美利坚厨神,从荒野独居开始 第63节
那他就相当于拥有了取之不尽的水源,再也不用费劲千辛万苦从大老远河边取水运回来了。
“咦,总感觉忘了点什么似的,是什么呢……”
他静静地倚靠在木头栏杆旁,盯着满天飘落的雪花喃喃自语着。
“水源、河边……河,等会儿,我去!”
“我的刺网!!!”
猛地一拍大腿,他这才想起来自己忘了的到底是什么。
三天前放下去的刺网!
之前从来没用渔网捕过鱼,他竟然完全忘了这一茬。
“希望河水结冰的不要太离谱,否则我的刺网可就麻烦了。”
想到这个,他哪里还坐的住,赶忙下到一楼把武器工具都带上。
但当他打开门的时候却遇到了难题。
厚厚的积雪几乎将院子里堆的无处下脚,从门槛的位置来看,这些积雪的厚度已经达到了三十厘米左右,也就是两个苹果手机的高度。
要是这雪一直不停的下,明天就会淹没膝盖。
第104章 103大雪封路
由于院子里积雪实在太深,想走出去暂时没什么问题,但等回来的时候还方不方便就不清楚了。
保险起见,他只好暂时搁置前往河边的计划,用工兵铲在院子里铲起雪来。
表面一层厚厚的积雪全都丢到降落伞里当做后备水源,优先将前后两条路给清理出来,剩下的部分暂时不管。
“真是世事无常啊,前两天还在担心水源的事,现在倒好,根本用不完。”
望着降落伞内很快就堆成小山似的积雪,林宸擦了把额头不存在的汗珠,感觉身体里的血液不知不觉中沸腾了起来。
要不是天气过于寒冷,恐怕身上衣物早就被汗水浸透了吧?
从庇护所里出来。
他艰难地辨认了下方向,根据记忆中的路线朝河边走去。
大雪将大地完全掩盖,许多之前用来当做路标的植物也早就悄悄换了个模样,他现在只能通过树木的排列方位来判断路线。
天阴沉沉的,偶有几朵乌云飘动,缝隙间撒下几缕阳光,在积雪表面反射出金灿灿的耀眼光芒。
高大的云杉树上层层叠叠堆满了积雪,树枝尖端还有亮晶晶的冰柱垂落。
对于南方出生的他来说,这副美景属实是梦里才能见到的震撼画面。
多伦多的冬天虽然也长达半年,下雪量大的时候也会堆到膝盖,但由于是城市的缘故,每天早上四五点,在地铁和电车首班发车前,街上就会出动化雪车和铲雪车。
化雪车上承载着满满的大粒海盐溶雪剂,随意地喷洒在街道周围,短短一两个小时内就会让积雪融化成水。
当最早那批需要上班的人走过之后,地上混着冰碴子的冰水就会变成黑漆漆的泥浆,不但难看的要死,还极其容易打滑。
铲雪车就更是暴力,倾斜的弧形铲雪板连带着地上的脏东西和泥巴还有泥浆一同掀起,再堆叠到路旁,导致整条街上没一处赏心悦目的雪景。
或许对于本地人来说这些雪只会阻碍交通,但对于他们这些游客和异乡人来说,欣赏一场美丽的雪景有着非同寻常的意义。
直到此刻,他才感觉埋藏在心底深处的某种执念终于消散。
【在北美洲野外欣赏绝美雪景,幸福感+1】
“幸福吗?”
他在心里问自己。
好像也就那样。
可能是因为不是第一次见到这么大的雪的缘故吧,这方面倒是没觉得有多么惊奇,只不过没有人工干预的自然环境下雪景更美而已。
厚厚的积雪导致他行走的十分困难,平整如沙面般的雪地在没踩上去之前完全分辨不出下方具体是什么。
有可能踩到空地,也有可能踩到枯枝,甚至是石块也说不定。
他每一脚踏出都必须万分小心,避免踩到什么异物导致扭伤。
原本半个小时就能走到的路程,他硬生生走了一个多小时才来到森林边缘,剩下的部分全是河边石滩,每一步都变得愈发危险。
好在他的记忆力还不错,毕竟是干厨子的,早就锻炼了出来,顺着记忆中的方位没多久就在河边开拓出了一条相对安全的路线直达河边。
但是很快,一个新的问题又摆在他面前。
那根充当支柱和标志的枯木……被雪埋了!
好在育空河面还没怎么被冻结,潺潺的流水依旧顺着固定的路线奔涌着,越来越多的帝王鲑身影出现在水面之下,成群结队涌向上游区域。
“我记得放置刺网的位置就在挖黏土的旁边,黏土是在河流弯处堆积,那也就是说……”
大雪虽然会覆盖地表的一切,却不会改变原本的地形。
通过河岸的形状,他找到了被自己遗忘三日的刺网。
刺网表面已经凝结出一根根冰柱,就跟云杉树叶尖端那样,每条鱼线都被透明的冰层裹住。
挖开积雪将木头拖上岸,被刺网兜住的地方,七八条已经死去的帝王鲑静静挂在网兜孔洞处。
他也不觉得可惜,一一摘下后随手丢进河里。
见惯了成片成片死亡的红鲑鱼,这几条根本算不上什么,真正大量的群体死亡还在后头呢。
轻轻将刺网表面的薄冰敲碎,再重新丢到水里。
这次他准备就在这附近守着,等几条倒霉蛋入网后直接带回去。
等待时候他也没闲着,目光在四周扫视一圈,很快就发现了非同寻常的痕迹。
“枞树鸡吗?”
就在岸边不远处的一棵七八米高的云杉树下,他看见了许多凌乱的爪型脚印。
结合最底层云杉叶被啃食的情况,他可以肯定是枞树鸡的杰作。
“好久没吃鸡了,换换胃口也不错。”
根据地上的脚印在附近搜寻片刻,终于在一片被积雪覆盖的灌木丛中发现了一抹黑色羽毛。
“枞树鸡黑色的羽毛在纯白的冬季雪景中极其显眼,这就导致它们成为了许多肉食动物过冬的首选伙食。”
“在还能吃到浆果和苔藓的时候,它们会选择从巢穴里飞下地觅食,随着降雪量增大,它们就只会呆在树上啄食云杉树叶,到了那时候,就只有会爬树的猎手才能享用美味了。”
对着镜头介绍关于枞树鸡习性的时候,他已经掏出一支箭搭在了弦上。
不再像之前那样散漫,而是聚精会神地瞄准。
“咻——”
伴随着箭矢入体的微弱声响,他快步走过去,抓住还在挣扎的枞树鸡双翼从灌木丛中拔出。
“这么厚的雪,要是不小心射偏了……哈哈,那就得跟那支箭说再见喽~”
锋利的军刀划过咽喉,这个倒霉的家伙身体抽搐几下,渐渐了没声息。
“我不知道有多少正在看节目的人会觉得了结动物的过程太过残忍,但其实能死在人类手里,也算是极好的归宿了。”
他一手抓着枞树鸡的翅膀,一手抓着脖子倒提,将它体内的血液尽数放干。
看着一滴滴殷红鲜血洒落在纯白的积雪上,他不禁感叹道。
“看过动物世界之类纪录片的人都清楚,自然界的生存法则比这可残忍多了。”
“只要是被抓住的猎物,哪个不是被活生生一口一口撕裂身体,眼睁睁看着身体里的鲜血流干,内脏被扯烂、嚼碎,受尽痛苦折磨后才慢慢死去?”
第105章 104鲜美大腹
“相比之下,人类的刀可锋利的多了,刀刃划过的刹那,它们并不会感觉到疼痛,顶多就是脖子一凉,脑袋有点眩晕,仅此而已。”
“若是问我怎么会知道这种事……你们还是去问屠夫吧,这事不归厨子管。”
将浑身冰凉的枞树鸡丢进背篓里,他回到河边洗干净箭矢身上沾染的血迹,瞄了眼河底的刺网。
短短几分钟时间,居然已经有两条倒霉蛋自投罗网。
鱼可不像哺乳动物有那么聪明的大脑,尤其是洄游期的鲑鱼,身体完全由本能控制,只想着前进前进再前进。
被刺网拦住之后,它们也只会以为是被障碍物阻拦了,挣扎期间身上的鱼鳞就会挂在刺网线上,要么就是钻孔的时候当场被卡住。
以前看节目的时候他还在疑惑为什么往水里放张渔网就能抓到鱼,直到现在他才彻底明白其中的原理。
跟红鲑鱼不同的是,阿拉斯加帝王鲑是深海鱼,这就意味着它们可以生吃,安全系数比不是深海鱼的红鲑鱼要高的多的多。
将两条帝王鲑捞上岸,一刀插进大脑,流利地开膛破肚,将所有内脏全部丢进河里。
“帝王鲑洄游的时候身体不会变色,但体内却会分泌皮质醇,这玩意无法被它的内脏代谢,会导致腐烂,所以洄游的帝王鲑内脏不能吃,这也是它们产完卵后也会死亡的原因。”
清洗干净后,挑最肥美的大腹位置切下一片,从鱼皮上扯下。
冬季的帝王鲑体内脂肪线超级清晰,粗壮的白色线条规律地夹杂在橘红色鱼肉之间,光用看的他就忍不住吞咽起口水。
冰凉的鱼肉接触到舌尖的刹那,一层醇厚的油脂扩散开来,三文鱼独特的油香令他陶醉的眯起双眼。
舌尖轻轻一顶,肥美的鱼肉如黄油般当场化开。
这种像是在吃炖化了的五花肉口感的感觉根本无法用言语来形容。
它不像是熊油那样带有腥臊味,也不像羊油那样带着羊膻味,就是纯粹的香!
硬要说有什么缺点的话,就是少了点山葵和酱油。
新鲜山葵的味道没有人们认知中的绿管芥末那么冲,那玩意其实是辣根,是另外一种东西。
新鲜的山葵所拥有的芥末冲味大概只有辣根的三分之一,整体口味偏甜,搭配用昆布和柴鱼熬煮的刺身酱油一起食用,能最大限度激发出刺身的鲜美,同时也能适当抑制油脂的油腻感。
在他享受冬日极品美味的时候,耳畔终于响起心心念念的直升机引擎声。
抬头。
一团黑点由远及近,从他头顶掠过,直奔安德烈庇护所所在的位置飞去。
他明白,罗伯特这是在告诉他,该回庇护所了,下一个轮到的就是他。
“这家伙,还挺有人情味,懂得根据选手的安排来决定体检顺位。”
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