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我修的老物件成精了 第311节

  “我还要!”

  “我也是!我也是!”

  五六只勺子飞快伸了出去,各自又舀了一枚。面对空荡荡的盘子,唯一没抢到二茬的师兄无奈苦笑:

  “沈乐,能再来一份么?”

  “可以是可以,但还是先等等——啊,新菜上来了。”沈乐微微一让,包间门开启,小紫又托着一个长盘子进来:

  “樱桃肉,请慢用——”

  “这次是肉里加了樱桃吗?”

  “不是哟~~~是整块的五花肉,上半部分切开,切成樱桃大小,下半部分连在一起,整体烹饪,其色嫣红,如同樱桃。”

  小紫手执餐刀,快速把樱桃肉分割成小块,给每人碗里放上一块:

  “请品尝——”

  樱桃肉入口,嘴唇和舌尖微微一抿,就化在了嘴里。这肉细嫩得只能用勺子舀,用筷子都夹不起来。

  转盘转了一圈,大伙儿再抢一轮,空盘。

  “大煮干丝,请慢用——”

  那干丝切得极薄极细,在碗里攒成一朵花儿,微微摇晃碗壁,鲜花就悄然绽开。至于那汤之清、之鲜,就更加不必提了。

  “爆双脆,请慢用——”

  爆双脆并不是一道特别珍贵的菜,却特别考验火候。

  鸡胗和猪肚尖同炒,火候欠一分则鸡胗不熟,过一分则猪肚太老,对厨师的手艺要求非常高。

  再加上原料并不太贵,也不容易卖得上价钱,大馆子不肯做,小馆子做不好,渐渐地,就有种式微的意思……

  这道菜端上来,几个师弟师妹们还没太大感觉,只知道埋头苦吃。

  跟着导师赴过最多宴席,见过最多世面的博士师兄尝了一口,挑拇指大赞:

  “沈乐,你推荐的这家店太强了!我之前跟导师在外面吃,人均两千的私房菜馆子,都没这水准!”

  沈乐笑而不语。有没有可能,老板娘炒了几百年的菜,这火候的把握早就登峰造极?

  当年鲁菜在京城称雄,被梁实秋等文坛名家大赞、写文章推荐的时候,老板娘的手艺,可以和那些大师傅争锋?

  连续七八道菜上来,一群学生平时都是吃盒饭、吃快餐的主,偶尔才能跟导师打一次牙祭,哪里吃过这种炫耀手艺的菜肴,一个个吃得头都不抬。

  等他们吃得七七八八,一个个摸着肚子挺在椅子上打嗝的时候,一股摄魂夺魄的香气,蓦然卷进了包厢:

  “蟹粉拌饭,请慢用——”

  “啊,好香!”

  “太香了!”

  “我还能吃一碗!”

  “让我来!我能吃两碗!!!”

  沈乐只舀了浅浅一碗,就微笑坐在旁边,把那一大盆蟹粉都让给了师弟师妹们。

  可怜这一大盆,全都是大闸蟹里拆出来的蟹肉,蟹膏蟹黄不到10%;

  而蟹膏蟹黄里面,他闻得出来,灵气指数赶得上他带来那批螃蟹的,大概最多加了10%……

  可惜啊,太可惜了。不修道,就不能接受高灵气值的食物,特别温和、不会伤人的除外;

  他这些师兄师弟师妹,包括学校里的教授们,这辈子是没有口福了……

  “师兄你放心!有什么事情,嗝,只管交给我们干!”

  一顿饭吃完,喝着老板娘特别提供,用来解腻的菊花茶,小师弟们拍着肚皮,争相对沈乐保证:

  “工作再难也没有关系……嗝!工作量再大,嗝,也没有关系!”

  “只要请我们吃饭!嗝——”

  “今天这样的就行!一个礼拜,不,一个月一顿,嗝——”

  “……你们还是拍胸口吧。”沈乐怜悯地望着他们:

  “拍肚皮,我怕你们把吃下去的东西拍出来……”

  “不会的!嗝——”

  看,捂嘴了吧。真拍出来了?

  有他们的保证垫底,沈乐回去以后,立刻飞快地发了任务过来。这一次,是要师弟师妹们帮忙,确定整座佛像的损害情况:

  造像表面的金箔,哪些地方开裂?哪些地方卷曲?哪些地方黯淡?哪些地方剥落?

  造像身上的彩绘层,哪些地方起甲,哪些地方粉化?哪些地方又受到污染?

  至于下面的石刻岩体,又有哪些地方缺失?哪些地方断裂?哪些地方表层脱落?

  “……师兄,这些研究,我们应该对着佛像本体做的啊。”接到任务的师弟,把问题清单看了一遍,茫然给他发消息:

  “光对着扫描图,虽然这扫描精度很高,但还是很难确定啊!有些细微的地方,不看原物,真的很难判断的!”

  “抱歉,原物太危险了,不到万不得已,不能给你们看。”沈乐无奈微笑:

  “你们来之前,导师也警告过你们,有些地方不能进,有些事情不要问,对吧?”

  “好吧……”

  师弟师妹们埋头开始干活。而沈乐这边,也开始做各种各样的详细检测。合金大佬围在他身边,左转右转:

  “你这是在干什么?给佛像照X光?”

  “哦,这是借助X光探伤技术,针对佛像雕刻的结构稳定性分析,防止哪里哪里有裂痕、有暗伤……”

  “我觉得还好啊。”合金大佬绕着佛像往左转了一圈,又往右转了一圈:

  “感觉这佛像挺结实的……”

  “你肯定?”沈乐斜睨他。这座佛像,且不说它掉进水里的过程中,可能会有多少伤损,就它的佛头被砸、佛手被砍——

  这么多砍凿痕迹,不伤到内里,那是不可能的!

  也就是伤损轻还是重,伤损纹路往哪里走的问题罢了!

  “我……”合金大佬迟疑了一下。他往佛像伸手,被沈乐及时抬手挡开,只好距离佛像半尺,虚虚抚摸了一圈:

  “嗯……是有一点小的裂伤,不过不严重。你放心,弄点胶水进去,随便就能粘上!”

  沈乐耸耸肩,继续照X光。一遍完成以后,他顺手在记录簿上,龙飞凤舞:

  X光表示有裂纹,但是看不清楚。记得和对面实验室预约时间,把人清走,带佛像去做CT!

  做完X光,再做红外热成像,做完红外热成像,他又拿起了回弹仪、电导仪、一样一样奇怪的仪器。

  合金大佬好奇地在旁边转悠,看完仪器看读数,看完读数看实验手册,一边看,一边还要飞快百度。

  即便如此,也还是不知道沈乐在干什么,不得不继续询问:

  “这又是在干什么?”

  “看佛像本体岩石情况。”沈乐头也不抬地回答:

  “看它的硬度怎么样,有没有粉化,有没有被盐类物质腐蚀,要不要做脱盐处理……”

  “这些你问我不就行了吗?”合金大佬砰砰拍胸脯:

  “这石头,我都不用敲,闻一闻就知道它硬度怎么样!我在山里挖矿吃,碰到的石头可多了!”

  “哦,那这玩意,由哪几种石头组成?各占比多少?”

  “这是砂岩!”

  “然后呢?”

  “啊这……还有然后吗?”

  沈乐摸起另一个宝贝仪器,在佛像表面,脖颈、胳膊的断裂处,照来照去,照来照去。

  照完了,连通电脑,输出结果:

  “SiO占40.7%到68.2%……”

  “AIO占9.95%到22.6%……”

  “FeO占2.12%到9.23%……”

  “CaO占0.067%到27.6%……”

  “MgO占2.18%到5.08%……”

  不但给出图片,还能自动生成数据,甚至还能输出表格。合金大佬看得目瞪口呆:

  “啊这,需要这么详细嘛?”

  “那肯定需要啊!虽然都是砂岩,但是,不同的含量,意味着不同的性质啊!等等,我还要看一下微观结构对比……”

  这边研究、研究、再研究。昏天黑地研究了一整天,等到去接那些做完灭菌的织物回家的时候,师弟师妹们,给了他一个大大的惊喜:

  “沈师兄!你看我们做出什么来了!”

  “你们能做出什么……你们还能把佛像补好了不成?”

  猫咪爸爸今天心脏不舒服,猫咪陪他去医院,立刻就被医生扣下住院了……

  好在检查的结果还可以,不太紧急,不太危险,但是也要住院完善一系列检查……

  猫咪给爸爸送东西去了,未来几天,要花很多时间陪爸爸

  猫咪尽量争取每天四千字,如果实在撑不住,也就只好请假了

  亲亲大家!

第322章 合金大佬,你要抢我的金子做什么?!

  难道你们还能把佛像修好了不成?

  就算佛像修好了——不对,不可能,佛像摆在我的工作室里,就你们这群人,绝不可能有本事把佛像偷出来修好!

  沈乐满心狐疑,跟着师弟师妹们往里走。转过一个弯,再转过一个弯,连进两扇门,两位师弟一左一右站在落地垂帘前方,见他过来,同声大喊:

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