面点大师 第27节
“是啊,早点买回来嘛,免得你一直睡在客厅。”高冉笑着说到。
高典笑了笑,问到:“还没吃饭吧?想吃什么,我去做。”
高冉立刻说到:“馒头!”
“单吃馒头?其他的不吃吗?”高典问。
“馒头好吃嘛,其他的无所谓,你看着随便弄点就好了。”高冉说到。
“行吧,那我去做馒头。”高典应了声,走到了厨房。
现在开始做馒头,花的时间要多一些,因为馒头需要时间发酵。
和面、揉面,很快一个面团成型,高典把面团放着发酵,趁着这个时间,他去准备其他的食材。
面点师其实也是厨师,通常被称之为白案厨师,与之相区别的,就是红案厨师。
什么是红案厨师呢?
简单的来说,就是做菜的红案厨师,做点心、糕点这些的是白案厨师。
当然,这个说法并不很准确。
高典学习的是面点,对他的做菜水平没有什么提升。他做的菜不能算难吃,也谈不上多么好吃。
昨天他买了许多的食材,他挑选了一些出来,开始处理。
另外一边,高冉和文静房间的床,也安装好了,她们把安装床的师傅送出门。
“哥,你弄好了吗?”高冉走进厨房问到。
“还没有,你们床安好了?”高典问到。
“嗯,已经安装好了,待会儿我和静静就把东西搬过去,今天晚上你就可以回床睡觉啦。”高冉说到。
“好的,有什么需要我帮忙的吗?”高典问到。
“这个还真有。”高冉说到。
“什么?”高典问到。
“就是你也知道,我们房间的锁不是坏的吗,所以我买了一个插销,待会你帮我门安装一下。”高冉说到。
高典闻言,点头道:“没问题。”
两个女孩子住的房间,没有锁确实不太好的。
“谢谢哥啦。”高冉笑嘻嘻说到。
“没事。”
高冉回了句。
高冉出了厨房,她对厨房里面的事并不擅长,也就不在这里挡着了。
高典正切着菜,背后文静说到:“我来吧,你去休息一会儿。”
“不用,你去坐着吧,饭等会儿就好。”高典拒绝道。
“那我帮你把蒜剥出来。”文静说到。
说着,她也没有等高典拒绝,便拿着蒜开始剥。
……
饭做好了,三人围坐在客厅的餐桌上面吃饭。
“哥,你做的馒头太好吃了,我天天吃都吃不腻。”高冉一上来就拍了个马屁。
高典说到:“真要你天天吃,过不了多久你就会吃腻。”
高冉嘿嘿笑了一声,没有反驳,她知道自己的情况。对于她来说,再好吃的东西,也吃不了太久。
“反正老哥你做的馒头就是好吃。”高冉说到。
“对了,有件事我和你们说一下。明天我回来的时间可能比较晚,你们做午饭不用给我做。钥匙的话,今天下午咱们就去配两把,到时候你们出门也方便一些。”高典说到。
明天他就要去工作了,肯定不会中午回来,具体什么时候才回来,高典现在也不清楚,老师没有给他说的太多。
“这样啊,那好吧,我们待会儿就去把钥匙配了。反正我们过不了两天也要去公司报道,没有钥匙确实不太方便。”高冉点了点头说到。
文静抬头看了眼高典,又低下头默默吃饭。
…………
“师父您不是要过几天才让高典过来吗?怎么现在突然变卦了?”杜大伟有些不解的问道。
“本来我是想留着他多教几天,至少也要到揉面手艺合格的程度,不然就算过去,也多半没人愿意用他揉的面团,到时候估计就只能闲着,达不到练习的目的。”魏连章说到。
杜大伟在电话一旁连连点头,师父这话是说的在理。
他这里不是学校,是点心铺,是要做出面点卖出去的。如果一个人揉面不过关,面点师们肯定不愿意接受他揉的面团,这样会砸了招牌。
一般来说,这样的人会被请离,可是高典不同,他是魏老爷子推荐的,谁也不敢把高典给开除了。即便是老板也不敢,毕竟这老板也得叫魏老爷子一声“爸”。
不能开除,也不敢让他上手,能怎么办呢?还不是只有让他闲着,耍着,不给他安排活计。
“那师父您为什么又突然不教了呢?”杜大伟问到。
“因为他进步的太快,我没办法教了。”魏连章颇有些无奈的说到。
这大概就是教导天才的烦恼吧,对于天才来说,很多东西一学就会,反而会让老师没有成就感。
高典的情况大抵就是如此。
杜大伟:……
他满心的吐槽,天才还不好吗?我也想要带一带天才,那多省心啊!你看看有些人,怎么都教不会。
“师父,您这话说的,我简直不知道还说什么。”杜大伟道。
“行了,既然高典已经达到了合格的程度,那么久让他去上班。学以致用,面点师总是要真正与食客交流的,只有这样才能成长为一个真正的面点师。”魏连章说到。
“您说的没错,师父有个问题我想问一下。”杜大伟说到。
“什么问题你问就是。”魏连章说。
“就是我能把高典留下来吗?”杜大伟问到。
一个天才,他自然是想要留下的,只要高典成长起来,肯定可以挑起大梁的。
“这个你不用问我,我并非高典的什么人,他做什么选择都是他自己的事,我不会干涉,也必去干涉。”魏连章说到。
杜大伟闻言,连忙道:“我懂了师父。”
“还有事要问吗?”魏连章问到。
“没有了。”
“好,你明天记得把他带进去,其余的你不用怎么管,顺其自然就是。如果他找你问问题,你尽力回答便是,实在不懂的,你便让他留着问我。”魏连章说。
“我知道了师父,您就放心吧。”杜大伟说到。
“嗯,你做事我放心,那就这样,我挂了。”魏连章说完便挂断了电话。
杜大伟听着电话里传来“嘟嘟嘟”的声音,朝着厨房里面喊了一句。
很快,一个年轻人走向杜大伟,说到:“师父,您叫我什么事?”
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第37章 赏味楼
高典按照地址来到这里,抬头看去,只见上面写着“赏味楼”三个鎏金大字,这三个字铁画银钩,一看就是出自大家之手。
赏味楼的大名,可谓是如雷贯耳,高典早就听过无数遍。
平日里在超市买的饼干、糕点之类的,基本上都是赏味楼的。这赏味楼的牌子的饼干、糕点可不便宜,便宜都是十几块钱一斤,贵一些的几十一斤。
市面上那么多种牌子,高典最喜欢吃赏味楼这个牌子的。
虽然吃过赏味楼这么多零食,可是他着实不知,赏味楼居然还有实体店!
他打通一个电话,很快从里面出来一个人,正是高典之前见到的那位杜大伟。
“杜哥。”高典喊到。
杜大伟穿着洁白的厨师服,衣服上一点污渍都没有。
“小典来了啊,跟我进来吧。”杜大伟笑着说到。
“好。”
高典应了声,跟着杜大伟走进赏味楼。
他们走的不是正大门,而是走的侧门,这里是属于员工通道,可以直接走进厨房的。
“这里就是你以后工作的地方了。”杜大伟把高典带进厨房说到。
一路上,杜大伟都没有和高典介绍太多,进了厨房以后,也是简单的说了句而已。
“杜哥,我做什么啊?”高典主动问到。
这个厨房很干净,基本上找不到什么脏的地方,各种厨具也仿佛新的一般。
“你先帮忙和面揉面吧。”杜大伟沉吟一下说到。
“好的。”高典应了声,点了点头。
这是他会的工作,要真是让他做个什么面点,高典反而有些发怵。
杜大伟拍了拍手,厨房里忙碌的人齐齐放下手里的活,看了过来。
“各位,这是新来的员工,以后他主要工作就是和面与揉面,大家欢迎!”杜大伟大声说道。
“啪啪啪!”
掌声响起,众人齐齐拍着掌,虽然努力做出一副欢迎的样子,可是眼神里大多充满了疏远。
高典没有看出这些来,等大家掌声过后,他站出来说到:“大家好,我叫高典,高矮的高,字典的典,以后请大家多多指教!”
没人说话,气氛一下陷入沉寂。
杜大伟看了眼,没有说什么,他拍了拍高典的肩膀说到:“好好干。”
“我会努力的。”高典应了声。
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