开发大西北从种子开始 第301节

　　土豆这东西，在西北，尤其是甘肃，家常便饭中随时能见到它的身影。

　　其中又以定西土豆品质最为出名。

　　定西位于陇中地区，因“安定西边”而得名，素有“甘肃咽喉、兰州门户”之称。

　　这里是海拔2000多米的黄土高坡，植被稀疏，坡度大，水土流失严重，耕地破碎。

　　在很长的一段时间里，定西都以‘苦甲天下’而出名，土地贫瘠，干旱缺水。

　　乡亲们只好种些洋芋，图的就是这些土蛋蛋旱涝保收，又能当菜又能当粮。

　　两百多年来，乡亲们习惯了自家种洋芋自家吃，即便卖，也就在十里八村转。

　　但这种情况在新世纪前后发生了改变。

　　黄土高原的土壤虽然贫瘠，但却土质疏松，富含钾元素，这是土豆生长过程中最重要的元素之一。

　　1998年，定西各级政府都成立了马铃薯产业开发领导小组。

　　整个产业迅速的发展。

　　这里生产出了全国最优质的土豆，也有全国最好的宽粉。

　　这里的马铃薯畅销华北、华中、华东、华南等国内市场，并远销东南亚、俄罗斯、沙特阿联、欧美等国。

　　从上世纪90年代初的10万亩，发展到2006年的350万亩，跻身于国内三大马铃薯产区之一。

　　这里有全国最大的马铃薯脱毒种苗、商品薯和精深加工基地，构筑起了定西马铃薯的产业集群。

　　天禾种业名气虽然大。

　　但在定西，天禾的马铃薯分部只是三十多家种薯企业中的外来者。

　　唯一的优势：财大气粗！

　　就差没把有钱两个字刻脸上了！

　　去年10月，天禾先后在定西建成了组培楼、自然光照培养室、种薯雾培生产线，以及固定的原原种网棚扩繁基地等先进繁育设施。

　　形成了马铃薯脱毒苗、网棚原种生产、一二级种薯繁育基地的一整套专业化生产模式。

　　实际上，这些总投资也不过一两千万元，对天禾是轻轻松松。

　　然而，当年定西地区旱作农业研究中心，分流成金芋、鑫地、禾丰3个股份制合作企业时，资金极度短缺。

　　三家企业只能各自承担脱毒、原种生产、繁育的一个环节。

　　这才让定西跃居全国最大的马铃薯脱毒种薯生产基地，生产了全国80%的微型薯。

　　“有好的薯种，才能种出优质的商品薯。”

　　当地的马铃薯种植户在多年的种植中逐渐意识到了这一点。

　　全市良种普及率接近60%，也有部分农户开始使用脱毒种苗。

　　“以前是自留种，几年后产量就不行了，病害也多，有的土豆吃起来味道发麻，就是因为病毒的原因。”

　　马铃薯是无性繁殖作物，在种植过程中，病毒会通过种薯无性繁殖多代繁殖过程中逐渐积累，导致种薯退化。

　　所以防止品种退化，实现品种的商品特性和产量，这是需要脱毒种薯的重要原因。

　　通过茎尖剥离技术繁育出脱毒苗，脱毒苗经过检测放置温室进行栽培繁育成微型薯。

　　随后是微型薯——原原种--原种一代--优质脱毒种薯——农户，这才是一个完整的繁育过程。

　　天禾却以一举之力，在短时间内，就形成了完善的马铃薯繁育体系。

　　嘉禾是省内最知名的企业。

　　而马铃薯在全国绝大部分地方都可以种植，天禾在省内发展马铃薯种业，对当地领导绝对不亚于买中了彩票。

　　其雄厚的资金和科研实力，甚至让地方喊出了要让定西的种薯出口到全世界！

　　其阵势之大，

　　让原有的科研企业目瞪口呆！

　　这是来了头要吃肉的狼啊！

　　还有，你钱是这么用的？

　　接下来的时间里，天禾很快推出了一个品种，这让不少人内心紧了紧，一粒优质种薯的选育需要很长的时间。

　　天禾明显是有备而来啊！

　　定西已经有四十来个较为成熟的品种，这下又多了一个强有力的竞争对手。

　　事实上，天薯21还是初次开始推广，上层管理人员的高调只是为了宣传，基层的技服人员其实很低调。

　　天薯21：高产，广适，抗病，适宜种植在干旱、半干旱地区。

　　技服人员找准了定位，

　　南部高寒阴湿区，以及洮河、渭河、漳河的河谷川水区，这两个地方压根儿没想过去推广。

　　而是直接到了中北部黄土高原丘陵沟壑干旱半干旱区。

　　这里的地形怎么说呢？

　　用丘陵起伏，沟壑纵横，似乎也很难形容出地貌的复杂程度。

　　山、岭、梁、峰、岘、墩、嘴、顶、尖、坡、坪、台、崖、埂、塄、沟、岔、湾、屲、滩、坑、川、河谷……

　　你能想到的地形地貌，反正这里都有。毕竟曾经还被联合国评为不适合人类居住的地方。

　　但这里，却主要开展高淀粉和主食专用马铃薯的高产栽培种植。

　　不过这种高产是相对的，东北、华北亩产6000斤以上才能算高产，只要敢上化肥，甚至八千斤，一万斤都能种出来。

　　而这里因为常年干旱，能亩产3000斤，就算是大丰收了。

　　却是适合天薯21的安家之地。

　　虽然有天禾的名气加持，但天薯第一年的推广也遇到了不少的困难。

　　很多农户养成了有什么种薯就种什么的习惯。

　　而意识到良种重要性的农户，也因为脱毒种薯价格贵，很多人并不愿意使用。

　　市经过脱毒的商品种薯供种面积还不到10万亩，供种率极低。初来乍到的天薯21并不占优势。

　　不过天禾有自己的推广体系。

　　与种植大户或者村社合作创建马铃薯示范种植基地，示范基地都会得到天禾公司的种薯、农资、农机等支持。

　　尤其是在使用脱毒种薯这一块，地方财政困难，良种补贴覆盖的范围很小。

　　天禾直接给农户减免了大部分费用，突出一个财大气粗！

　　极大的减轻了农户的负担。

　　自然有不少人选择了与天禾合作。

　　这种简单粗暴的推广方式，让一直苦于推广脱毒苗的企业和科研人员目瞪口呆！

　　还能这样！

　　狗大户啊！

　　企业是要盈利的啊！

　　你这样怎么收回那么多的投资成本？

　　不怕企业倒闭了吗？

　　哦，是天禾啊！

　　那没事了。

　　…

　　在安定区新建村，50多岁的老书记苏克俭，就带领村民与天禾合作创建起了示范基地。

　　起垄、覆膜、切块、播种……村民分工明确，有条不紊地开展马铃薯种植。

　　丰凯虽然还没研发出质量稳定且适合中小地块使用的优良小型机械。

　　但简易的播种机还是能轻松生产一批，两人一组，一人打窝，一人丢种，速度快得飞起！

　　全村有2700多亩沟沟坡坡上的土地种上了天禾的天薯21。

　　夏天的时候，这些起伏的山坡上，最打眼的就是连绵不绝的马铃薯。

　　漫山遍野的马铃薯花开成海，增收致富的馨香沁人心脾。

　　在经过几个月的辛勤劳作之后，这连片的马铃薯示范基地，也没有辜负一众村民的期盼。

　　迎来了有史以来的大丰收！

　　从秋收开始的那一刻，老书记苏克俭脸上的笑容就没停下来过。

　　那一颗颗沉甸甸的土蛋蛋，在他眼里，就是一颗颗的金蛋蛋，还仿佛挖不完似的，不断的从土里滚出来。

　　一摞摞土豆，如同一座座小山，村民们每天都早出晚归，忙著挖金蛋蛋。

　　大人们在田间地头忙活，放学归来的小孩还会聚在一起挖地锅、烧洋芋。

　　烧地锅是门技术活。

　　得大一点的孩子才会。

　　先是在山坡边挖土灶，随后用一些鹅蛋大小的干土块，在土灶的上方垒起一座“小山”。

　　从山上捡来的柴草点燃，放进土灶里。

　　待上面的土块完全烧热时，放进新鲜的洋芋，用土块堵上烧火门，敲开土灶上面用小土块垒成的小山。

　　让滚烫的土块与洋芋充分接触，再用浸湿的土将顶部封起来。等顶部的湿土变干后，洋芋就熟了。

　　最后，将洋芋从灶里挖出来，拂去表面的黄土，掰成两半，烤熟的洋芋外焦里嫩，泥土的天然气息扑鼻而来。

　　大人们忙活之余，也会跟著品尝烧洋芋。

　　只觉得今年的洋芋好吃了不少，这简单的美味，既是乡村的朴实无华，也是味蕾的极致享受。

　　除了烧地锅外，新土豆打出来的洋芋搅团，点缀上油泼辣子和韭菜花，酸辣鲜香让人直呼过瘾呐，过瘾！

　　忙了一整个秋天，2700亩的土豆才采收完毕。