美食:求你了医生,我真不想出院 第85节
陈南星的遗愿,是陈南星的遗憾。
但不是许红豆的。
然而。。。。许红豆是个很纠结的人。
一方面,是自己的职业规划,及对待原生家庭的强有力的抵抗,这是来源于自己的社会地位与工作。
一方面,则是最好的闺蜜陈南星的意愿,以及多年工作后的身心俱疲惫的感觉、想要得到彻底的放松。
这两种想法,如同波涛汹涌的大海,遇上了百年火山喷发的岩浆,
冰冷海水与炙热岩浆碰撞,让许红豆头都大了。
两种想法在许红豆脑海中激烈的斗争,她一时间根本无法做出抉择。
心累,是许红豆唯一的感觉。
趴在床上,整个人都陷入到焦虑的情绪当中。
脑海中,却突然闪过了一个念头。
“要是这时候,能喝一碗皮蛋瘦肉粥就好了。”
许红豆一愣。
自己怎么又出现这个想法了?
真是太奇怪了!
许红豆擦了擦嘴角的口水,陷入了沉默。
因为许红豆发现,自己这个念头出现之后,感觉整个人,似乎都跟着轻松了起来。
许红豆又想到了和林轩谈话时的有趣、幽默,虽然时间短暂,但是许红豆却真的念念不忘!
“要不要给林小厨打个电话,问问他能否再去吃一碗皮蛋瘦肉粥?”
“打还是不打呢?”
许红豆明白,自己不应该给林轩打电话,毕竟两人只见过一次,连朋友都谈不上,只是比陌生人强一点,若是打电话,实在好像有些太过于主动。
可是,许红豆却感觉,自己无法控制住心中的冲动。
如果说平时的许红豆,是万万不会给林轩打这个电话的。
但是,辞职、还是继续职场拼杀,这两件事情仿佛是催化剂般,让许红豆无法再像平日里工作般那么冷静!
她的心里,只有一个想法。
好想再喝一碗心心念念的皮蛋瘦肉粥!
终于!
经历了疯狂的思想斗争之后。
许红豆做了个变通。
不打电话,发信息总行吧?
想到这,许红豆拿起手机,小手指飞快的给林轩发了条信息。
“林小厨,打扰您啦,请问晚上可以去您的食堂吃一碗皮蛋瘦肉粥吗?”
..........................
此时的林轩,正在做晚上的准备。
林轩把下午的菜单也列了出来。
晚上,荷塘小炒、、爆三样、宫保鸡丁,茶叶蛋和八宝菜,最后再来个番茄疙瘩汤。
菜、小吃、汤粥,一应俱全。
至于皮蛋瘦肉粥,林轩没熬,这么多年,每天的粥汤类都是皮蛋瘦肉粥,病人没吃腻,林轩也做腻了,今天晚上便不再制作皮蛋瘦肉粥,等明天开始,皮蛋瘦肉粥和番茄疙瘩汤一同制作,早、中、晚三餐同时开卖。
决定好了制作的菜肴,林轩开始准备。
因为需要提前准备材料。
没有陆远的时候,林轩是亲自动手。
现在有了陆远,林轩自然不会亲自动手了。
林轩将晚上要制作的美食告诉陆远,陆远就会自然会准备好一切所需。
毕竟,这个曾经的米其林三星主厨,虽然制作菜肴方面不如林轩,但是打个下手,切个菜、拍个蒜自然没有问题。
晚上要制作的菜,是在林轩在早上就已经订好了的。
但之前,林轩原本准备的,和刚刚略有不同。
荷塘小炒、宫保鸡丁,茶叶蛋,八宝菜,最后再来个番茄疙瘩汤。
林轩原本并没有准备安排爆三样,因为这种菜虽然味道惊艳,但毕竟林轩身为厨师自然清楚,爆三样属于重口味的菜,不可能人人都爱吃,于是就没打算在晚上继续安排。
可谁知道,林轩还是失算了。...
因为可能爆三样虽然是猪下水,但因为肉比配菜多,这也导致爆三样竟然成了卖得最炎的一道菜。
所以在准备晚上菜的时候,林轩想了想,再加了一个爆三样。
连林轩自己都没有想到,因为中午的时候,爆三样卖的太过火爆,导致最后有客人都没有吃到,林轩决定晚上再加个爆三样,让中午没吃到的客人,也能尝尝。
毕竟,林轩不可能每天都制作相同的菜。
以前整天都是同样的菜,这不是林轩故意的,而是没有办法,
毕竟,最初的时候,系统只给了几个菜,只能每天重复。
但现在不同了。
林轩明白,随着日子一天天过去,系统赠送的菜谱,会越来越多。
到时候自己只(诺得的)需要斟酌选菜制作就可以了。
甚至到时候,一道菜有可能一个星期才会出现一次,这都是有可能的。
对于这件事情,陆远倒是给林轩一个小小的建议。
“¨` 师傅,其实若是按照中午和晚上每顿饭3个菜来安排,如果您有时间的情况下,客人也有需要、比如说非常想吃某个菜,您可以单独来个小炒。”
陆远说的话,林轩其实也曾经考虑过,但问题是,时间上有冲突。
陆远并不了解这些事情,只是将自己从厨师的专业角度考虑讲了出来。
“材料这边您放心,我自然能准备出来,甚至咱们可以提前拟定个菜单。”
此时的陆远,并非是以一名厨师的角度思考,而是站在林轩的老板的角度思考着。
“可炒菜虽然是炒菜,但是菜的价格,自然不是平时的价格。”
陆远当过厨师,也做过老板,心里有本明白账,但在林轩面前时却坦露心扉,绝不藏着掖着,对林轩直接开口。
“师傅,咱们可以这样,比如说平常一份宫保鸡丁卖18元,那如果您单独炒,就卖他38块钱,这也合情合理。”
“因为就这个价格,也比外面的饭店便宜,可是您的手艺在这呀,师傅您觉得呢?”
陆远说完后,征求林轩的意见呢。
“不错。”
林轩言简意赅的同意了。
但虽然同意,可并非现在就开始实施。
林轩预定,最起码,也得再招一个人来帮忙之后,自己若是在午餐的时候还有时间,倒是可以制作一些小炒的菜单。
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第74章 许红豆心心念念:好想喝粥!【求自动订阅】
对于陆远的提议,林轩自然也曾想过。
甚至林轩自己也想了,若是客人非要想吃哪道菜,可以按照自己给的菜单提前定出来,让陆远提前准备好材料,林轩直接制作,简单明了。
想定这些,林轩并没有着急实施,而是先处理今天晚上的事情。
此时,需要制作的菜还需要订购,餐具也需要重新换理。
这些事情,目前都是需要林轩来处理。
林轩的食堂自己管理运营,除了给医院缴纳租金外,整个食堂都是自负盈亏。
正因为这个情况,林轩亲力亲为,也不觉得疲惫,但若再有个姑娘来帮忙,自然是再好不过。
林轩给卖菜小贩打电话,订购了爆三样需要的材料。
食材很快送过来,林轩用真相之眼看了过去。
肉上面显示着文字。
【极为新鲜的猪肝、猪腰、猪里脊】
卖菜小贩头上也显示着文字。
【老实巴交的小贩,谦卑而尊重您。】
林轩看到这行字也笑了,给卖菜小贩结账,对方千恩万谢,这才离开。
随后给餐具公司打电话,安排起了餐具的事情。
全部做完,林轩伸了个懒腰。
有些感慨。
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