美利坚厨神，从荒野独居开始 第187节

　　“艾莉卡说的没错，她没有付出劳动力，不能参与分配”，安德烈点点头表示认同，同时指着自己，“我虽然挡住了它的去路导致它掉头逃跑最后摔倒在林面前，但并不是刻意挡在这儿，纯粹是听到动静才回头看了看而已。”

　　“就算是要参与分配的话，最多也不能占超过一成的比例，而且身为一名猎人，我不太认可这种不劳而获的方式，所以我放弃我的那份，你们俩平分吧。”

　　说完，他摆了摆手，径直转身离去。

　　连续两人都表示不参与，这个情况让巴特尔的表情明显好看了许多。

　　“既然你们都讲道理，那我也不是不讲道理的人。”

　　“我的确为了捕获它付出了两天时间没错，但我并不擅长使用冷兵器，尤其是像木棍之类的钝器，鹿本身就是十分机警的生物，几乎不存在能靠近到使用冷兵器的距离的可能性。”

　　“我的策略其实很简单，就是熬，通过不停地追踪让它的体力和精力被彻底耗尽，从而丧失逃跑的可能性。”

　　“如果你刚刚没有出手，恐怕它已经跑进了那片森林里，只要给它半小时休息的时间，它就能继续奔跑，那样的话我们之间的拉锯战就远远没有结束。”

　　“插句话”，艾莉卡忽然举起手指向芒果树所在的森林，“那边继续往前就是红树林，红树林里栖息着美洲鳄，如果它往那边跑的话，很有可能会变成美洲鳄的晚饭。”

　　“美洲鳄？！”

　　巴特尔惊呼出声，脸色狂变。

　　如果是那样的话，体力耗尽的黑尾鹿恐怕还真逃不出美洲鳄的巨口。

　　红树林区域属于半泥滩半浅海的地形，本身就不适合快速移动，像鹿这种四肢纤细的生物更是有可能直接陷在泥滩里动弹不得。

　　情况摆在面前，他不得不低下头叹了口气。

　　“好吧，平分就平分，总比没有强。”

　　直到这时，他才冷静下来，视线落在林宸脸上。

　　“你就是那个在上一季节目里获得冠军的大夏厨师？”

　　“对，没错，就是他，你可以称呼他林！”

　　“就你话多”，林宸白了眼艾莉卡，朝巴特尔伸出手，“上一季能获得冠军主要是运气好，要是安德烈没有退出的话，冠军是谁还不一定呢。”

　　“对了，安德烈就是刚刚那个家伙，你也看到了，他做事情很有原则，是个固执的大叔。”

　　“看出来了”，巴特尔郑重点头，也伸手跟他握了握。

　　“那家伙身上弥漫着一股强烈的气场，只有多年的老猎人身上才有这种气质，恐怕他在这一行呆的时间与我不相上下。”

　　“我记得他似乎有快三十年的野外生存经验了吧？”

　　“三十年？！哦我的上帝……他多大了？”

　　“好像是三十八？”

　　“见鬼，难怪开赛的时候听说这一季怪物很多，这家伙跟野人有什么区别？”

　　见两人聊个没完，艾莉卡手指戳戳林宸，指着地上的黑尾鹿。

　　“你不先处理它吗，等下内脏要变质了。”

　　“卧槽！差点忘了！”

　　林宸怪叫一声，赶忙走过去将插在鹿脖子上的军刀拔出来。

　　“这张鹿皮怎么分？”

　　巴特尔挠挠头：“我还真没想过这个问题，鹿皮保暖和防水性都不错，在天气寒冷的地方是好东西，但这里环境温度又热又潮湿，似乎也没什么用。”

　　“那给我吧”，林宸已经拿着军刀顺着鹿脖子上的豁口划出一道口子，一只手扯着皮毛，锋利刀刃一点点贴着鹿皮内侧在刮。

　　“作为交换，多分你条鹿腿，或者我给你做几顿饭？”

　　“我建议你换饭”，艾莉卡这时候还不忘推销林宸的手艺，“他现在可是荒野求生领域最受欢迎的厨师，如果你厨艺不怎么样的话，与其浪费珍贵的鹿肉，还不如交给他制作成美味的料理。”

　　她虽然不清楚节目组具体投放了多少只鹿，但数量肯定不多，毕竟从观众们交谈间得知剩下的选手数量马上就要降到一半了，节目组不可能好心到投放人手一只的数量。

　　黑尾鹿和白尾鹿生性谨慎，又擅长奔跑跳跃和游泳，在没有枪支的情况下极难被捕获。

　　常规的布置陷阱的方法对这些投放鹿只也没用，因为陷阱需要布置在兽径上，也就是野兽们经常活动的路径。

　　这些投放的鹿只面对陌生的环境，光适应都需要一定的时间，还要躲避本地捕食者的地盘，短时间内不可能形成鹿径。

　　也就是说，想捕获它们除了制作投掷类武器以外，几乎没有什么好方法。

　　像巴特尔这样纯靠技术和耐力来熬的，恐怕也就只有他这么一个奇葩能做到而已。

　　“你当我傻吗？一条鹿腿足够我多生存一周，换他做几顿饭？哈，真是愚蠢。”

　　巴特尔不屑地哼了声。

　　“饭做的再好吃有什么用，没有食物，能多活一天吗？”

　　“那随便你~”

　　艾莉卡明显松了口气，指着鹿前腿：“皮毛在热带地区用处不大，价值自然也不高，只能分你条前腿。”

　　“可以，没问题。”

　　既然有人愿意主动帮忙处理，巴特尔也乐得清闲，双手环胸站在旁边饶有兴致地看了起来。

　　作为职业的猎鹿人，他当然也极其熟悉处理鹿只的整个过程。

　　但他还没有亲眼见过专业厨师是怎么处理的，想看看会不会有什么不同。

　　当整条皮毛被剥离出来后，林宸快速破开黑尾鹿的肚子，将里头的内脏一股脑全部取出来摆到芭蕉叶上，然后才将它们分切成单独的部分。

　　然后，他就遇到了一个难题。

　　怎么才能把这只鹿对半切开？

　　如果有砍刀或者切割机的话，根本就不是什么事儿。

　　但他现在手头只有军刀和竹刀，以骨头的硬度，竹刀肯定是砍不动的，军刀体型太小，也起不到什么作用。

　　沉吟片刻，眼睛一亮，像是想到了什么好主意。

　　在他沉思的时候，巴特尔和艾莉卡显然也发现了这个问题。

　　这种问题在正常情况下是完全无需考虑的，可偏偏现在手上没有任何能砍断骨头的武器，就导致想从中间将黑尾鹿对半劈开变成了个世纪难题。

　　在他俩眼睁睁注视下，林宸手里拿着军刀，左手抓住其中一只前蹄拎起，在它咯吱窝处下刀，围着转了一圈。

　　锋利的军刀轻而易举将鹿肉组织切开，露出被完全包裹在其中的腿骨关节。

　　将关节周围的结缔组织和肌肉纤维全部切断后，抓着腿骨往反方向用力一折。

　　“咔嚓”

　　也没用多大的力气，这条鹿腿便被轻轻松松整条摘下，平放在芭蕉叶上。

　　用同样的方法将剩下三条腿全部卸下来后，鹿身还维持着近乎完整的状态，也没有什么多余的刀口或者划痕。

　　光是看着他分割露腿，艾莉卡非但没有感觉到血腥恐怖，反而觉得有些赏心悦目。

　　就是这个！

　　当初在看节目的时候，她就是被林宸在阿拉斯加分割猎物时那精湛的技巧所震惊。

　　本以为在禁猎的巴拿马没机会看到那副画面，没想到机会居然这么快就出现在了眼前。

　　看到他如此轻松写意地将四条鹿腿卸下，巴特尔眼中惊讶之色一闪即逝。

　　“这是屠夫的技巧，据我所知，西餐学校内并不会教授这种方法，绝大多数餐厅后厨内也不会，你在屠宰场干过？”

　　“没有”，林宸咧嘴笑笑，手上动作依旧没停，将黑尾鹿躯干翻转过来，背部朝上。

　　“西餐学校里通常只教授如何分割整鱼和整鸡的技巧，因为它们是最常用的两种食材。”

　　“餐厅的话，批发商送来的肉类大都是提前分割好的，除了海鱼可能会需要自己分切，所以你说的没错。”

　　“但你不要忘了，我是一名大夏人，我会的不仅仅是西餐。”

　　“在亚洲可没有那么多规矩，厨师必须要精通处理所有肉类的技巧，很多菜肴甚至是客人现点现杀，既是厨师，又是屠夫，身兼数职是很正常的事。”

　　“其实分割这些动物的技巧是相同的，只是体型大小之分，只要会分解鸡，就能分解绝大部分动物。”

　　在说话的时候，他手上的军刀已经从黑尾鹿脖颈处顺着脊柱一路滑到尾部，整整划了两刀，让整条脊柱完全暴露在空气当中。

　　刀刃贴着肋骨一点点将鹿肉剔下来，两边都是同样的手法，很快就获得了一整扇完整的去骨鹿肉，以及连着鹿脑袋和尾椎骨的整只骨架。

　　被剔掉骨头的部位是会留下独特形状的，只要沿着脊椎骨所在的长条状凹槽将鹿肉一分为二就行。

　　“骨头和脑袋你要吗？”

　　林宸将属于巴特尔的那半只鹿肉连带着两条前腿一条后腿堆放到一起，指着旁边残留的骨架。

　　虽说是剔完肉的骨架，但毕竟不是专业的剔骨刀，他的手法也没有专业屠户那么厉害，骨架上还残留了不少的碎肉。

　　“骨头当然要，脑袋就不要了，你留着吧。”

　　巴特尔比他想象的还要谨慎，居然连骨头都要，显然是看中了骨头里的脂肪。

　　拆解骨架可是个力气活，没有专门工具是很难徒手拆下来的。

　　其中相对较难的是肋骨，脊椎反倒还比较简单。

　　林宸没有选择蛮干，那样有可能会损伤军刀刀刃。

　　他先是将鹿脖子连带着鹿头切下来，再将鹿尾也切下来，这样一来骨架长度就缩短了三分之一左右。

第210章 209火种赌约

　　条件允许的话，自然是用煮的最好。

　　可现在手边连口锅都没有，煮是不可能煮的，就算有锅也放不下这么大体积的骨架。

　　所以他准备采用蒸的方法。

　　“来帮个忙，挖个足够深的坑。”

　　“挖坑？”

　　巴特尔疑惑地皱起眉头：“挖坑干什么。”

　　“你有什么好办法把剩下的骨架拆了吗？有的话你来。”

　　“呃……没有。”

　　他嘴角一抽，默默接过林宸递过来的竹片开始帮忙挖坑。

　　作为职业猎鹿人，他很清楚鹿骨架的坚硬程度，除非是用切割机，否则如果想手动拆卸的话，通常需要用到重型砍刀或者是电锯之类的工具。