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面点大师 第475节

  要知道,他们这里卖烤面筋的话,价格肯定不会太低,至少也要比外面贵一两块钱。

  这就和景区的东西,是一个道理。

  而面筋的成本,其实很低,利润空间很大。

  加上他们卖的贵,利润肯定就更大了。

  他们这里的客流量不小,又是独门独户的卖烤面筋,每个月的利润,是很乐观的。

  其实一开始,吴宏仁没想过将利润对半分。

  他想的是请高典来工作,给固定的工资。

  不过当他真正见到高典时,心里却打消了这个念头。

  他眼光毒辣,看的出来,眼前的年轻人,若是给的少了,恐怕不会同意。

  说出条件之后,吴宏仁觉得高典应该会答应下来。

  然而高典摇头道:“不好意思吴经理,我暂时没有想过这个。”

  吴宏仁连忙说到:“高先生以前没有想过,现在想也来得及啊!说实话,我能给的只有这么多,已经是我们最大的诚意。”

  高典笑道:“我知道,可是我自己开了家店,恐怕没时间。所以,抱歉了,吴经理。”

  吴宏仁闻言,皱着眉头说到:“恕我直言高先生,一般的饭店,还真不如在这里卖烤面筋。也就是听起来不好听,但是钱绝对比您开饭店赚的多。”

  在吴宏仁看来,高典能开个什么饭店?最多也就是个小饭店而已。

  不是他轻视高典,只是高典身上没有什么名牌,加上年纪也不大,开饭店也不可能开的很大。

  至于他不凡的气质,好歹也是年纪轻轻就当老板的人,身上的气质肯定不一样。

  高典闻言,哑然失笑,他很想说,他开的饭店还是挺赚钱的,不过这话自己说出来,总觉得很别扭。

  “高先生,你相信我的,在这里烤面筋,不仅钱不少赚,而且没有那么多需要操心的事。实不相瞒,我也是做过生意的人,知道做生意有多操心。你看在我们这里,就什么都不需要您操心,只需要烤一靠面筋就行,别的都交给我们来办。”

  吴宏仁苦口婆心说到。

  他说的还是很有道理的,自己开店操心的事的确很多,相反打工就不需要操心那么多事了。

  吴宏仁之所以如此劝说,是因为高典烤的面筋实在太香,虽然他没有吃到,可是单凭这个香味就知道味道肯定差不了。

  退一万步说,高典就算生意不好,对于他们而言,也没有什么损失。地方这么大,高典支一个摊位也占不了什么地方。

  至于面筋卖不掉?那也没事,他们可以把没有烤的面筋当成食材卖出去,反正也不亏。

  可若是高典生意好,那么就很赚钱了。

  高典摇头笑道:“多谢吴经理的好意,不过我还是想继续开我的店。”

  吴宏仁有些恨铁不成钢道:“高先生,你那一小店有什么好开的?没意思,你相信我。”

  这时,旁边有员工听不下去了,这人一直在挖他们老板。万一真把他们老板挖走,他们岂不是要失业?

  “小饭店?典心楼也叫小饭店?”

  “典心楼?”吴宏仁看着高典,疑惑中带着惊讶。

  高典点点头道:“是的。”

  吴宏仁知道典心楼,那可是最近风头正盛的高端饭店。

  这种饭店可不是什么小饭店了。

  等等,这人姓高……莫非……

  “敢问高先生可是姓高名典?”吴宏仁问到。

  高典再次点头。

  吴宏仁见状,一脸苦笑道:“不知道是高先生当面,见笑了。刚刚的话,高先生不要放在心里。抱歉!”

  说完,吴宏仁也不停留,径直离开了。

  吴宏仁心里有些苦涩,也有些尴尬,实在没脸多留下去。

  他挖人挖到典心楼老板的身上,人家怎么可能关了典心楼来自己这里打工?

  同时,吴宏仁也明白了为什么烤面筋会这么香,这位可是有名的面点师。

  他虽然不是那个圈子的,可是也有所耳闻。

第399章 几个月后的比赛

  魏巧依成为特一级面点师的事情,迅速传开。

  甚至《风味》杂志也对其进行了专题报道。

  一时间,魏巧依成为面点师圈子里最耀眼的那个人,被众多人成为最年轻的特一级面点师。

  在可考的历史中,魏巧依的确是最年轻的特一级面点师。

  毕竟厨师等级,是近些年才有的,以往可没有什么厨师等级。

  那时候厨师最高成就,就是御厨。

  或许曾经有比魏巧依更加年轻的天才,不过消失在历史洪流中,不知其名。

  最年轻的特一级面点师,虽然不是最厉害的面点师,可是也足够响亮。

  高典可谓是最近面点师圈子里,最闪耀的新星。他崛起的时间很短,进步极快,而且有些耀眼的成绩。

  可是在魏巧依成为特一级面点师之后,高典的光芒就被掩盖下去。

  在魏巧依成为特一级面点师之后,对于典心楼的重视程度,也陡然上升一个层次。

  高端饭店总共也就那么多,市场也就那么大,多一个进来,他们就要被分走很多利益。

  典心楼之前的势头是挺猛,但是……也没有过于重视。

  要知道,像典心楼这样的饭店,在以往并不少见,可是这些饭店最终都没落或者消亡。

  没有特一级面点师坐镇,有些顾客就接待不了!

  没落是迟早的事情。

  可是如今典心楼有了特一级面点师坐镇,那情况就完全不一样了。

  这代表着,典心楼有了真正成为高端饭店的资本,并且魏巧依还很年轻,未来的成就谁也说不准。

  或许就是下一位魏连章,而典心楼也可能是下一家赏味楼。

  这样的情况,让大家对于典心楼重视直线上升。

  一时间,一些饭店酒楼迅速达成联盟,想要遏制典心楼的答应。

  然而他们却被赏味楼给阻拦!

  如今的赏味楼,虽然失去了魏连章这根定海神针,可是杜大伟还在,赏味楼的名声还在,依然是如今面点方面最大的饭店。

  赏味楼的阻拦,让他们的一些计划,在半路夭折。

  一个赏味楼,可不简单,赏味楼的老板是魏旭,这位虽然厨艺不通,但是商业上的手段,却相当厉害。

  …………

  日子慢慢过去,又快要到过年的时候。

  这一年的时间,过的很快,高典感觉还没什么感觉,一年就已经过去了。

  当然这一年里,他也经历了很多,成长了很多。

  典心楼准备放假,过年期间,就不准备营业了。

  高典和魏巧依都觉得,在过年期间,大家就应该回家多陪陪父母,不用一直待在典心楼工作。

  放假的通知已经贴出来,免得大家一直在想着这些。

  距离放假,还有几天时间。

  这日,高典和魏巧依正在聊天,两人聊的都是一些家常的话题。

  魏巧依已经有很久没有和高典谈过厨艺方面的话题了,不是两人没有可以交流的地方,而是魏巧依觉得,如今高典处于明确自己道路的关键时刻,不宜谈论太多这方面的话题。

  她也是怕影响高典走出自己的路。

  高典的情况,和她不一样。

  魏巧依属于是比较特殊的情况,她受到自己爷爷影响太深,需要不同的思想碰撞来帮助她走出影响。

  但是高典没有受到太深的影响,一路走来,已经逐渐形成了自己的道路,只是他自己还没有明确。

  这个时候他需要的,不是去接受外来的思想,而是把自己的道路明确出来。

  聊了一会儿,魏巧依忽然问到:“你最近有没有什么想法?”

  高典知道魏巧依问的是他厨艺上,他苦笑着摇头道:“没有。”

  说起这个,高典心里就有些烦闷,以前他进步很快的,就算进入一级面点师,也没有遇到太大的瓶颈。

  后来,进入一级面点师之后,进步慢了下来,但是依旧在不停的进步着。

  可是如今卡在特一级面点师的门口许久,一点突破瓶颈的迹象都没有。

  这多少让高典有些受打击。

  魏巧依说到:“不着急,这个瓶颈卡住无数人,当初我也被卡住几年时间。”

  高典闻言,只能点头。

  他知道魏巧依说的没错,可是一直被卡在这里,心里就觉得很不舒服。

  魏巧依心里一动,说到:“要不你去报名参加全国面点师大赛吧。”

  高典有些疑惑道:“这是什么比赛?”

  全国面点师大赛,从名字上来说,高典是能够懂的。只不过这个比赛具体是个什么性质的比赛,高典就不得而知了。

  要知道,他虽然现在厨艺水平很高,可高典入行的时间很短,他还有很多事情是不知道的。

  魏巧依解释道:“这个比赛是面向全国的比赛,没有什么限制,只要报名就能参加。”

  高典闻言,说到:“那这个比赛岂不是群魔乱舞?”

  不加限制,只要报名就能参加,那参加的人就太多了,说是群魔乱舞,也毫不过分。

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