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科技与狠活,我成了餐饮界公敌 第146节

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第一百三十五章 怨种大哥学聪明了

  除了鲜红的辣椒红三个字以外,直播间观众们还发现有一行硕大的白色字体。

  【食品添加剂,食品用香精】

  不用多说。

  从字面上直播间观众们已经心里有数,大概明白这个所谓的辣椒红色素是什么东西。

  好家伙。

  这还是个复合型添加剂,又是色素,又是香精。

  等了半天的茜茜好不容易有了在一旁解说的机会,连忙开始给直播间观众们科普起来。

  “辣椒红色素,又称辣椒红、辣椒油树脂,是从辣椒中提取的天然着色剂。”

  直播间观众听到这话有点愣神。

  啥意思?

  天然着色剂,也就是说这东西是纯天然的添加剂?

  那苏墨为什么把这个东西叫做是科技?

  失心疯了?

  但不等直播间观众们发出疑问,茜茜那温柔的声音再次缓缓响起。

  “这是正常的辣椒红色素,相对来说成本会比较高一点,至于苏墨手里073这瓶辣椒红,是工业添加剂合成物,属于半工业半合成产品。”

  咯噔

  茜茜话音落下,直播间观众们为之一怔。

  好家伙,这才对了嘛。

  苏墨都说手里这瓶辣椒红是科技了,怎么可能莫名其妙掏出一瓶纯天然添加剂,这不是自己打自己脸么。

  此时的苏墨用一个非常小的勺子从瓶内舀出来一点后,小心翼翼地倒入搅拌机内胆中一滴。

  直播间观众们直勾勾盯着那红到发黑的辣椒红,隔着屏幕都感觉威力不小。

  苏墨做完这一切后,再次抓起一个纯白色的塑料桶。

  “兄弟们,你们不能以为就这么结束了吧?毕竟火鸡面能叫火鸡面,自然得有点鸡肉味,是不?”

  “哎看这里,高浓肉味精油一小滴,可千万别整多了,整多了就倒沫子了。”

  高浓肉味精油?

  直播间观众们算是彻底长见识了。

  合着火鸡面调料中带的鸡肉味,就是这东西勾兑出来的?

  不是用的真鸡肉?

  当然。

  这个想法也就是转瞬即逝,毕竟苏墨可是展示过三花淡奶、浓缩羊膏、豚骨香膏等一系列黑科技。

  一个区区的肉味精油...好像真的算不了什么。

  “高浓肉味精油是醛类化合物合成的,醛类化合物是肉风味的重要组成部分,过量食用会导致人体激素紊乱,不利于身体健康。”

  果然又是醛类化合物。

  由于苏墨多次使用过一些代替肉味的香精和香膏等,很多人在网上是查询过这些资料。

  当茜茜开口说到醛类化合物,不少人都是了然于心。

  苏墨有些诧异地扭过头看向茜茜。

  这好像还是第一次听到茜茜说某类添加剂,对人体会出现那样的危害。

  虽然已经合作了几场直播。

  这还是头一次。

  这不免让苏墨感觉有些惊讶,不清楚茜茜这是怎么了。

  不过看着茜茜脸上面无表情的样子,苏墨轻轻摇了摇头后,也没有开口询问。

  看来茜茜的情绪有点不太好。

  想想也对。

  茜茜本来就是已经致力于投身食品安全问题当中,可国内的乱七八糟事情还没有头绪,这海外品牌又来凑起了热闹。

  这让茜茜哪里可能高兴的起来。

  而且苏墨要指出的还不是这个问题,指出的是另一个大问题。

  这更让人心情不顺。

  但现在毕竟还是正在直播当中,不是讨论这个的时候,等直播结束以后再(bbeg)说吧。

  苏墨暗暗想到。

  深呼吸了一次,苏墨调整好情绪,继续开始直播炼金。

  “兄弟们,接下来就是见证奇迹的时刻到了,让我们搅拌均匀。”

  说着苏墨将搅拌机内胆放回到搅拌机上,按下了开始搅拌按钮。

  伴随着嗡嗡声。

  仅仅过了两分钟,苏墨就关停了搅拌机。

  这一刻。

  直播间内四十多万观众一个个都来精神了。

  看苏墨直播什么地方最精彩?

  那当然是用一系列添加剂勾兑以后,掏出成品的那一刻了。

  等的不就是这个时候嘛。

  当苏墨打开搅拌机一瞬间,一股呛鼻的辣味扑面而来,呛的苏墨眼泪都差点出来了。

  看着苏墨不停咳嗽的样子,直播间观众们纷纷爆笑不止。

  叫你不带防护服,这下被反噬了吧?

  然而。

  当苏墨将成品展示给大家看时,直播间静悄悄一片。

  那红彤彤的糊糊状酱料,无论是从色泽还是形态来看,都跟四牛火鸡面酱料一模一样。

  就像是用一个模子刻出来的一般。

  最近快音上全部都是四牛火鸡面挑战视频,直播间观众们怎么可能会看错。

  “卧槽!这跟那个火鸡面酱料一模一样啊。”

  “楼上的脑残吧,这东西你那一堆色素用肉泥都能做出来,重要的是味道。”

  “咦,这不是大哥羊杂店吗?让大哥出来给兄弟们试一试。”

  “对喽!我就相信大哥,毕竟是干厨子的。”

  “+1!赞同!”

  “该说不说,主播把工作分配的挺好。主播炼金,茜茜课代表解说,依依大小姐录制,怨种大哥试吃。”

  “终究是大哥独自扛下了所有,哈哈哈。”

  “这个时候不上大哥什么时候上,为了兄弟们,大哥就决定是你了!”

  “笑死我了,大哥真怨种啊,哈哈哈。”

  “...”

  苏墨看着热闹的直播间弹幕莞尔一笑。

  刚准备将调制好的酱料从搅拌机内胆中倒出来,猛然间发现了个问题。

  大哥呢?

  苏墨扭头四周看了看。

  呦呵!

  还真奇怪了,大哥去哪里了?

  “苏墨,你找什么呢?”

  依依见苏墨东张西望,出声问道。

  “你们谁看到大哥了?”

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第一百三十六章 跟人沾边的事情一点不干

  就在苏墨直播前,怨种大哥早都跑到隔壁店铺里躲了起来。

  全程怨种大哥就拿着手机在观看着直播。

  开玩笑!

  吃了这么多次亏,大哥也多少明白了自己的定位,就是纯纯怨种试吃人。

  他娘的。

  一想到这事,大哥心里-就一肚子怨气。

  凭什么啊?

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