咋，重生就不能谈恋爱了？ 第276节

　　在后面找了个位置，张澈将脑袋往旁边一靠，就是瞌睡起来。

　　由于上车的时候，已经打过招呼，到了岭南镇村，售票收钱的阿姨便是粗着嗓子将他喊醒。

　　超市一如既往，没几分钟就是来个人，母子两聊天说话，都是频频被打断。

　　看这情况，张澈也懒得继续呆下去，有什么话，晚上再聊就好了。

　　不过，进进出出瞧了两眼，发现之前提的问题，都是改了不少，尽管还有些可以挑刺的，但他也是不敢多嘴。

　　生怕老妈恼羞成怒，来上一句连婵那个小姑娘……

　　于是干脆出了门，走到附近街上的猪肉店，买了三斤多的猪蹄，五根肋排，以及整条草鱼，临走的时候，看见还摆了点新鲜的牛肉，顺嘴问了句。

　　“老板，哪来的牛肉？”

　　“凤凰岭那边有人家自己养的牛，犁田的，结果放那边自己吃草的时候，跌到沟里，全是石头，摔伤了，只能让我去一趟杀了，拿了点肉回来卖。”

　　张澈：“……”

　　要是在梁山好汉时期，他估计着就得怀疑是不是有人嘴馋了。

　　不过这年头，就是大可不必了，凤凰岭海拔高，有些梯田，掉进沟里还真是运气算不得好。

　　有头牛都是几家人一起买一起用，轻易不会卖，更别说杀了。

　　小学的时候，张澈放假，也曾经当过一段时间的放牛娃，倒也简单，绳子往树上一系，就可以放心自己玩，过一会儿等那边的草被牛吃的差不多，再换个地方就行。

　　小伙伴之间最喜欢的玩闹就是，撒尿在草上，那牛吃的，简直要刨到根部。

　　“老板，给我切两斤吧。”

　　张澈想了想，还是决定要点，毕竟鲜牛肉在这边，还真是不好买，能买到的都是卤好的，吃多了也腻歪。

　　捎带手还买了点洋葱之类的小菜，家里菜园，也不是什么都有。

　　回到超市，老爸张南林也正好回来，就是直接摩托车把张澈送回了家。

　　回到家的张澈没有歇着，和大伯母沈玉芬打了个招呼，晚上到这边吃饭。

　　随即便是一门心思开始在厨房里面折腾。

　　大姐张藜的差事不能忘了。

　　猪蹄让老板已经剁好，放进锅里焯水就行，洗干净晾干开始炒，最后放点干辣椒香料开炖。

　　用土灶子，塞进木柴之后，就可以暂时丢在一边。

　　草鱼，鱼头和鱼身分开。

　　鱼身剁成麻将牌大小清洗干净腌制，排骨也是一样对待。

　　大概是才杀了不久的猪，排骨质量不错，张澈也就没有焯水，直接剁成小块腌制。

　　起油锅，先后把鱼块和排骨炸酥。

　　忙活到这个点，老太太也是在夜色降临前回了家，看见孙子在做饭，也是惊讶的张大嘴巴。

　　回过神还想着帮忙，却发现，这个菜，都没咋见过，便是只能帮着塞塞柴火。

　　但有人帮忙，显然也是快了不少。

　　炸好的鱼块回锅炒炒，加上配料，有点像是苏省地区的爆鱼，但味道偏向火辣，排骨则是用了干锅的做法，但没有川省的豆瓣酱，用了点本地的黄豆酱，不怎么辣。

　　到这会儿，整个厨房里面都是难以掩盖住的酱香猪蹄味道，张澈凭借着临时厨子的便利，先摸出来尝了尝，算是软烂，再多炖半小时为佳。

　　不过也没有办法，就两个锅，还得考虑煮饭。

　　只得先盛起来，换锅烧鱼头，主要是张澈懒得再炒绿叶子菜，干脆就是做个鱼头锅，直接烫菜吃好了。

　　这菜是老太太拿手的，毕竟往前数十几二十年，物资不算充足，能吃上鱼头就是不错，所以烧的味道极佳。

　　张澈则是趁此机会，去了趟菜园，拔了点菠菜以及香菜，回来在水池边洗洗干净。

　　牛肉来不及搞什么复杂的，直接一盘小炒黄牛肉。

　　收拾收拾直接开始煮饭，柴火饭速度很快，等混着白米的水煮开，就是能看到白色的浆水，盛起来备用，吃饭的时候可以煮锅巴汤。

　　之后就是把之前做好的菜一个个放进去锅里，借着蒸汽的热量，保持温度。

　　老太太盘算了下，又打了几个鸡蛋，放进去一起蒸，这是农家鸡蛋羹。

　　厨房里面烟雾缭绕，伴着橘黄色的白炽灯光芒，张澈坐在土灶前，身心俱暖。

　　等到空气中传来焦香的味道，这米饭，便是煮好。

　　而晚归的家人亦是在这个时间走进门。

　　沈玉芬笑着进门，和于芳慧打着招呼。

　　“芳慧，你那个店，平常这会儿应该是开的吧。”

　　“不打紧，吃完饭再回去，也耽误不了什么事。”

　　说着，两个人便是习惯性的进厨房端菜，几乎成了本能。

　　“张澈，这都是你做的啊？”

　　沈玉芬揭开竹制的笼子，也表现得十分惊讶，这菜不仅仅是闻起来香，主要是，卖相也佳，有点像是饭店大厨做出来的。

　　“什么时候学的，都没见过。”

　　于芳慧也是蹙了蹙眉，自家这儿子，现在是神通广大，早就看不透，不过，顺嘴帮着说话也同样是本能。

　　“他租的房子就有厨房，放假也不回来，不得自己烧饭。”

　　“也是……”沈玉芬就没想着刨根问底，只是惊讶之下，信嘴讲出来的，实际上，早就有些馋嘴了。

　　也不能怪，哪怕现在生活条件好了些，这不过年，不过节的，猪蹄和肋排，也不是那么容易吃到的。

　　有人帮忙，这一桌菜很快就是摆好，于芳慧又从土灶里面夹了点烧的通红的木炭，放进红泥小火炉里面，将酱黄色的鱼汤烧的咕噜咕噜。

　　关上门窗，避开寒风，一家人开始吃饭。

　　倒也不必担心二氧化碳中毒，主要是农村的房子建的就是比较粗糙，在饭厅吃饭，堪称四处漏风，关门窗，也就能暖和一点。

　　张南林也是没有想到有这么好的菜，总感觉缺点什么，但反应很快，回到房间里面摸出来一瓶剑南春。

　　“这是早几年有人送的，舍不得喝，就今天喝吧。”

　　推杯换盏的，气氛更热闹了些，至于待会还要去镇上也不用担心，于芳慧同样会骑摩托车。

　　张澈没作声，也没喝酒，主要是今天没有了那天那股故友重逢的感觉，反而没有了想喝两杯的意思。

　　夹了点香菜丢进锅里煮，没等捞出来呢。

　　就听老妈说：“还好我们都是吃香菜的，不然的话，这锅鱼头就没得吃了。”

　　张澈听出来了，这是意有所指，不吃香菜的人，只有过去经常在这边吃饭的叶苒。

　　但他就当做没听见。

　　估计老妈心里还惦记着连婵，故意点自己，还有隐隐约约能知道点的徐青鸯。

　　不过他不说，不代表别人不说话。

　　大伯母沈玉芬很快就是捧场，夹了块鱼在吃着，听见这话，有些不确定的说道：“叶家那小丫头，是不是不吃香菜来着，这以后我们这煮火锅，就只能换点别的来烫了。”

　　张澈：“……”

　　于芳慧笑了笑，瞥了眼某人，随口道：“这事还说不定呢。”

　　“这哪有说不定的……他们从小就睡…”

　　见大伯母还想继续说，张澈便是忍不住了。

　　决定来一招围魏救赵，对不起了，大姐。

　　“大伯母，前几天我和姐姐通电话，似乎听见她说要过段时间，要带着朋友来玉都山来玩。”

　　……

第221章 这也能修罗场？

　　张藜要带朋友回漓水来，还要去玉都山？

　　这个消息一出口，热热闹闹的酒桌，瞬间便是安静下来。

　　人这辈子，操心的事情一直存在，年轻的时候为吃饭赚钱，生了小孩又得考虑读书，好不容易大学毕业就开始催婚。

　　作为家里最大的孩子，虽说才毕业一年，但或多或少的，家里人都是在关注着张藜的个人问题。

　　“朋友，男的女的？”

　　沈玉芬一愣，马上就是把叶苒忘到九霄云外，才高二呢，真结婚还不晓得到什么时候，哪有自己女儿的事情重要。

　　张藜什么性格，她这做妈的很清楚，带人上玉都山这事，是从来没有过的，大学四年，连同寝室的人都没有见过，现在突然要带着人回来玩，关系绝对不一般。

　　“好像是男的吧……”

　　张澈含胡的说了句，实际上，他只能说，张藜估计是过虑了，根本不需要担心什么，因为，前世的事情发展就是如此，过年领上门，而后慢慢走流程。

　　按照漓水的说法，就是香火，即结婚的规矩，认亲到正式结婚，墨墨迹迹了一年多，到二十五岁结婚，倒也没有很早。

　　唯一有点后面磕巴的是，张家条件不太好，还有个弟弟，这儿媳妇做起来有些难受，到后面随着工作变好才改善。

　　但是，这一次，张澈也没法眼睁睁看着按照原剧本走。

　　书的事情也是刻意透露他未来那个姐夫，暂时够了。

　　后面再看看情况。

　　“男的……”

　　沈玉芬喃喃自语，下意识将目光看向自己老公。

　　张秋生喝了几杯酒，面上微红，感觉到目光，淡淡的说了句。

　　“回头你找藜藜问问，带朋友到玉都山来玩，总归要回趟家的，一起来家里坐坐。”

　　听到这个话，张澈便是晓得稳了。

　　大伯人是比较古板的，指望一蹦三尺高的兴奋，那绝对是不可能，能说出来这个，就是成了大半。

　　就是说些不同意的话，那左右不过是说的朋友，还有回转的余地，大不了明年呗。

　　如此，张澈也就放下心来，安安心心的吃饭，猪蹄啃起来，再喝完热热乎乎的锅巴汤，这滋味，不喝酒身子也是暖暖和和。