北欧摆摊，带火大夏美食 第522节

　　两人从白天讨论到天黑，终于敲定出两套全新的菜谱。

　　拉斐尔捏着印满黑字的A4纸连连点头，眼中满意之色难以言表。

　　“赞美上帝，我的天呐，林，光是看着这些菜名，我就有种要爆火的预感。”

　　“你应该不介意我蹭一波你的热度吧？”

　　林晨耸耸肩，两手一摊：“蹭呗，指不定谁蹭谁呢，咱们互相蹭，说不定还能蹭下马切洛chef的热度。”

　　“哈哈哈，好好，到时候有这老家伙嫉妒的！”

　　“反正你们两家是一体的，我可没功夫去给马切洛chef再弄两套菜谱，你们还是提前通个气吧，同时上架换新，以免闹出什么麻烦。”

　　“放心，这个不用你操心，我心里有数，就嘴上说说而已哈哈。”

　　拉斐尔激动地满面通红，本以为要花费好几天才能完成的研发工作居然在一天时间内就已经搞定，还弄出来整整两套菜单。

　　林这家伙真是个天才！！

　　“哦对了，你难得回来一趟，干脆借着这个机会把该办的事都办了。”

　　“该办的事？”林晨愣住，眼中有些茫然。

　　还有什么事是该办的？

　　没等他缓过神来，拉斐尔拉着他的胳膊就往外走。

　　此时，刚结束晚餐营业的众人正在打扫餐厅，听到动静，纷纷朝这边看过来。

　　“啪啪啪”

　　拉斐尔用力拍了几下桌面，朗声道：“大家手上活都停一停，靠过来，我有事情要宣布！”

　　“林的事迹相信大家都清楚，我就不在这里做过多赘述。”

　　“新菜单的研发已经结束，等我去趟巴离，跟马切洛chef实际操作一遍后很快就能上架，到时候我们将会联合雷迪森餐厅同步推出这批菜品。”

　　话音刚落，现场立即响起阵阵惊叹声，大家稀稀拉拉鼓起掌来，目光中满是期盼以及惊叹。

　　拉斐尔chef研发新菜的过程大家平时都看在眼里，一套菜单快则一两周，慢则两三个月，哪里见识过一天就能完成的，这很明显是林的功劳。

　　看到大家眼中浓浓的期待之色，拉斐尔满意点头，丝毫不在意自己的风头被人家盖下去，清了清嗓子继续说道。

　　“除此之外，我还有一件很重要的事情要宣布，同时也希望大家都来见证。”

　　“我宣布！”

　　“从此刻开始，林，将跳过副主厨的职位，直接成为我们餐厅的荣誉主厨！”

　　“地位与我平级！”

第560章 559融合甜品，被背刺的赵顺？

　　此话一出，现场顿时爆发出无与伦比的汹涌掌声，将还没反应过来的林晨吓了一大跳。

　　“恭喜你啊chef林！”

　　“太棒了，我居然有幸亲眼见证一名天才大厨的诞生。”

　　“我敢打赌，林现在绝对有机会冲击米其林大厨的荣誉。”

　　“五年，才短短五年，我看着他从洗碗小哥一步步爬上现在这个位置，哦天呐，简直太励志太感人了，我都要哭了。”

　　除了服务生们之外，安德森和乔力安这两位昔日的同事也毫不吝啬自己的掌声，甚至还主动上前跟他握手表示庆祝。

　　“恭喜你，林。”

　　“你是我的榜样，我也不会放弃的，早晚有一天我也会爬上主厨的位置！”

　　“呃……谢谢你们。”

　　林晨尴尬笑笑，有些不知道该如何应对这种令人尴尬的场面。

　　好在大家还要忙着打扫卫生，简单口头庆祝完毕后就各自散去。

　　“走吧，林，明天跟我一起去趟巴离，早点弄好早点上架，我这就给那老家伙打电话去。”

　　“啊？这么快？不用预留几天宣传时间吗？”

　　“宣传个屁，咱们几家餐厅每天都是爆满状态，老客居多，没有宣传的必要，再宣传的话也接待不过来。”

　　“哦对，你这么一说就提醒我了，咱们三个的名字同时出现在菜单上的话恐怕会有点麻烦，看来是时候启动预约制模式，这样也方便我们预定食材数量。”

　　“……反正不是我的餐厅，你们自己开心就好。”

　　见这老家伙拿起手机走到旁边打电话，林晨也没闲着，将整理出来的菜谱逐一拍照，又给乔纳森、赵顺还有黛丝、海伦娜、卢卡斯单独拉了个群，把菜谱发上去。

　　“过几天我们三家店会有联动活动，同时上新这批菜谱，你们抽空自己做着试试，卢卡斯记得帮忙翻译。”

　　“联动活动？！”

　　卢卡斯眼睛一亮，敏锐嗅到其中的商业价值。

　　“那我们是不是可以请点名人或者有身份地位的人过来用餐？比如名模德雷雅小姐、吉拉多的负责人安杰丽卡女士、警察队长图里昂先生、猎人协会的两位会长……”

　　“说不定还能邀请些运动员过来，哈哈就这么办，我直接找王总去！”

　　“…………”

　　林晨舔舔嘴唇，忽然想起来卢卡斯现在是有专业团队的大博主，再加上王子钦王总的身份地位，完全可以组个商业聚会局。

　　但这些人恐怕不方便全凑在餐厅里用餐，估计得在酒店的会客厅里摆上宴席，私底下偷偷摸摸进行。

　　原本还想偷个懒的，得，现在麻烦事又变多了。

　　现有的后厨团队足以应付对普通食客的出餐服务，但若是扯上这些社会上流人士，恐怕必须得由他亲自下厨才行。

　　“如果是这样的话，恐怕还得准备点甜品才行，酒品也得有，商务宴会恐怕喝酒才是重头戏。”

　　酒这个东西可没办法现做，最多就是做点酒酿或者果酒米酒饮品，瓶装酒只能让王总自己去弄。

　　当联合出品上新菜单这个消息传到王子钦耳朵里，这家伙瞬间来了兴趣，转头就把消息通报给自己老婆。

　　这种人情世故局，还得是楚月悦来处理他最放心。

　　往后几天。

　　林晨和拉斐尔一门心思泡在马切洛的厨房内。

　　菜单主体已经确定，没什么大问题，但是甜品这个东西属实是给三人出了道大难题。

　　中式甜品都是以汤羹或是面食点心类为主，西式甜品普遍是烘焙类或者慕斯类产品。

　　想要做出中西元素融合的甜品，材料上必须采用中式食材，但做法必须融合西方元素，呈现方式上也可以进行融合。

　　几人接连尝试好几天，终于研发出几款令他们同时满意的甜品。

　　“这款酒酿桂花柚子冰豆花豆香果香十足，口感细腻如同豆腐，桂花酒酿的甜度经过酸甜柚子果酱的中和也形成一种奇妙平衡，绝对会让人眼前一亮。”

　　“茉莉花酒酿奶酪夹心搭配乌龙茶香蛋糕胚，佐以香甜芒果薄片，中式材料和做法，西式蛋糕呈现形式，简直是天才想法！”

　　“玉米冰激凌中隐藏着软糯拉丝的麻薯夹层，外面再包裹上玉米粒形状的鸡蛋软饼外壳，有时候我真怀疑你们大夏人不是不会做西式甜品，而是懒得做。”

　　“我赞同，还有这款山楂乌梅味的千层，彻底刷新了我对于水果和梅子的认知，没想到酸甜味的甜品能这么好吃，为什么这边超市里见不到山楂这种水果？”

　　林晨是头一回跟两位大厨共同正式研发菜品，几天下来收获颇多，对于如何研发创新也是有了更深的体会。

　　眼看着马上就要进入新的一周，时间紧迫，三人没有过多停留，各自投入到紧张的团队培训环节中去。

　　当林晨时隔多日重新回到雷迪森后厨，用最快速度给众人演示了一遍新菜单的制作流程之后，在品尝环节时，他忽然察觉到现场气氛有丝丝不对劲。

　　原本说要帮赵顺泡妞的卢卡斯现在虽然依旧在拍摄成品照片，但……身旁跟着学习的尤莉亚是什么情况？

　　“就是你看见的那样。”

　　黛丝不知道什么时候出现在他身旁，表情有些无奈道：“最近实在太忙了，虽然我们有心帮忙，但赵作为主力，实在是没有多余时间去跟女孩们单独相处，就连单独说句话的功夫都很少，更别提他也没办法正常交流。”

　　“而卢卡斯作为摄影师，又是后厨惟一能自由行动的闲人，原本想说通过拍摄照片快速拉进跟女孩们的关系，从而筛选出适合赵的类型。”

　　“但女孩儿们嘛，你懂的，又有谁不喜欢美美的照片，一来二去反而卢卡斯成了女孩们的关注点。”

　　“然后……也不知道从什么时候起，他俩就凑到一块儿了，加上卢卡斯虽然有团队协助，但拍摄的时候确实缺少个助手。”

　　林晨眨巴眨巴眼，望着卢卡斯从背后搂住尤莉亚纤纤一握细腰，半边身子贴上去指导她拍摄技巧的暧昧画面，忽然有些心疼赵顺这小子。

第561章 560分店企划，环游路线

　　同情归同情，他身为主厨，也不好冒然插手干涉员工们的感情问题，除非是人家主动找他来调解之类的。

　　要是赵顺这小子没空学语言的话，恐怕短时间内也没办法在这方面有所突破。

　　不管是全世界哪个国家的妹子，肯定都喜欢听赞美的话，没办法交流确实弊端太大。

　　摇摇头，没再吃卢卡斯这家伙的狗粮。

　　虽然认识这家伙也就几个月的功夫，但这小子的人品还是比较可靠的，应该不会做出玩弄女生感情的事情来。

　　唯一让他有点想不通的地方，既然这小子因为想拿到大夏绿卡而不停地在宣传大夏文化，那为什么不直接找个大夏妹子结婚？

　　没记错的话，刚认识那会儿他似乎也说过想找个大夏女朋友吧？

　　作为全世界获取难度最大的大夏绿卡众多方式之中，跟大夏人结婚恐怕是最简单的获取方法，没有之一。

　　不过那样的话需要在大夏连续呆上五年，每年好像也要呆够一定月数来着，具体情况他也没了解过，只有个模糊概念。

　　可能这小子有不得不回到这边的原因吧？

　　走出后厨，林晨来到室外区域快速巡查了一圈，准备看看这几天都提供些什么菜品。

　　新菜单是西餐类型，由乔纳森团队负责，跟他们中餐团队没半点瓜葛，互不影响。

　　“烤鸭？！”

　　一只只棕红色表皮酥脆油亮的烤鸭悬挂在烤炉内缓慢旋转，底下还在不停往下滴着鸭油，阵阵诱人香气从烤炉顶部圆孔内飘出。

　　林晨快步走向出餐区域，果然看见老陈正在专心片着烤鸭肉，旁边大锅里还炖着鸭架汤，多余的鸭架则简单撒了些孜然辣椒面，用洋葱小葱香菜红油一拌，又是道美味下酒菜。

　　宽大的长方形遮阳棚内，数不清的外国客人赤着上半身，手里抓着鸭架吃的嘴角流油，脚边摆满啤酒瓶，喝的满面通红，气氛火热。

　　“好家伙，当初我随口一说要弄个炉子以后烤鸭子来着，没想到还真被这几个家伙弄起来了？”

　　原先的大炉子不再是孤零零竖立在灶台边上，现在又多了一排同伴陪同一起站岗，里面挂满熟度不同的烤鸭，应该是按照批次依次出炉的模式。

　　老陈这边在片鸭子，赵顺那边则在不停地制作卷饼，湿软的面糊在圆形铁板上转上一圈，十几秒的时间就能摊出一张薄薄的春饼。