面点大师 第543节
虽然厨艺不是最高的,可是其威望却是除了两位老板以外最高的。
由他代管后厨,大家也都服气。
“老姚,快点查,我们看了好开始工作。”汪希华说到。
两人是老朋友了。
“我在尽快,这里网络不太好。”姚军说到。
“其实魏总厨我们都不担心,她毕竟是特一级面点师,第一轮的比赛对于她而言,还是很简单的。我们真正担心的,还是高总。”
厨房里,一个厨师说到。
顿时,他的话得到了所有人的认同。
的确是这样。
他们能够真正担忧的,还是高典,因为高典只是一级面点师水平。
高典突破特一级面点师的事,知道的人不多,他们是不知道的,还以为高典只是一级面点师。
这个比赛,一级面点师都扎堆了,并且一级面点师没有任何优势。
真正的主力,都是特一级面点师。
高典的威望很高,这也让大家对高典充满担心。
终于,慢腾腾的网络把结果刷了出来。
“出来了!”姚军喊了声。
众人连忙催促道:“快看看高总过没过?”
“等等,我看看。”姚军说到。
他一点点的看过去,按照一组二组的顺序。
他先看到的,自然是魏巧依。
“魏总厨过了。”姚军说到。
厨房里响起一小阵欢呼声,虽然知道魏总厨肯定能通过,可是真的确定她通过时,心里依旧是非常开心的。
“高总呢?快看看高总过没过!”有人催促道。
“马上,正在看。”姚军说到。
他逐步看过去,到了第六组,他终于看到了高典的名字。
“高总在第十二名!”姚军说到。
顿时,厨房里响起一阵震耳欲聋的欢呼声,大家都在为高典欢呼。
过了一阵,姚军才按了按手,说到:“大家安静!”
慢慢的,欢呼声停了下来。
姚军笑道:“现在第一轮比赛结果也看了,大家回到自己的位置工作吧,高总和魏总厨在外比赛,咱们也不能在这里拖后腿。”
大家纷纷应了声,各自回到位置上,开始了今天的工作。
第442章 灌汤包
小组赛第二轮开始。
上午,是魏巧依的比赛,下午才是高典的比赛。
和之前一样,高典坐在观众席看着魏巧依比赛。
他对于魏巧依没有太多的关心,因为按照魏巧依的实力,通过小组赛没有什么压力。
在168人中,来自高典所在地区的,居然是最多的人。
其它地区的也有,不过人数就没有那么多了。
168人中,有好几十人都是特一级面点师。
也就是在这个比赛中,要是换一个比赛,那就见不到这么多特一级面点师。
时间慢慢过去,第二轮比赛,就要谨慎许多。
没有第一轮那么快。
临近中午的时候,魏巧依终于是做完了面点,她面色轻松的走下来。
来到高典身旁,对高典说到:“咱们走吧。”
高典起身应到:“好啊,走吧。”
两人走出赛场,高典问到:“今天你好像心情很不错嘛。”
魏巧依说到:“那是肯定啊,我想通了一些事。”
高典闻言,点了点头,没有多加询问。
他心里有所猜测。
魏巧依步履轻快,脸上带着微微的笑容,美目顾盼。
她经过杜大伟的开导,想通了一些事。
她不再纠结什么冠军,她明白自己来这里,应该是以体验为主。
并不是说她不能得到冠军,只是她现在的实力水平还差了一些,进入特一级面点师的时间太短了。
和老牌的特一级面点师相比,她现在太过稚嫩。
当然,魏巧依不再纠结冠军,也并不代表她不尽力去比赛。
她该尽力还是要尽力的。
她要看看自己在这个比赛中,能走多远!
“对了,你说我们比赛之后,要不要在首都玩一玩?”魏巧依问。
高典有些心动。
首都的大名,如雷贯耳,特别是位于首都的一些著名景点,经常能够在电视里看到,可高典实际还没去过。
有人或许会疑惑,这么大都没有去过首都一次?
但这对于高典来说,就是如此。
小时候家里没什么钱,长大之后,也没什么钱。现在也算是有点积蓄,不再那么拮据,可是高典没有时间了。
这次比赛,他来到首都,还是第一次来。
由于要参加这次比赛,所以高典也没有出去逛景点。
现在魏巧依突然提起来,高典顿时有些意动。
“可是……我们还要参加比赛啊!”高典有些迟疑。
魏巧依笑着说到:“没事,咱们比赛之后去呗。正好我也很久没来首都,有些景点还是小时候去过,长大之后就没有再去过。”
“比赛之后………我们不回去吗?”高典问到。
“要回去啊,不过耽搁两天时间也没事,反正姚厨在,典心楼不会有什么问题的。”魏巧依说到。
高典顿时心动不已,说到:“那好吧,我们比赛结束之后就去首都逛逛景点。”
魏巧依点头应了声,两人做下这个约定。
来到外面,两人简单对付一口,吃过之后,魏巧依和高典就回酒店房间休憩一会儿。
下午还有高典的比赛,能够休息一下,养足精神是最好的。
时间一晃而过,来到下午比赛的时间。
走进赛场,高典精神状态慢慢集中起来,他进入了比赛的状态。
属于各自的食材,送了上来,放在高典的案板上面。
食材一上来,高典便开始处理食材,争分夺秒,一刻不敢耽搁。
今天高典要烹饪的面点,是一道名为蟹黄汤包的面点。
这其实是属于灌汤包的一种,但是这是以蟹黄为主,比一般的灌汤包更好一些。
因为食材比较昂贵。
螃蟹本就是属于比较昂贵的食材,或许在海边的人,能够吃到稍微便宜的,但是在内陆,螃蟹的价格就非常之昂贵。
更别说蟹黄!
一只螃蟹能够出的蟹黄是极为有限的,并不能够出太多的蟹黄。
这也导致蟹黄的价格相当昂贵。
因为昂贵和稀少的缘故,蟹黄也就成了一种高级食材。
很多面点之中,只要带了蟹黄,就有种感觉这面点瞬间高大上。
在这些带有蟹黄的面点中,大多数其实只是用了一点点蟹黄。
但是在魏老爷子留下的菜谱中,记载的这道蟹黄汤包,却是需要用到极多的蟹黄。
对于灌汤包,高典的兴趣是比较大的。
之前他还自学过,只不过学的是网上的菜谱,并没有学到什么秘传的配方。
在看到老师留下的菜谱中,有这么一道灌汤包时,高典心里是极为兴奋的。
因为他心心念念的灌汤包,终于能够学到一个秘传的配方。
很快,现实给了他重重的一击。
蟹黄汤包食材的价格太过昂贵!
面点是需要练习的,哪怕你厨艺水平再高,也不可能光看菜谱就能做好。看一看菜谱就能学会的,并不奇怪,可是看一看就能做好的并没有。
也正是因此,高典虽然喜欢这道面点,可是并不算太过擅长。
因为食材价格太高,他练习不起。
当然也不是完全没有练习,他还是咬咬牙,练习过多次。但相比于其它的面点。练习次数就极少极少了。
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