北欧摆摊,带火大夏美食 第420节
王子钦才没有这个压力,见大家都用渴求知识的目光望着自己,微微一笑道。
“牛就是田里种地的那个牛,所以就是母牛的那个啥。”
“???”
“?????”
尽管他讲的略微隐晦了点,但大家还是瞬间秒懂。
倒是没人觉得有什么不好意思的,反而对于这个词愈发好奇起来。
“那为什么会用母牛的那个啥来形容别人很厉害?”
“我也不知道,网络流行语嘛,基本没什么原因,莫名其妙就火了,然后大家就都跟着用,用着用着就习惯了。”
“这样啊,卢卡斯快点,还有什么有趣又使用的流行语,我已经迫不及待想学了!!”
“我也!”
“所以夸别人牛逼没有骂人的意思吧?对方如果是女性不会生气吧?”
“不会不会,放心用,就是眼睛注意点别往下边看,明白吧?”
……
第二天一早。
林晨难得睡了个自然醒,睁眼时已经到了六点整。
简单洗漱一番下楼,来到后厨的时候已经接近六点半,餐厅门口如往常那样早早排起长队。
看到他从酒店里边走出来,食客们都显得有些茫然。
都这个点了,chef为什么一副才刚下楼的样子?
难道今天早餐要延后?
林晨朝大家挥挥手算是打过招呼,径直从侧面沙滩区走进餐厅。
还没进后厨,大老远就闻到空气中弥漫着浓浓的面包黄油香气。
依旧是昨天卖三明治和披萨的位置,几张长桌又被摆了出来,此时上边已经摆满各式各样的中式面包,就连蛋挞都有好几种口味。
林晨走过去大致扫上一眼,满意点头。
“可以啊赵顺这小子,这些东西看上去都很有食欲的样子,没想到放他自己去做完成的还挺不赖。”
正好他也有很长一段时间没吃过这种家乡口味的面包了,鼻尖闻着诱人的蛋奶黄油甜香,嘴巴里已经不受控制往外分泌大量口水。
“早上好,chef。”
正在旁边帮忙往桌子上摆面包的几女同时朝他打了声招呼,用的还是中文。
“哎呦?才一个晚上,讲的挺标准啊!”
“那是!”
艾尔莎挺起胸膛昂起下巴:“昨天我们可是认真听了四个多小时的课呢!回去后还上网搜了很多视频来看,我光笔记就做了三十多页!”
“????”
林晨嘴巴微张,“你们要不要这么拼啊,注意休息。”
一听到上课还有做笔记这几个词,他就感觉眼皮不受控制往下耷拉下来,赶忙随手抓了个鸡茸蘑菇挞塞进嘴里咀嚼起来,试图用美食重新唤醒自己的精神。
“嗯?卧槽,这个蛋挞味道有点好吃啊?”
他从来没见过蛋挞还有这种口味的,所以才挑了这个吃,没想到入口之后爆开的不仅仅有蛋挞馅的蛋奶香甜,还有一股十分熟悉的味道。
奶油蘑菇汤!
除了蛋挞表面摆着当装饰的两片白菇之外,蛋挞芯里竟然还隐藏着浓郁的奶油蘑菇汤,只是没有喝的那种那么顺滑,相对来说更浓稠一些。
在奶油浓汤爆开的时候,可以明显嚼到蘑菇丁的顺滑爽脆,一粒粒鸡肉丁的存在感也相当明显。
听到他这句话,周围众女眼睛唰的亮起,不约而同从四面八方围拢过来。
第432章 431中式面包,甜与咸的梦幻交织
西方人本来就喜欢吃面包类的食品,像是法棍、麦芬、吐司这些,几乎都是家家户户必吃的早餐。
赵顺做了这么多花狸狐哨的新奇面包和甜点出来,她们早就馋得不行,但碍于林晨没有现身,谁也不好意思去吃一口。
现在连林晨都对这个蛋挞的味道发出了正向的反馈,她们哪里还忍得住,一个两个都将罪恶的小手伸向面前桌子。
本来在开餐之前就有吃员工餐的环节,林晨倒也没说什么,只是象征性提醒几句。
“悠着点女孩们,别盯着一种吃,感兴趣的每样都尝尝就行了,抓紧吃完差不多可以准备开餐,外头食客们都等着呢。”
大夏蛋挞这种一口一个的体型,他还真怕她们吃开胃了当场给炫光。
本来女人就有两个胃,小小的正餐胃以及深不见底的甜品胃,再加上外国女性体格加持,胃口还会更大。
真要让她们几个放开吃,这两桌多的东西估计都不够吃的。
“放心吧chef,我们有数的。”
前两天刚领略过大夏甜品的魅力,这么快就来了个纯享局,别说是黛丝她们四个,就连海伦娜和露辛达都控制不住厚脸皮跑过来加入战斗。
“这个鸡肉蘑菇蛋挞的味道好熟悉啊,吃着有点像是奶油三文鱼派的感觉。”
“你们快尝尝这个有香肠和葱的面包,绝了!是可以说卧槽的程度!!”
“面包表面涂的这一条条是什么酱?美乃滋??往面包上涂美乃滋??”
“没想到面包不仅可以做咸口的,还可以跟蔬菜和肉类搭配起来,这么简单的搭配为什么这边的面包店从来没人想过尝试一下?”
“这个长得像乌龟壳纹路的金色面包有谁吃了吗?看上去很不错的样子。”
正当她们围着琳琅满目的烘焙产品挑花了眼的时候,赵顺又推着满满当当的小车从后厨走出来。
餐车上中下三层分别摆放着不同的面包,全都是勾人眼球的那种花里胡哨款式,几乎是瞬间就吸引了众人的注意。
别说是她们了,就连林晨自己都没见过这些东西,好奇地也凑过来围观。
卢卡斯更是直接开启拍摄模式,一大早就将镜头对准这些新鲜出炉的诱人面包。
“这啥?芋泥肉松羊角包?”
“对,但不是普通的芋泥,而是加了奶油奶酪一起冰镇过的芋泥奶酪馅。”
都不用赵顺解释些什么,只是提了句重点,林晨立刻就明白了这款面包的卖点在哪儿。
新鲜出炉的羊角包搭配冰冰凉凉如同冰激凌似的芋泥奶酪,再加上肉松的咸甜,绝对是冰火两重天加上甜咸永动机的极致享受。
饶是对甜食没什么兴趣的他,此时都没忍住拿起一个尝了尝。
果然如同想象的那样,刚出炉的牛角包还泛着微微的热气,中间夹着的芋泥奶酪两侧已经稍稍有些融化,形成奶油的质感,中间的部分却还保留着奶油奶酪那种偏硬的质地。
一口咬下去,羊角包表皮酥脆掉渣,中间面包体蓬松柔软,黄油和麦香气十足。
紧接着就是浓郁的芋头香气铺面而来,冰冰凉凉的奶油质感混合着需要咀嚼的奶酪部分,搭配上咸咸的肉松,整体味道那叫一个满足。
这款羊角包的个头也不是很大,差不多是他手掌的长度,吃完一整个刚刚好,丝毫不会觉得腻,幸福感又累积到一定程度。
但凡再多吃几口,可能就会因为被腻到从而导致幸福感极速下降。
吃完甜的,林晨感觉嗓子有点糊的慌,迫不及待想找个咸口的清清嘴。
“哪个是咸的?除了蛋挞。”
桌上很多产品还没来得及贴上名牌,光看外表根本分不清具体是什么口味,干脆直接问赵顺来的更快。
“咸的?这个是香葱火腿面包、这个是咖喱牛肉包、旁边的是香葱培根司康、那个长得像口袋的饼里边是玉米火腿蟹肉,加上芝士奶酪酱。”
“还有这个最传统的毛毛虫火腿肠面包,右边堆着的是麻辣香肠贝果、奥尔良鸡肉贝果、再旁边那个是花椒腰果恰巴塔……”
赵顺一连点了好几种,全场近乎百分之七十的产品竟然都是咸口,剩下的也基本都不是纯甜口,而是跟水果或者坚果有关的口味。
贝果前两天已经吃过了,毛毛虫火腿肠虽然是童年回忆,但几乎没有什么咸味。
香葱火腿司康这玩意噎的慌,夹心的冰司康又都是甜的,恰巴塔也是纯干巴面包,完全提不起兴趣。
纠结了一会儿,林晨最终还是拿起那个长得像汉堡的口袋饼,透过切口可以清楚看见里面塞满满的玉米火腿蟹肉棒混合着浓郁的美乃滋,甚至还放了很多红色飞鱼籽在里头。
仔细看的话,隐隐约约还能看见少许淡绿色的黄瓜丁隐藏其中。
与其说这玩意是面包,倒不如说它是汉堡来得更加合适。
估计这小子做这个东西的初衷就是受到前两天大夏汉堡的启发,听到自己随口提了一嘴两位chef聊天内容的翻译片段。
口袋饼的体积也不大,同样是巴掌大小,拿在手里沉甸甸的颇有分量。
里头满满的馅料甚至因为被手指挤压而不受控制往外涌出来,视觉张力拉满。
虽然还没吃,但林晨已经能想象到这东西大概是个什么味道。
大夏的面包店虽然每年都在不停地推陈出新,但哪有那么多新口味能让他们研发,无非就是在外形以及配料上做微调。
尤其是咸口的面包,过去了这么多年,主流元素还是香葱、火腿、培根、美乃滋、肉松这些元素。
手上这个口袋饼里头,估计也就是咸甜口的美乃滋味吧?
想了想,他还是没选择吃,而是将其随手递给旁边犯了选择困难症的妹子,也没看到底是谁。
妮可正盯着琳琅满目的各种面包不知道该先吃哪个好呢,面前忽然伸过来一只手,手里还拿着个看上去就很好吃的口袋饼。
她先是一愣,意识到这只手的主人身份后,脸上闪过一丝窃喜,赶忙伸手接过。
“谢谢,你是个好人!”
“?”
乍然间听到中文的林晨猛地扭头,发现接过口袋饼的居然是妮可这丫头,脸上还挂着淡淡的红晕,心里顿时暗道一声糟糕。
他心思飞速旋转,很快就发现了对面一脸等着吃瓜表情的卢卡斯。
“你教的?这也没学对啊!”
根本不给卢卡斯反应的机会,林晨大手一挥:“故意教人家错的用法是吧?没想到你也有这种恶趣味,用上班时间来满足个人私欲,从你工资里扣你五十欧以示惩戒!”
“??????”
卢卡斯脸上的笑容僵住,整个人是懵的。
“不是?啊?关我什么事,我没教过这个啊!怎么还扣我工资,你这是公报私仇!!”
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