵勤回到舵室，把商量的决定告诉赵平，赵平便开始调整舵向，几分钟后，等到舵向回正，大家便再度下网。

　　拖着网能不能转弯？

　　当然是可以的，但拖网转弯一是要转大圈，二是必须在拖网完全下水之后才能转，边下网边转弯容易把网绞到一起的。

　　阿杰跟阿晨去放网，赵勤再度回到甲板上，却听阿和问道：“猫哥，这虾姑咋这么大？”

　　“这和咱常见的口虾姑不是一个品种，但具体叫什么，我也不清楚，我们本地就叫它猛虾姑。”

　　没错，这一网几乎全是虾姑，初一眼看上去与平常的虾姑没啥区别，但论个头则是一个天上一个地下，

　　普通的口虾姑，大概只有十一二公分左右，粗也就和成年男人的拇指差不多，

　　但眼前这虾姑，随便挑一只都接近于成人的手腕那么粗了，长度更是达到了二十多公分以上。

　　平均单只的重量，估计都有一斤，看着很过瘾。

　　赵勤也是第一次见到这么大的虾姑，以前看赶海视频，东南亚那边倒是有，但那个全身有斑马纹，又叫斑马虾姑，跟眼前的明显不是一个品种。

　　打开系统面板，便看到了普及：

　　【棘突猛虾蛄，虾蛄科猛虾蛄属，产于南海内湾砂泥底部，较稀少，估值100元以上每斤。】

　　听到这个估值，赵勤双眼一亮。

　　原本以为虾姑都是便宜货，没想到这种还能卖到这么高的价格，这一网除了杂货和垃圾，至少也有个四千来斤，等于说这一网就能入账40万！

　　哈哈哈，一网抵得上之前那趟八天的收入了。

　　“大家注意一点，被这玩意弹一下，能把手扎穿了。对了，把有膏和没膏的分开，价格有悬殊。”老猫出言提醒。

　　虾姑是吃贝壳的，而它们打开贝壳的方式，就是用锋利如刀片的尾部弹，一击就能将坚硬的贝壳弹出一个洞来，可见力道之猛。

　　这个季节的虾姑肥度一般，要到四五月份，那时是虾姑产籽的季度，也是最肥的时候。

　　“猫哥，这个应该比我们平常捕的那个虾姑要值钱吧？”阿策问出了大家都很关心的话题。

　　“你要是年前问我还真不知道，巧的是，我过年时去了一趟市里的海鲜批发市场，

　　当时正值过年，看到有海鲜店在卖这个，挂价有膏的是210块，没膏的175块一斤，现在过完年说不准有点回落，但估计也有限。”

　　“这么贵？”阿策跟阿杰几乎异口同声，随即双眼冒光的看着面前堆成的小山，

　　天啊，这哪是虾姑，这分明就是钱堆起来的啊。

　　“猫哥说的是零售价，咱是卖给收购商的，价格肯定要大打折扣。”夏守柱虽然高兴，但还是很清醒。

　　“不管怎么说，肯定便宜不了，发了啊。”

　　赵勤见大家住了嘴，便问及了自己一直想问的问题，“那个，猫哥，这玩意你吃过没？”

　　老猫给了他一个我就知道的眼神，随即笑着摇头，“没吃过，不过这玩意我听说生腌很过瘾。”

　　赵勤看了眼阿晨，见对方摇头，接着又看了眼柱子哥，结果对方也摇头。

　　“还大厨呢，连个生腌都做不好。”他郁闷的嘀咕了一句，看来还得自己动手。

　　这次的人手更充足，但这玩意要分有膏没膏，还要简单的分规格，还是花了两个多小时才将甲板清理干净。

　　赵勤则拿着挑好的几只，问着众人，“有不吃生腌的没？”

　　“我不吃。”

　　“我也不吃。”阿杰跟阿策两人先后举手，要是在酒店，两人或许会试一下，但这可是赵勤做的，两人实在是不相信他的厨艺。

　　“不吃算了，你们没口福。”

　　嘀咕了一句，便开始安排工作，“阿晨，蒜子、葱白、紫菜、姜，有的全部给我准备一点。”

　　又对阿和跟柱子道：“拿剪子，把边角锋利的壳、肚叶、还有脚都给剪了。”

　　“那个姜、蒜、都切成末，对了，船上有白糖和芥末没？”说好的自己动手，结果最终还是成了甩手掌柜，倒是其他几人被支使的团团转。

　　“白糖有，芥末好像没有。”

　　“凑合吧。”赵勤又让阿和两人把虾姑剪成一小段一小段的，撒上点白糖，又拿了瓶白酒倒了一点下去，搅拌之后放在一边。

　　接着准备酱料，准备的小料全部放入碗中，再度加入白糖、生抽、香醋、胡椒粉，没有香油，就倒了一丢丢的菜籽油在里面，

　　搅拌均匀后，倒在腌制虾姑的碗里，再度搅匀。

　　没有保鲜膜，只能用方便袋蒙口，一切弄好递给阿晨，“放冰箱里，两个小时后就能吃了。”

　　“是这么回事，以前做过？”老猫看了整个过程，发现还真像模像样的。

　　“吃，我是专业的！”

　　棘突猛虾蛄，这只个头算是中等吧。

第432章 享受丰收的喜悦

　　生腌必须要经过低温的浸泡，不然是不入味的，所以中午饭是没得吃了。

　　不过，可以吃熟的啊！

　　按人头，一人蒸一只，倒不是舍不得，只是这玩意真的大，一个人还不定能吃得下两只。

　　一口咬下去肉质绵软细腻，饱满鲜甜，个头大，肉就多，那种满足感，远不是平常那种小虾姑可以比拟的。

　　嗯，一百块一斤，至少自己会买。

　　饭后，又到了起网的时间，吃过饭开船的成了老猫，他看了眼航线，便通知起网。

　　没一会，网囊出水，这一网的收获在赵勤看来有些一般，一吨多的样子，但在众人看来，已经相当不错了，

　　之前那八天，拉了三十多网，就没有一网过吨的。

　　“谁来？”赵勤问道。

　　大家你看我，我看你，却没一人主动报名解网兜绳的，看来上一趟出海，给大家造成的阴影很深啊。

　　赵勤哈哈一笑，也不再啰嗦，上前一把将绳子解开，这一次网里的东西好像被什么东西阻了一下，随着吊臂一抖，这才猛的落下。

　　大家看得清楚，居然网中有网。

　　不知是哪艘船在近海的渔网，被他们拖了上来，刚好堵在网兜口子，刚刚挂住掉不下来。

　　赵勤有些讪然，害得别人损失一张网，总有些过意不去，但这附近现在也没渔船，他也不知道是谁的，所以赔偿的事也无从谈起。

　　他正在想着，结果被赵平一声惊呼吓了一跳，“我天啊，这什么怪物。”

　　船上几人看着甲板上的海货，全部都愣在了原地。

　　“这…这…”夏守柱想说什么，结果这这了半天，依旧没有吐出一句完整的话。

　　不怪他们这样，即便赵勤自认见过大场面，但见到眼前的渔获，他也愣神了半天才反应过来。

　　略有些吃力的抱起两尾中那尾更大的，然后面向舵室的位置，果然下一刻老猫像是屁股中箭一样来到了近前，“我天啊，我天啊，这是啥…”

　　鱼其实并不算大，四十斤的样子，别说海鱼了，淡水鱼这样大个头的，也不算稀有。

　　关键是那浑身金黄色的鳞片啊，在阳光的照耀下金光闪闪，刺得人都有些睁不开眼。

　　“大…黄…鱼。”老猫终于哆嗦着说出了口。

　　“哈哈，猫哥，这么大的黄鱼见过没？”

　　老猫头摇得像拨浪鼓，40斤的大黄鱼，他连听都没听说过啊。

　　这会儿大家也都反应了过来，赵平又抱起另一尾小的，所谓的小也是相对而言，足有20多斤重，已经是极其的罕见了，

　　赵勤上一次走了狗屎运，捡到那尾已经轰动一时，重量也才只有19斤4两啊，

　　这两尾随便一尾也比那一尾更大更重。

　　“还活着，有方便袋吗？”老猫赶紧问道。

　　“没有，只有蛇皮袋。”阿和回道。

　　“蛇皮袋太糙，万一刮着鳞就麻烦了，这样，回舱柜拿我的衣服来，用衣服裹一下。”

　　阿策一听便往舱柜里跑，他自然不好拿老猫的，便拿自己的一件，柱子的一件。

　　“妈祖保佑啊，这样的海货都让咱碰着了。”老猫虔诚的说了一句，这才动手用衣服小心的将鱼给裹了起来，

　　没让大家动手，他亲自将两尾鱼小心的放进了冷库内。

　　上来时，一巴掌拍在赵勤的后背，吓得他一跳，“阿勤，还是你的运气好啊，你一上船，咱不管啥样的好货都碰着了，

　　你咋想起在浅水区往回再拉一网的，我看啊，你还真快成了半仙。”

　　“哈哈哈，猫哥，半仙还是算了，一听好像那些装神弄鬼玩把戏的人。”

　　众人心情大好，闹腾了好一会才想起，甲板上还有海货等着分拣呢，这一网螃蟹不少，此刻已经爬得到处都是，

　　大家也庆幸，还好那两尾鱼没有被螃蟹夹了，不然估计个个都得拿头撞甲板。

　　接下来半个小时，一群人在甲板上到处找螃蟹，好不容易把螃蟹全部丢活舱里，这才开始整理剩下的渔获，

　　居然有不少的刺鲍鱼，赵勤可是吃过这玩意，大喜道：“晚上啥也别吃，刺鲍鱼煮粥，这玩意的鲜味没得说。”

　　刺鲍鱼大概有个三四百斤的样子，也挺不错了，再就是牛尾鱼和龙利鱼，

　　牛尾鱼的口感也很不错，但两相比较之下，赵勤还是更愿意吃刺鲍鱼。

　　“阿勤，进来一下。”喇叭里，传来老猫的声音。

　　赵勤进到舵室，老猫便问道：“接下来往东南，网还拖不拖着？”

　　此处还是浅水区，要是以往他们会直接马力全开先到相对深一点的地方再下网，

　　但今天的经历来看，老猫感觉自己的经验主义有点拿不准，或者说经验在运气面前败得体无完肤，所以就把赵勤叫来商量一下。

　　赵勤看了一眼水测仪，现在也才不到40米的水深，想了想道：“猫哥，这次迟点下网吧，就往东南方，水深过50我们再下网。”