韩娱:和白菜上我们结婚了开始 第9节
拿着空碗
裴珠泫扭头看着李宇浩:“李宇浩Xi,这么多蘸料应该怎么搭配才好吃呢?”
李宇浩再次确认着:“裴珠泫Xi平时喜欢吃辣的还是吃不辣的?”
这次听清楚了
裴珠泫缓缓说着:“吃辣的吧,辣炒年糕的程度应该算辣吧”
李宇浩问这个的原因就是存在着区别。
辣炒年糕是H国传统的甜辣酱制作而成。
华夏的火锅辣,是小米椒的辣味。
不是一回事。
“这样,我帮裴珠泫Xi调两种蘸料,先试吃一下味道如何。”
“谢谢”
说做就做
一边放蘸料,李宇浩也一边确认:“吃香菜吗?”
“香菜可以尝试一下”
动作很快,将裴珠泫想要尝试的蘸料搭配完了一份。
第二份蘸料,李宇浩是按照他的口味来的,只放了香油和蒜泥。
简单的让裴珠泫一脸疑惑。
李宇浩解释着:“在我老家,火锅都是这么吃的,锅底本身就有盐味,只需要裹上香油和蒜泥,能最大程度的吃到食材和锅底混合后的最佳口感。”
半信半疑
裴珠泫只问了李宇浩是哪里人,并不知道他老家是哪里的。
回到座位
锅底上来了。
李宇浩点的是鸳鸯锅,这是他对裴珠泫最大的照顾了。
“李宇浩Xi在华夏的时候也经常吃火锅吗?”
打开雪碧给裴珠泫倒了一杯。
等待锅开期间,李宇浩不紧不慢的分享着他在老家的一些美食经历。
可能是李宇浩的表达能力很强。
只是听,裴珠泫脑海中就已经有画面了。
吞咽着口水,回想着李宇浩说的话。
他的老家在华夏天府省附近的一座小城市。
除了火锅,串串,冒菜等周边城市的美食外,他老家的传统盐帮菜更是经典,当然必不可少的还有冷吃系列。
“兔子吗?”
李宇浩在聊到老家的时候话比之前多了不少。
拿出手机,点开相册,放大照片支到裴珠泫面前:“这个就是我妈妈抄的冷吃兔,还有麻辣兔头和兔腿都很好吃的。”
“头?兔子头?”
李宇浩只是想跟裴珠泫分享一下美食,并没有多想其他的。
但是在第一期节目录制结束后的小黑屋采访里。
裴珠泫表达出了内心的震惊。
“兔子那么可爱,为什么要吃兔子,而且兔子头……”
李宇浩被作家问到给裴珠泫分享老家美食时,李宇浩在镜头前继续安利着:“其实除了冷吃兔外,牛肉,鸡翅,杏鲍菇等都可以冷吃”
“一个人在家里看电视或者看电影的时候,配上一瓶冰啤酒,感觉真的很惬意。”
作家忍不住好奇问着:“李宇浩Xi平时一个人的时候会这样吗?”
李宇浩缓缓摇头:“不会,我平时不喝酒。”
好吧
说的那么有画面感,让人听了都想尝试一下,结果他本人平时并不是这样的,也不喝酒。
这反差感到底是怎么回事.
第九章 慢慢开始靠近
热气腾腾冒着白烟的桌上。
李宇浩用公筷先演示了一下火锅烫菜的流程。
每一种食材,放入滚烫的锅中烫菜的时间都不一样。
《阿香婆》店里有毛肚这道李宇浩最喜欢的菜。
毛肚分三种
第一种是屠场毛肚,它口感爽脆,入口化渣,遵循七上八下原则,烫15秒最为适宜;
第二种是生态毛肚,又叫做绿色毛肚,久煮不老,质感薄,口感脆,烫9秒钟最为适宜;
第三种就是我们常见的鲜毛肚,鲜毛肚是屠场毛肚的升级版,经过仔细的加工,口感也更脆更薄,鲜毛肚的最佳烫涮时间为10秒钟;
恰好,店里的毛肚是鲜毛肚。
只能说《阿香婆》的老板是懂火锅的。
七上八下,最佳烫菜时间10秒。
李宇浩的动作非常熟练,坐在对面的裴珠泫看的是目瞪口呆。
这一刻
她甚至有种在出演美食节目的既视感。
坐在对面的李宇浩不是新人演员而是一名料理师,不是她未来节目中的‘丈夫’,而是美食节目达人MC。
放到只有香油和蒜泥的蘸碟里,李宇浩示意裴珠泫尝尝味道口感。
拿起筷子
裴珠泫小心翼翼的吹了吹热气。
吃进嘴里,的确如李宇浩说的那样口感脆薄。
本身火锅底料浓稠的味道加上蒜泥和香油的味道混合在口中散发着各自的食材本味。
没有冲突,很好的构成了一种说不清楚的美味。
眉头轻佻
裴珠泫被第一道菜毛肚给震惊到了。
自己拿起筷子夹了一片。
模仿着刚才李宇浩烫菜的步骤。
置放于红锅之中,七上八下,心里默默的倒数十秒,随后加起来放到碗里裹上蒜泥和香油。
一口
裴珠泫表情绽放。
这是一个喜欢吃的人在吃到美食后不自觉露出的开心表情。
同样
学会了烫毛肚的裴珠泫觉得自己掌握了一项新技能。
紧接着是麻辣牛肉,鸭肠和鸡爪。
鹌鹑蛋,香菇,金针菇和蔬菜则是放到了白汤锅中。
一口肉,一口雪碧。
渐渐的。
两人之间的尴尬也在慢慢消散。
自然而然的对话变得多了起来。
李宇浩说着:“偶像平时都很忙的吧。”
裴珠泫回答:“打歌期最忙,如果还有巡演安排的话,几乎每天都只能睡三四个小时。”
吃了一片裹满另外一个蘸料的藕片。
小米椒的威力顿时让裴珠泫不停用手给舌头扇风。
喝下一大口雪碧,“斯哈”了两下,还不忘问李宇浩:“李宇浩Xi呢,演员拍戏是不是经常熬夜?”
李宇浩摇了摇头:“我也不是很清楚,之前参与电影《隧道》拍摄的时候我只拍了两个小时。”
“对不起”
“没关系,虽然只拍了两个小时,但也是感受到了演员这个职业的魅力。”
“魅力?”
李宇浩放下筷子说道:“公司演技老师nim说过,演员这个职业不是做表情、摆身段,而是塑造角色人物的灵魂。”
“灵魂需要从演员的身上“长”出来,与演员血脉相通融为一体才能让诠释的角色人物活在舞台上、屏幕上,长久地活在观众心里。”
“人的一生很短暂,作为演员却能在短暂单一的人生里经历不同角色的一生,这就是演员职业的魅力。”
有些深奥了。
但李宇浩在说这些的时候格外的真挚。
或许,这就是他踏上演员道路想要去追求的向往人生。