我靠钓鱼实现人生自由 第188节

　　在另外一些情况下，鲨鱼也有可能会攻击人，比如人类在流血的情况下回吸引鲨鱼过来，此时鲨鱼有可能会攻击人，再者就是人类激怒它们的情况下，尤其是遇到一只比较凶猛的鲨鱼时。

　　还有另外一种情况，鲨鱼有可能会由于看错而攻击人，比如人类趴在冲浪板上的时候，鲨鱼可能会将其看错为它们的猎物，比如海豹等等，这样就会导致它们进攻人类。

　　林扬躲在礁石旁并没有激怒这只鲨鱼，而这只鲨鱼也并没有径直的离去，它从林扬的头上游过之后，竟然又再次折返了回来，此时它明显是已经发现了林扬。

　　而见到这一幕，他则是摒气凝重了起来，刚才也说了，大部分鲨鱼正常情况下不会攻击人类，但也有列外，其中这一只就在其中。

　　林扬已经认出了这是一只什么鲨鱼，这是一只成年的公牛鲨，也是海洋三大傻之一。

　　为什么叫海洋三大傻？

　　因为这是海洋当中为数不多会主动攻击人类的鲨鱼。

　　根据记载，在海洋当中会主动攻击人类的鲨鱼，基本上就是三种，其一是牛鲨，第二是大白鲨，第三就是大傻鼬鲨。

　　牛鲨最差，因为它们虽然会攻击人类，但是它们的生存能力极强，它们是可以在淡水里面抢鳄鱼地盘来生存的，所以它们排在三傻当中的老三。

　　老二大白鲨战斗力肯定是要比鼬鲨强，不过这东西眼神相当不好使，它们会经常把冲浪的人当成海豹来袭击，所以它们也傻。

　　最傻的鼬鲨，也就是虎鲨，外号海洋垃圾桶，在海里，你别看让它看到东西，别管什么东西，看到了它二话不说上去就是干。

　　不管是看到鱼，看到海龟，看到海豚，看到虎鲸，看到大白鲨也一样，看到人同样也干，甚至是看到人类扔的垃圾，易拉罐、罐头盒子、塑料袋、酒瓶子，也同样会上去干....所以说它也是最傻的一种鱼类。

　　也许会有一些节肢动物之类的要比它傻，毕竟有些动物连大脑都没有，但在人类经常可以观测到的海洋大型生物当中，它的智商绝对是排在倒数的。

　　此时看到一只三傻之一的公牛鲨就在自己的周围转悠，林扬的心情可想而知。

　　虽然他的体现比常人要强一点，但是在水下和公牛鲨一对比，他还是毫无反手之力，典型的是打又打不过，跑友跑不赢....

　　还好，此时这只公牛鲨似乎看起来不是很饿，或者是它暂时对林扬这个陌生的‘恐怖直立猿’没什么兴趣，它在转了两圈之后就离开了。

　　察觉到公牛鲨离开之后，林扬也是松了一口气，随后他也顺手将自己的网兜打开，然后将刚才那只花龙放了出去。

　　花龙一出来，就飞快的在海底跑远了，此时他也看向了刚刚解锁的新图鉴，只见上面显示的奖励是2000RMB，20点经验和积分，还有一个提示‘中大鱼buff效果提升’。

　　原本他的中大鱼buff效果是，提示20%对于同水域内大鱼的诱惑，现在的效果是直接提升到了30%。

　　这是一个看起来挺鸡肋，但是效果又说不准的提升，林扬也不管它，反正有提升总比没有好。

　　这段时间他也发现了，自己开图鉴的奖励似乎多了许多，其实这是正常的，因为以前他在钓淡水鱼的时候，一个月也就解锁几十种不同的水产，但是现在来到海钓之后，大海里丰富的资源，他一天就可以解锁几十种不同的水产，而且很多都要比淡水中的珍贵，这样一看，自然就会觉得现在的奖励频繁了。

　　查看了一眼解锁锦绣龙虾的奖励后，林扬也不打算继续潜水了，刚才也说了，公牛鲨是三大傻之一，谁知道它会不会突然想不开又到回来呀，所以趁现在安全赶紧回到游艇上才是最保险的。

　　他往上游去，不一会就回到了水面，才发觉自己现在的位置距离游艇已经三四十米了，看来是刚才捡海螺的时候捡的太过专注，不知不自觉游过这边来了。

　　快速往游艇游去，回到游艇上后他也有点庆幸，幸好回来的早，刚才那条公牛鲨也没有攻击他，要不然他一个人在水下连个救他的人都没有。

　　看到他一会就捡回来了这么多的各种海螺，悦儿和李小鹏也是十分惊讶。

　　“表哥，下面好玩么？”他还问道。

　　“不好玩，差点可能连命都没了。”林扬白了他一眼，下面有鲨鱼，你说能好玩吗。

　　将食材交给悦儿后，她开始准备今天的晚餐，虽然她的厨艺一般，但是做海螺也没啥技巧的，只需要用水把它煮熟就行了。

　　林扬将身上潜水的装备全部卸下后，来到了游艇上唯一的一个独立卫生间，刚才在海底游了一圈，他现在需要用淡水把身体冲洗一遍。

　　可能有很多没有去过海边的人，其实并不太清楚海水是很脏的，也很咸，咸到发苦的那种。

　　在海里面游过泳之后，身上就会很黏很不舒服，至少林扬现在是这样的，所以他才会特意冲洗一个淡水澡。

　　在冲洗完并换了一身衣服后，林扬来到了游艇的‘厨房’，其实这种大小的游艇并没有什么单独的厨房，做饭的地方是和休息室连在一起的。

　　此时悦儿已经把刚刚从海底捞回来的新鲜大虾和海螺煮熟了，看到他过来，悦儿问道：“小扬哥，今晚还要做什么菜吗？”

　　“再把这个做了。”林扬一边说着，一边把刚才抓上来的那条斑点裸胸鳝给抓了起来。

　　“咦....离我远一点，太吓人了。”

　　不得不说，斑点裸胸鳝确实是长得有点吓人，而且和蛇长得有点像，就算是一般男人看了都会有点害怕，不过对于林扬来说，这些都是小问题。

　　他收拾了一下做饭的地方，然后开始准备处理这条大海鳝，其实这种东西挺好处理的，直接在它的脖子上砍一刀放血，然后用开水轻轻一浇，再用刀一刮，这斑点裸胸鳝身上的皮，粘液，连带着身上的一些斑点就一起被刮掉了。

　　刮完之后，这鳝鱼白白的，比刚才好看多了，完全看不出来一丁点的斑点。

　　在把这些外在的东西处理了之后，内脏什么的林扬都给扔了，顺便把鳃也给剪了。

　　不得不说，这鳝鱼的皮是真的不错，肉质很软嫩，但皮相当的有韧性，估计一会做好了会很好吃。

　　看着林扬开始处理起了海鳝，悦儿也围了过来，这条海鳝皮都被剥了，内脏也被处理了，自然也不用再怕了。

　　看着他有条不紊的处理这海鳝，悦儿也是有些好奇他到底会怎么做呢。

　　似乎是知道了她的想法，林扬手上一边忙活着，一边说道：“今晚我打算将这条海鳝做一个‘一鳝三吃’，一个干炸鳝鱼天妇罗，一个清蒸海鳝，然后还有一个鳗鱼饭....”

　　光是听他说的菜名悦儿就有点期待了，她好奇道：“小扬哥，这些都不是我们的家乡菜吧，你会做吗？”

　　“当然，来到了海边，自然也要学习几个地道的当地菜。”

　　他先做的是鳗鱼饭，先把鳗鱼给切成块，剔去中间的骨头，还有背鳍，然后改花刀，这是为了防止一会煎的时候卷皮，然后用姜末和蒜末还有料酒黑胡椒把它给腌制一下。

　　放在旁边静置的时候，他把天妇罗需要用的肉也处理一下，这个就不要皮了，就只需要肉，同样去骨去鳍，然后把肉切成条，用盐码一下。

　　趁着这个时间，他同样也把鳗鱼饭的汁给调一下，这个汁主要是用蚝油，生抽，蜂蜜，黑胡椒和水，外加上一点淀粉弄均匀就行。

　　接下来就是调炸天妇罗的糊，炸天妇罗的糊，其实跟在家里面炸蘑菇或者是肉包的面糊差不多，不过游艇上有专门炸糊用的粉，林扬也就懒得调了。

　　不得不说，这个游艇虽然不是很大但是麻雀虽小五脏俱全，里面各种调味品和常用的工具都有，看来陈老板确实是非常会享受。

　　此时林扬也不禁在想，等自己有钱了，一定要买一艘更大更豪华的游艇，然后再出一趟海。

　　虽然是这样想的，但是他的手上却没有停下。

　　买来的粉按照1:1.6的比例弄好，这样所有的准备工作也就算是完成了，接下来也真正到了他大展身手的时间了。

　　林扬第一个做的是清蒸海缮，这道菜其实很好做，就跟平常做清蒸的海鲜一样，用葱、姜、料酒去腥，同时上锅开始蒸。

　　蒸熟之后把葱、姜、料酒还有蒸好后的汤全部倒掉，然后鱼的身上摆好葱丝，淋上热油，再淋一圈蒸鱼豉油就可以了，非常方便。

　　清蒸唯一的难点就是鱼的大小跟火候是息息相关的，不太好把握，有的时候会蒸老，有的时候可能会没有蒸熟，不过基本上只要经常做还是很容易掌握的。

　　第二个鳗鱼饭也很容易，刚才改好了花刀的海鳝块，锅热倒油，然后放进去煎，一直煎到两面变色熟了之后，就把刚才调好的料汁倒进去翻炒一下，收汁完成后就可以摆在砂锅当中的米饭之上了。

　　接着再把米饭放到火上加热一下，鳗鱼的汤汁渗下来之后味道更佳，哦，不好意思，不是鳗鱼，是海鳝，海鳗和海鳝还是有区别的，具体怎么区分，这个非常复杂....

　　最后一道天妇罗那就更简单了，包裹上调好的糊，在油温上来之后直接扔进去炸就好了，当然这里所说的扔是一个一个的扔，要不然就炸成一个球了，林扬喜欢吃比较脆的所以还特意复炸了一次。

　　当这边的天妇罗炸好后，那边清蒸的海鳝和鳗鱼饭也好了。

　　当林扬把两菜一饭全部弄好之后，李小鹏和悦儿也是早就迫不及待的开始上菜了，刚才林扬在做这三道菜的时候，他们已经把其他的东西都弄好了，就等他的菜上桌然后开饭了。

　　“好了，开动吧。”

　　三人也不需要客气，看着两人嘴馋的样子，说实话林扬也是有一些小小的成就感。

　　他也拿起筷子，首先尝了一下刚才油炸的天妇罗。

　　海鳝的肉怎么说呢，要比想象当中的更软嫩一些。

　　原本他还在想，这海鳝的肉会不会像蛇肉一样会很硬呢，毕竟这东西在海里是捕食其他生物的，一般来讲肉食性的生物肉质都比较硬，像是狼、老虎、肉质肯定都要比羊和猪硬的多。

　　但是当林扬吃了一口天妇罗之后，他有点惊为天人了，当然，这只是反差的问题，其实海鳝的肉并没有特别的好吃，但却出人意料的很软嫩，外加上天妇罗的壳炸得很酥脆。

　　再蘸上泰式的甜辣酱，配上一丁点的柠檬汁来解腻，这个东西确实是相当的好吃，咔嚓咔嚓的吃起来就跟玩一样，很有意思。

　　不过，相比于他喜欢吃油炸天妇罗，李小鹏明显就更喜欢吃鳗鱼饭了，而悦儿似乎对清蒸海鳝情有独钟。

　　林扬也尝了一下清蒸的，清蒸的海鳝就是原本的味道了，鱼肉软嫩，皮的胶原蛋白极高，原本他也以为皮会很坚韧，因为切的时候就会感觉得到这皮并不是那么容易切的下来。

　　可是吃的时候却并没有这种感觉，反感觉这皮像是那种呼的很烂的肘子一样，但却没有肘子那么腻，确实是好吃。

　　最后的鳗鱼饭，看李小鹏吃的这么香，林扬也是挺期待的。

　　他用饭碗直接盛了一碗，放在面前闻了闻，他的眼睛就不由得亮了，因为光是这香气就已经馋的他不行了，随后他夹起了一块海鳝，看着这挂满了汁水的肉，他也不由得再次咽了一口唾沫。

　　然后慢慢的把这鱼肉放进了嘴里，轻轻的一咬，那肉皮胶质感满满的感觉，还有鱼肉软嫩的感觉，外加上煎的火气味和酱汁的味道所融合而成的酱焦味，真的是太让人上头了，空嘴吃稍稍有些腻，但是如果配合上米饭一口下去，真的是让人感觉超满足。

　　“可以，这肉好吃，皮也很糯，我觉得海鳝最适合的吃法就是鳗鱼饭了，其他的都差了点意思，烤着吃可能也好，它的皮全是胶质....”

　　“没错，我也觉得这鳗鱼饭好吃，没想到表哥你做饭越来越厉害了。”

　　“小扬哥，你以后有空的话，可以也教一教我怎么做吗？”

　　“没问题。”

　　就这样，三人美美的享受了一顿丰盛的海鲜晚餐，不仅有海鳝，还有大虾和海螺，这两种煮熟之后蘸辣椒汁也非常好吃，毕竟这是最新鲜的海鲜吃法了。

　　吃完饭之后，三人也开始收拾一下，没有吃完的饭菜全部直接倒进海里，也不用担心会污染什么的，这些残渣对于这片海域来说，也可以算是一些鱼类生物的食物来源。

　　打扫完卫生之后，他们走出游艇，坐在甲板上并排看日落，海上的日出和日落仿佛永远都看不腻。

　　“小扬哥，咱们明天早上早点起来，然后去那个岛上赶海吧，听说赶海很好玩的。”悦儿突然对旁边的林扬说道，傍晚的时候她见林扬去潜水捡了这么多好东西，现在顿时也心动了。

　　“没问题。”

　　林扬自然不会拒绝，岛上赶海的话，肯定也能解锁一些新的海鲜。

　　三人静静的吹着海风，看着日落，似乎也渐渐喜欢上了这种生活，当然，想要过上这种生活，必须得有钱才行。

　　如果你连一点存款都没有的话，别说过上开游艇出海的生活了，能不能看到海上的日落都是一个问题。

　　....

　　一夜过去，第二天早上林扬被闹钟吵醒。

　　说来也奇怪，昨天是他比闹钟先醒，甚至一个晚上都没有怎么休息好，白天的时候还好一点，但是到了晚上摇摇晃晃的真的睡不着。

　　但是连续在这海上待了两天之后，他昨晚竟然成功的睡着了，难道是因为习惯了吗？

　　起来之后，简单洗漱一下，这时悦儿也起来了，只不过昨天傍晚说要跟他们一起去岛上赶海的李小鹏没醒。

　　林扬两人也不管他，把游艇往岸边的方向开了一段距离后，他找了一个好一点的位置抛锚停好，然后从游艇上拿下来一块浮板，两人蹲坐在浮板上往岸边划去。

　　随后他们一起戴上超薄手套，拿上工具朝岸边的一片乱石滩走去，此时天才微微亮，东边的太阳才刚刚露头。

　　别说，这个海岛虽然有人来过的痕迹，但显然平时来的人不多，而且他们对一些小海鲜什么的也不感兴趣，所以两人来到这边后，很快就发现了不少的海鲜。

　　林扬看了一圈，便在一些石头的缝隙当中找到了不少的辣螺，这东西他昨天潜水的时候也捡了不少，所以并没有什么奖励。

　　一旁的悦儿第一次赶海显得很是兴奋，她是不管多少和种类，只要看到了海鲜就往桶里放，根本不嫌多。

　　林扬也不管她，他是只挑一些大的捡，或者是每种海鲜捡几只，多的不要。

　　摘了几个大的辣螺后，他就发现在这些石头下面的沙地上，还有不少花甲移动过的痕迹。

　　花甲学名叫做菲律国帘蛤，知道它学名的人可能很少，但是花甲的别名大家还是听过很多的，比如在南方叫花蛤，在北边则叫做蚬（xiǎn）子。

　　之所以叫做花甲，是因为粤语当中花蛤和花甲同音，于是就被人写作花甲了。