北欧摆摊,带火大夏美食 第68节
“嗯?”
“咦?”
一口流利的大夏语让周围人投来好奇的视线,尤其是排在正前方的安娜和德雷雅也同时转过头。
德雷雅本来就没觉得这老黑有什么问题,就没管,让安娜自己闹着玩,没想到这家伙竟然跟卢卡斯一样会说大夏语。
安娜眼睛里戒备渐渐减弱,取而代之的是些许好奇。
“你居然会说大夏话?”
第100章 99加钱,这得加钱!
“瞅啥?你能脱衣服,老黑不能说大夏话啊?”
“?”
安娜皱起眉头:“说法语或者英语,听不懂!”
“卢卡斯你给我翻译下刚刚他说了什么?”
卢卡斯嘴角抽搐,默默后退半步。
“这……不适合由我来翻译吧?你们之间的矛盾解决就好,大家都是来吃饭的,和平相处哈~”
说完,脚底抹油头也不回跑走。
“你不对劲!”
安娜盯着老黑:“肯定没说好话,不然那家伙为什么不翻译?”
老黑也很光棍,不闪不避,当着她的面用法语完完整整重新讲了一遍。
“就这样?”
安娜瞥了眼偷偷关注这边的卢卡斯,竖起中指:“我还以为说了些啥呢,这都不敢翻译,没胆的男人!”
不知道为什么,知晓老黑会讲大夏话之后,她就觉得这个长得像黑猩猩的家伙没那么可怕了。
想起刚刚他似乎是已经喝完了来的,好奇问道:“那个豆腐汤味道怎么样?你既然在大夏呆过,还来排第二次,应该挺好喝的吧?”
“什么叫应该?那是相当好喝!”
老黑蒲扇般的大手猛拍胸脯:“相信我,咸蛋黄绝对是调味界的神,无论是咸蛋黄粥、小龙虾、南瓜亦或是任何料理,都超级无敌好吃,吃完舔盘子舔手指的那种!”
“这么夸张?”
德雷雅顿时来了兴趣。
这个叫盐……咸蛋黄的食材,听上去不就是腌制过的鸭蛋黄吗?
蛋黄还能变出什么好吃的味道?
还是其实是说那个腌制的料汁味道?
“欸欸,大夏还有什么好吃的?你跟卢卡斯呆的地方不一样吧?饮食上呢?”
聊到这个,老黑双眼发光,掏出手机打开相册划拉起来。
“好吃的可多了去了,他那边以面食为主,再就是各种羊肉菜,羊肉汤羊肉串煮羊肉羊肉泡馍等等,是大夏的西北部,我呆的地方是大夏的东北,饮食天差地别!”
“东北那边主要是各种肉、米面制品、粗粮……”
“给你们看昂,这是东北名菜小鸡炖蘑菇,这是铁锅炖大鹅,这是地锅鸡,这是锅出溜,这是酸菜炖粉条,这是豆角炖排骨,还有酱牛肉包子……”
这可是实打实手机拍摄的实物图,跟网上那种美颜过的视频图片相比还是有明显差距的,更加真实可信。
尤其是那种十几秒半分钟的视频,近距离看到诱人的食物刚上桌的画面以及烹饪过程,馋得两人口水不停往外冒。
“这是什么?红褐色的,看上去跟我们之前吃过的盒饭里的鸡腿有点像。”
“这个油炸的呢?蘑菇?这个肯定好吃!”
“哦天呐!这不是我们前几天吃的盒饭吗,居然有这么多种菜,二十种?还是三十种?应该不便宜吧?”
“什么??只要不到2欧??不但有炸鸡腿,素菜还无限吃????!!”
“德雷雅我们去大夏吧!”
德雷雅捂着耳朵:“好吵喔……”
老黑很健谈,很会看眼色,趁着现在气氛活跃,不停地往外抛着各种美食话题。
十几分钟过去。
等轮到他们的时候,老黑已经要到了安娜的联系方式,美其名曰要是发现什么好吃的店就推荐给她。
“终于等到了,饿饿饿,冰粉现在能吃了吗,渴死我了!”
冰粉?
林晨弯腰打开冰箱门,晃了晃金属桶,点点头。
“你们运气不错,刚冻好,卢卡斯来活了~!”
“来噜!”
百无聊赖的卢卡斯弹簧般蹿过来,乐呵呵地接过金属桶就往下搬,边搬边大声呼喊。
“想购买冰粉的客人再稍等一下,我切点水果就可以了哈!”
安娜和德雷雅准备找个位置休息下。
哪怕碗底有突出来的隔热部分缓冲,她们细嫩的皮肤也扛不住透过塑料盒壁传递出来的高温。
没走两步,安娜脚步加快,脸上满是焦急。
“嘶……烫烫烫!”
老黑眼疾手快伸出手掌,安娜被烫得原地起跳,哪还顾得上那么多,直接往他掌心一放。
“呼~活下来了!”
老黑跟个没事人似的,慢慢悠悠朝前走,随便找个张空塑料凳蹲下,回头,努努嘴。
安娜眨巴眨巴眼,背着双手走过去,满脸好奇。
“你感受不到温度的吗?铁皮人?”
“你再看戏十几秒我就让你没得喝信不信?”
“切。”
德雷雅双手捏着塑料碗边缘,小心翼翼地走过来,瞄了眼闹腾的两人,摇摇头,将碗放在旁边凳子上。
这时候,安娜像是发现了什么新大陆似的。
“你居然能蹲着吃饭??不是,去过大夏的人都能学会这一项技巧吗?”
“这难吗?不难啊,你没蹲过坑?”
“蹲坑?那是什么?”
“……我懂了。”
“哈??你又懂什么了?快说!”
德雷雅从外套兜里取出两枚无线耳机塞进耳洞里,世界瞬间安静下来。
此刻,她的眼中只有面前这碗金黄色的豆腐。
先前排队的时候她就看明白了,这帮已经买到的食客不是不想吃,是实在烫得下不了口。
身为唐人街资深回头客,她当然知晓该如何应付这个场面,跟喝粥一样就行。
轻轻吹上几下,边吹边搅动,让碗底的热气挥发出来。
不用久,三四分钟就行。
刮起表面一层浓汤浅浅尝了口,眼神倏地发亮。
看似顺滑的汤羹入口后竟然有着沙沙的口感,就像是参杂了无数细小的沙砾,轻轻一抿却又会在舌尖化开,绽放出浓郁的咸鲜味。
林晨在做的时候她就有刻意观察,知晓这就是所谓的咸蛋黄的味道和口感。
知道归知道,她还是觉得有些不可思议。
鸭蛋黄为什么会有这种神奇的风味和口感,明明白水煮出来的鸭蛋跟鸡蛋也没多大区别啊,就是更软嫩些而已。
再尝上一口,这个用海带高汤加上咸蛋黄以及两种菌菇和裙带菜熬煮出来的浓汤仿佛有种会让人上瘾的魔力,越喝越想喝,甚至喝了几口后都没觉得有那么烫了。
大胆地舀起一块豆腐送入口中。
本来没抱什么期待,结果抿开的刹那,能够明确品尝到豆腐里边儿带着微弱的咸味。
不是汤汁的调味,就是豆腐本身含有的咸味,十分轻易就能分辨出来。
海带高汤的味道很清淡,带着淡淡的清香味和些许甘甜,搭配上黄洋葱以及胡萝卜的香甜,喝进嘴里唇齿留香。
明明没有海鲜,仔细品尝却能尝到淡淡的螃蟹味。
看了眼旁边还在叽叽喳喳的安娜和老黑,德雷雅没有选择问他们,而是打开软件的识物功能,将碗里不认识的食材一一进行扫描。
“虫草花,是一种真菌,属于菌菇类,没什么特殊的营养价值……”
“蟹味菇,别名斑玉蕈、真姬菇,伞装褐色带有裂纹,因其味道与螃蟹十分相似而得名……啊~原来是这个!”
她从来没想过蘑菇居然还能有海鲜味,明明是一锅素汤,硬是被林晨做出了海鲜汤的口感。
大夏人平时到底都吃些什么好东西,伙食未免太好了吧,连素食都这么好吃!
查完蘑菇,顺手又查了下各种食材的热量。
“嫩豆腐每百克25大卡,老豆腐每百克70-80?碗里这个看上去应该是嫩豆腐,估计不超过两百克,算它50大卡。”
“蘑菇就这几根,忽略不计,加个10好了,裙带菜是蔬菜,忽略不计,咸蛋黄……每百克110大卡,一颗咸蛋黄才10克?那这一碗应该也就1-2颗左右,我天,满满一碗豆腐汤热量才一百大卡左右??”
瞪大不可思议的双眼,一把将安娜拉过来。
“别聊了,你看我发现了什么!”
“什么什么?我瞧瞧来……”
“…………”
“?????”
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