开发大西北从种子开始 第327节

　　品质极佳的天稻20大米；

　　食用油；

　　定西的马铃薯加工而成的宽粉、火锅粉……

　　番茄、花菜、超级红芯胡萝卜等种类繁多的蔬菜；

　　河西乳业的牛奶、奶粉、鲜奶…

　　郭阳来到了水果区。

　　很明显都是精心挑选的，个个都是又大又圆，外观极其亮眼的。

　　有来自阿克苏的苹果，赣南的脐橙，海南的香蕉，车厘子，草莓，还有…这是阳光玫瑰？

　　郭阳还真没想到这时候就有阳光玫瑰了。

　　车厘子，阳光玫瑰，突尼斯软石榴，草莓等很长一段时间都是高端水果的代表。

　　只是随著本土化培育的扩张，在十几年后都已经跌下神坛，消费者不再为高价水果买单。

　　不过这时候还是噱头很足的。

　　价格也很贵，动不动就188，288，388…不过嘉禾超市好像就没啥便宜的东西。

　　看了一圈，郭阳和杨成来到隔间的办公区，店长匆匆的来给了份资料，就又忙去了。

　　郭阳笑道：“很不错了，日销数据有七八万了。”

　　“这是集团公司的铺面，算上租金，依然还是亏本的叻。”

　　“现在只有一家店，供应链不占优势，各种成本都很高，等店面多了，成本就降下来了。”

　　杨成想了想，说道：

　　“那还要加快扩张吗？如果要，最好还是能采用加盟特许的模式，这样扩张快，还能赚加盟费。”

　　“这两年，羊城的百果园就是这么干的，已经开到100多家店了。”

　　郭阳摇摇头，“嘉禾只开直营店，不要加盟店，现目前可以多开几家店，但长期我更希望把速度放缓，继续打磨各项服务。”

　　百果园日后的乱象以及口碑崩坏，与公司为谋取利润而采用的快速扩张的加盟模式不无关系。

　　“腐烂的部分已经切掉了，不会有烂的味道。”

　　店员拿起已经烂掉的橙子、火龙果和哈密瓜，熟练地把腐烂部分切去，拼装成一盒售价18元的果切。

　　用烂果做拼盘，还销售隔夜开切的水果，并对顾客谎称是当日现切。

　　这就是日后有6000家门店的百果园。

　　郭阳是绝对不能接受这样的情况发生的。

　　对他来说，更重要的守住自己的欲望，无论是种子、粮食还是果蔬，都值得用一生去做，做到全球第一。

　　杨成说道：“生鲜这个领域太难了，尤其是对冷链和供应链的要求太高。”

　　郭阳想了想，说道：“春节前，集团内部的架构我还想再调整一下，嘉禾生鲜独立出来，同时供应链也作为一个单独的板块。”

　　杨成并不意外，反而有点欣喜，“铺面所有权还是在微光吧？”

　　郭阳笑道：“收租上瘾了？”

　　“谁不想做个包租公啊！”

　　“就一点不心疼？”

　　“生鲜太繁琐了，我还是给老板操盘好金融，最大的愿望就是屋顶农场能做出成效了。”

　　生鲜有三个老大难问题：保质期短、非标准化产品和对冷链要求。

　　河西乳业也搭建起了冷链物流平台，一定程度上可以借鉴，但想要实现生鲜农产品从田间到餐桌，还有一段路要走。

　　还有另外两个问题，也需要从上游种植端去想办法。

　　蔬菜粮食这些还好，天禾的新品种只需一年就能进入超市。

　　只是水果，一般挂果都需要至少三年时间。

　　而且我国的果业生产力低下，粗放型耕作，优质的供应不上，差的烂在地里也没人过问。

　　所以嘉禾需要直接参与到水果的生产环节，布局水果种植基地。

　　郭阳想著，也许可以新建果园和直接购买成熟果园相结合……

　　临走时，郭阳又看了看超市的门店信息管理系统。

　　杨成说道：“这是惠农网那边找人做的，还算比较先进，真有心做小动作，很难收手，发现有数据持续有问题，那就马上处理。”

　　郭阳笑道：“我想表达的是这个意思？”

　　杨成愣在了原地。

　　郭阳笑了笑，说道：“开玩笑的，走吧，去看看你鼓捣的屋顶农场。”

　　总体来说，第一家超市门店还是可圈可点。

　　郭阳也养成了随处考察，随时思考的习惯，无论如何，嘉禾超市都不会是赚钱的工具。

　　……

　　去屋顶农场没用几分钟，杨成却一路不停地介绍了不少。

　　这竟莫名的让郭阳放心不少。

　　一直以来，杨成或者说微光公司的自主权限都很少，一切都是按部就班的操作。

　　连惠农网也剥离了出来，未来嘉禾生鲜超市也将独立。

　　郭阳还真有点担心杨成有小情绪。

　　不过这短短一会儿，杨成那种轻松加愉悦的状态，可以看出他是真喜欢农场，这减少了郭阳的担忧。

　　屋顶农场的效果也出乎了郭阳意料，种满了各种各样的蔬菜。

　　才出土还顶著小红花的菠菜，叶子皱皱巴巴的黄心菜，像土地上开出的一朵朵绿色小花一样的生菜；

　　规规矩矩，整整齐齐的蒜苗；

　　郁郁葱葱的小葱；

　　青菜、上海青、萝卜……各种蔬菜的叶子看起来那么娇嫩。

　　“不错，有那味了。”

　　“还是冻死了很多蔬菜。”

　　郭阳笑道：“没冻死的更好吃呀，为了抵御寒冷，聪明的蔬菜会把淀粉转化为葡萄糖，口感会更好。”

　　“所以不能过冬被冻死的蔬菜都是笨笨的吗？”

　　郭阳和杨成齐刷刷看向难得插话的罗修，“没看出来，你还真是个人才。”

　　冒著寒冷，置身于屋顶菜园中，仰望蓝天碧海、云卷云舒，俯瞰城市喧嚣、车水马龙。

　　在高楼林立的城市中，也可以尽享田园生活。

　　适当的农作，可以帮助上班族舒缓工作的抑郁和生活的压力。

　　“老板好，杨总好。”

　　微光公司的员工也不断出现在菜园里，有的是来劳作的，但还有不少人是来摘菜的。

　　郭阳疑惑向一个女员工问道：“自己回家弄饭吃呀？”

　　“啊，是的，老板。”

　　女员工穿著厚厚的羽绒服，扬了扬手中的袋子，“弄点青菜，晚上回去烫火锅，贼巴适！”

　　郭阳笑了笑，“川渝地区的？”

　　“对头。”

　　“这个黄心菜烫火锅很好吃。”

　　“对对对，之前听同事说了，今天专门来摘，谢谢慷慨的老板。”

　　“你们该谢杨总。”

　　“都要谢，都要谢，现在写字楼里的其它公司，听说我们有自己的菜园，都羡慕麻了。”

　　来屋顶菜园的人还不少，同事之间一边种菜、摘菜，一边交流，仿佛少了一些冷漠。

　　来往的员工也不断向郭阳问好感谢，员工的幸福感大大提升。

　　郭阳说道：“在酒泉的集团总部，是不是也可以设计成这种带屋顶农场的风格。”

　　罗修眼前一亮，“完全可以啊！”

　　郭阳笑了笑，“记得回去提醒下我，或者你给宁小婧说下。”

　　这时，在一旁的杨成犹豫了下，但想著这段时间的研究，还是把内心想法说了出来。

　　“老板，我认为集团可以多投入一些研发力量，屋顶农场还是很有意义的。”

　　“帮上班族缓解压力，让老年人打发时间，填补内心空虚，帮助城市孩子明白粮食果蔬的得来不易。”

　　“还可以造福环境，夏季隔热降温，冬季保暖，屋顶农场就像巨大的海绵，吸收二氧化碳和杂质，净化空气。”

　　“在空间越发稀缺的年代，屋顶或阳台的绿地和花园给人们提供了一个额外的公共交流空间，在高楼林立的城市，人们只有站上屋顶才有俯视的机会，还有鸟儿也多了一个落脚地……”

　　“国内的一些城市已经将屋顶绿化建设纳入城市规划之中，但屋顶农场却还很少。”

　　“种植技术不成熟，没有合适的种子，成本过高…技术上还存在著太多的困难。”

　　郭阳其实略微有点讶异，杨成对屋顶农场的热衷程度还是超过了他的想像。

　　屋顶农场的定位是休闲和娱乐，研发也要不了几个钱。

　　不过郭阳突然联想到了植物工厂，这玩意能源消耗夸张，成本极高，没掌握可控核聚变之前，都很难量产。

　　但研发却可以和屋顶农场相辅相成，未来光伏产能过剩时，似乎也可以在西北试试植物工厂……

　　沉吟了一会儿，郭阳说道：“可以先试试。”

　　杨成笑道：“老板英明！”

　　“那你组织团队搞技术研发？”