面点大师 第664节

　　高典应了声，心里却并不是这样想。

　　看着高典的表情，杜大伟也知道他心里没有同意自己的说法。

　　这个时候，高典说到：“我记得，老师生前，也是收了很多学生，那老师是怎么收的呢？”

　　杜大伟说到：“师父收的学生，其实都是被动收的，并非主动收的。”

　　高典疑惑的看着杜大伟，他感觉以老师的性格，应该不会被动收学生才对。

　　杜大伟说到：“确实是这样，你别不相信。”

　　高典不是不相信，杜大伟说的话，他还是相信的。特别是关于老师的事，杜大伟应该是最了解的，就连魏旭恐怕都没有他了解。

　　杜大伟是最早跟着魏老爷子，和魏老爷子一起经历过很多事。魏旭是在杜大伟跟着魏老爷子几年之后，才出生的。

　　高典只是有些疑惑，为什么是这样。

　　杜大伟想了想，说到：“师父收学生这件事，还要从很早以前说起，也是机缘巧合。

　　你知道我们这一行对于师承是比较看重的，不是自己徒弟，基本上不会教导什么。”

　　闻言，高典点了点头。

　　虽然已经是现代社会，可是有些规矩是没有变的。

　　在这一行混了这么久，高典还是有所了解的。

　　这一行对自己的手艺比较保守，通常不会教给别人，就是自己的徒弟，能够学到的也有限。

　　这也是情有可原，毕竟是自己吃饭的手艺，若是教会了徒弟，说不定就会饿死师父。

　　杜大伟继续说到：“所以一开始，师父也没有想过教徒弟以外的人。”

　　魏老爷子本就是那种氛围下成长起来的，自然也会比较保守，一开始没有这种打算才是正常的。

　　“那老师后来又是怎么开始收徒的呢？”高典问道。

　　“当时师父已经闯出很大的名声，在一家国有饭店里当掌勺大厨。一天，有一个衣裳破烂的人来找到师父，请求师父收他为徒。

　　因为师父的名声很大，所以慕名前来拜师的人也不少。但师父并不是什么人都收的，天赋、品德两方面都要好，除此以外，还要勤快。

　　很多人不符合老师收徒的标准，就被打发离开了。

　　那个人也没有达到师父收徒的标准，按照惯例让他回去。可是那人并没有就此离开，而是每天都来求师父一次。

　　师父被他这样弄的有些烦，同时也为他的毅力感动。因为那么多拜师的人，大多数都是被打发之后就离开了，唯有他一直不愿意离开，一副不拜师不罢休的态度。

　　可他的天赋达不到标准，师父真的不想收他为徒。

　　随后师父想了一个折中的办法，收他当学生。教导他的厨艺，但是只是一个老师教学生的那种。能够学会多少，就看他个人的努力。

　　这就是老师收下的第一个学生。”

　　杜大伟慢慢讲述着。

　　高典听得认真，原来老师是这样收学生的啊。

　　杜大伟喝了一口茶水，润了润喉咙，说到：“后来，师父收了学生的事，不知怎么的，传了出去。很多人无法达到师父的标准成为徒弟，就退而求其次，想要成为师父的学生。

　　当时师父已经收了一个学生，后面的人总不能就不收了吧。想着一只羊是赶，一群羊还是赶。所以师父就开始收学生，然后就变成了你所知道的那样。”

　　高典说到：“原来如此，老师居然是这样开始收学生的。”

　　“是啊，师父这个人心软，你看那么多面点大师，有几个收学生的。学生和徒弟，可是不一样的。”杜大伟说到。

　　高典深以为然的点了点头。

　　学生和徒弟，自然不同，其中的差距很大。

　　收一个徒弟，就必须要尽心尽力的培养，要管吃管住，甚至还要管人生大事。这其实和养一个儿子没有什么区别。

　　当然，师父对徒弟如亲子，徒弟对师父也是如亲父的。所谓一日为师，终身为父，就是如此。在师父年长之后，徒弟也有赡养师父的义务。

　　甚至徒弟要为师父做的更多。

　　不如此的话，人家凭什么把吃饭的手艺教给你？

　　学生不一样，学生尊敬老师，但是不必为老师做太多。同样的，老师对待学生，也并非真的如同对待亲子一般。

　　因此，很多人更喜欢收徒，并不喜欢收学生。

　　收学生对自己没有太大的好处，学生学有所成就走了，心好的还记得你这个老师，心薄凉的，走了就永远走了。

　　“确实如此。”高典心有感慨。

　　“小高，对于你收学生这件事，我本来是不应该去干扰的。毕竟这是你的决定，你有自己的考量。

　　可是我觉得你不应该如此着急，没有人来拜师，是他们的损失，而不是你的。

　　你现在还年轻，可以用这些时间做一做你想做的事。”杜大伟说到。

　　“我知道您的意思。”高典笑着应了声。

　　杜大伟看着高典，就知道他没有真的听进去。

　　他略微沉吟，觉得不能让高典钻这个牛角尖。

　　“小高，我有一个问题想问问你。”杜大伟说到。

　　“您说。”高典说到。

　　“你收学生的目的是什么？师父收学生，那是心软，是被动的收。可你是主动的，那么你收学生的目的是什么？”杜大伟问道。

　　听到这个问题，高典微微沉默一下，说到：“目的的话，为了传承，为了能让更多想学面点的人能够有地方学到。”

　　杜大伟闻言，顿时沉默。

　　这个目的，和他师父收高典的目的何其相似。

　　当然，两者并非完全一样。

　　可是其核心，都是为了传承！

　　想到这些，杜大伟深吸口气说到：“如此，你要收学生，我也不阻拦你。不过你要考虑到一个问题，你收学生之后，自己的时间怎么安排？

　　你不可能将所有时间都花在教导学生上面，那样的话，你反而会耽搁自己的进步。”

　　高典闻言，心里顿时一沉，这些他没有想过。

　　他就是在心里立了一个目标，可是有些问题，他没有考虑的那么全面。

　　说到底，高典也只是一个二十多岁的年轻人，哪儿能考虑的那么全面呢。

　　时间的安排，确实很重要。

　　“没想过？”杜大伟问道。

　　高典点头。

　　杜大伟叹了口气说：“你的目标很好，也很伟大。可是你思考的还不够全面，现在没有收到学生，对于你而言，也是一件好事。你有更多时间去思考。”

　　高典说：“我会的。”

　　“其实不仅仅是时间安排的问题，还有怎么教导的问题，怎么教，教些什么，教多深，这些你都要考虑清楚。”杜大伟说到。

　　高典点头，表示自己记住了。

　　这次过来找杜大伟谈，让高典觉得收获很多，之前他确实考虑的不够全面。

　　知道自己的不足之处，接下来就是思考如何去改变了。

　　两人又聊了许久，杜大伟提供了一些解决的思路，不过没有提出具体的办法。

　　他不想过多的干扰高典，一些思路就足够了。

　　高典也在认真思考。

第519章 想法

　　时间慢慢过去，很久之后，高典才从赏味楼离开。

　　虽然还是没有解决收不到学生的问题，可是高典收获颇多。

　　此刻，他也不再想着如何解决这个问题，当务之急不是去解决这些。

　　而是将这件事从更加全面的方向思考，他还有很多不足之处，没有考虑到的地方。

　　比如，教导学生的时间如何与自己的时间平衡。

　　这点是很重要的。

　　他并非专职的教师，教学生只是他额外的工作，并非他本质工作。

　　所以，两者之间的平衡，是必须要把握好的。

　　………………

　　回来之后的高典，并没有忘记自己母亲交给自己的任务。

　　他找机会询问了自己未来老丈人魏旭，问他们什么时候有空，他父母想要来拜访。

　　这是双方父母第一次见面，也是比较正式的一次见面。

　　魏旭大概预估了自己空下来的时间，告知了高典。

　　在女方这面同意见面之后，高典将这个消息通知给了父母。

　　不过由于魏旭公司开工比较忙，事情更多，短时间内是没有空的。

　　毕竟新年开始，要开个好头，关系着未来一年的吃喝。

　　时间慢慢过去。

　　终于，到了双方约定见面前两天的时间。

　　高典父母千里迢迢坐车过来，本来高华强叫高典不用去接他们，他们能够找到路。

　　都去过两次，知道高典住的地名。

　　他们虽然文化不高，也没有怎么做过地铁，可是开口问问，还是很简单的。

　　高典连忙阻止，告诉他们自己换了地方，没在原来的地儿了。

　　这次来接父母，高典是开车来的。

　　以前都是坐地铁或者打车，这次他终于能够自己开车过来。