我的钓鱼游戏同步了现实 第26节
但目前的生意让他觉得鱼不会那么难卖,店里的主要冰鲜鱼就是黑纹小条鰤,这鱼可以切块来卖,所以卖的并不慢。
那一直摆在展示台上用碎冰块冰着就行,最多晚上在鱼身上多铺一些,这样可以最大化的保证鱼肉质的新鲜度。
伊晨跟在他身边把这些注意事项都记在本子上,刚来店里不熟悉,以后每天过来看看本子就知道自己需要做什么。
过了小会,送冰块的小哥就过来了。
只是顾楠看到箱子都快装不下的碎冰块,脸上不由变得古怪。
他看了伊晨一眼,美女的效应这么夸张的吗,连送冰块的小哥都抵挡不住?
不过送冰块的小哥是个年轻人,看起来比他还小,又加上了V信算是有了联系方式,那有些小心思倒也正常。
不是所有人都跟他一样,一心只想搞钱。
“今天开始冰块记账上吧,以后每天都得送,到时候一块结。”
送冰块的小哥点点头,拿出单据手写开了个单子,把红色的撕下来递给了伊晨。
冰块明显送的比以前多,收据也给她,但你别不好意思,倒是多看一眼啊!
顾楠看的直摇头,讨好美女做舔狗没关系,但你得让她知道,不知道她怎么记住你?
不过这小哥明显讨好错了方向,冰块多送了一些,便宜的还是他这个老板啊!
送冰块的小哥离开后,他来到展示台将昨晚铺上去的冰块给扒拉开,露出了里面藏着的大鱼。
“哇,好大的鱼。老板,这个是什么鱼?”伊晨看到小门板一样的鱼,顿时双眼放光,这卖出去她能提多少钱来着?
“这就是长吻丝鲹,旁边的黑纹小条鰤可以切块卖,一斤六十我写在本子上了。不过这条鱼就不能切了,得整条卖。”
“本子上的所有价格都不是定死的,比如顾客买的多,你可以适当的降低一点点,但不能太多。”
“比如这长吻丝鲹,你最低可以卖九十五一斤,再低就不能卖。”
“但不要卖高了,坑一两个顾客其实也没什么意思,我们店里主要还是先积累回头客。”
伊晨闻言连连点头,表示自己明白了。
该教的都教的差不多,顾楠也就先回到吧台,将卖鱼的事情交给了她。
第37章 伊晨上班的第一天(下)
今天是星期日,海鲜市场早上会非常忙碌,因为很多住校的学生下午就得回学校,晚饭不在家里吃。
因此很多做父母的中午会做一顿好的,让孩子们吃了再去学校。
顾楠察觉到外面人流开始变多,就把昨天买的围裙以及手套拿出来。
“伊晨,这防水围裙你穿上,免得忙起来不小心把水弄到身上。”
“还有这个手套,抓鱼的时候戴一下,避免手被鱼鳍给刺到。”
“谢谢老板。”
顾楠把东西递给她:“不用这么客气,我们年纪差不多大,以后称呼名字就行,不用一直叫我老板。”
伊晨笑着点点头,突然好奇的问了句:“那你今年多大了?”
“我啊,再过几个月就二十六周岁了,你呢?”顾楠对她的年纪也挺好奇的。
伊晨看起来确实很显小,甚至脸上都还有一点婴儿肥,满满的都是胶原蛋白。
“我上个月刚过完二十岁生日。”
“多少?”顾楠震惊的看着她,“伱现在才刚刚二十岁?”
伊晨眨眨眼:“有什么问题吗?我可是成年了,你放心吧!”
“那倒没什么不放心的,你做事挺成熟的,就是没想到你这么小。”顾楠略微感叹的说道。
蛋蛋后已经出来工作了,感觉他这个九零尾巴上的人都已经老了一样。
“二十岁不小了!”伊晨低声嘟囔着。
她挺不喜欢别人说她年纪小,总好像她做事不牢靠一样。
又过了小会,店里总算来了今天的第一位顾客。
顾楠回到吧台坐好,充当收银员。
伊晨来到顾客身边,开口让顾客随意看看。
顾客是一名大爷,年纪应该六十出头的样子,但衣服整洁头发也一丝不苟的全部往后梳。
他意外的看了下伊晨,没想到这么年轻漂亮的女孩子会来水产店卖鱼。
随后他又发现了坐在吧台的顾楠,看到他也这么年轻帅气,眼中露出了一丝恍然,原来是小两口子自己创业开了家水产店啊!
不过,这店里的鱼他倒是很多都没见识过。
大致看了一圈,他指了指星鸡鱼问道:“这是什么鱼,怎么卖?”
伊晨赶紧上前介绍:“这叫点石鲈,是一种海石鲈,我们店里昨晚刚从东非那边进过来的。价格并不高,只卖二十五元一斤。”
她没说星鸡鱼这个名字,她觉得点石鲈这个名字直接就告诉了顾客鱼的种类。
大爷一愣:“进口的活鱼还这么便宜?”
伊晨也是一愣,被他给问住了。
“因为这鱼在当地更便宜,几乎白菜价。虽然运送到国内需要不少的运费以及进口税,但实际上这鱼的味道肉质都比较一般,跟虾场那边半养殖的七星鲈差不多,所以价格不适合定的太高。”
顾楠见伊晨回答不出来,便过来解围。
半养殖的七星鲈,很多顾客不懂什么意思,但这名大爷倒是懂。
那是养殖场进水的时候,鱼顺着闸门口进来,后续吃养殖场的虾蟹以及投喂的冰冻鱼长大。
这种鱼跟野生鱼的味道比起来会差一点,但远比吃饲料长大的纯养殖鱼好吃。
“原来如此,后生你倒是实在,要是换了别家店,起步估计就得四十。”大爷听完后了然的点点头。
“所以老伯你要不要来一条?”伊晨趁机说道,神情模样略显俏皮。
大爷看着这个跟自己孙女差不多大的女孩,爽朗一笑:“我比较挑,有没有更好一些的进口鱼推荐。”
“那老伯你想怎么做着吃呢?我们店里的鱼各有各的特点,有些煎起来好吃,有些红烧好吃,有些怎么做都好吃。”
伊晨带着大爷往店里面走,同时询问道。
大爷见他说的有趣,笑道:“那你家的鱼确实挺有特点,我暂时也没想好怎么做,要不你带我看看那怎么做都好吃的鱼?”
“好呀!”伊晨脸色带着甜美的笑容答应一声,带他来到蓝纹姬鲷的鱼缸面前,“这也是进口的,叫蓝纹姬鲷,是一种肉质很鲜嫩的鱼,怎么做都很好吃。”
对海鲜熟悉的人,有时候通过卖相都能看出些许苗头。
蓝纹姬鲷的卖相就很不错,有种日料店高档海鲜的样子。
大爷问道:“这鱼怎么卖?”
“这个只要八十一斤。”
“能不能便宜点?”
伊晨露出了为难的神色:“老伯,我们店里的海鲜价格都很实在,这鱼要是放在别的店,那肯定得一百二以上,价格实在低不了。”
“你看它活蹦乱跳的样子,就知道我们付出的成本代价就很高。”
她也算学以致用,刚才大爷诧异进口鱼的便宜以及顾楠的话让她意识到,这些进口鱼想要从国外运送到国内的成本非常高昂。
因此马上就用这些话术来堵对方砍价的心思。
不得不说,高颜值在社会上工作本身就占了许多便利。
伊晨一副为难的模样,配上那张清纯的小脸当即就让大爷有些不好意思,好像自己砍价是一件罪大恶极的事情一样。
于是赶紧指着一条蓝纹姬鲷说道:“就这条吧,我要了!”
“好嘞!”见大爷要了一条,伊晨为难的样子瞬间明亮起来,开心的笑容让大爷心情都愉悦了几分。
“老伯,要我给你杀掉还是你自己拿回去?”伊晨捞出鱼,拿去称重后问道。
“我自己杀吧,活鱼现在就杀了可惜!”
“好的,那我给你打包。”说完,伊晨又对吧台的顾楠喊了一句,“老板,鱼重一斤六,你记一下。”
顾楠眉头一挑,又叫他老板。算了,爱怎么叫就怎么叫吧!
随后他在本子上记下了蓝纹姬鲷,重1.6斤,价格128元。
一般手机支付不需要跟以前一样抹零头,不过有时候顾客计较,他还是会抹一下。
大爷过来付了钱,果然没有抹零。
伊晨打包有些生疏,弄了好一会儿都没有成功,最后还是顾楠过去帮忙才打包好。
等大爷离开之后,生意也逐渐好起来,有时候进来都好几个顾客,把伊晨给忙的团团转。
顾楠在她实在忙不过来的时候才会去辅助一下,大多数时间都在记账收钱。
不过记账的时候他顺便在网上购买了一百本的记账本,以前一个人倒没什么关系,以后卖的鱼直接开收据会比较方便,这样伊晨自己也能拿到收据计算自己的工资。
第38章 伊晨麻了,又是下不了口的午饭
“呼,总算闲下来了。”
时间来到上午十点半,一直忙着停不下来的伊晨总算有了会休息时间,单手叉腰靠在了吧台上。
想到早上大多数人只问不买,她就不由吐槽:“感觉一早上都是在瞎忙,买鱼的人根本就没有几个。”
“库存都快卖了一半,你业绩都做到了三千七,还瞎忙?”顾楠计算好她一早上的业绩后不由笑道。
“啊,有这么多了?”伊晨讶然,她印象里好多人似乎都没买来着。
“一百个顾客,有二十个购买的话业绩就已经不低了,说实话你做的比我要好。”
早上什么情况顾楠都看在眼里,伊晨做销售确实比他容易一些。
因为男性顾客相对比较干脆,想砍价,当她露出为难的样子后,大多数都不好意思继续。
再加上她个人以前锻炼出的销售技巧,所以卖出的成功率要更高一些。
当然,外表也占一定的优势。不说舔狗什么的,男性看到漂亮的女孩子,心里本能的就会生出一些好感。
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