我的钓鱼游戏同步了现实 第270节

　　铁丝有长有短，而且长短可以调整，能应付各种大小的鱼儿。

　　安俊跟叶景也有鱼，见顾楠忙好了，也顺势过来将鱼挂上去。

　　等了小会，顾楠这边钓上了条深海石九公，比较大，足足有四十公分的长度。

　　他也挂上去放血，顺势将第一条最大的东洋鲈给取下来。

　　拿来尺子量了下鱼的长度，发现这条鱼有八十三厘米，比他预料的更大一些。

　　这就让他来了些兴趣，还特意将秤拿出来，给鱼称了下重量，二十三斤二两。

　　顾楠有点意外，放了血都有这么重？

　　虽然预料到了鱼不会轻，但还是比自己想象中要多了几斤。

　　这么大的东洋鲈单价没有一千也有七八百，那岂不是说这条鱼能卖到一万五左右？

　　下午累死累活才五条金枪鱼，还不小心钓了条鲸，差点翻船。

　　而这一条就抵得上三条金枪鱼了，顾楠都想着以后要不钓东洋鲈算了。

　　金枪鱼多难钓，百来斤的钓一条就算是他都得半个小时。

　　摇摇头，顾楠觉得出海不能太挑剔，有鱼就钓才是王道。

　　贵的鱼很多，要是只盯着贵的钓，保证饿死。

　　拿来一泡沫箱子，铲点碎冰铺好，再将鱼放进去，又铺上点碎冰。

　　这条鱼值得大黄鱼的待遇，单独一箱。

　　忙活好将鱼放进冷藏舱，随后继续关注鱼竿这边的情况。

　　这次等了两分钟，便又有一条鱼上钩。

　　电绞轮收的轻松，显然鱼也比较小，不到三分钟，鱼就被拉了上来。

　　这条鱼上半身棕色，下半身银白色，这是小号的东洋鲈。

　　外形看起来明显稚嫩了几分，颜色也更亮一点，没有大鱼那般暗沉。

　　东洋鲈的肤色似乎会根据大小有所变化，这条鱼也就二十多公分，大概一斤半最多不超过两斤。

　　顾楠眼睛一亮，小有小的好处，东洋鲈大名鼎鼎，他怎么可能不尝尝，这条正好可以自己清蒸了。

　　钓鱼是个耗体力的活，哪怕用电绞轮事情也不会少，得吃个夜宵。

　　因此顾楠也懒得放血，直接将鱼扔进泡沫箱晚上就给盘了。

　　很快，他又钓到了第三条。

　　但第三条却不是东洋鲈了，而是一条长尾滨鲷。

　　这鱼似乎只要是深海都有机会钓到，但比起红宝石鱼以及普通的滨鲷或者红友这些，钓到的几率无疑小了非常多。

　　顾楠这条可不小，都七八斤了，所以他拿去放血了。

　　随着时间的流逝，七个饵笼散发出的味道飘的更远，让船底的鱼儿密度也进一步加大，加上目前是鱼类活动的高峰期，顾楠这边几乎两三分钟就能上一条鱼。

　　虽然鱼有大有小，也不全是东洋鲈，但今晚的收获肯定不会差。

　　两个小时不知不觉中过去，顾楠这边两个箱子都放满了鱼，小的两三斤，最大的一条是凑热闹的红甘鱼，有六十多斤，不比下午钓的黄鳍差多少。

　　将两个箱子搬到冷藏舱，顾楠肚子也咕咕开始叫着。

　　看看时间十点半，差不多可以吃夜宵了。

　　看了看安俊跟叶景的收获，两根鱼竿的效率确实比他三根要慢，两人现在才满了一个箱子，第二个箱子内都只是几条，距离满鱼还差的远了。

　　他的箱子可不小，70X70X50的，能放不少鱼。

　　“你们饿不饿，要不要吃夜宵？”

　　安俊欣然同意：“行啊！”

　　叶景：“你去做？”

　　顾楠点点头：“我做，刚好休息会，吃饱了晚上才好继续。”

　　叶景：“要帮忙吗？”

　　“不用了，你继续钓，多钓多赚。”顾楠摆摆手，拿起了两条晚上钓的小号东洋鲈。

　　一条大约两斤，一条更小，只有一斤。

　　按照平时的习惯，这条一斤的顾楠通常都会放生，可惜是深海鱼，钓到水面就已经不行了。

　　哪怕给帮忙放气，然后放生也活不了，因为内脏已经受损。

　　安俊看到他手里的鱼，顿时一惊：“我去，你夜宵要吃这个东洋鲈？”

　　“对啊，小的这条刺身，大的这条清蒸，晚上你们算是有口福了。”

　　“这个好这个好，我来帮忙吧！我跟阿景不同，不需要靠钓鱼赚钱。”

　　“行，去厨房。”

第255章 海底的大螃蟹

　　“刺身的你来还是我来？”顾楠拿着鱼对安俊问道。

　　“我做刺身的吧，之前小店经常做，熟的很。”安俊当仁不让的拿走了小的这条，“阿楠，你那陨铁匕首给我用用。”

　　这匕首他眼馋好久了，主要还是他这把匕首好用，尤其是切刺身。

　　“用完了给我洗干净再擦干。”顾楠虽然宝贝这把匕首，但也没到不让人用的地步。

　　安俊美滋滋的拿着陨铁匕首处理鱼，顾楠这边就更简单了。

　　刮鱼鳞，用剪刀开膛破肚，不愧是顶级食材，剪开肚子后内脏的外层还包裹着不少白花花的脂肪。

　　这还是条小的东洋鲈，大的岂不是更夸张？

　　内脏基本不要，但东洋鲈的鱼肚可是极品，得留下来。

　　毕竟是鮨科的嘛，鮨科的鱼大多数鱼肚都是极品。

　　有喜欢吃鱼肝的，还能把鱼肝给留下，蒸一下味道也非常好。

　　虽然比不上“海中鹅肝”，但差距也不大。

　　锅上烧水，鱼身上放两片姜，包裹好保鲜膜，等水开后上蒸。

　　看了眼手表，计算好时间。

　　鱼肚的话另外烧热水，等水开之后过一遍，稍微烫一下就好。

　　顾楠见安俊在片鱼肉，索性把两条鱼已经烫好的小鱼肚交给他来切，自己则帮忙调制了一份蘸料。

　　蘸料调制好，他夹了一块刺身。

　　东洋鲈并不是白肉鱼，它的肉为淡粉色的，晶莹剔透极为馋人。

　　顾楠先来了块原滋原味的，没有沾任何的蘸料。

　　“怎么样？”安俊问道。

　　“很有弹性，鲜甜，还有一股油脂的香味，很绝。”顾楠直接送上好评。

　　目前吃的赤身中基本上没有比这个更好的，哪怕帝王鲑都不行。

　　当然，蓝鳍顾楠自己都没吃过新鲜的，不算。

　　日料店的倒是吃过，可低温冷冻了不知道多久，口感方面他没觉得有多好吃，甚至是不是蓝鳍都未必。

　　鱼的话还是刚钓上来最好吃，别说这种极品鱼，哪怕是肉质比较差的乌头都不会有多少腥味，做汤还是很鲜的。

　　海鲜重点就在这个鲜字，也贵在这个鲜字。

　　随后他沾了点酱油，发现味道更鲜香，调味料更进一步的激发了鱼肉本身的味道。

　　安俊自己也品尝了几块，双眉不停的挑动：“好家伙，怪不得那顾客非得吃这个鱼，真的绝了。”

　　“本来今晚钓的那些我觉得已经够了，现在看来远远不够啊！”

　　“别哔哔了，赶紧把阿景叫进来，我去准备别的。”

　　将安俊打发走，顾楠继续做夜宵。

　　晚上吃的比较草率，想着夜里钓鱼会饿，他可是特意多煮了不少米饭，目前还剩半锅。

　　他拿出几个鸡蛋，几根香肠，还有包菜，准备炒个饭。

　　食材处理好，运动手表响起了闹钟提示音，告诉他鱼已经蒸好。

　　清蒸时间不能太过，免得鱼肉蒸老了。

　　但又不能太短，免得鱼肉没熟。

　　时间是看鱼而定，需要多少分钟纯粹看做菜人的经验。

　　顾楠厨艺一般般，但蒸鱼他熟。

　　小心的打开锅盖，等热气散了会之后，他才敢拿着抹布将盘子给端出来。

　　蒸东西的人大概都有过这方面的惨痛教训，锅盖打开表面的水汽一散就去端盘子，结果就被热气给烫到。

　　顾楠第一次蒸鱼时被烫的还贼严重，都起泡了。

　　此时东洋鲈的眼睛已彻底变成了白色，也说明鱼熟了。

　　但顾楠还是用筷子捅了下鱼，发现没有什么阻力直接贯穿才彻底放心。

　　心里有把握鱼熟了，但还是得试一试，万一等会鱼半生不熟的，再热一遍鱼肉味道就变了。

　　因为包着保鲜膜，盘子内的水份不多，是一些带着淡黄色的汤汁，上面还飘着油花。

　　刚才蒸鱼前特意用厨房纸把鱼身上的水分给吸干了，因此这点汤汁就是鱼本身的味道，还特别浓郁，一口下去保证能鲜到灵魂升天。

　　这汤汁就不需要倒了，放好葱花以及胡萝卜丝，再烧一些热油淋上。

　　“滋啦滋啦~”

　　一股浓郁的鲜香顿时弥漫在厨房，让人口齿生津，最后才倒上蒸鱼豉油。

　　“哇哦，一条鱼竟然也可以这么香。”叶景恰好走进厨房，闻着味当即夸赞。