美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第11节

　　说话的同时掏出一包华子，“墩子哥？好久不见了啊，这几天忙著呢？”

　　“哎呀呀，赵哥您也在啊？昨儿个我还安排人联系您，也没见您来！”

　　最后墩子走到角落的一张桌前，“方总！稀客稀客啊，哈哈！昨天晚上专门给您留了六个小包间没见您过来，是不是小娜得罪您了？看我回头好好教训她！”

　　方志忠不好意思的接过烟，“没有，昨天来这边吃宵夜吃太晚了，就没过去。”

　　张枫也有点尴尬，连续放了小娜两次鸽子，“昨天寻思过去来著，结果吃东西吃太晚了没去成。”

　　墩子呵呵笑著，“我今天就准备过去，谁知道这老板做的粥这么好喝，一不小心就喝这个点儿了！”

　　凯子车主嘛，都是老熟客了。

　　众人嘻嘻哈哈的跟何春明聊天打屁，找的理由出奇的一致：这快餐太好吃了，根本停不下来！

　　这说的何春明就纳闷了。

　　“呵呵，无所谓无所谓！”他看似大方的挥著手，“我寻思今天也是带妹妹们出来吃个宵夜，我看看卖的啥。”

　　何春明走过来，“小老板，这一鏊子有多少饺子？”

　　陈默伸出一个指头，“一百个。”

　　“行，全都给我吧，人多著呢，还有吗？”

　　陈默遗憾的摊摊手，“粥卖完了，饺子就剩这点儿了。”

　　旁边鱿鱼哥和刘大爷听的龇牙咧嘴，心说你们就不能看看隔壁吗？我火腿肠就不好吃，还是鱿鱼不香了？非得盯著他卖完的饺子和粥？

　　何春明不以为然，觉得这无非就是个煎饺罢了。

　　待会儿不够吃的话，大不了自己再去旁边买点面条啥的。

　　陈默在这边装碗，同时心里还有些期待，这鏊子煎饺从一开始的调馅儿，再到勺子里包饺子，再到用油煎和用水蒸，从头到尾全部都是【perfect】！

　　就连次一级的【great】都没有出现。

　　‘这样的饺子，起码在系统看来，应该已经是接近于完美的蛋饺了吧？’

　　一百个饺子，按照何春明的吩咐分装在了十个碗中，每碗十个。

　　小娜早已期待满满的守在了边上，看陈默全部分装好，立马夺过来一碗，往里倒了点儿醋。

　　这动作看的何春明颇有些不满，心想老熟客这么多，小娜怎么突然变得这么不稳重，岂不是让人看笑话？

　　但也正是人这么多，何春明不好当场教育小娜，只好皱著眉头也接过来一碗，“你们自己拿。”

　　姐妹们有说有笑的排著队过来取饺子。

　　何春明就站在边儿上漫不经心的夹了一个吃起来。

　　饺子才刚刚入嘴，何春明顿时有些发呆。

　　与他一同发呆的，还有旁边的小娜。

　　“卧槽！”没文化的小娜又爆了粗口，“比昨天做的还好吃！”

　　这是什么神仙味道？

　　刚刚进嘴就是非常浓郁的煎蛋独有的香味，同时还有点焦香，只是轻轻咬下去，里边儿的肉汁瞬间流淌出来。

　　蛋皮的软嫩与肉馅儿的鲜嫩相结合，复合的香味在嘴里横冲直撞，搞得小娜都有点头皮发麻了。

　　何春明愣了下，心里想著这饺子确实好吃，难怪咱家的老顾客都都不来了，而是跑到这里吃宵夜，这要搁自己的话，也得这么干啊！

　　十个饺子几乎是狼吞虎咽，何春明觉得要同时给嘴里吃三四个饺子，然后大口的咀嚼著才叫过瘾！

　　吧唧了两下嘴巴，“再来几份。”

　　陈默已经在收拾推车了，略带抱歉的说道，“真没有了，今天就准备了这么些。”

　　何春明顿时有些不乐意了，“我们是想挣钱挣不著，你这个小老板有点意思的喔，有钱还不乐意赚。”

　　陈默叹了口气，没有说话。

　　谁会有钱不想赚呢？

　　只不过摆摊刚起步，实在是拿捏不准食材的分量，他特别担心准备多了卖不出去，第二天食材变得不新鲜就浪费了。

　　眼看陈默不言语，何春明心生一计，“老板，你明天还过来不？”

　　“来！”陈默很肯定的回答道。

　　这么好的生意当然要来，不仅要来，甚至陈默刚才一直盘算著能不能再充分利用快餐车的特点，增加一个品类！

　　“几点开始摆摊儿？”何春明脑子里的想法呼之欲出，甚至越想越激动。

　　现在系统给出的营业时间是晚上的十一点开始，到凌晨两点。

　　“十一点开始营业。”

　　啪！

　　何春明打了个响指。

　　他有一计，可扭转足疗店生意！

第14章 在足疗店吃饭很正常吧

　　何春明没有多说什么，而是给了小娜一个眼神，“走。”

　　老板发话，金牌销售也不得不听。

　　小娜跟其他姐妹们恋恋不舍的看了眼陈默的摊位。

　　本以为今天能吃个痛快，没想到顾客比前一天多了太多，虽然下班的时间早了许多，但却只吃到了十个饺子。

　　著实是有点难受。

　　看何春明带著妹子们离开了桥头，张枫几人这才松了口气。

　　“今天就不去洗脚了，人洗脚城都下班了。”

　　墩子也表示同意，“这老板估计都懵逼了，打败他洗脚业务的居然是路边小摊，就尼玛离谱！”

　　“谁让人这个饺子跟粥确实好吃呢，哎对了。”老赵挥挥手，“老板，明天你多熬点粥啊，这点儿根本不够喝。”

　　陈默点点头，“我尽量。”

　　这个砂锅已经够大的了，要是再大的话恐怕就难以掌握了。

　　凯子车主们咂著嘴巴，也是有些不舍的互相打了招呼钻进自己车里，纷纷离去。

　　方才还热闹非凡的桥头，转瞬就冷清了下来。

　　鱿鱼哥跟刘大爷喝完一瓶老白干，二人今天的收入又降低了不少，有些唏嘘。

　　“这小子什么来头啊，该不会是什么厨神之类的隐世高手跑到这里来装逼了吧？”鱿鱼哥最近再看一本小说。

　　里边儿的修仙大能最喜欢干的就是把自己一身渡劫修为伪装成筑基期，然后故意去打抱不平，被欺负之后被迫暴露真实实力，以此来达到装逼的效果。

　　他觉得陈默，很有可能就是这样的。

　　从出摊到现在，陈默卖了十鏊子煎饺，卖了四十碗粥，共计收入：2600元。

　　羡慕的鱿鱼哥眼睛都红了！

　　刘大爷比较淡定，“应该不是，我看小陈先前切肉的时候动作很生硬，看得出来是个新手。”

　　鱿鱼哥的眼睛更红了。

　　大获全胜的陈默别提多开心了，推著小车往家里走，路上时不时看看微信钱包里的余额：3140元。

　　这还只是两天的时间，要坚持摆摊一年的话，陈默感觉自己很快就会挽回烂尾楼的损失。

　　目前的摆摊依然处于摸索过程，陈默开始想著怎么把利益最大化。

　　煎饺的数量可以再增加点。

　　按照十分钟做一鏊子的速度来算，三个小时拉满，起码可以提前准备15鏊子的蛋饺！

　　猪杂粥就没办法了。

　　屠宰场的大姐只能抽空给自己洗一副下水，洗多了会影响她的本职工作，那点儿下水只够陈默做一砂锅的。

　　“那就只能继续增品了。”

　　餐车目前只有一个插电的位置，还有一个火灶，电鏊子要火力全开用来煎饺，火灶等熬好粥之后倒是可以休息会儿。

　　“粥有了，煎饺有了。”陈默把自己幻想成食客，想像著这时候还有什么东西最有吸引力。

　　“好像炒菜不错？最好稍微重口一点。”

　　不管是蛋饺还是猪杂粥，特点都是无比鲜美，口味清淡，这时如果有一道口味略重的炒菜的话，正好可以调动味蕾！

　　可惜收摊已经很晚了，第二天还得上班，陈默只好收起心思先休息。

　　庆幸的是，小镇做题家出身的陈默毕业后就考到了当地一家国企，从事文职类工作，每天的工作内容极少，甚至可以说...没有。

　　朝九晚五的工作令不少人都羡慕不已，但只有陈默最清楚，这份工作现如今开始变得食之无味，弃之可惜。

　　五点下班后，陈默拒绝了同事的聚会邀请，第一时间赶到超市准备食材，所幸现在需要用到的食材种类较少，只需要购买鸡蛋，大米，还有五花肉，再加上一部分葱姜蒜之类的调味品就能搞定。

　　回到烂尾楼，陈默马不停蹄的开始摊蛋饺。

　　摊好的蛋饺每一百个成一份，放到餐车储物柜里保存，直到晚上九点钟才搞定一千五百个蛋饺。

　　“这点时间还够学一道菜么？”

　　白天上班的时候陈默就摸鱼找食谱，最终将晚上摆摊的菜品确定为川菜。

　　要说重口的话，川菜绝对是当仁不让！

　　而且还必须制作简单才行，以陈默现在的厨艺可做不了太难的炒菜。

　　“大不了就当今天白干！”

　　陈默已经从超市买好了食材和调味品，一大桶的泡红辣椒，还有十几斤鸡胸肉，而他上网搜索的食谱也很简单，可以说是一道家喻户晓的川菜。

　　辣子鸡丁！

　　“没时间尝试了，直接现场做拉倒！”

　　陈默取出一勺泡红辣椒，还有一块鸡胸肉放入餐车投放口内。

　　正如自己所想，餐车非常人性化的分析出了目前适合陈默的食谱，大致看了一遍陈默笑开了花儿。