四合院：我东旭堂弟，建安风骨 第160节

　　想想贾明德自己，虽然也怀揣着上千块钱，但是花钱明显没有陈金霖的范啊，他暗自下定决心，以后早上卖早餐的时候，一定要多买两个茶叶蛋，留着晚上回来吃。

　　陈金霖又给贾明德算了下他前期要投多少钱：“三个人的工资，一般的厨师，一个月20块钱，跑堂和后厨打杂的，一个月15块。工资一个月就30块钱。”

　　“买菜的怎么算？还需要个专门去采购的人。”贾明德想到了轧钢厂的采购科，采购科里可是不少采购员，需要每天出去采购东西。

　　陈金霖笑道：“明德我一看你就没做过什么生意，采购这事不需要人，你只要去市场上跟摊主说好，每天定时定量从他那进货，人家都会按时给你送上门的。”

　　“原来如此，我明白了，这样省事多了。”

　　贾明德这才反应过来，毕竟他们一个饭店跟上万人的轧钢厂不一样，要供应上万人吃饭，自然需要采购科，但是要保证饭店运行，其实不需要这种采购员。

　　“这个食材的供应商你自己找吧，跟他们约定好数量和价格，每天让他们送过来。”

　　“帮厨和跑堂伙计你们招人就行了，但是厨师需要经过我面试才行，虽然只是简简单单的切切肉和菜，但我需要刀功好，人品好的人。”

　　“可以，到时候找到厨师，我就通知你让你来看看看。”

　　“我预估，前期你投入100块钱左右就行了！”

　　“100块钱，没问题。”贾明德答应了。

　　“不过还有一点，我觉得要改改！”陈金霖说道。、

　　“哪里休要改，陈大哥你直接说。”

　　“就是按照食材的重量收费，这样我觉得不太符合现在的市场，人均最低消费，我觉得最好控制在2毛左右比较合适，毕竟我们主要面对的都是普通客人。”

　　贾明德想了下：“那我们就用盘子颜色代替价格吧，白色盘子里的东西，1分钱一碟，红色的盘子，2分钱，以此类推，结账的时候也方便算数。”

　　“明德，你真是个商业奇才啊，居然能想出这么好的方法。”陈金霖拍案叫绝。

　　其实还可以用扎多少签子算钱，但是贾明德可不想迫害自己的员工，让他们天天给各种食材扎签子，还是按照盘子的颜色来，他们也不会太累。

　　两个人聊了很多，甚至连装修的问题也谈好了，陈雪茹突然开口道：“你们是不是忘了什么事啊？”

　　“什么事？”

　　“那就是我的工资啊，我是掌柜啊，我也要有工资呀！”

　　陈雪茹的要求，直接被陈金霖和贾明德无视，你都拿分红了，还拿什么工资！

第268章 巧遇李家村来人

　　在陈雪茹家里谈妥以后，贾明德决定去找菜市场找几家合作的菜贩。

　　“我也要去，我也要去！”陈雪茹兴奋的说道。

　　陈金霖笑笑：“明德，那你就带着雪茹去看看吧，毕竟雪茹以后就是你这店的掌柜了。”

　　“好，我们快去看看吧！”

　　贾明德骑上自行车，陈雪茹乖乖的坐在后座上，习惯性的揽着贾明德的腰。

　　“坐稳了，我要走了！”

　　“嗯！”陈雪茹甜甜的笑着。

　　自行车伴着微风，缓缓的向着前方驶去，两个俊男美女在街上引起了不少人的注意，成了一道靓丽的风景。

　　很快他们就来到了距离他们即将开业的饭店最近的菜市场，距离近一点，这样人家送货上门也方便。

　　两个人推着自行车，走进市场，看着两边都是卖菜和卖肉的，看看这品相，都还不错。

　　突然一个激动的声音从旁边传了过来。

　　“你是明德，贾明德？”

　　贾明德侧身一看，是个35岁左右的中年人，一头乱糟糟的短发，穿着深蓝色斜襟大褂，脸色黝黑，一副标准的种地人的样子。

　　贾明德认出来了：“你是金贵叔？”

　　李金贵，是李家村村长的儿子，之前贾明德住在李家村的时候，见过好几次，他也经常送一些吃的给贾明德。

　　李金贵从自己的菜摊子上站了起来，直接来到贾明德身前，不敢置信的看着眼前的贾明德。，

　　“明德，你穿着这一身干部服（中山装），我差点没敢认，之前听我爹说，你去了京城投奔亲戚，看来你现在过得挺好的。”

　　李金贵刚想伸手摸摸贾明德的衣服，但是一看自己脏乎乎的手，又悻悻的收了回来。

　　转而围着贾明德的自行车转悠：“明德，看来你真是发了啊，这自行车都有了。”

　　贾明德笑道：“这是我在工厂里表现优秀，厂里奖励我的。”

　　“不得了啊，这是哪家工厂居然还奖励自行车，福利太好了。”

　　李金贵立马又被贾明德身后的漂亮女子吸引住了目光，羡慕道：“明德，没想到你刚进城，自行车也有了，干部服也有了，连这么漂亮的婆娘都娶上了。”

　　“你说你结婚也不通知下我们，虽然我们不富裕，但是一点东西还是拿得出来的。”

　　陈雪茹脸红的低下头，也没解释什么，相反听了对方的话，心里还挺高兴的。

　　反正两个人彼此心里都有对方，就等着贾明德到了年纪，就能领证了。

　　贾明德笑笑，没承认，也没否认，只说：“金贵叔，我们还没结婚呢？”

　　“呵呵，差不多，早晚的事。”李金贵咧着嘴笑着，露出一口大黄牙，那兴奋劲，感觉跟自己要娶漂亮的陈雪茹一样。

　　李金贵突然说道：“明德，今儿我进城，没什么准备，你看看我菜摊上有什么想吃的菜，都拿回去吧，就当见面礼。”

　　“金贵叔，你太客气了，你之前不是在家里种地吗，怎么又来城里卖菜了？看门的战士能让你进来吗？”

　　李金贵解释道：“家里不缺我这个劳动力，就寻摸着拉点菜来城里卖吧。”

　　“现在只要村里开证明，就能来城里卖菜了，只不过每个村名额有限。”

　　贾明德想着之前在李家村，受到村里人的不少照顾，于是便决定，要帮扶他们一把。

　　贾明德指着陈雪茹道：“金贵叔，我给你介绍一下，这一位是陈掌柜，人家准备开个饭店，可以供100人吃饭的那种。”

　　嘶嘶！

　　李金贵倒吸一口凉气，万万没想到前面这个漂亮的不像话的姑娘，居然还是个有钱的大老板。

　　“陈掌柜好啊，初次见面，有用得着我的地方，你尽管说。”

　　此时的李金贵立马对陈雪茹客气起来，他现在也觉得这陈雪茹肯定不是贾明德的媳妇，虽然贾明德现在穿的不错，但是怎么能跟人家大掌柜比呢。

　　门当户对的观点在他心里根深蒂固，既然不是贾明德的媳妇，他自然不敢这么随便。

　　面对如此客气的李金贵，陈雪茹有些措手不及：“金贵叔，以后我也这么叫你吧，你这也太客气了，叫我雪茹就行。”

　　“不行，你可是掌柜的，我怎么能随便这么称呼你呢！”

　　贾明德看李金贵一直坚持，也就默认他这么叫了。

　　“金贵叔，今儿碰上你，也是活该你走运，陈掌柜要开饭店，需要找一家固定的蔬菜供应商，你说说你能每天提供300人左右的蔬菜消耗量吗？”

　　贾明德预估了一下，一天中午加晚上，平均一桌接待三波客人，那每天差不多有300人来店里消费。

　　再说这年头肉贵菜便宜，所以进店来的客人估计也是以吃菜为主。

　　李金贵一听，差点被这泼天的富贵砸晕。

　　“300人，还是每天？”

　　“没错，蔬菜越丰富越好，白菜、土豆什么的都行。”

　　李金贵激动的差点说不出话来，给300个人提供蔬菜，每个人按照半斤蔬菜的消耗量，就要150斤蔬菜，每斤蔬菜平均按照3分钱一斤，那一天卖菜就能收到4块5毛钱，一个月就是135块钱。

　　这么一算，一个月赚的比他们一大家一年赚的还多。

　　“陈掌柜，你说的是真的吗？让我提供店里的蔬菜？”

　　陈雪茹看了贾明德一眼，既然后者同意了，她自然也就同意了。

　　“没错，优先从你们这里采购，你们这里供应不足，我们再去别的地方采购后。”

　　贾明德也补充道：“金贵叔，不光是蔬菜，像豆腐了，鸡肉，鱼肉，猪肉这些东西，还有面条，只要你们有，就都先从你们那采购。”

　　虽然贾明德就一个店，可能还无法帮助整个李家村脱贫致富，但是他相信，一旦他的连锁店开遍整个京城，那李家村肯定能获得脱胎换骨的变化。

　　“没问题，没问题，这事我们李家村能办到，明德，这事太大了，我要先回村跟村里人商量下，看看每家地里有哪些东西有富余，然后再来给你说。”

　　“行，金贵叔，你回村确定好后，就去找陈掌柜就行了。”贾明德告诉了他陈雪茹丝绸店的地址。

第269章 给许大茂治病

　　李金贵听到陈雪茹还有一家丝绸店，对后者更是客气了。

　　“明德，有空你回李家村看看，村里不少人想你呢？”离别之时，李金贵说道。

　　贾明德点点头：“很快了，等军管解除后，我就回李家村看看大家。”

　　告别了李金贵，贾明德便将陈雪茹送了回去，后者明显的非常不高兴。

　　“今天是周末呢，你就不能陪我玩玩。”陈雪茹抱怨道。

　　“乖，我还有事要忙，等以后闲下来，我就来找你玩！”贾明德安抚了一下陈雪茹，再次骑着自行车回到了卖调料的地方。

　　这男女之间交往，切莫注意不要时时刻刻的黏在一起，要做到适量有度，两个人关系再好，经常待在一起，那新鲜感也会快速流失。

　　从原来的每天发现一个新优点，到每天发现一个坏习惯，从喜欢到厌恶。

　　当然不仅仅是因为这个原因，更重要的是，他要去买麻辣烫的秘密底料和汤料，这个东西可不能轻易让陈雪茹知道。

　　虽然他信得过陈雪茹，但是无奈对方头脑简单，很容易被骗，等他的麻辣烫店火了以后，竞争对手万一拐弯抹角的询问陈雪茹配方，那她真可能说漏嘴。

　　配方，他要牢牢的抓在自己手上。

　　贾明德骑着自行车，分好几家店买齐了麻辣烫的配料，然后找了最后一家调料店，多加了点钱，干料全部上磨碾碎，按照一锅的量，用一个个纱布包好。

　　一口气买了足够100锅的料包，他找了个隐蔽地方，把干料包和其他搭配好的湿料全部丢进了空间里。

　　下午回到四合院，在大门口，遇到了唉声叹气的许富贵。

　　许富贵一看贾明德回来了，立马激动道：“贾医生，你快去看看我们家许大茂吧。”

　　“怎么了？”

　　许富贵一脸难过的道：“自从早上他被倒吊在电线杆上的事情发生后，他突然，突然尿不出来了。”

　　“咦！不会吧！”贾明德有些吃惊，毕竟是他下的手，自然知道轻重，并没有真的伤到对方的小丁丁啊，所以不可能尿不出来。

　　“真的，他去厕所，就是呲不出来！”