开局一条小木船,我承包整个海洋 第260节
这小木船上的渔民还是个熟人,他俩曾经救过的陈福生。
看这小木船上堆着的地笼和延绳钓,应该是刚出来。
等到了小木船边上,冯晔就问道:“福生叔,那边是个啥情况?那些淡蓝色的圆球是水母吗?”
“是你们两个啊,这是又出去打了两网?”
“去避风港开船回来,就顺道拖了几网。”
“收获咋样?看你们一脸的喜色,不会又是大丰收吧?”
“还行吧,也就一千来斤乌鲻鱼,还有不到百斤的厚唇石鲈。”
阿灿一脸的得意,说出来的话却让陈福生瞪大了眼睛。
“厚唇石鲈?你们运气真好,那可是好东西啊!”
陈福生羡慕地说道,“还是拖网好啊,我都不知道啥时候才能攒够钱再买一艘。”
“机器你都有,只需要买一艘船壳的钱,应该很快的。”
“希望吧。”
冯晔笑了笑:“福生叔,你还没说那边的淡蓝色圆球是什么呢。”
陈福生这才回过神来,解释道:“哦,那些啊,我们也不敢确定,都觉得是水母的一种,也不知道是哪里冲刷过来的。”
“应该跟台风有关系吧?”
台风刚过,带过来一些他们海域没有的东西很正常。
就比如他们捕获的厚唇石鲈,平时可是难得一见,只偶尔有人零星地捕到过。
“也许吧。”
“有捞上来看过吗?”
“我们捞上来好几个了,有大有小,都觉得不像是海蜇。”
原来不是海蜇,难怪他们都没急着打捞。
这要只是水母的话,还真的没人要。
海蜇跟水母,是被包含的关系。
水母是一个大类,海蜇只是其中一种。
海蜇是水母中唯二可食用的种类之一,另一种是海月水母。
凡是海边,都可见各种大大小小的水母,他们这里也不例外。
沿岸的海域水母大把,不过以无色透明的居多,小的几十斤,大的上百斤。
渔民捕到后都是统统扔回到海里,嫌弃的不要不要的。
“你们没用手去摸吧?”
“都不认识,又不知道有没有毒,谁敢去摸?都带了手套。”
“确定都不是海蜇吗?”
“反正捞上来的都不是,海里面有没有海蜇就不知道了。”
“那福生叔你忙,我们过去捞几个看看。”
冯晔有些好奇了。
按理说现在是海蜇的汛期,又刚好刮过台风了,不可能没有海蜇。
辞别了陈福生,阿灿将船往前挪了挪。
冯晔跑到船舱把手抄网给拿了出来,伸到水中瞄准一个最近的,顺势一捞,就进了网兜。
“我去,好沉,这个得有八九十斤。”冯晔惊呼道。
“我来帮你。”
阿灿跑了过来,伸手帮忙。
合两人之力,将其拉了上来,倒在了甲板上。
那圆球在阳光下闪烁着如绸带般美丽的淡蓝色的光泽,还挺好看。
冯晔仔细观察着捞上来的圆球:“确实不是海蜇,只是水母,就是不知道是哪一种水母。”
虽然他上辈子打渔几十年,经验也算丰富,而且见过很多海洋生物,但是对于水母的认知很少。
主要是因为水母没有任何的经济价值,没有哪个渔民会去仔细研究。
而海蜇不一样,有人收,能卖钱,自然会去关注。
因此,他只知道这是水母,不是海蜇。
其实水母和海蜇挺好分辨的。
水母的身体通常呈伞形或钟状,有许多触手伸出,而且触手比较细长,常常有刺细胞,可以释放毒素进行捕食。
而海蜇的身体体型通常较大,呈伞状或半球状,触手则位于身体的下方,相对较短,也有刺细胞,但一般不会主动攻击。
冯晔不知道的是,他捞起来的这个水母,是僧帽水母,有剧毒。
因浮囊体大,呈胞囊状,白色透明、形状似僧侣的帽子而得名
又美又毒的僧帽水母
其触手细长,触手上有许多刺细胞,细胞内含有极毒的毒液,被人们称为“毒手”。
人被其螫(shì)后,毒性发作很快。
轻者,皮肤出现如受鞭抽打的伤痕,浑身灼痛;
重者,几分钟后,血压急剧下降,全身无力,呼吸困难,休克,甚至有生命危险。
冯晔仗着自己的手上戴着手套,不怕它有毒,用手摸了摸,又拍了拍它的浮囊。
发现这东西摸起来就像果冻一样光滑,跟海蜇没啥两样,Q弹Q弹的。
阿灿也想摸,刚伸手就被冯晔制止了。
“别乱摸,这东西可能有毒。”
阿灿一愣,收回了手,郁闷地道:“有毒?这东西看起来挺漂亮的,怎么会有毒呢?”
“草,有没有毒跟漂不漂亮有什么关系?不认识的东西最好别乱动,你要是真想摸一下,就去把手套带上。”
“好吧。”
阿灿老老实实地去船舱里拿了一对手套出来戴上,然后才对着水母下手。
“软软的,手感真好。”
“小心点,别被它的触手缠住了。”
“放心吧,我不会大意的。”
冯晔拿着手抄网又到了船边,这时刚好又有一个淡蓝色的圆球随着海浪漂浮到了船边,他顺势就捞了上来。
这一个要小一些,只有七十斤左右。
捞上来之后,他发现这个虽然也是淡蓝色,但形态有点不一样。
仔细一看,他才恍然大悟:“这不就是海蜇吗?”
“啥?海蜇?”
阿灿抬头看了过来。
冯晔把它倒在了水母的旁边。
这一对比,差距就出来了。
呈现的形状不一样,触手的长短也不一样,一眼就能分辨。
海蜇的触手更短,也有刺细胞,当人体接触到时会被蛰,海蜇因此得名。
海蜇是一种生命周期短、生长快的大型水母,生命周期约为1年。
一般为乳白色,由于发达的环肌具有多样色素细胞,常构成不同颜色差异的群体。
通常有蓝、紫、白、橙、黄、红等六种颜色。
我国是世界上最早开发和利用海蜇的国家 。
晋朝《博物志》记载:“东海有物,状如凝血,纵广数尺周围,无头、无眼、无内腔,众虾附之,随其东西,人煮食之。”
唐代《本草拾遗》也提到:“大者如床,小者如斗,无眼目腹胃,以虾为目,炸出以姜醋进之,海人以为常味。”
其中一种海蜇
第311章 有钱不赚,那不是傻吗?
海蜇含有丰富的营养物质,尤其适合高血压患者食用 。
因为其含有类似于乙酰胆碱的物质,具有扩张血管和降低血压的作用。
不过,新鲜海蜇的刺丝囊内含有水母毒素,主要成分包含类蛋白、多肽、五羟色胺和组胺等多种生物活性物质组成。
一只海蜇可以分成四个部位,分别为海蜇皮、海蜇脑、海蜇头和海蜇血。
海蜇的毒素就藏在海蜇皮和海蜇头上,需要特别处理。
海蜇皮指的是海蜇的伞盖部位。
因为有毒素,处理这个部分需要使用到明矾和盐腌制3次,使海蜇体内蛋白质凝固,也可以帮助加速脱水。
海蜇皮又可细分出海蜇边——海蜇的边缘部分。
因其经常处于更多的运动状态,所以格外有嚼头。
海蜇脑是指海蜇的性腺。
爱吃的都知道“好吃的都是性器官”,所以海蜇脑子的味道也不差。
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