我在东京做美食的日常 第570节

　　或许昨天晚上。

　　他参加了某种双人运动。

　　被彻底榨干掉，这才选择放手，进入睡眠。

　　当即规劝道：“年轻人，还是注意下身体为好。”

　　“否则等到身体垮掉，才后悔莫及。”

　　森山丈一长吁了一口气，说：“睡觉？”

　　“如此宝贵的秘籍在前，我又怎么可能睡得着？”

　　“要不是已经完全背了下来，我甚至压根没打算睡觉。”

　　原来是看秘籍去了。

　　刘明辉恍然大悟。

　　森山丈一的记忆力倒是意外的不错，居然已经完全背下了秘籍。

　　理论知识有了，那么接下来该做的，便是实践，当即开口道：

　　“贪多嚼不烂。”

　　“理论知识必须学以致用才行。”

　　“正好处理这些食材可以帮助你融会贯通。”

　　“你且放手去做，有不会的地方可以问我。”

　　“当然我也会一直盯着。”

　　“有问题的话，我也会在第一时间提醒你。”

　　哎，我可真是个好人啊。

　　居然愿意浪费如此多的优秀食材，来给徒弟练手。

　　可绝对不是因为偷懒，才选择让森山丈一放手施为。

　　听到刘明辉的话，森山丈一明白自己有些狭隘了。

　　光是将知识强行塞进脑中还不够。

　　还需要将知识化作自己的料理能力。

　　想到这里，他感激的看了眼刘明辉。

　　多好的师父啊，刚拜师就传授自己秘籍。

　　更是及时点醒自己，让自己不至于走进死胡同。

　　自己一定要加倍努力，才能报答师父的培养之恩。

　　让自己成为师父的骄傲！

　　这样想着，森山丈一的眼神也变得坚定起来。

　　毫不犹豫，走向了堆放在一旁的食材。

　　每种食材的特性开始一一在他脑海中闪过。

　　让他的心中，很快有了一个想法。

　　接下来要做的事情，自然是去实现它！

　　摩挲着食材的表面，森山丈一开始感知这份食材的每一个细节。

　　必须有对食材有足够的了解，才能根据它的特性，切割出符合要求的食材。

　　也就是说，刀功的基础，是对食材的掌握。

　　对千千万种食材的掌握。

　　要是放在以前，森山丈一对食材的掌握度绝对不可能太高。

　　但是现在不一样了，他拥有了刘明辉提供的秘籍！

　　脑海中的知识配合着手指的感知，让森山丈一瞬间明白了自己应该要做什么。

　　收起，刀落！

　　这条新鲜的三文鱼立刻经过处理，化作了好看的红肉。

　　这还只是开始。

　　森山丈一手上不停，刀子快速切下。

　　不带一丝犹豫，将这份三文鱼肉，切成了十分夸张的薄片。

　　在菜刀的带动下，轻薄到了极致的三文鱼片，甚至飞舞了起来。

　　像是蝴蝶一般，在空中翩翩起舞起来。

　　在森山丈一巧劲的作用下，这些三文鱼片的飞行轨迹看似无迹可寻。

　　实际上却尽在掌控。

　　按照一个固定的轨迹，飞向了放在一旁的巨大餐盘。

　　一片片，一块块，晶莹剔透。

　　甚至能够透过三文鱼片，看到空中的那盏亮灯。

　　端的是神奇无比。

　　长吁了一口气。

　　森山丈一总算是处理好了这块三文鱼片。

　　甚至一鼓作气这个道理的他，甚至在切片的过程中都没敢呼吸。

　　不过付出总有收获。

　　看着眼前这盘三文鱼片，森山丈一也变得激动起来。

　　很难想象，这样一份完美的生鱼片居然出自自己之手。

　　拿起一片，蘸了蘸一片的蘸料，森山丈一品尝了起来。

　　软嫩到了极限的三文鱼片。

　　由于实在是太薄，居然直接在口腔温度的作用下，在口腔中开始融化。

　　鲜美的味道，伴随着三文鱼的油脂，逐渐在口腔中扩散。

　　带来完全的享受。

　　然而真是那么完全的三文鱼片，却让森山丈一皱起了眉头。

第337章 齐聚

　　这三文鱼片虽然美味，但是却达不到巅峰。

　　和森山丈一曾经吃过，由刘明辉亲手制作的三文鱼片相比，却差了很大的一个境界。

　　越是薄片的料理，对细节的掌控要求也更高。

　　因为任何一丝瑕疵，都将同比放大无数倍。

　　还是不够薄。

　　肥瘦的比例，还是差了一些。

　　有些部位应该去掉，而不应该保留。

　　……

　　森山丈一开始总结起自己失败的原因。

　　虽然和之前的料理相比，他已经算得上是非常成功。

　　只不过，他根本没有值得高兴的余地。

　　刘明辉的料理，就像是一座永远攀不上的高峰。

　　鞭策他不断努力，继续变得更强。

　　就在此时，刘明辉来到森山丈一身旁。

　　只是瞥了一眼，甚至不需要品尝，便已经知道了全部问题的所在。

　　没有责备，反而是称赞起来，说：“丈一，你很不错。”

　　“你比我想象中的要更优秀一些。”

　　“能够在如此短的时间内有如此大的提升。”

　　“看来你在料理一道之上的悟性还算是不错。”

　　“只不过，你也不能骄傲自满。”

　　“现在不过是达到了最基础的境界。”

　　“之后再想进步，每一丝一毫都需要无数的努力。”

　　“并且只能通过努力继续进步。”

　　“让你的身体形成肌肉记忆，彻底掌握这种食材的精髓。”

　　简单点评完毕，刘明辉又回到一边，休息了起来。

　　他之所以开口，是怕森山丈一骄傲自满。

　　一旦失去了虔诚的心态，在料理一道上，将变得寸步难行。

　　却没想到，森山丈一他敢骄傲自满吗？

　　他有那么骄傲自满的脸吗？

　　在刘明辉恐怖的实力面前，他根本生不起半点骄傲自满的心来。

　　他只会觉得自己的料理水平怎么那么差。

　　为什么和师父会差那么多。