北欧摆摊,带火大夏美食 第169节
就这十几盒哪里够分的,每人几口分分钟抢光。
卢卡斯正站在烤架面前,烤炉上已经放了几块牛排,看上去像是刚开始没多久,颜色都还没怎么变。
看到林晨,卢卡斯快步走过来把夹子往他手里一塞,拍拍肩膀:“术业有专攻,交给你了好兄弟!”
“?”
完全不给他任何拒绝的余地,卢卡斯径直走向长方形塑料餐桌,此时那帮人已经将生腌在桌上摆开。
掀开盖子后,琳琅满目色彩艳丽的各种海鲜展现在眼前。
“厉害啊,普普通通的海鲜也能做的这么好看,我还以为生的卖相会不好呢。”
几人掏出手机和相机拍个不停,嘴巴里同时在吞咽口水。
对于林晨的手艺,他们已经达到无条件信任的程度,吃就完了,肯定没错。
蒋书琪也从沙滩椅上爬起来,生腌对于她的吸引力还是蛮大的,尤其是在国外这段期间,完全没地方买。
不提倒也还好,一提吧就馋得不行。
玛丽安的四个孩子年纪都很小,个头不高,刚刚好能够着台面。
四人整齐划一垫起脚尖双手扒着桌沿,瞪着无辜的大眼睛眨巴眨巴,可爱至极。
“这么多种类,先吃哪种好呢?”
“小孩子能吃生的海鲜吗?”
玛丽安略显担忧地看向卢卡斯,后者怔住,这个问题还真给他问倒了。
“吃当然可以吃,但不能多吃,尝点意思意思就行。”
蒋书琪摘下墨镜,伸手将一盒贝类三文鱼拼盘抽出来递过去。
“这盘除了三文鱼之外都是熟的,比较适合他们吃,虾和螃蟹是生的,别给他们吃太多,尝尝味道就好,生的吃多了容易肚子痛拉肚子。”
卢卡斯也捧着相机跟蒋书琪学拍照,准备拍几张好的上传社交平台,反正是生腌,不怕放久了凉掉。
众人各拍完几组照片,小孩子们就嗷嗷叫唤喊着要吃,能忍这么久也算是耐心极好。
尝了几口螺类,眼睛齐齐亮起,各自埋头大口大口吃个不停。
见孩子们都吃的这么香,玛丽安和乔治俩夫妻也按捺不住蠢蠢欲动的心,各自抓起半只螃蟹塞进嘴里吮吸。
软嫩弹糯的蟹肉和虾肉被鲜美的汁水完全浸泡入味,稍稍有点点咸,但又可以忍受,尤其是配合酱汁里的青红椒段和芝麻一起吃,淡淡的芥末味越品越上头。
嘉德和安布尔不甘示弱,也迅速抓起半只螃蟹。
只一口,两人神情动容,看向对方的眼神中满是不可思议。
常年相处下来的默契根本不需要开口,两人瞬间达成一致,将面前各种种类的生腌全部各拿一份到自己面前。
玛丽安和虾乔治也不傻,跟他们相视一笑,做出同样的举动。
蒋书琪正教卢卡斯如何p图,眼角余光瞥到他们瓜分食物的动作,哪还顾得上那么多,两步冲上前将剩下的几盒给扒拉到自己面前。
本来林晨想着的是卢卡斯跟蒋书琪两个人,这么些肯定够了,差不多是正常卖的四人份,结果谁知道他们竟然在组团开烧烤趴。
抛开小孩子不算,这里起码有六个大人,根本都不够塞牙缝的。
“好哇,趁我不注意想偷跑!”
在便宜师傅跑开的时候卢卡斯就敏锐地察觉到事情不对劲,紧跟上来就想抢,然后就被五人同时摁住。
“?”
他疑惑抬头:“干什么,不让我吃啊?这可是我兄弟给我带的!”
“卢卡斯!”
安布尔郑重地直视他的双眼:“我们是十几年的好兄弟对不对?”
“对。”
“你现在在这里工作,海鲜遍地都是,想吃的话随时都可以吃到,而我们晚上就要回去了,下次最快也要周五晚上才能过来。”
“我们大老远跑来看你,你该不会连点海鲜都不愿意让我们吃爽吧?”
“安布尔说的有道理。”嘉德连连点头附和。
“呃……”
卢卡斯开始动摇。
趁着这个时机,玛丽安用眼神示意他看向自己的四个孩子们。
“我们人多,小孩子正是长身体的年纪,难得碰见喜欢吃的食物,你总不会想抢小孩子的东西吧?”
四个小娃娃也很聪明地紧紧护住面前的塑料盒,怯生生瞪着他,眼底满是警惕。
“没有没有,我怎么可能抢孩子们的食物……”
“那你的意思是,想抢我这个师傅的食物喽?”
蒋书琪一巴掌呼在他手背上,疼的他闪电般瞬间收回胳膊。
“大夏有句古话说的好,一日为师终身为父……母,尊师重道乃大夏人的美德,你敢抢一个试试,那就是以下犯上欺师灭祖!”
卢卡斯左看看右看看,委屈巴巴地挠挠头。
“那我走?”
“去吧,那边还有烤肉呢。”
“不愧是我们的好兄弟,爱你!”
“这还差不多,别影响为师用餐,等会儿羊排烤好了给我弄一块过来,要微辣的。”
他有点想不通,事情到底是怎么演变成这样的?
明明白天就已经说好晚上给自己带,明明是自己的生腌!
交友不慎呐!
林晨接手烤肉之后只是简单检查了下温度和变色情况,就把挡风罩给扣上,让内部形成类似烤箱的环境持续升温。
像这种厚实的肉块光靠炭火烤内部是烤不熟的,必须要闷过才行,但这个闷的时间如果不是专业人士或者经常烤肉的人来操作,基本很难掌握的好,就会导致烤出来的肉熟度不均匀影响口感。
不仅如此,由于卢卡斯同时放了好几种不同的肉上去,每种肉薄厚程度不均,需要的熟度也不同,就会导致出锅的时间尽不相同。
像小羊排还有鸡翅这种,可能牛排单面刚上色,它俩就已经糊了。
卢卡斯默默地来到烤炉旁边,目光落在他手中上下翻飞的夹子上边怔怔出神。
“怎么没去吃?”
林晨专注于抢救烤肉,还真没注意到那边的情况。
“她们联手霸占了餐桌,说我想吃随时都能吃,然后就给我赶出来了……”
“呃……倒也合理。”
安慰性地拍拍这小子的胳膊:“没事,生腌做起来简单,早上你也看见了,料汁配好把海鲜泡下去就行,想吃明天让马格纳老板再给我们送。”
话音刚落,裤兜里电话铃声响起。
掏出来一看,嘿,就是马格纳打来的。
“喂?”
“赞美上帝!!”
电话那头传来马格纳老板激动的声音:“林,你这料汁也太好吃了,还有这些海鲜,见鬼,我从来没吃过这么鲜甜上瘾的海鲜!明天还能做吗?没吃够!”
林晨朝卢卡斯耸耸肩,一副'你看吧'的表情。
由于在烤肉,不方便接电话,他放的是扩音,卢卡斯虽然嫉妒这家伙吃到了好吃的生腌,但也松了口气。
没事,大不了明天再补回来!
马格纳上午第二次送货的时候就提前拿走了他的那份,只不过在林晨的嘱咐下硬生生忍到晚上才拆开来吃。
既然有人想吃,食客们反馈也好,正好还没想好明天出摊卖什么,他想着干脆这几天就先卖生腌,等周六过完再看看周日以及下周的情况再决定卖什么别的。
“做,这几天都做,按照今天订的量,明天给我多拿50%过来,你把想吃的自己单独准备好哈,我就收个加工费不过分吧?”
“哈哈哈,好好,有你这句话我就放心了,保证给你挑最新鲜最肥美的海鲜!到时候再送你一小箱鲍鱼!”
他自己也没来得及吃晚饭,顺便就在这儿蹭了顿烤肉大餐,吃饱喝足才回到酒店洗漱休息。
躺在床上,莫名开始有些怀念鲁纳德那老小子。
要不是今天碰见蒙奇,他还真有一段时间没跟那家伙联系,也不知道他的生意做的怎么样,食客反馈好不好。
旁边天天来买饭吃的樱花小妹,没了他这个强有力的竞争对手,生意会不会恢复往昔的繁荣。
还有那个被迫换地方摆摊,满脑子只想着抄袭的泡菜大妈,该不会又打着什么原创的名头跑回来宣传那个廉价果冻吧?
还有那些面熟但又叫不上名字的老客们,不知道吃惯盒饭之后再跑回去吃他们的白人饭,还能不能吃的开心。
拍拍脸颊,将脑海中纷乱的想法全部驱逐出去,唤出系统背包,将前不久刚拿到手的餐车挑战卡直接使用。
【正在随机抽取挑战任务中……】
【叮,童年街头小吃挑战(一):请制作大夏最流行的童年街头小吃并售卖,须完全按照菜谱制作,不得进行改良】
【累积获得好评点超过五百,且好评率高于90%视为挑战成功】
【任务成功奖励餐车升级卡*1,菜谱兑换卷*1】
“童年小吃系列任务?!”
一个鲤鱼打挺从床上坐起,没想到自己运气竟然这么好,随便一抽就抽到连环任务。
看似只用了一张挑战卡,实则白嫖好几个挑战奖励,血赚!
从任务奖励和任务要求来看,这个系列的挑战难度应该不大,属于新手级别的程度,单纯走量。
“童年小吃是吧,那可多了,我想想……炸里脊、炸猪排、炸鸡柳、炸星星棒……”
说是童年小吃,其实很多东西现在都还看得见,只不过有些逐渐稀有化,有些逐渐门店化,真正还在路边摆的越来越少。
在别的城市可能还多些,在江浙区域,恐怕只有夜幕降临之后才有摊贩敢悄悄摆出来。
“有些东西这边可能进不到吧?”
毕竟是国外,没有市场的情况下,有些半成品食材供货商可能也不会进。
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