美食:深夜摆摊,竟被全网追杀! 第40节
“话又说回来,桥头摆的好好的为什么突然换地方了啊?不行,我得去瞧瞧,这里头肯定有什么猫腻!”
小娜见有人行动了起来,而且还是老熟人,当即蹭过去,“张哥,张哥,带我也去呗?我都两天没吃饭了。”
“你不上班儿了?”张枫奇怪的看著小娜。
这会儿正是足疗店上客人的时候,金牌销售都不上班了搞毛啊?
小娜叹息著,“自打小陈老板来这儿摆摊后谁还去按脚啊,都跑这儿吃宵夜来了,今天店里也没啥生意。”
嘴上这么说,心里却是想著,你们凯迪车主就是咱足疗店的中坚力量,现在你们都特么追著小陈老板跑,我们足疗店哪还有生意啊?
甚至小娜有个大胆的想法。
以后就背著洗脚盆追著小陈老板跑吧,哪个顾客吃饭的时候愿意洗脚,直接就马路边儿洗洗也不是不行。
张枫若有所思的点点头,“我看行,昨天我们去宁县吃的那个包子嘎嘎香,没准儿今天还卖包子呢,走走走!”
张枫振臂高呼,凯子车主纷纷启动车辆,足疗店的小姐姐们更是嘻嘻哈哈找到跟自己比较熟的客人蹭车。
老赵看看自己脚下的自行车,心里那叫一个恨啊!
早知道自己也开凯子出来了。
不仅能早点儿过去,还能载个妹子!
见状,露露急了,拽著墩子,“哥,哥!捎我一段儿呗?”
墩子车上还没坐人,“行,赶紧上车,先去的人先享受美食!”
露露窜进车里,重新打开直播,冲啊!!!
桥头摊贩们木讷的看著恢复冷清的美食街,火也陈默,冷也陈默著实让人唏嘘不已。
开发区。
陈默这回一次性和了五斤面,六位体校生趴在餐车橱窗口盯著看,只觉得光是看小陈老板和面都是一种享受。
“默哥。”周虎抽抽了两下鼻子,“我觉著您这个面有点儿不大对,怎么闻著有股子香味儿?”
“这你都能闻出来?”陈默都诧异了,“我这可是精心挑选的好面粉,待会儿吃了你就知道了。”
周虎眨了眨眼,“默哥,我最爱吃卤肉臊子,您这个面都有啥卤啊?”
景州最常见的卤就是肉臊子,再就是用腐竹和木耳做的打卤,其次就是最为普通的番茄鸡蛋卤,所以周虎才这么问。
“没有卤。”
周虎怔了怔,转头和舍友交换了眼神确认自己没有听错后,惊讶问道,“没有卤?那怎么吃?”
陈默将擀好的面皮折叠起来,手中菜刀很有节奏感的砰砰砰切在菜板上,“吃了你就知道了。”
他也不知道怎么解释。
景州人对面条的挑剔在全国也是位居前列的,像比较出名的清汤面,使用的龙须面条在景州人眼中就处于鄙视链的最低端,甚至不如一碗方便面...
所以陈默是不太好意思说自己这是清汤手擀面的。
只能含糊的补充了句,“包好吃的!”
毕竟见识过陈默的手艺,周虎六人也不多想,依然满怀期待等著小陈老板制作完成。
五斤面条全部切好,每斤面条分成均匀的两份儿。
剩余面条先用笼布盖著放到储物柜里,可以保证面条的湿润度。
起锅,烧火,开始煮面!
第52章 小陈老板变了!
面条下入沸腾的水里,犹如条条白龙在水浪中翻滚起来,与之伴随的便是极其浓郁的麦香,这是周虎几人从来都没有感受过的香味!
蒸馒头有馒头香味,烤面包也有面包香味,但唯独煮面条,是很难味道什么特殊的味道的。
陈默精准的捕捉著眼前的光球,在即将抵达闪光点的时候立马关火!
“食材鉴定!”
现在的陈默发现餐车新增的功能其实特别好用,不仅仅可以鉴定食材,其实任何吃的东西都可以鉴定。
比如那天晚上就鉴定了麻辣烫的汤,只不过这种情况只是简单的分析,并不会给出具体的评级罢了。
【使用A级面粉制作的9分熟面条,口感极佳,观感良好,为上品面条。】
看到系统给出的点评陈默还是比较满意的。
9分熟面条这个概念他也是第一次接触,根据早上吃过的面条来看,这个成熟度的面条吃起来会更加的爽滑,韧劲十足。
“好了好了,终于能吃上了!”
“真不错啊,这么大一碗面可是要吃美了。”
在六人期待的眼神中,陈默拿出六个大碗,先是在碗底洒了点儿盐。
随即把面条捞入碗中,再舀上足足的面汤,倒入丁点儿生抽后又滴了两滴香油。
最后就是一勺小葱花外加一勺香菜。
“面条好了,加鸡蛋吗?”
陈默低头问话,手上忙活著把卤蛋的锅给端出来,却没听到顾客说话。
奇怪的抬起头来,只看周虎六人站在那儿都在发呆,脸上的期待消失不见,取而代之的是满脸的懵逼。
“加蛋吗?”陈默又问了一句。
马强咳嗽了两声,“加...算了,不加了,就这样吧。”
他语气不冷不热,面无表情的端了碗面去坐在了马路边的小桌子上。
这边共有三张小方桌,每张桌子边有四张小小的塑料凳,都是陈默下午去买五花肉的时候顺手买来的。
之前在桥头摆摊还能蹭其他小老板的桌椅,现在换了地方没得蹭,只能自己也搞几套来了。
放下大碗面,马强走过来拽了拽周虎,“先吃吧。”
周虎几人也面无表情的端著面条儿到了桌上,六个人挤在一张桌边。
马强压著嗓子,“算了虎哥,大不了以后就不吃面条儿了,吃点亏就吃点儿亏吧。”
周虎用筷子扒拉了两下碗里面条,整碗面给人的感觉就是:清汤寡淡。
面条微微泛黄,虽说凑近点儿能闻得见香油和面香,也能闻得见小葱和香菜的香味,但面汤表面连点儿油花儿都看不见,属实是让人提不起食欲来。
“我之前在知乎看过一个回答,呵呵,现在的这些生意人,觉得自己生意好了就喜欢宰一宰熟客,以为熟客不好意思跟他们发作,等自己生意越来越差,还好意思跑到网上问为什么以前的熟客再也不来了?真的笑死。”
马强拍了拍说话的舍友,“行了别说了,小陈老板那些包子什么的还是好吃的,我看他蒸笼也开著呢,大不了待会儿咱再吃几个包子。”
周虎深呼吸了几口气,他本想发作,但又憋了回去,“我还觉得咱跟小陈老板年纪差不多能当朋友呢,没想到他眼里只有生意。”
说罢,周虎夹起一筷子面条呲溜吸到嘴里,那声音是要多大就有多大,仿佛是在宣泄对这碗清汤寡淡面条的不满!
但,也正是吸溜到嘴里的那一刻,周虎突然就愣住了。
咬断的面条还有半截耷拉在嘴角,周虎就那么愣住了,仿佛时间都停止了一般。
马强看到周虎这副模样,心想看来这面条肯定是不好吃,给我义父人都吃傻了。
殊不知,此刻周虎根本不是吃傻了,而是吃懵了!
因为是大口吸溜的缘故,面条伴随著浓郁的麦香味被吸溜到嘴里,与想像中的清淡寡味完全不同,麦香简直浓郁到了极致!
他还是第一次有这种奇妙的感觉。
香油和生抽赋予了面条别致的鲜香,小葱和香菜如锦上添花般增加了独特的气息。
面香冲进喉咙,鲜香顺著食道向下沉淀,当牙齿下意识的咀嚼下去,九分熟面条自带的特性有种韧劲十足的感觉,仿佛有那么一瞬间牙齿陷入了沼泽之中,但轻轻的又拔了出来。
各种香味裹著面条顺流而下,胃部徐徐升起丝丝暖意。
温暖的感觉以腹部为核心,向著四周扩散,直到浑身都觉得冒热气。
周虎这才吁出一口气。
爽啊!
每次训练结束,周虎最喜欢的就是能吃上一碗带汤的面条,原汤化原食,不仅能吃饱,而且也很好消化,关键是吃完之后浑身热乎乎的,仿佛能把训练带来的疲惫都一扫而空。
周虎又来了一大口。
这次的感受更为强烈。
明明就是很简单的味道而已,但不知道为什么,吃到嘴里仿佛有种神奇的魔力,令人欲罢不能,往往不等前一口吞下去立马就想再来一口。
“吸溜,吸溜,呲~~~”
周虎连吃两大口,又吸了口汤。
他吃面的模样完全把其他舍友给惊到了。
马强本以为虎哥被难吃到了,可现在看这副模样,头都快埋碗里了,脑子都快转不过来了。
“虎哥,虎哥!”见周虎还是不搭理自己,马强著急喊著,“义父!”
周虎这才抬起头来,“搞毛啊,吃面都堵不上你的嘴?”
话说完,头继续埋进碗里。
马强看看义父,再看看大碗面。
该死啊!难道这个面真的有什么不一样的地方?
正待马强也准备尝试一番的时候,只听马路上载来阵阵的发动机轰鸣声,在开发区这种地方,夜晚格外的安静,略微有些声音都会凸显出来。
马强几人扭头去看。
不远处的红绿灯位置,十几辆凯迪拉克齐头并进,远远看去颇为壮观!
其中一辆车,马强认识!
那是跟他们一起去宁县的凯子!
“草!吃饭的人从桥头追过来了!”
周虎一口闷掉碗里剩余的面条与面汤,咬都不咬,直接咽!
“小陈老板,我默哥!两碗,再给我来两碗!”
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