四合院我是傻柱的小叔 第398节

　　“妈，还不知道他什么时候回来呢，你现在去等他，万一人家晚上不回来，你怎么办。

　　再说了，就算许大茂回来了，你问人家要西瓜，他不认账，你能拿他怎么办？有谁会信咱家呢？”

　　贾张氏似乎听进去了，倒是没有之前那么强势。

　　秦淮茹心想，要不是之前你和棒梗嘴馋，那个西瓜还没捂热呢，就被你们俩开了，现在还用得着找许大茂嘛。

　　但这话不能说，秦淮茹继续道：

　　“而且这件事咱还不能主动去找许大茂，不然惹怒了他，对咱家一点好处都没有。”

　　看到贾张氏的表情，秦淮茹就知道自己说的话起作用了，就坐下又给小槐花夹了一个饺子，谁想，这个动作惹恼了贾张氏。

　　“吃吃吃，就知道吃，小丫头片子，都是赔钱货，还给他们吃什么饺子，都不许吃了。”

　　小当和小槐花立马吓得筷子都不敢动了，眼泪都开始打转，但都不敢发出哭声。

　　她们小小的心灵都知道，要是自己哭了，那骂声会更大，会更多，只有安静不说话，贾张氏骂两句就不会多说了。

　　秦淮茹心疼地抱起小槐花，拍着她的背，埋怨道：

　　“妈，你这是干嘛啊，孩子吃两个饺子而已，你这么说她们干嘛，你看看，把小槐花吓成什么样子。”

　　贾张氏瞪着眼睛，大声道：

　　“我说的不对嘛，都是两个赔钱货，还敢和她们哥哥争饺子吃，我看她们就是欠收拾。

　　还敢装委屈，敢哭出来，看我不收拾你。”

　　秦淮茹道：“妈，你这话说的，你看看，棒梗都吃多少了，她两个妹妹才吃几个，哪会和他抢吃的。”

　　谁知棒梗竟然来了一句：

　　“你为什么不把她们送到傻柱家，让她们在傻柱家吃饭不就行了嘛，吃的还比咱家的好，为什么还和我抢吃的。”

　　秦淮茹满脸失望，看着棒梗，喃喃道：“棒梗，你怎么能这么说呢，她们可都是你妹妹啊，是一家人。”

　　棒梗头也不抬，继续道：

　　“我才不和她们一家人呢，她们吃好吃的可不给我，我看她们吃的很开心，我还不认她们呢，送出去多好，省得抢我吃的。”

　　棒梗说的是之前，小槐花和小当在一大爷家吃了不少好吃的，但他没吃到，心里当然很怨恨了。

　　贾张氏也说道：

　　“我孙子哪说错了，赔钱货就是应该送出去，那还省了粮食呢，多给棒梗吃点，他快点长大，贾家就有了顶门柱了。

　　再说了，人家傻柱家吃的是什么，咱家吃得是什么，能比嘛，送到傻柱家，那就是去享福的，说不定人家心里还感谢你呢。”

　　鼻子使劲儿嗅了嗅，何雨柱家饺子的味道都传到贾家了。

　　“你闻闻，傻柱家的饺子多香，一看就是肉馅的，咱家都闻的清清楚楚的。

　　这该死的傻柱，煮了饺子也不送来贾家点，我刚刚可看到，雨水那个丫头端着一大盘饺子往前院走了，看样子是给阎老西送的。

　　真是傻到家了，给阎老西送什么饺子，咱贾家才是四合院最穷的，他不来接济咱家，真是心黑了。

　　还有易中海，之前还说帮咱贾家，现在呢，恨不得躲得远远的，连咱家门都不登了，之前还一起过节得，现在，连问都不问一句，他还有什么脸当这个一大爷，我呸。

　　傻柱也是真的傻，还照顾什么老太太，她都快进棺材的人，吃那么好干什么，还不如给咱家呢，棒梗以后还能念他个好。”

　　“奶奶，我才不要傻柱的东西呢，我以后长大了，我肯定收拾他，让他跪下叫爹。”

　　棒梗这么大的声音，立马惊呆了贾张氏和秦淮茹，不同于秦淮茹的失望，贾张氏则是高兴，立马说道；

　　“对，就是得这样，还是棒梗有志气，以后长大了，一定得教训傻柱，让他给咱家当厨子，免费的厨子，伺候奶奶，奶奶以后就靠孙子你了。”

　　“嗯嗯，我知道啦。”

　　棒梗郑重点头，表示自己肯定会努力的。

　　秦淮茹看到这一幕，还想说什么，但张了张嘴，最后只发出了一声长长的叹息。

第344章 丰收的九月

　　度过愉快的中秋后，生活又恢复了正轨，重复且枯燥。

　　很快，时间就来到了九月底，何雨柱又进行每月一签，这次获得了二十斤椰子，算是挺罕见的，最后大多数进了何雨水肚子里。

　　今天上午已经开过会，通知了明天开始先收割小麦，然后再收割玉米，等全部收割完成后，就代表轧钢厂今年种植的作物都收获完成。昨天他去看了看，感觉今年会是一个大丰收。

　　“师父，这是你让我做的【剁椒鱼头】，您尝尝？”马华踩着点送来他今天的‘作业’。

　　由于马华出色地完成了前两轮的训练，现在第三轮的特训开始了。

　　第三轮和前两轮不一样，不是大量的训练，而是针对性训练，一直做一道菜，直到熟练后再进行下一道。

　　今天的【剁椒鱼头】是第二道菜，上一道是【鱼香肉丝】。

　　他想到自己吃了五天【鱼香肉丝】，差点都要吐了，这次还不知道会怎么样呢。

　　‘这次就尝一口，剩下的都让马华拿回家自己吃。’

　　心里打好主意，何雨柱直接招呼马华把筷子给自己。

　　现在的他在厂里算是一个废物，每天中午等马华送饭，送餐具，吃完饭后让他收拾餐具，洗餐具，纯废物一个。

　　还正是应了马华那句——师父，我给你养老送终！

　　现在这情况，和老了以后躺床上没什么差别。

　　晃了晃脑袋，把这些有的没的都抛到脑后，何雨柱拿起筷子，扒拉开辣椒，夹了一块鱼肉，放到嘴里，慢慢咀嚼。

　　然后，眉头就皱了起来，沉声道：

　　“我给你的手册上关于这道菜是怎么写的，你背一下。”

　　马华的心一下子就沉到谷底，知道这次自己肯定又得挨骂了，但还是老实地背道：

　　“【剁椒鱼头】是一道传统的湘菜，是用‘鱼头’和‘辣椒’做的湖南菜。她的特点就是将‘鱼头’的‘鲜’和‘辣椒’的‘辣’融为一体，呈现出火红的剁辣椒下白嫩的鱼头，热气腾腾，香飘四溢。

　　讲究的是将‘鱼头’的鲜香保留在肉里，同时剁辣椒的味道又渗透到鱼肉里。

　　做法是……”

　　“停。”

　　何雨柱直接喊停了马华，指着他的菜道：“首先，第一点，你这道菜，没有我想要的那种香味，它吸引不了我的味蕾，我没有迫切想吃掉它的冲动。

　　第二，鱼肉老了，【剁椒鱼头】讲究的是鱼肉必须嫩，不然尝到嘴里，就是软趴趴的，味道都散了。

　　当然，辣椒就不说了，不是你的问题，厂里就情况不允许，我就不强求了，勉强可以过关，剩下的我就不尝了，你今天拿回家给家里人尝尝，以后我就尝一口，剩下的你都拿家里去。

　　把条子给我，我签个字。”

　　马华立刻将从仓库领食材的条子交给何雨柱，何雨柱扫了一眼后就直接签了字，同时说道：

　　“这次你和小王说一下，让他之后一周都准备齐这份食材，我觉得这次你最少还得一周时间才能掌握这道菜，多多益善。”

　　小王是后勤的采购员。

　　马华练习做菜的食材是从厂里仓库取的，但都是何雨柱结的账，每天批条子，签字，一月底结一次，不用马华花钱，而有些食材是需要提前准备的，就得和后勤采购员打好招呼，他们会备齐的。

　　当然，你得给人家好处费，这些何雨柱都给了，没让马华花钱。

　　从这里就可以看出一个厨师其实是很费钱的，从切墩儿开始，到后面用土豆练习刀工，再上手练习炒菜，最后出师成为出色的厨师，这个工程时间因人而异。

　　要是遇到那种笨一点的徒弟，多耽误一天，那就得多花一份钱。

　　所以过去学手艺的人，一开始都是没工钱的，也应该是有这方面的考虑。

　　何雨柱培养马华很用心，一律花费都是他自己出的，之前花了多少他没算过，但之前一天就得花三毛多，四毛钱，今天的单子看了一下，也应该差不多。

　　这样一算，一个月的花费就得十块钱左右了，怪不得好厨子不多，是根本培养不起啊。

　　其实何雨柱倒可以用厂子里的钱培养马华，但他并不想占这个便宜，也觉得没什么必要，自己又不是没钱。

　　马华麻利地收拾干净，端着菜走了。

　　他心里很清楚，这就是何雨柱给自己的照顾，让家里人也能过得好一点，心里都是感激。

　　……………………

　　照例早走，提前给自己下班，何雨柱还记得昨天晚上雨水说自己书包坏了，让他买一个新的回来，他去了百货商店，挑了一个蓝色条纹的书包，开票，付款，走人。

　　主打的就是一个性价比。

　　回到四合院时，不少人都坐在院里，做着家务唠嗑，对于何雨柱回来这么早，大家都见怪不怪了，早就习惯了，也没人说什么，毕竟人家厂里都不管，你多嘴不就是自讨没趣嘛。

　　但偏偏有人喜欢嚼舌根。

　　贾张氏看着何雨柱那‘趾气高扬’的样子，就酸言酸语道：

　　“成天的不务正业，每天这么早回来，也不知道厂里的人是不是瞎了，这都不管，哼。”

　　贾张氏周围也是有人的，但确是她硬凑上来的，大家也都不搭理她。

　　听到她说这种话，不少人都对视两眼，然后笑了笑没说话，表明了就是不想理你，你随便说。

　　但贾张氏是何许人也，你不理我，我搭理你就行，还一直说个不停。

　　“看，还拿着新书包，好不知道钱哪来的，昨天他家里还吃肉了，之前也是，隔三岔五就来一顿，这钱啊，我看都是他贪污的，不然哪来的这么多钱够他这么花的。”

　　身边的人越听越皱眉，这都说到哪了，人家买肉吃关你什么事，人家有没有钱还会和你说啊。

　　感觉她不会停下嘴，周围的人立马拿上东西，转移了阵地。

　　最后，贾张氏“哼”了一声后，回了贾家。

　　贾张氏以走，就成了大家的谈资，让不少人都笑出了声。

　　平常的夜晚，除了何雨水收到书包时讽刺了自家哥哥的审美外，一切无事发生。

　　……………………

　　第二天，上班时间到，也给收割小麦拉开了序幕。

　　这次收割的主力是第二车间，镰刀早就准备好了，还是向外租借的，花了钱的。

　　一百亩小麦，一个人一天差不多就能收割一亩，那2000人，最多一上午就能收割完毕了。

　　但小麦不是砍倒就行，还得捆成一捆捆的，然后进行晒干，脱粒，最后加工成白面，这一系列的工序可不少，所以厂里的意思很简单，就是直接捆好后，卖给粮食店，然后换来等价值的白面。

　　当然，不可能是一比一，最后商量的结果是：粮食店直接收，然后五比一换给轧钢厂白面，这也是因为秆子现在很压秤。

　　最后，厂里同意了这个提议，粮食店的负责人也来了，是李主任负责接待的。