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面点大师 第148节

  买了四十个,张大爷和刘得一起离开。

  高典面前也排着队,五个、十个、二十个的卖出去。

  …………

  经过刘得这么一闹,赖风的生意还是受到了一些影响,不过在他及时补救之下,影响并不大。

  这批顾客离开,新的顾客一来,加上他大力宣传,生意依旧火爆。

  很多人都买了赖风的百合酥,听着收钱的声音,赖风的嘴都乐的合不拢。

  可是他心里依旧有些不舒服,他眼神眯了眯,那两个毛头小子是个威胁,怎样才能把他们逼出去呢?

  而且还要防备其他人改做百合酥。

  其实百合酥做出来并不难,他能做出来,其他人也可以做出来。

  到时候新的商家卖百合酥,势必会分走一部分顾客。

  这是赖风不愿意看到的。

  “看来……还是要把他们团结起来才行啊。”赖风心里嘀咕。

  那几家和他一起做百合酥的商家,团结起来对抗后面的。

  …………

  高典事先准备的百合酥,还是卖完了,只不过没有之前那么火爆。

  能够卖完,其实多亏了刘得,是他帮忙叫了不少顾客来,这些顾客又拉了一些顾客来。

  也是这样,他的百合酥才算是卖完了。

  其实也不容易,昨天他很早就卖完,都能提前收摊,今天到美食节快要结束才卖完。

  两人收拾着摊子,把该带走的东西都给带走。

  登记了今天的营业额,出来的时候高典和娄向鹏撞见了赖风等人。

  娄向鹏眯着眼,认出来这些人,都是卖百合酥的商家。

  这些人中,以赖风为首,毕竟他是领头人。

  他们说说笑笑,都在谈今天卖了多少百合酥。

  与高典两人擦肩而过时,赖风还挑衅的看了他们一眼,随即得意一笑。

  娄向鹏顿时压不住心中的火气,却被高典拦住。

  他虽然不认识赖风等人,可是看娄向鹏的反应,大概就能猜出来。

  待赖风等人进去,娄向鹏说到:“典哥,你干嘛要拦着我?”

  “你太冲动了。”高典说到。

  “是这些人太可恶了,你没看到那人刚才是什么表情吗?”娄向鹏说到。

  “所以呢?你冲上去干嘛?打架?骂人?对方人多势众,打架还是骂人都干不过。”高典说到。

  娄向鹏有些憋屈道:“那我们就这样眼睁睁的看着他们嘚瑟?”

  高典沉默了,他也不想看着他们嘚瑟,可是有办法吗?没有办法!

  说到底,还是因为美食节太特殊了,美食节的顾客和一般意义上的顾客不同。

  若是一般意义上的顾客,高典有太多方法,可是美食节上的顾客,高典只能自叹无力。

  “走吧。”高典说到。

  “典哥,我们去喝点酒吧。”娄向鹏说到。

  高典顿了一下,点点头。

  两人开车到一处烧烤店,点了一些烤串,又点了几瓶啤酒。

  “典哥,我心里真的很不舒服,这些人真的是太不要脸了。”娄向鹏说到。

  高典苦笑道:“脸面那是什么?你从小生活优渥,可能不太懂这些,在他们眼里,能赚钱才是最重要的,脸面要不要都无所谓。”

  “唉~”娄向鹏叹了口气。

  高典心里何尝不无奈,可是没办法啊,人家做什么是他们的自由,他们无权干涉。

  两人喝着喝着,娄向鹏的话匣子打开了。

  “典哥,你为什么不降价呢?他们卖四块钱一个,咱们也可以卖四块钱一个啊,而且我们的更好吃,肯定能够抢过他们的。”娄向鹏说到。

  高典摇了摇头道:“打价格战是最无奈的选择,而且也没有必要。诚如你说的,咱们降价之后,情况可能会好一些,但是我们降价,他们还可以再降。”

  “那我们跟着降不就行了!”娄向鹏说到。

  “你看过他们做的百合酥吧?”高典问到。

  娄向鹏点头:“看过。”

  “他们那百合酥粗制滥造,加上他们人手多,一天可以做出很多的百合酥。薄利多销,对于他们而言并没有坏处。但是我们呢?一天制作的百合酥太少了,若是降价,薄利但是多销不了,吃亏的只能是我们。”高典说到。

  娄向鹏懂了,这就好比,人家不管品质如何,一天能够做出七八千个百合酥。但是他们不行,他们两个人中,能够做百合酥的只有高典一人。

  一个人一天能够做多少?

  而且还要追求品质!

  就算高典再熟练,动作再快,也比不过别人。

  所以薄利多销……真的只能吃亏。

  “唉~典哥你说的对。”娄向鹏说到。

  “其实咱们,能够卖完已经很不错了。”高典说到。

  “这还要多谢那个壮汉。”娄向鹏说到。

  “是啊,确实得多谢人家。”高典笑道。

  “还有很重要的一点,那就是典哥你做的百合酥远比其他人做的好吃。”娄向鹏说到。

  高典笑了笑,没有否认。

  说到这个,娄向鹏有些疑惑道:“典哥,说起来这个,我发现你当时特别自信,仿佛知道自己肯定能赢。”

  高典笑道:“这个放在之前,我可能没什么把握,毕竟百合酥不是我擅长的面点,可是今天我突破了瓶颈,所以也算有点把握吧。”

  突破瓶颈?

  娄向鹏忽然陷入一阵沉默。

  这个说起来好简单,可是瓶颈是这么好突破的吗?要是这么好突破,那还能叫瓶颈?

  娄向鹏有些怀疑人生,这突破瓶颈说起来好像吃饭喝水那样简单。

  “典哥,你百合酥达到什么水准了?”娄向鹏问到。

  高典想了想说道:“应该能够算得上是优秀吧。”

  娄向鹏再度沉默,他已经无力吐槽。

  突破是在今天,其实昨天高典就感觉到了瓶颈,因为高强度的制作百合酥,令他的进步很快。

  终于在今天,高典突破了瓶颈,做出来的百合酥称得上优秀。

  面点师本来就是手上活计,只要练习足够多,总能达到优秀的水平。

  当然,想要再进一步,光是靠练习是不可能的。

  一个优秀水平的百合酥算不上什么,那是放在整个面点师圈子里来说。

  可是这个美食节上,并没有太多优秀的面点师。

  这点高典可是了解过的,因为很多厉害的面点师,人家都不想来参加什么美食节。

  除了面点师以外,其他的厨师也差不多。

  可以说,美食节的厨艺水平,其实挺一般的。

  所以高典才能那么有自信。

  备受打击的娄向鹏喝了好几口酒,才说道:“典哥果然是典哥,这么轻松就突破了瓶颈。”

  高典哑然失笑,娄向鹏看着简单,其实真的简单吗?并不是这样的。

  这几天的工作强度,简直比他在赏味楼的工作强度更高。

  两人继续喝着酒,时不时娄向鹏骂上几句,发泄心中的愤懑。

  高典没有说什么,他心里也不舒服。

  这是人之常情,不是大不大度的问题。

  喝了很久,娄向鹏有些醉了。

  忽然。

  “典哥,我想过了,就一个美食节而已,没事,他们那些人,注定也就这样了,咱们没必要和他们比较什么。”娄向鹏说到。

  高典听着,拍了拍他的肩膀。

  他知道,娄向鹏这句话不仅仅是说给他听的,更是说给自己听的。

  因为没有办法,所以,只能这样安慰自己。

  高典付了钱,给娄向鹏叫了个代驾,喝酒不能开车。

  自己则是打车回去。

  回到酒店,高典洗漱睡觉。

  …………

  赖风也睡觉了,他是带着笑容入睡的。

  今天的生意不错,明天继续。

  明天又是一批新的游客,他再加大宣传,争取明天卖的更多。

  这样不仅仅能够赚到钱,说不定还能把那一万奖励拿到手。

  赖风做的百合酥确实有些粗制滥造,面粉都是机器和的,外形也就有个样子,没有太过精巧。至于味道,赖风自己觉得还过得去,不必要太好。

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