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这家人把我上辈子的功德都笑没了 第228节

——【那倒也是,涨价也算是正常的事情,不要太过分就好了,不过现在真的什么都涨价了,我门口的瘦肉丸,去年还是八块钱呢,现在就十五块了,真的吃不起了。】

——【关键是你涨价就涨价吧,品质还不如以前的了。】

——【店大欺客,估计就是这样的吧。】

——【是啊,很多人赚了钱了,火了,就不管别的了,根本不在乎以后的生意。】

——【还是口碑最重要,口碑一定要好,这样生意才能持久红火啊。】

——【所以江哥,下一家分店准备开在哪里啊?】

——【哈哈哈,急什么,就算是要开,也不能马上就开啊。】

——【对啊,装修什么的,还得花很长时间呢。】

——【希望我下次去临海市出差的时候,能吃到了,上次去出差的时候,去排队,排了我一个多小时,朋友都劝我不要排了,最后吃到的时候,他们就说还好跟着我排队了。】

——【不吃不知道,吃了你才觉得是值得的。】

——【就是这样吧,还是很值得的,我对《家常菜》表示十分满意。】

——【哈哈哈,店里真的热闹啊,不得不说,卫生还是要做好的。】

——【我吃过翻桌的,卫生不错的,还有专业消毒的,总之是比较放心了吧。】

——【那就好,希望他们生意能一直这么红火吧。】

……

中午的时候,店里总是很热闹,所以大部分人吃的也快,不会浪费时间。

店里翻桌也快,服务员手脚麻利,没多久就能让下一批客人进来了。

叶琳算过,一中午可能要翻桌两到三次,才能满足所有的客人。

这样算起来,确实是需要开一家分店才能满足了。

江铭言进来的时候,服务员正在风风火火地收拾东西。、

苏韵作为领班,也跟着一起收拾了,她没有什么架子,从来没觉得自己是领班就高人一等了,这也让叶琳十分看重苏韵。

甚至觉得,如果开了分店的话,能把苏韵派过去当店长,这样子,她也放心许多。

江铭言进来的时候,自然也看到了同样的场景。

不同的是,那些在吃饭的客人,看到江铭言了,也会不由自主地和江铭言打招呼。

这大概就是江铭言的魅力吧。

其实,如果谈事情的话,江铭言不应该挑最忙碌的中午时间过来的。

但是他主要也是想看看,店里到底热闹到了什么地步。

所以他是特意挑的这个时间过来的。

还好叶琳多少是个总,也不会跟着一起特别忙碌,只会在忙不过来的时候去帮忙、

这样算起来,叶琳也算是最没有架子的老板了。

“客人确实很多,每次都要翻桌两三次才行` ` 。”叶琳看着江铭言的目光放在收拾的服务员身上,于是介绍说道。

江铭言点头,“卫生一定要搞好,不能让下一批客人觉得我们卫生不行。”

“这你放心,我们对卫生方面还是有很大把控的。”叶琳说道,她虽然年纪不大,但是经验还是十分丰厚的,对于这个,自然是抓的最紧要的。

要知道,一家餐厅,最重要的肯定就是卫生问题了。

看看那些阳光厨房,敢这么搞的,客人吃的也放心。

不然有些店,表面上看着光鲜亮丽的,但是去到他们的后厨一看,卧槽,那是什么东西?

《家常菜》就不一样了,他们的后厨也是经得起检验的。

当然,这可能和他们是新店有关系,但是时间过去久了,他们还是十分注重后厨的卫生,半个月必然有一次大的打扫。

厨房最脏的就是油污之类的东西,他们也是处理得最完善的。

听叶琳这么说,江铭言也放心了,他对叶琳这个合伙人确实很放心。

老江也江妈妈也是经常在他面前夸叶琳的,毕竟叶琳年纪不大,但是十分能干。

可以说,江铭言就是个甩手掌柜,而叶琳就是在处理一切的。

两人很快走到了叶琳的办公室,江铭言坐下之后,叶琳给他泡了杯茶,然后两人迅速进入了正题,并不需要什么寒暄。,

叶琳递给江铭言自己写的计划书,“江哥你来看看吧,下一步的发展。”

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85296501 江铭言看了一眼,叶琳又继续给他讲解了起来,“……我们的选址,一就是深蓝综合体,我和那边接触过了,价格还有店面什么都还不错,我觉得可以,另一个就是这里,位于大学城附近,那里开的话,也不错,人流量也比较大。”

江铭言看了看叶琳所说的位置,确实都不错,他点了点头,“还是要实地考察一下。”

“是的,现在就去呗?”

“哈?”江铭言被叶琳的风风火火弄得一愣,但是看着对方认真的表情,他还是点了点头。

没必要人家女孩子都可以了,自己还有什么不可以的,就是可以!

于是,江铭言屁股都没坐热呢,就跟着叶琳一起出去了。

叶琳有专用车,刚好不用江铭言开车了,上车之后,叶琳说了地方,司机直接开车去了。

第一站去的就是深蓝综合体,因为江铭言之前的演唱会,带火了综合体,带火了他们商场的生意,所以商场老总还是十分有意愿和江铭言合作的。,

听说他们要开分店,还是深蓝的老总先接触的叶琳。

叶琳考虑了一下,确实不错,所以才加上了这个预选项。

这次听说他们要过来,老总饭也不吃了,酒也不喝了,西装笔挺地等在综合体门口,等着江铭言和叶琳的到来。

他笑得十分开心,甚至还想帮江铭言开车门,当然被江铭言无情拒绝了。

他又不是什么名媛,不需要有人开车门。

然后下一刻,他就帮叶琳开车门了。

老总:“.` ……”原来如此。、

这一点小小的插曲不成敬意,老总很快带着两人,哦不是,是三人,还有个摄影师,匆匆前往他们的店面。

叶琳轻声问江铭言:“摄影师跟着没关系吗?”

江铭言回头看了一眼,看得摄影师有些莫名其妙,然后小声对着叶琳说道:“没关系,反正也相当于一个宣传了,还是免费的。”

叶琳想了想,确实也是如此,如果他们开个分店的话,到时候还得自己宣传一下,不然别人哪里知道你分店在那里。

大那是现在有摄影师跟拍,全程直播,那那些网友很快就知道他们下一个分店在哪里了,也就少了一些宣传上的花费了。

十分nice!

叶琳觉得十分满意,于是几个人一起跟着老总来到了综合体内部。

深蓝综合体,集购物、餐饮、娱乐为一体,三楼、四楼都是餐饮的部分,可以说,这里有各地的美食、

如果《家常菜》要开到这里,对于其他店家来说,也是个竞争。

毕竟他们也知道,《家常菜》比(得好的)较能打。

所以听说了这件事之后,纷纷也出来看热闹了。

还好是中午的饭点,基本上大家都忙着自己店里的生意,不然出来看的人更多。

饶是如此,还是有很多人出来凑热闹了。、

“哎呦喂,以后要是这家店开了,我们生意是不是更差了啊?”

“很难说,要是人多了,说不定我们生意会更好呢。”

“你说得好像也有道理啊,多了个被发现的机会。”

“你们都好乐观啊,到时候他们门口都是排队的,我们店里空荡荡的,那多尴尬啊。”

“那不会吧,他们排队排不上的,说不定就来我们店里了呢。”

“……”

不仅仅是店家出来看热闹来了,就连很多过来逛街的客人也来凑热闹了。

“那是江铭言吧爪?”

“对啊,看后面摄影师跟着就知道了,他们是来做什么的?”

“据说是要开分店了吧?”

“什么,开在深蓝综合体吗?”

“看来是有这个意向的,真不错啊,这么快就开分店了。”

“牛啊,够厉害的,那边排队人实在是太多了,我好几次都排不上。”

“要是开个分店还挺好的,我离这边近,多可以来这边了。”

“……”

第178章扎心了老铁(跪求订阅)

……

深蓝综合体的老总亲自带着江铭言和叶琳去店面的位置,这也让商场负责人关注了起来。

得知是江铭言之后,他又松了一口气,原来是这位以一己之力带动他们经济发展的大佬啊,那他也得过去刷刷好感度才是啊。

于是,负责人稍作打扮,也赶紧赶了过去了。

这边,老总正和江铭言介绍着他们的店面环境呢。

这家店拥有五间店面,算是综合体里面面积算大的了。

之前做的是火锅类的生意,因为经营不善,所以一直处于亏本状态,实在无奈之下,只能选择了倒闭。

空出来之后,老总也纠结过,毕竟这店面是有些太大了,一般人不会选择这么大的。

能选择这么大的,必然也是有一定的经济实力的,。

所以得知叶琳在为《家常菜》分店选址的时候,老总就毛遂自荐了。

空着赚不了钱,租出去总行了吧。

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