科技与狠活，我成了餐饮界公敌 第35节
这一刻。
别说是老板大哥沉默了，整个直播间内观众们都不知道如何表达自己的心情了。
“现在...高汤都能科技了吗。”
“墨哥，不行你退网吧，在这么下去我就没东西能吃了。”
“一勺三花淡奶，给大哥CPU干烧了。”
“大哥愁啊，半辈子的努力让一勺三花淡奶给干了。”
“大哥在科技面前，还是沉默了。”
“老师傅凌晨三点抽两包烟都没想明白现在人怎么能这样呢。”
“这条街最后一个老实人，也加入了奸商行列。”
“大哥：诡计多端的同行！”
“...”
苏墨随手抓了把羊杂，丢到锅里。
“这羊杂不算贵，咱得用，要不那羊膻味出不来，放入羊肠羊肚羊肺羊脸。”
“大火五分钟，搅拌均匀，撒上葱花香菜出锅！”
五分钟。
整整五分钟老板大哥一句话没说。
等散发着浓郁羊膻味，飘着葱花香菜的乳白色羊杂汤出现在面前，大哥默默的拿起了勺子。
吹开葱花和香菜，崴出一勺三花淡奶高汤。
呲溜~
大哥抿着嘴放下了勺子。
“这..这骗子啊，大骗子啊，现在怎么能都这么干呢。”
大哥被气的都蹦了起来。
声音里又是痛心疾首，又是恨铁不成钢。
那入口的味道，大哥可以毫不夸张地说，就跟附近那些店没有任何的区别。
这下大哥哪里还能不明白。
为什么这一条街上，别人家羊杂汤羊肉汤能卖的那么便宜。
为什么别人一碗儿只卖十几块还能换车买房，自己一碗儿二十多块都快经营不下去了。
“大哥，这味道怎么样？”
苏墨一手擦了擦手，笑呵呵问道。
“现在明白为什么你总说别人卖的便宜，还能赚得多了吧？那纯纯都是科技与狠活啊。”
“这不是丧良心嘛！怎么能这么做呢？”
“这跟附近那些老板卖的一个味儿，我说他们怎么能卖这么便宜，就不怕遭报应啊，这东西不怕把人吃坏了嘛。”
大哥的一席话，这次让直播间观众们陷入沉思了。
“我去！老板都说一个味了，那就是说三花淡奶煮高汤有用？”
“尼玛，我家附近羊杂汤都十几块一碗，我还挺爱喝呢。”
“老板也是实在人，都用真材实料反倒不行，用添加剂反倒赚的盆满钵？这世道怎么了。”
“心疼大哥一秒钟，都气的蹦起来了。”
“突然心疼这群实在人，勤勤恳恳做生意，比不上一勺科技粉。”
“...”
大哥岁数有点大，端起那个三花全脂淡奶罐子端详起来。
他实在接受不了啊。
辛辛苦苦熬一宿的牛骨汤，就一勺这玩意就搞定了？
然而。
苏墨并没有到此为止的打算，走到厨房外将自己吃剩的麻将端了进来。
“大哥，这麻将一天消耗是不是挺大的。”
大哥眯着眼看着三花全脂蛋奶的罐子，随口说道。
“那可不，这东西吃的人多，要点啥都喜欢蘸点，不蘸味道就感觉差点。”
“大哥，我正好买了点东西，我给你兑一份？”
大哥身体一僵。
“这也能兑？就用你这些粉粉？”
如果说。
之前苏墨说这话，大哥还以为苏墨是推销芝麻酱的。
可是呢
经过三花淡奶羊杂汤，大哥一下就get到了重点。
“那必然啊。大哥，附近店我都看过，就你是这个，但是你也是真不赚钱。”
苏墨朝着大哥比了比大拇指。
“你做给我看看，我还不信了，这麻酱还能整假的。”
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第四十章 我一瓶盖芝麻香精！你一天就研究骗人呐？
苏墨做之前，还是给直播间观众们解释了一下什么是麻酱。
麻酱一般就是指芝麻酱，也就是把芝麻炒熟后磨碎制成的食品。
当然。
按照老板大哥话来说，他们这种小店一般不会用纯芝麻酱，一般都是麻酱里面勾兑一些花生酱。
既能保持芝麻酱固有香味同时增加口感。
并且还能节约一些成本。
毕竟芝麻酱这东西本身不便宜，要比花生酱贵上许多倍。
当然了。
这是老实本分的老板大哥这么做。
苏墨既然要做麻酱，那完全是因为这附近羊汤馆太过分了。
就连麻酱上都动手动脚。
“大哥，给我拿一份花生酱。我说能一滴芝麻酱不用做出麻酱，你信不？”
苏墨这话给大哥逗笑了。
找出花生酱倒进碟子里，丢给苏墨没好气说道。
“得了吧，来这里的吃麻酱都吃习惯了，麻酱味淡了一点都不乐意。还不用一滴芝麻酱，根本不可能。”
都不等苏墨说什么。
听到大哥这个话，直播间观众反而笑开了。
“大哥，三花淡奶羊杂汤都摆在你面前了，怎么还能质疑墨哥啊。”
“笑不活了，苏墨受到来自大哥的质疑。”
“看来主播得拿出真功夫了，否则大哥还抱有幻想啊。”
“大哥：不要再说了，他们就算是奸商最起码的底线应该还有的。”
“奸商：底线？多少钱一斤？”
“期待大哥的反应，希望这次不会给他干沉默。”
“超前点播：大哥望着不含一地芝麻酱的麻酱再次陷入了沉思。”
“...”
苏墨接过大哥递来的一碟花生酱，扭开水龙头接了一杯水。
“大哥，记住这个配方哈，一比一的自来水，先搅拌一下子。”
苏墨用勺子简单搅拌了一下。
原本碟子内的花生酱不仅变成了乳白色，还成了一坨糊糊状的东西，完全没有麻酱该有的丝滑。
“大家别急，现在不丝滑是不是，咱们随意滴上一些食用油。”
当倒了一些食用油进去后。
随着勺子搅拌，碟子内乳白色花生酱终于有了麻酱的丝滑。
“小伙子，你这颜色也不对啊。”
大哥凑近看了眼。
发现颜色不对，当即指了出来。
也不知道大哥这是怎么了，当他看到碟子内乳白色的花生酱竟然格外开心。
苏墨听到这话，从一旁提出一个塑料桶。
“大哥，这是焦糖色，可能你不太懂哈，这是奶茶店常用的东西，就是上色用的。”
焦糖色？