面点大师 第70节
可惜等他们生出这个想法的时候,高典摊位面前,已经排起了长长的队伍。他们还有自己的摊位需要照看,不可能去排队购买的。
在品尝之后,各位摊主也纷纷收起了心里的嫉妒,这样的水平,他们嫉妒不起来。
若是水平相差不大,他们可能会嫉妒,可是现在的水平相差太大,他们已经失去嫉妒的资格。
石耀辉走了过来,他老远就看到了这里长长的队伍。
以往这些队伍经常出现在他们早点铺前,从小看到大。
今天他居然在一家流动摊位面前看到,真是不可思议。
不用说,这家肯定就是他要找的那家摊位,那家让他们老石早点铺剩下越多包子馒头的摊位。
石耀辉想了想,狠狠搓了搓脸,洋溢起和善的笑容。
默默加入了排队的队伍当中。
这种感觉有些奇妙,他现在居然排在其它卖早点的地方,购买早点。
他知道自己现在需要的是刺探军情,所以他脸上的笑容保持不变。
随着他前面的人越来越少,那蒸笼里的包子和馒头也越来越少。石耀辉心里竟然升起一丝担忧,他竟害怕轮到自己没有怎么办?
好在他的这一丝担忧并没有成为现实,轮到他的时候,包子和馒头都还有。
“两个包子,两个馒头。”石耀辉说到。
高典问到:“包子是要菜的还是肉的?”
石耀辉说到:“一样来一个吧。”
“好,稍等。”高典应了声。
付了钱,买好石耀辉需要的包子和馒头,他匆匆回到老石早点铺。
他没有从正门进去,毕竟他手里提着别家的包子和馒头,如果从正门进去,对老石早点铺来说不好。
从后门进去之后,石耀辉找到了正在忙碌的石利。
“爸,我把那家摊位的包子和馒头都买回来了。”石耀辉说到。
石利闻言,放下手里的活计说到:“好,拿过来,我们尝尝小小一家摊位,凭什么能够抢我们的生意。”
石耀辉把手里的包子和馒头递了过去。
父子两个,一人拿起一个品尝起来。
他们先吃的是馒头。
这馒头入口松软,回味悠长。仅仅是白面馒头,却能做到如此美味。
品尝完馒头,父子两人的表情同时变得凝重起来,他们的目光看向包子,随即伸手去拿。
包子只是普通的肉包和菜包,里面的馅是猪肉和白菜,都是很普通的食材,他们店铺里面也有这两种包子售卖。
可是他们在尝到这包子的时候,两人的脸色再次一变。
包子馅儿的调味和他们店铺的不同,虽然是同样的食材,可是他们觉得这调味更加的美味。
包子皮也做的非常好,在薄的同时,还能让包子不漏馅儿,一点汁水都没有浸出来,同时包子皮的内部,却又吸满了汤汁。
吃完之后,父子两相互对视,都看出彼此眼中的凝重之色。
…………
看着面前空掉的蒸笼,高典心里默默叹了口气。
他不想辜负那些来购买自己包子和馒头的顾客,即便是闻讯而来,他也希望都能尝到自己做的包子和馒头。
可惜事与愿违,今天的生意更加火爆,饶是高典准备的再多,也还是不够卖。
没有办法,今天能够准备这么多,已经是高典一个人的极限了。
后面他也不打算再增加,因为他做不出那么多。
若是他打算长久发展的话,可以请人来帮忙,这样他就可以做出更多的包子和馒头。
可惜他在这里摆摊,也不过是暂时的而已,他过两天就要去参加三级面点师考试,不会继续在这里摆摊。
至于考试之后自己在哪儿,这就要看老师怎么安排了。
高典收拾好东西回家,他要去吸收自己收获。
不得不说老师说的对,作为一个面点师,终究是要面对食客的,只有面对食客,才能做出让食客喜欢的面点。
这三天的时间,高典的收获很多,相比起第一天,他制作包子的水平有了长足的进步,馒头的水平也有提升。
当然,这里面少不了外挂的帮助。
若非如此,高典也不会进步这么快。
…………
老石早点铺忙碌完。
今天的收益依旧不少,即便是被人抢走一些顾客,可是老石早点铺的收益依旧可观。
但此刻,石利和石耀辉父子两人根本高兴不起来。
今天包子和馒头剩下的比昨天更多,这不仅会让他们想,今天比昨天多,明天会不会比今天更多,那之后老石早点铺的包子和馒头会不会一个也卖不出去?
这不怪他们会担忧,在品尝过对手的包子和馒头之后。
即便是从小就骄傲的石耀辉也不得不承认,人家的包子和馒头确实比他们做的更好。
自己家的包子和馒头,没有一点优势。
其实包子馒头比他们做的好的,大有人在,可是那些人做的包子馒头不会卖的这么便宜。
价格和味道,这是老石早点铺的绝招。现在,这绝招出现在别人身上,如何能够不让他们担忧?
“爸,你觉得我们应该怎么做?”石耀辉问到。
石利深吸口气说到:“其实好办,他一个流动摊位,卫生许可证有没有不好说,只要我们稍微动点手段,就能让他万劫不复。”
说出这话的时候,石利的语气有些冷硬,他说的简单,但是脑海里想了许久。
他不出手则已,一出手必然是绝杀。
石耀辉说到:“爸,其实我们不必着急。”
听到儿子的话,石利没有第一时间反驳,而是问到:“为什么?”
石耀辉说到:“爸,我们在动手之前,可是先试着招揽。”
石利皱着眉头道:“为什么?”
石耀辉解释:“爸,我们老石早点铺仅仅靠自己,是发展不了太大的,要想发展的更大,如同赏味楼、品味楼那般,就必须招揽人才。”
这话,石利是第一次听石耀辉说,也是他第一次了解,原来石耀辉有这么大的目标。
沉默良久,石利说到:“好,你先去试着招揽。”
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第95章 探店
韩卫是一个探店博主,在网上小有名气,是大家口中说的网红。
随着网络短视频的兴起,很多人都转职做了视频博主。
通常来说,每个人都会专注某一种类型的内容。韩卫做的就是美食探店类型的内容,成为了一名探店博主。
今天他起来的很早,为的就是做一期早点美食探店。
在生活中,早中晚三顿饭是必不可少的,可是大家通常更加关注中午和晚上,早饭却少有关注。
最近,韩卫的视频内容创作困难,粉丝也许久没有涨过,甚至还在不停的掉粉。
所以他把目光瞄向早饭系列,给大家探索优质的早点店。
今天是第一期视频,他不知道这样内容的视频做出来的反响如何,这期视频决定了他以后短视频内容的方向。
如果这期视频内容反响好,那么他就会继续做类似的内容,反之若是反响一般,他可能就只做这一期了。
在决定做这期内容时,他提前做了许多准备工作,打听到了今天他准备去的那家,号称有百年历史的老店——老石早点铺。
听说这家早点铺生意火爆,去晚了很有可能买不到。
所以韩卫今天起了个大早。
驱车来到老石早点铺附近,果然有许多的人排队购买。
韩卫眼睛一亮,赶紧叫上摄影师跟上,他要去拍摄了。
正在韩卫排队的时候,他的摄影师摸摸肚子,有些饿了。
“我去买点吃的,好饿。”摄影师说到。
“好,你去吧,早去早回。”韩卫应到。
他拍摄的是短视频,在排队上,只需要有几个镜头就行,没必要全程跟拍,又不是直播。
所以,韩卫便让摄影师自己去买点吃的去。
摄影师离开,四处寻找吃的。
忽然,他看到一处三轮车改装的摊位周围,居然排了很长的队,一眼望去,感觉这里和他们要去探店的老石早点铺都没有太大的区别。
摄影师一愣,这家早点很好吃吗?为什么人这么多?
他走近一看,原来是卖包子馒头的。
这家生意这么好?
一般来说,排队人数这么多的,只有两种情况,一个是安排了很多的托,另一种就是真的好吃。
这么一家小小的路边摊,一天赚的钱可能都不够安排这些托的。
真相只有一个,那就是这家的包子和馒头是真的好吃。
对比周围的早点摊位,摄影师更加确定了自己的想法。
并且,摄影师发现了一件很有趣的事。他看见周围卖早点的摊主,有好几个都在吃着包子或者馒头。
没有犹豫,摄影师加入了排队的队伍里面。
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