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我在东京做美食的日常 第368节

  牛肉特有的甜美味道更是能够让整道麻婆豆腐的味道鲜上加鲜,甜上加甜。

  一口下去,是完全想象不到的独特滋味。

  一锅不够,再起一锅。

  同时控制两个锅子对刘明辉来说不过是小菜一碟。

  趁着制作麻婆豆腐的间隙,刘明辉还要一同制作蚂蚁上树。

  蚂蚁上树讲究的就是一个快字。

  必须要快速炒制,否则粉丝粘连之后,变会极其影响口感。

  起锅烧油,油热后下入肉沫不断翻炒。

  炒至肉沫断生之后,加入豆瓣酱炒到肉沫变干。

  然后加入粉丝快速翻炒至成熟后加入适量调味料。

  不断翻炒至入味均匀后加入准备好的虾肉和蟹籽,快速翻炒几下便可出锅。

  蚂蚁上树看起来简单,却极其考验厨师的炒功。

  不仅要快,同时还要炒得好。

  让所有食材均匀挂在粉丝上,仿佛一只只正在攀爬的蚂蚁。

  这对于炒饭达到高级水准的刘明辉来说自然完全不是问题。

  只不过比起一般的蚂蚁上树,刘明辉的蚂蚁上树多了些白蚂蚁和黄蚂蚁。

  算是蚂蚁上树的改良版。

  等最后一道清炒白菜出锅,剁椒鱼头也已经制作完成。

  只是短短时间,刘明辉便完成了五道菜,也算得上是神速。

  只不过当他端着剩下的四道菜走出厨房的时候,却惊奇的发现。

  第一道葱油鱼片只剩下可怜巴巴的最后一片留在碗里。

  要不是刘明辉眼尖,甚至看不到和瓷碗底色融为一体的鱼片。

  似乎是看出了刘明辉的疑惑,谢梓欣开口解释道:

  “我可没有偷吃。”

  “只不过是大黄太鸡贼,不给鱼片吃不给我撸。”

  “我有什么办法?我也很绝望。”

  “我只不过是想撸狗而已。”

  什么黑锅?

  大黄发出“汪汪”的抗议声对谢梓欣进行无情控诉。

  奈何语言不通,它只能任由谢梓欣颠倒黑白,让它背了黑锅。

  刘明辉狐疑的看了眼大黄。

  联想到它一惯的吃货表现,居然十分认同的点头道:

  “如果是大黄的话,还真有可能。”

  “怎么还剩下一片?”

  “给我留的吗?”

  “你吃了吧,反正我想吃什么时候都能吃到。”

  谢梓欣没想到自己的胡说八道居然得到了刘明辉的认可。

  不仅如此,她还得到了最后一片葱油鱼片的拥有权。

  当即大喜。

  心情放松之下,一个饱嗝打了出来。

  再配合她那油光发亮的诱人红唇。

  这下刘明辉就算是傻子也能看出真相来。

  光天化日之下,居然有阴险狡诈之徒栽赃陷害良狗?

  是人性的丧失还是道德的沦丧。

  随着打嗝,鱼片特有的香味涌起,谢梓欣小脸一红。

  她知道自己露馅了。

  当即有些不好意思的说:“其实我吃了一片,所以这最后一片还是你吃吧。”

  只不过这时候又是一个控制不住的打嗝揭穿了她的谎言。

  大黄也适时汪呜了一声,仿佛在说自己实在太难了。

  刘明辉轻轻抚摸着大黄的狗头,将最后一片鱼片递给了它,小声安慰道:

  “大黄,你吃吧。”

  有吃的就有好心情的大黄立刻高兴的汪汪了起来。

  它悟了。

  只有刘明辉对它最好。

  其他人都是坏蛋。

  人前一套,人后一套。

  天杀的森山丈一连狗粮都抢,活生生薅走了自己五分之一的饺子。

  还美曰其名是帮忙煮饺子的手工费。

  这简直是在欺负狗!

  没有揭穿谢梓欣拙劣的演技,刘明辉放下菜之后又端来了两碗饭,对谢梓欣说:

  “吃吧。”

  “也怪我,让你等了太久。”

  “你一定是饿急了。”

  刘明辉说完,便发现谢梓欣的脸更红了一些。

  更是将脸直接埋在饭碗中,掩耳盗铃起来。

  这般模样让刘明辉忍不住笑出了声。

  以前怎么没发现自己的青梅竹马那么可爱?

  另外一边,刚刚准备抬头的谢梓欣便听到了刘明辉的笑声。

  她觉得自己实在是没脸见人了。

  却又避无可避,只能化悲愤为食量,开启疯狂干饭模式。

  当即拿起筷子,将半边剁椒鱼头夹进自己碗中。

  对于爱吃辣的人来说,永远会先选择餐桌上最辣的食物。

  更何况是这道色泽红亮的剁椒鱼头,绝对是这桌子菜的首选。

  闻着辣椒特有的上头味道,谢梓欣毫不犹豫的下了口。

  只不过她的嘴巴太小,鱼头太大。

  一口下去实在是很难将自己想要的鱼头肉扯下来。

  偏偏她还舍不得放弃口中的美味,就那么和鱼头杠上了。

  看得刘明辉忍不住吞了口唾沫。

  默念了几句“非礼勿视”之后这才感觉冷静了不少。

  自己可是有女朋友的人,行为举止都要注意点。

  当即将剩下的半边鱼头夹进自己碗中,开始品尝起来。

  整道剁椒鱼头辣味十足,咸香浓郁。

  鱼肉鲜嫩且呈现鲜亮的红色调,椒香味浓郁,口感极其爽口。

  鱼头肉虽然少,但是鲜香爽口,肥而不腻,肉质细嫩且软糯。

  啃上两口嗦上一口,再来上一点喷香软糯的白米饭。

  吃下去之后只感觉整个人暖洋洋的。

  这就是辣椒所特有的魅力。

  剁椒鱼头虽好,但就是肉太少。

  贪婪的吮吸着着鱼头,直到再也没有味道,谢梓欣才恋恋不舍的放了下来。

  剁椒鱼头那销魂的滋味直接激活了她的味蕾。

  让她迫不及待想要吃下更多的美食。

  这一次,她将目光看向了蚂蚁上树。

  这道简单却也是无比美味的美食。

  尤其是染上酱色却仍旧晶莹剔透的粉丝。

  还有树上的一只只“蚂蚁”。

  让人十分好奇这种奇怪的组合会是什么味道。

  用筷子轻轻一卷,便有一团粉丝被卷了上来。

  最神奇的还是那些“蚂蚁”。

  它们居然没有随着粉丝的滚动掉下树。

  反而仅仅贴在树上,好似一只只真正的蚂蚁,正牢牢抱住粉丝防止自己跌落。

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