我靠钓鱼实现人生自由 第267节

　　知行合一是最难得的，他不止一次做到了，像他这种真实的主播在圈子里可不多见了，这也是水友们这么喜欢他的原因之一。

　　“主播心态真好，赞一个。”

　　“这种大家伙都舍得放生，给主播点赞加一。”

　　“接下来继续钓，感觉有了刚才那条鱼打底，好像今天的任务直接完成了一样。”

　　林扬点点头：“确实，今天本来也没有太多计划安排的，初步适应这边的气温气候，然后近处的标点玩玩，没想到很幸运的搞到了这条大家伙，现在时间还早不算太热，咱们再玩一会，等气温升上来了，就回营地休整。”

　　打完了招呼，接下来林扬继续在这片区域抛杆做钓。

　　随后的一个多小时，像刚才那种巨型的孔雀鲈他再也没有碰到过了，但是三五斤的孔雀鲈却连续钓了七八条。

　　孙正说的没错，这东西在亚马逊确实算不上稀罕鱼种。

　　林扬挑挑拣拣，留下了四条，中午晚饭可以变着法吃孔雀鲈了。

　　不知不觉玩到了十点多，随着太阳的升高，气温也逐渐热了起来，几人商议一下，两条船开始返航。

　　等到了营地旁边的临时码头，林扬扭头看向孙正：“正哥，你不是说让巴奥姆给大家表演个钓食人鱼吗？这里合适吗？来，下播之前给大家表演一下。”

　　听到林扬说让土著向导给大家整活，直播间水友们顿时又热闹起来。

　　“对对对，让这个黑人大叔给大家整个活，看看他们土著是怎么钓食人鱼的。”

　　“整个活+1，主播跟他说，表演的得好，有礼物打赏。”

　　“对，整活整得好，给表演费....”

　　孙正扭头跟巴奥姆用外语小声交谈了几句，对方听完之后很痛快的点点头。

　　“巴奥姆答应了，接下来就是见证奇迹的时刻了，看看当地人到底是如何钓食人鱼的。”

　　很快，镜头一转，主视角就给了稍微有点局促的巴奥姆，他打了个招呼，很随意的从活鱼舱里取出一条已经翻肚皮卖相最差的孔雀鲈。

　　随后他在后腰的位置一摸，一把锋利异常的手工短刀就亮了出来，把鱼从鳃盖后面的位置一切一划，很快脊骨两侧的鱼肉就被轻松剔了下来。

　　剩下的鱼头加部分骨架，被巴奥姆挂到了一根麻绳上。

　　随后，他取了一根大拇指粗的短棍，就在脚下的水面上，不停的拍打搅和起来。

　　前面处理鱼肉什么的大家都能理解，毕竟食人鱼是肉食性的动物，可是看到拍打水面，大家就迷糊了。

　　“这是什么神仙操作，难道是用棍子搅和水面就能把鱼搅和晕了？食人鱼不会这么傻吧？”

　　“该说不说，这大叔的刀功真不赖，唰唰几刀一条鱼就处理好了，小刀真锋利。”

　　“连鱼钩都不用？直接就一根小棍一条鱼骨头，就能钓鱼了？这也太原始了吧？”

　　大家都没有见过这种操作，议论纷纷，林扬对这种钓法也是第一次见，盯着一动不动，生怕错过了什么精彩的细节。

　　巴奥姆敲打了一会水面，大概不到5分钟的功夫就停了下来，下一秒，他用绳子将孔雀鲈的尸体绑好，很随意的丢进了水里。

　　下一秒，见证奇迹的时刻来临了！

　　带肉的鱼骨一入水，瞬间水面下就犹如开锅了一般的疯狂搅动起来。

　　直播的镜头给了个水面的特写，在略显浑浊的河水当中，隐约可以看到巴掌大小的食人鱼围着鱼骨上蹿下跳，疯狂啃食。

　　大概三秒钟的功夫，巴奥姆把鱼骨头拎了起来。

　　这下水友们傻眼了，鱼骨上至少咬着五六条巴掌大的食人鱼，轻轻一抖，这些鱼就掉到了船舱里。

　　抖落食人鱼之后，继续重复之前的动作，下一秒，又传来了抢食的哗啦哗啦炸水声。

　　再次提起来，又是四五条！

　　巴奥姆重复了几次之后，船舱上至少钓上来十多条食人鱼，只见这个四十多岁的中年土著取出一根短棒，在不停挣扎的食人鱼身上轻轻敲一下，一条鱼就被敲晕，重复几次就全都不跳了。

　　一小会儿的功夫，就搞了一盆鱼上来，午饭的新鲜食人鱼肉食材又有了！

　　“我去，还能这么玩？看完这操作，我鸡皮疙瘩都起来了。”

　　“这....如果一个人不小心掉进水里，会不会....”

　　“我擦，楼上你说的好吓人，应该....没事吧？”

　　“这小型食人鱼不就是咱们国内养的那种红腹水虎吗？妈蛋，咬人可疼了。”

　　看到直播间水友们的讨论，林扬也扭头问向孙正道：“水友们都在关心两个问题，第一个，刚才敲打水面是什么操作？第二，这种食人鱼咬人吗？如果现在下水，会不会被攻击啊？”

　　孙正听完林扬的问题，笑着摇摇头：“先说第一个，敲打水面是利用水的震动把食人鱼聚集过来，食人鱼可以通过感受这种震动来寻找食物，比如有受伤的动物溺水挣扎，或者同类鱼群发现了食物抢食等。

　　第二个问题，没有大家想的那么夸张，食人鱼确实会攻击下水的肉，或者尸体，但是咱们普通人在身上没有伤口见血的情况下，一般是不会被攻击的，不信大家看....”

　　说完，只见孙正脱下自己的鞋子，一只脚直接踩进了水里。

　　还真跟他介绍的一样，鱼骨头入水，食人鱼疯了一般的攻击，但是活人的脚下水一点动静都没有，鱼群全都避开了。

　　等了几秒，孙正将脚丫子离开水面，目光在脚上扫了一眼。

　　“食人鱼在亚马逊雨林的生态环境中只是最底层的存在，那些大体型的鱼类，掠食者，都会捕食它们当食物，这些看得见摸得着的小东西对咱们普通人来说危险不大，真正有危险的，反倒是很不起眼的小东西。”

　　说话的同时，孙正眼疾手快在自己脚背上用指甲掐起来一条只有一厘米多点的小虫子状的生物。

　　“运气有点好，竟然逮到一条稀罕物，给大家看看真正致命的东西，来，给个特写！

　　这东西叫做寄生鲶，通过寄生吸血生存，可以通过人的尿道跟肛门等部位钻到身体中去寄生，每年死于这种小生物的人，要远远多于被食人鱼攻击。”

　　听到钻到人的身体里去，林扬下意识的就感觉下身一冷，麻蛋，这也太吓人了！

　　很快，镜头就给了这小小的寄生鲶一个近景特写，这小东西长度只有一公分多一点，看起来好像没长大的小麦穗鱼一样。

　　但是仔细查看可以看到，寄生鲶的嘴巴结构有明显的不同，嘴巴有类似棘状的突刺，张合的时候可以看到突刺的细微反应。

　　除此之外，嘴巴内部还有细密的小牙齿，这东西也就是个头小，看起来不那么吓人，如果同比例扩大到一米以上，绝对是个狰狞暴躁的大家伙。

　　“你....小心点，注意安全啊。”林扬忍不住出言提醒道。

　　孙正笑着点点头：“没事的，也没有到那么夸张的地步，这东西跟食人鱼一样，只要熟知它们的习性，就不会伤害到咱们了。

　　为了防止下水洗澡的时候不小心中招，他们当地人都会穿一种用植物纤维编织成的特殊织物，咱们的话，只要注意尽量别下水就好。

　　除了几个敏感的位置需要防范，大部分普通位置它是钻不进去的，你可以把它看成一个特殊品种的蚂蟥....”

　　说话间，孙正直接一掐，就将这条当了教材的寄生鲶给斩首了，随手丢进水里。

　　“好了，解除危险！”孙正拍拍手，一脸的云淡风轻。

　　尽管如此，林扬和悦儿两人还是觉得有点头皮发麻。

　　他催促道：“还是赶快回营地吧，刚才让你一说会乱钻，我就有点心虚，钓了不少鲜鱼，我给大家做鱼吃。”

　　“你亲自下厨？”听到这，孙正眼前一亮，有点诧异的看着林扬。

　　“嗯啊，怎么了，有什么问题吗？”

　　林扬厨艺还是非常不错的，虽然跟那些专业大厨没法比，但是做几条鱼而已，也用不着多复杂的手法。

　　“额，没事，我只是没想到你不光鱼钓的好，还会做饭，我来这里之前可是不会做饭的，唯一的厨艺就是炸馒头片跟下方便面。”

　　听到宅男必备厨艺，直播间水友们哄笑一团。

　　“卧槽，炸馒头片跟下方便面，这不是我的厨艺么，跟向导撞车了？”

　　“我稍微强点，馒头片裹蛋液，下方便面还知道加鸡蛋跟火腿肠。”

　　“哈哈，楼上两位渣渣，俺是正宗的山东大厨，有机会请主播吃正宗鲁菜。”

　　“别讨论这个了，我更好奇主播亲自下厨打算做点什么呀，别清水锅里煮鱼就好。”

　　林扬扫了眼弹幕，底气十足的说道：“这话让你们说的，咱做饭也不是一次两次了，虽然没法跟大厨比，但是比你们这些宅男还是要好多了。

　　而且这种肉质非常棒的鲜鱼，其实怎么做都好吃的，既然大家想要看我做菜的手艺，那就给大家直播再露一手。”

　　说完这话，林扬扭头看向孙正。

　　“咱们营地，蒸鱼豉油、生姜、大料、耗油什么的都有吧？”

　　“有，生怕你们吃不惯本地食物，空运过来的物资当中就有这些做菜调料什么的，指定品牌可能没法满足，但是该有的调料基本都有！”

　　得到肯定答复之后，林扬点点头：“好了，既然材料都有，那就给大家表演个清蒸帝王三间，走了走了，动手。”

　　一声招呼，林扬跟悦儿还有众人纷纷回到营地。

　　孙正指挥着当地人将装备还有上午带回来的鱼获纷纷带到厨房，林扬的雨林厨艺直播也很快开始进行。

　　只见认真起来的林扬，带上了一个印着史努比卡通印花的围裙，开始了材料准备环节。

　　首先是用到的调味料，葱、姜、胡椒粉、蒸鱼豉油、耗油、全部放到指定位置。

　　接下来是处理鱼获，带回来还活着的帝王三间鱼，林扬拿着菜刀，用刀背在鱼头正中的位置准确的来了一下。

　　前一秒还在折腾的鱼，下一秒瞬间就不动了。

　　下一步就是处理鱼的工作，鱼鳃、内脏、体表的鳞片等，全都被他轻松的处理干净。

　　接下来就简单了，菜刀在鱼的脊背等肉质偏厚的位置切上花刀，然后鱼肚子里塞上生姜跟香葱进行提前腌制入味。

　　处理好食材，接下来就是炉火了。

　　这里没有电炉，只有烧柴的炉子跟大锅，林扬很轻松的将炉火烧旺。

　　添水，在上面放了井字形的支架，将处理好的鱼放进托盘，撒上蒸鱼豉油跟耗油勾兑的汁，随后盖上锅盖，大火蒸制10分钟。

第242章 寻银龙鱼

　　前面处理食材的时候，直播间水友们看得很认真，在大鱼入锅之后，不少人又刷屏起来。

　　“这清蒸帝王三间，有点东西，用的材料跟食材处理手法，一看就是老司机了。”

　　“我关注的点跟你们不太一样，我刚才注意到，主播杀鱼的时候精准的一敲，真干脆呀，处理鱼鳃跟内脏也是手法干脆利索。”

　　“5斤多的大孔雀鲈，这么一蒸，出锅再拿热油一淋，啧啧....口水都流下来了。”

　　林扬在厨房里忙活的时候，巴奥姆就在门口这边看着，通过跟孙正的交流，这位土著听说林扬要亲自下厨做美味的中国菜，他就非常好奇。

　　作为渔猎人向导，他接待过至少几十名亚裔的有钱人，可是这么年轻又亲自下厨的，还真是第一个。

　　之前的酸菜鱼确实挺好吃，但那是孙正专门培训的营地厨师做出来的菜，而林扬这么年轻大包大揽的说做菜，他还是持有怀疑态度的。

　　前半段材料加工跟上锅蒸，巴奥姆依然保持着自己怀疑的判断，毕竟这东西只加了点葱姜就放到了锅里，怎么看都不像好吃的样子，哪怕不喜欢烧鱼，营地有油，油炸一下也比现在这种做法好吃呀。

　　可是巴奥姆的判断仅仅过了10分钟，就宣告判断错误了。

　　揭开锅盖的一瞬间，新鲜鱼肉经过清蒸后散发出来的鲜嫩香气，混合了蒸鱼豉油的味道扑面而来，巴奥姆闻到的瞬间，口水就下来了。