美食:深夜摆摊,竟被全网追杀! 第37节
有人给开车也好,天色已经全部暗了下来,露露也不敢嬉皮笑脸的开玩笑了,全神贯注的看著公路前方慢悠悠的握著方向盘。
陈默拿出那袋面粉,握了一把在手心里,又松开。
“哦?”
松开拳头,微黄的面粉如砂砾般坠落,完全没有被捏成团,甚至沾在手上的面粉都很少。
又捻了撮面粉凑到鼻间。
‘老张的面粉果然有点东西在里边儿的。’
这仅仅是生的面粉,光是闻著就能闻到里边儿的麦香,与制作成熟后的面条或者包子的麦香完全不同。
普通的面粉闻著,就是最普通的味道:面粉味道。
但是这个面粉闻著,能够闻出非常清晰的香味,有点像很淡薄的“麦香奶茶”的味道。
反正露露也没时间注意身后,陈默舀出一半儿的面粉放在储物柜里,把剩余的一半放在操作台上。
“食材鉴定!”
【正在鉴定食材...】
【鉴定完毕!】
【杂交小麦石磨而成的面粉,评价:A级】
【使用多品种小麦杂交种植而成,产量极低,口感极好,每一粒小麦都经过18次研磨,出粉率仅为50%,属于上等小麦面粉。】
要不是露露还在前面,陈默此刻只想握著拳头狠狠地大叫一声!!!
A级面粉!
任务,完成了!
按捺著心中的激动,陈默没有领取奖励,尽管知道餐车只有在无人注意的时候才会自动升级,但天生的警惕性格让陈默不允许出现丁点儿意外。
晚间九点种,小黄餐车可算是回到了景州,跟露露道别后陈默一溜烟的往家里赶,恨不得现在就给餐车装个电动马达,哒哒哒!
“领取奖励。”
黑暗的烂尾楼中,当陈默说出这四个字时,眼前熟悉的文字不断浮动起来。
【恭喜完成支线任务,寻味。】
【获得奖励:可复制厨师机*1(将会为您改造并放置于餐车中),寻味食谱*1(面)】
文字出现的同时,陈默只觉脑海中长了什么知识出来。
“关于如何制作一碗令人陶醉的面条?”
不是...辛辛苦苦忙活到大半夜,最终奖励的食谱就是面条?
陈默真觉得有些离谱了。
因为要是别的都还好说,哪怕是八大菜系中任何一种美味都行,但唯独面条这东西,不太行。
景州是什么地方?
那在全国,乃至全世界,面条都是响当当的城市!
不说别的,就说桥头那位卖手擀面的阿姨。
面条的口感也是一流的,卤子的味道虽说是重油重盐,但人家面向的群体是下了中班的工厂工人,还有深夜回家的矿工。
这几天能跟陈默收入媲美的也就那位阿姨了。
那些劳苦人是不舍得花两块钱吃一个小小的蛋饺的,那些钱是他们卖命挣来的。
阿姨的手擀面,大碗6块钱,1块钱加鸡蛋,1块钱加火腿,1块钱加豆腐干,拢共9块钱就能吃满满当当一大碗,主打一个便宜好吃,经济实惠。
所以看到任务奖励的食谱是面条时,陈默属实有点...小小的失望。
“没有一位面食新手能在景州存活三天以上。”
但既然都奖励了,那就先收下,现在时间不早,餐车里也没有多余的食材,陈默只能忍著对“厨师机”的好奇心,提著水桶慢吞吞朝28楼爬。
“反正有蛋饺和随心所欲炒饭,还有卤肉包撑著,实在不行继续卖这几样也好。”
陈默也知道面条的利润实际上是最大的,但没办法,面条这玩意儿在景州吧,就从售卖形式来说分两种。
摆摊的,特点就是要量大管饱,同时面条还真挺好吃的呢。
另一种,单价略微高些,起码得有个门店。
没有人会愿意花15块钱以上吃碗面,还得蹲在马路上吸溜面条。
躺在床上胡思乱想了可久,也就早早地睡著了,经过这几天的摆摊真是累够呛。
早睡的好处是会早起。
翌日一早,陈默第一时间冲到一楼,钻进餐车。
下楼的时候脑子里还想,有了厨师机自己起码和包子面的时候方便了很多,起码打鸡蛋液的时候也方便了不少。
而当陈默窜进餐车,一头撞在餐车内部某不知名东西上时。
“嘶...”
陈默捂著额头,看著餐车全新的变化。
不是说厨师机吗?
怎么...这世界上有这么大的厨师机吗?
第48章 以后卖包子和手擀面咯
以前的餐车,内部构造非常简单,起码看上去是很简单的。
一侧空无一物,就是普通车窗,另一侧有操作台,用来制作餐点,还有可插电的家电位置和可用火的灶台,餐车内部有三分之二的空余空间。
而此刻...
陈默走进餐车里,感觉空余出来的走廊位置只够自己一个人来回走动,两个人面对面的话基本上很难错开身位的。
在原先空余的另一侧,现在多出来一个...
陈默摸摸后脑勺,感觉这不是厨师机,更像是木工给打了整整一排橱柜。
【可复制厨师机:专为移动餐车的拥有者特殊打造的厨师机,主要功能为复制,旨在为您保存上等食材从而享受绝妙人生。】
【复制:可批量复制A级以上的食材。(注:复制食材仅限于餐车内使用。)】
【复制数量:0/10】
所以要说这是橱柜其实是没错的,在餐车的车顶位置是一整排的木头小柜,分为十个小隔间,中间镂空露出了车窗,下方便是普通的橱柜,同样也有十个柜门。
“也就是说...”陈默有些庆幸昨晚自己留了一手,换来的一斤面粉特意留下半斤。
将那半斤从储物柜里拿出来,放到顶部的第一个小橱柜中。
【复制数量:1/10】
【品类:A级面粉】
【复制能力:5斤/次】
【冷却时间:30分钟】
面粉放入橱柜中后,陈默发现自己只要看向头顶的橱柜,就会出现相关的文字。
“要这么说的话...”陈默弯腰打开下方的柜门,原本空无一物的橱柜,此刻赫然放著一盆面粉!“卧槽!这特么挺科幻的啊?”
也就是说只要把A级以上的食材放到头顶的小柜子里,下边儿的橱柜就会自动复制出相应的食材?
这功能会不会也太顶了?
陈默没想到别的,首先想到的就是:我做的是无本生意?
当然,系统都出现在脑子里了,现在去想“这合理吗”之类的问题,本身就是很不合理的行为。
看了眼手机,9点上班,现在8点。
“我倒要看看所谓的《寻味食谱》,所谓的A级面粉有什么好牛逼的。”
陈默使用干净碗,从下方橱柜的面盆里舀了满满一碗面粉。
这就是景州人平时吃面条用的大碗,大概可以舀一斤面粉,根据最近在网上学来的经验,一斤面粉能做一斤半的面条,二十五岁的景州青年男人刚好够吃。
南方人,够呛能吃这么多。
面粉倒入面盆,和面一直是陈默的短板,先前的包子面都很勉强。
陈默洗干净手。
按照脑海中的画面慢慢将面粉和成看上去比较光滑的面团,随后切成三个小面团继续搓揉。
接著就是擀面。
手擀面的制作方式很有意思,要反复将一个小面团擀成长方形的面片,之后再将面片包裹在擀面杖上擀一圈儿,松开后把没擀到的地方包裹起来继续擀。
如此反复,三个面团均被擀成厚度约莫两毫米的面皮,反复折叠几次后侧过来,陈默一手稍稍按压面皮,另一手开始切面。
【每一刀都要直接切断,切忌拖拉。】
系统特别提示了一下,陈默也是能够理解的,毕竟这是面条,要是一刀切不断拖拽一下的话,面条就会变形。
砰砰砰砰砰!
菜刀剁在菜板上发出悦耳的声音,不多时三个面皮全部切成了宽五毫米的面条。
当然...并不是每一根面条都能精准到这个程度。
陈默继续按照寻味食谱的操作制作。
“这个调味会不会有些太过于简单?”
本以为起码要熬个卤子,再不济也得搞点猪油什么的吧?
结果...
【使用纯净水进行烹煮,煮到8分钟后加入青菜一苗,9分钟捞面。】
【精盐少许、生抽少许、香油两滴、小葱香菜各一勺。】
说白了,这碗面只有三种调味品。
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