神豪从古董鉴宝开始 第265节

　　就连一直绷着脸的石志明，都用好奇的目光看了李天明一眼，想听听他后面到底要讲些什么。

　　李天明看了看在场每个人的表情，非常满意他们的态度，便稍微整理了一下语言，说道：

　　“宋嫂其实就是一个人，是宋朝时期的一位女厨师，在北宋年间，宋嫂居住在汴京，也就是现在的南河俊州，宋嫂以擅长制作鱼羹而闻名汴京，甚至连当朝的皇帝宋高宗都吃过她做的鱼羹。”.

第369章 只是在表演控场而已（求订阅，自订！）

　　至南宋时，宋五嫂一家南迁，在西湖苏堤下继续卖鱼羹，以维持生计。

　　有一天，宋高宗乘船游西湖，船泊苏堤下，身旁服侍的老太监听见有人以汴京口音叫卖，多瞧了几眼，就认出这人竟是当年在故乡卖鱼羹的宋五嫂。

　　宋高宗一听，油然升起他乡遇故知的情怀，于是召宋五嫂上船晋见，宋嫂一看皇上来了，肯定就把自己做的鱼羹献了上去。

　　高宗一面享用鱼羹、一面与宋五嫂聊起家乡事，两人相谈甚欢，所有的前尘旧事都涌上心头，让这碗美味的鱼羹更添了一份家乡情！高宗于是对鱼羹赞誉有佳，特别赏赐文银百两给宋五嫂。

　　这事一传开，“宋嫂鱼羹”就此扬名全婉州城。

　　李天明的故事讲的在座的各位一愣一愣的。

　　这故事讲得非常有画面感，领导们此时再一看面前的“宋嫂鱼羹”，突然觉得食欲大增。

　　石志明刚才没有尝过，不禁拿起瓷汤勺将一勺鱼羹送进了嘴里，细细的品尝了起来。

　　李天明这时又说：“再说回到宋嫂鱼羹本身，选材需要非常精细那才正宗。”

　　“主材只用鳜鱼选材精细，主材只用鳜鱼或鲈鱼，烹调时先将鱼蒸熟并剔去皮骨，以保证鱼肉的色泽。制作好后，鱼羹色泽悦目，鲜嫩润滑，味似蟹羹。”

　　李天明又用勺子搅了搅鱼羹说道：“宝蓝大饭店的这道宋嫂鱼羹，虽然说不上特别出彩，但确实是正宗的作法，贵在所选的食材新鲜，调的羹也入味儿。”

　　“刚才于女士所说的熏鸭，这其实是无为熏鸭，说起来各位可能没听说过，但这道菜确实是咱们国内的十大名菜之一。”

　　“十大名菜？就这个？”于蔓露出惊诧的表情。

　　李天明又接着侃侃而谈：“无为熏鸭是丰安省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约三十种中药和调料，先熏后卤，制作而成。”

　　这时，彭璐倒是笑了起来，看向李天明。

　　“你不会是四季餐厅里的大厨吧？对做菜这么熟悉。”

　　李天明谦虚道：“彭局长过奖了，只是我读的书多，要真让我做，可能真做不出这种效果来。”

　　“那你说说，这无为熏鸭有没有什么故事？”彭璐接着问。

　　“当然有，不过这故事稍微有点长，我就怕各位领导不愿意听。”

　　冯玉山倒是个老好人：“无所谓，反正闲聊嘛，说说也无妨。”

　　李天明见其他人也不反对，便开始讲了起来。

　　说来也奇怪，经过李天明这一阵子“搅和”，餐桌上的气氛倒是轻松了很多，没有之前那么沉闷了。

　　李玉佳松了口气，心想还好把弟弟带来了，要不然今天这顿饭算是“白吃”。

　　李玉佳只希望李天明的发挥，能够更稳定一些，把这些领导都HOLD住。

　　“很久以前，无为鼓楼附近，有一个名叫张忍的孤儿，有一手做板鸭的手艺。他与邻居家闺女何泉青梅竹马，只是无钱送上聘礼求婚……”

　　李天明讲的故事，条理分明，张驰有度，很容易就把“听众们”吸引住了。

　　这年又临中秋节，张忍鼓起勇气，手提一只自己精心制作的板鸭，来到何家求婚。

　　何泉的母亲素闻张忍聪明勤奋，对这门亲事倒也不反对，但看到张忍带来的所谓聘礼，仅是一只板鸭，就怕左右邻居说闲话，瞧不起何家，便千方百计的明里暗示何泉，好言相慰，将张忍连同带来的那只板鸭送出家门。

　　张忍回到家中，焖灶已将粥炖好，但他媳妇没娶着，当然闷闷不乐，无心去吃，顺手就将那只板鸭挂在焖灶上面的铁钩上。

　　张忍又往尚有余火的焖灶膛里添了几把木屑，便和衣在床上睡去了。

　　木屑缓慢地半燃半灭地燎着，冒着一股细烟，袅袅升起，一直熏着板鸭。

　　就这样大约过了三四刻钟的时间，那只原本光洁的板鸭，竟然变得色泽金黄，泛出了阵阵扑鼻的香味。

　　扑鼻的香味熏醒了张忍。他见此板鸭，惊喜交加，便将板鸭又作一次短暂卤焖，顿时板鸭更显得肉嫩色美。

　　当张忍将这只板鸭再次送到何家时，何家一看这板鸭的色泽就全都食指大动，喜不自禁。

　　说到这里，李天明做出手势，学着何家母的样子，闷声闷气地说：“张忍，这特殊的板鸭就是你的特殊聘礼，你和阿泉不日便可完婚!”

　　听到这里，所有人都哈哈大笑，甚至包括石志明都不禁莞尔，心想这年轻人不仅说得好，演得也挺好。

　　彭璐没好气地说：“你这故事是瞎编的吧，哪有人家送一只板鸭就把女儿给嫌了的。”

　　李天明连忙答道：“这我就不知道了，都是在书里看到的，其实那特殊加工后的板鸭就是这无为熏鸭了。”

　　“故事不错，我来尝尝味道。”冯玉山赶紧动起筷子夹了一块鸭肉，放进了嘴里。

　　彭璐也夹了一块鸭肉，津津有味地吃了起来：“不错啊，挺香的，让你这么一说，还确实是挺好吃的熏鸭。”

　　“所以说，宝蓝大饭店的菜虽然是贵了点，但也确实可圈可点，能值回票价。”李天明笑着应道。

　　李玉佳见状不禁责怪地看了李天明一眼，心想这又不是自家的餐厅，这么卖力的推荐干什么？

　　李天明的话，听到于蔓耳中，却是又一番感受。

　　她觉得李天明表面上是在讲有关于菜肴的故事，暗地jfd是在说她无知无品。

　　于蔓想到这里，觉得非常气愤，本来手里还拿着羹勺，这下直接扔在了碗里，发出了“叮当”声。

　　石志明看了于蔓一眼，露出责怪的表情.

第370章 幕后黑手原来是……（求订阅，自订！）

　　石志明也很头疼，这不是第一次于蔓在这种场合发脾气了，但他又不能说她。

　　做了这么多年的夫妻，于蔓也都已经快四十岁了，心性却还是个孩子，任性的要命。

　　但是石志明又特别疼这个媳妇，算是有名的宠妻狂魔，大事儿小事儿，只要于蔓说一个“不”字，那他石志明就必须得跟她站在一起。

　　石志明虽然不苟言笑，但却是个公事公办的人，但可悲的是，为了于蔓却也没少破坏原则。

　　这不，在对待四季餐饮集团相关的事情上，石志明就不得不屈从于老婆，被“操作”了。

　　于蔓作为工商局局长的夫人，自然交友广泛。

　　特别是那些富商、企业家、政府系统领导的老婆夫人，经常约于蔓去一起逛街、吃饭、开茶话会什么的。

　　这不，其中就有一位夫人跟于蔓关系特别好。

　　这位夫人名叫毛秋荣，是俏湘园餐饮公司老总的老婆。

　　就在前几天，毛秋荣找到了于蔓，让于蔓帮忙给她老公石志明吹吹枕头风，反反复复说了一大堆。

　　反正中心思想就是给四季餐饮集团找点麻烦，拖延四季餐饮在帝都开办高端旗舰店的时间。

　　开始时于蔓还有点奇怪。

　　她虽说听说过四季餐饮这个品牌，也在外地旅行的时候光顾过四季江南，体验也还不错。

　　但于蔓可没在帝都见过四季江南的店面呀。

　　后来经石志明不经意的一提才知道，四季餐饮集团要进军帝都了，所以毛秋荣才有此一求。

　　说到“俏湘园”，也算是国内很著名的高端餐饮连锁店。

　　俏湘园的菜肴那就是三个字“贵！贵！贵！”。

　　于蔓也在毛秋荣的邀请下，吃过几次俏湘园，当然是免费的那种。

　　但说实话，俏湘园做的菜味道挺一般的，于蔓不知道为什么这餐厅近两年会这么火。

　　其实俏相园的老板汪成业是抓住了某类群体的一个心理，那就是“图贵”。

　　只要你敢卖得贵，那些有钱人就敢进店装一下批。

　　有很多有头有脸的成功人士，都会将名流聚会定在俏湘园，为的就是吹吹牛批，赚面子。

　　但是最近几个月，俏湘园的日子不好过了。

　　为啥？当然是因为“四季江南”的横空出世，在几个大中城市的高端商圈，都跟俏湘园展开了直接的竞争。

　　凭借独特的装潢风格，和精致的菜肴，四季江南把俏湘园打的是丢盔弃甲，溃不成军。

　　最近一个月，有好几家分店都俏然关闭了。

　　好在俏湘园在帝都的情况还算不错，这才稳了下来。

　　但也就在这时，汪成业得知了四季餐饮将要把四季江南开到帝都的消息，这可把他吓坏了。

　　如果帝都再失守，那俏湘园辛苦打下的基业就全完了。

　　这不，汪成业想来想去，还是动了歪心思，想尽了办法去拆四季餐饮的台。

　　“职业打假人”高顺，就是汪成业派下属去联系的，本来是想给四季餐饮找些麻烦，却没想到弄巧成拙，不但没成功，反而给对方造成了很下面的影响。

　　好在汪成业还提前让老婆毛秋荣找过于蔓。

　　只要能在工商层面，给四季餐饮制造些麻烦，就可以拖延四季江南进驻帝都的时间。

　　这样俏湘园就还有应对的空间。

　　于蔓这人本性其实不坏，而且还可以称得上仗义，所以义无反顾地帮了毛秋荣这个忙。

　　花了一整晚的功夫，才算做通了她家老公石志明的工作。

　　不过，石志明也只是承诺拖延几个月，其它的倒也没保证。

　　商场如战场，特别是节奏很快的餐饮业，几个月的时间对于四季餐饮可是个大问题。

　　不说别的，只要俏湘园把所有的高端商圈店面全都租下来，就算不投入使用，也足以让四季餐饮非常难受。

　　当然，要做到这一步，需要筹措大量的资金，这确实需要很多的时间做准备。

　　再回到饭桌前。

　　于蔓在桌子底下拧了石志明一把。

　　石志明皱了皱眉头，当然知道老婆要干什么。

　　于是，石志明清了清嗓子，对李玉佳说：“你们四季餐饮集团是打算把四季江南带到帝都来吗？”

　　听到石志明的问题，李玉佳精神一振：“是的，石局长，我们已经有了完备的计划，第一家四季江南，打算开在国贸CBD……”

　　“那里有帝都最高的大厦，我们打算在高层选一家合适的店面，保证我们的品牌调性。”

　　“然后计划在一年之内，将四季江南的店面增加到五家，尽量覆盖全场的范围，您也知道，我们很看好帝都人民的消费能力。”