面点大师 第329节
周文胜对闫森说到:“麻烦,三份拉面!两份饺子。”
“好的,稍等一下。”闫森说了声,随即进厨房喊了句。
然后他又开始招呼其它客人。
“老周,现在我有些相信你了。”一人说到。
周文胜笑道:“我什么时候骗过你们?”
其他人没说话,只是笑了笑而已。
像这种小店,好吃的肯定有人,这是一件很正常的事。
可是要说有多好吃,他们是不太信的。
在他们想来,估计也就是一般的好吃。
之所以有那么多顾客,主要是价格不贵,又好吃,估计还有从众心理作祟。
不一会儿,他们的拉面和饺子做好了。
闫森喊了句,让他们自己过去端。
其他人见怪不怪,这里都是自己去端的,人太多了,没有办法。
周文胜的几个朋友有些不高兴,端都不端过来一下,这服务也太差了吧。
他们心里不满,嘴上也没有说什么,默默走过去端起来。
他们六个人,根本就没有位置可以坐。
其中一人说到:“咱们去车上吃吧,这里站着不好吃的。”
另外四人随即点头,周文胜想了一下,也点头同意。
他更想站在这里吃,这样的环境让他感到自在。
估计是大家都站着、蹲着吃,也没有在意什么餐桌礼仪的缘故。所以周文胜即便不顾礼仪,也没有人会注意。
但是他的朋友们都同意去车上吃,他自然也不能扫兴。
六人回到车上,他们坐在一辆越野车上面,这空间比较大,坐着吃东西舒服一些。
“别说,这面条还挺香的。”有人说。
“那肯定不能太差,这可是老周推荐的地方。”
他们开始吃着,忽然,有人惊呼道:“卧槽,这味道可以啊老周!”
“确实好吃,我感觉不输给那种米其林餐厅。”
“老周推荐的没毛病,这味道绝了。”
……
众人纷纷称赞,无论是面条还饺子,给他们的味觉震撼都很大。
好吃也是分程度的,他们觉得这已经不是一般的好吃,而是非常的好吃。
他们混的都不差,也吃过一些名气很高的店,包括在大家心中很神秘的米其林餐厅。
可是在他们看来,这不必他们在任何一家吃的差。
这一刻,他们总算理解为什么周文胜如此极力的推崇。
就凭这个味道,他们吃了也会推荐啊。
此刻,心里再也没有什么不满,相比于花昂贵的钱吃不那么美味的东西,他们更愿意花比较少的钱,来享受这份美味。
毕竟,谁的钱也不是大风刮来的。
享受完美味之后,有人感慨:“老周,吃了这家之后,估计别家的面条我都吃不下去了,也不知道这家有没有外卖。”
周文胜摇头说到:“这家店没有外卖。”
“没有!”那人惊讶道。
“据说是这家店的老板不愿意做外卖,我也不太清楚,反正外卖平台上都搜不到这家店。”周文胜说。
“这老板怎么想的?做外卖的话,生意估计比现在好一倍,现在很多人懒,不愿意出来吃。”
周文胜闻言笑道:“这个就不清楚,不过这家店的老板确实挺有个性的。”
…………
“老师,外面有一个人找您,说是外卖平台的。”闫森走进厨房低声说道。
高典看了他一眼道:“我现在正在忙,有事等空了再说。”
闫森闻言,低声应了一句,随后就出门了。
时间来到下午三点,这个时候店里没人,是最清闲的时间。
其实也并不是完全没人,有时候也会零星来几个,不过并不多。
今天倒是一个人也没有。
忽然,从门外走进来一个人,穿着西装,手里提着公文包,打扮的比较正是。
闫森坐在高典旁边,低声说道:“老师,这个就是中午来的那个,说自己是外卖平台那个。”
高典闻言,默不作声的点点头。
男人走进来,自我介绍道:“你好,我是袋鼠外卖平台的工作人员,我叫钟成。”
“你好。”高典起身说到。
钟成笑道:“中午我过来看,发现高老板店里的生意很好啊。”
高典挑了挑眉,知道自己,看来准备做的很足嘛。
“一般吧。”高典说。
“高老板谦虚了,你这生意要是都算是一般的话,那其它店就不活了。”钟成笑着说。
高典没有说话,只是礼貌性的笑了笑。
这人话里话外都在拍马屁,这让高典心里有些嘀咕。
外卖平台的工作人员,无非就是让自己进驻外卖平台的。
可是他并不想,因为他现在都已经忙不过来,还有很多客人都没有吃到?他哪儿有什么时间做外卖?
加上之前袋鼠外卖平台来过一个人,很不懂礼貌,这让高典对袋鼠外卖平台的印象不是很好。
他内心有些排斥。
第301章 低成本半成品
“不知道高老板有没有想法把生意做的更加火爆?”钟成笑着询问。
高典说:“钟先生是想让我加入袋鼠外卖平台的吧?实不相瞒,我现在并不想加入任何外卖平台。”
高典不想听他说下去,所以直接表明了自己的态度。
他不加入外卖平台,就不要来打扰他了。
可是钟成显然没有离去的意思,他笑着说:“高老板先着急拒绝,我能冒昧的问一句,高先生为什么不愿意加入我们袋鼠外卖平台吗?”
高典也不打算隐瞒,直接说到:“因为我一个人忙不过来,店里的客人已经足够多了,再加上外卖我真的忙不过来。所以,我不想加入外卖平台。”
高典再次表达自己的态度,说的很明确,他现在客人足够了,一个人能力有限,不想加入外卖平台。
这话却并没有让钟成放弃,他依旧微笑着说:“高老板如果是因为这个原因,我倒是有办法。”
闻言,高典下意识皱眉,他就这个能力,难不成还能让他多长出一双手来?
他是不相信钟成有什么办法的。
“钟先生,不好意思,我真的不想加入外卖平台。钟先生请回吧。”高典说到。
这次,他直接下了逐客令。
钟成笑道:“高先生别着急,能否听我把话说完?”
高典挑了挑眉,这个钟成还真是赶都赶不走,看他样子,自己不听,估计他是不会走了。
“钟先生想说什么就说吧,不过我是不会加入外卖平台的。”高典说到。
钟成笑道:“高老板等我把话说完再下决定也不迟。
刚才高老板说你一个人人手不够,忙不过来,那么高老板有没有想过请人呢?”
高典心里有些无语,他还以为有什么办法,结果就是请人?
能请他不知道请啊,可是他请不起。
“小店盈利有限,请不起太多人。”高典面无表情的说到。
钟成脸上笑容不减,说到:“既然高老板不愿意请人,那么还有一个办法就比较适合高老板了。
如今有那种半成品食品工厂,像高老板这里卖的各种面点,都能找得到。成本也很低,高典可以进一些这个来,然后直接加工就行,
这样一来,高老板就不必请人,能够做出更多的面点,并且还比较轻松。”
听到这话,高典心里有些不高兴。
半成品的面点,市面上都有很多,像什么抄手饺子、包子馒头,甚至还有油条之类。
可那种是冻品,是属于方便食品,
大家出来吃为了什么?一个是为了味道,第二是为了方便,第三不就图个新鲜嘛。
那冻品的面点,味道一般不说,关键是冻过之后也不新鲜。
他拿这些卖给消费者,那还不如让消费者直接在家里买来吃,还划算得多。
“市面上那种冻品面点不行,本来我这里打的就是现做现卖的牌子,而且客人来,也就是为了新鲜。”高典摇头说到。
钟成笑道:“高老板有所不知,有的工厂做出来的,和手工做的一样,而且……成本很低的。”
高典闻言,不禁皱眉道:“你说的那种工厂,正规吗?”
钟成嘿嘿笑了两声,没有说话。
顿时,高典明白过来,大概率是不正规的。
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