最强炊事兵 第100节
孔副团长见到孟川这么快就回来了,问道:“怎么样,土壤检测出来没,能种东西不?”
孟川说道:“刚才他们的技术人员说了,咱们这个高原冻土种不出来东西,他们这个大棚都是靠拉土建成的,所以我想问问营长,这个土是从哪拉过来的。”
营长听到这个事,说道:“这个土拉过来也不容易,是从海拔一千米的地方拉过来的,近二十个小时的车程,当时还是军区特批的工程车辆拉的土,回想一下,还真的是很壮观啊。”
孔副团长听到这土是从那么远的地方拉过来的,自己怎么可能去拉,于是就打算先回去,然后找团长商量一下,明天直接安排一个班的战士来这个大棚铲上一车土回去。
只不过这个营长不卖自己面子,还得让老李那个瘟神过来,不然让这个大棚营长把这件事汇报上去,后面就不好动手了,于是说道:“既然如此,那就真遗憾了,我们就先告退了。”
孟川刚想说话就孔副团长的眼神制止了,那个大棚营长看着孔副团长就这么轻易的走了,连忙客套道:“留下来吃个午饭在走呗。”
孔副团长立刻答应道:“那就恭敬不如从命了,正好我们也饿了。”
孟川没搞懂孔副团长到底卖的什么药,但是现在也不敢问,只得默默的不说话。
那个营长听到孔副团长这话,真想拍下自己的嘴,这些瘟神总算要走了,自己咋嘴欠给留下来了。
孔副团长笑道:“营长同志啊,咱们也不去吃其他的,我就去大棚里摘点西红柿黄瓜啥的,当个水果吃吃就行。”
营长赶紧点头道:“这没问题,走,我来带路。”
在出办公室的时候,孔副团长给两个警卫员打了个眼色,两个警卫员纷纷捂起了肚子,说道:“孔副团长,我肚子疼,能去上厕所么?”
孔副团长连忙说道:“赶快去,别在兄弟单位这丢人,立马消失。”
大棚营长还没说话,就被孔副团长拉着走,边走边说道:“不好意思了,让你见笑了,走,咱们去大棚。”
不简单,孔副团长肯定憋着什么主意呢,孟川也不敢瞎猜,只能等会回去在问是咋回事。
黄瓜和西红柿很快就摘好了,别说这里的人员技术还真可以,黄瓜种的一根比一根粗,西红柿一个比一个大,吃起来味道肯定不错。
摘了一筐子西红柿和黄瓜,给抬上物资车之后,此时两个警卫员也回来了,孔副团长说道:“营长同志,没什么事,我就先走了。”
“好,慢走。”
上了车的孟川总算开口道:“孔副团长,咱们还没打听出来土是从哪运过来的,咱们还没有土,就没办法搞大棚啊。”
孔副团长直接对两个警卫员说道:“怎么样,侦查的怎么样了?”
两个警卫员点头道:“侦查好了,各道路,各岗哨,都一清二楚,其中我们还现了好几座大土堆,用大毡布盖着的,应该是他们的备用土。”
孔副团长这才回答孟川的话,道:“刚才让他们侦查地形去了,就是打算明天叫上老李,拉车人过来,铲上一车土回去。”
孟川惊讶道:“孔副团长,这样不好吧。”
孔副团长嘿嘿的笑道:“我先申明啊,这事我干不出来,但是要换成老李,他肯定能赶出来,他护犊子的性格真是没的说,原来改变不了哨所生活,那没办法,这要是能改变的话,他老李肯定第一个出手,你放心吧,小孟同志,不就是拉一车土么,上级长说不了啥。”
哦哦,孟川此时想到物资车后面还有新鲜的黄瓜和西红柿,连忙说道:“孔副团长,等会回去,我给你整个拍黄瓜,在凉拌个西红柿,那些黄瓜西红柿是我专门挑的,黄瓜绝对脆,西红柿绝对甜。”
孔副团长是吃过孟川做的撒子的,想来凉拌黄瓜和西红柿肯定也非常不错,于是笑道:“那就多谢小孟同志了,你原来是干啥的啊,我看又是造太阳能锅,又是改良伙食的,会的东西不少。”
孟川说道:“我就是一个炊事兵,伙夫,就是专门把战士的伙食质量提上去的,打仗我不行,做菜的话,我还是非常有心得的。”
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第121章羊肉汤饭
孔副团长听到孟川这么谦虚,笑道:“你还真是谦虚,别的炊事兵就知道埋头做菜,有啥材料就做啥,你可倒好,直接现在改善生活质量了,没食材就创造食材,你走在了别人的前面,进步肯定也比别人快。”
孟川挠了挠头,道:“孔副团长,我就是想单纯的改变哨所官兵的生活,没有想其他的。”
孔副团长笑道:“这我知道,但是有功就要赏,你看着,等这次哨所大棚建好了,老李就算豁出去老脸也肯定会给你去师部申请一个二等功,就算是失败了,老李也可以给批一个三等功。”
孟川连忙摆手道:“孔副团长,我不是冲着功劳来的,我是真的想为哨所官兵做点事。”
孔副团长笑道:“我知道,但是有功不赏,这就违反了纪律啊,好了,有啥事回去在说,回去了,你去做饭,我去找老李商量拉土的事。”
“好好。”孟川连忙答应着。
回去之后,已经过了饭点,孟川说道:“孔副团长,我这就去后厨做饭,等会您过来吃。”
孔副团长点头道:“好,小孟同志,你先去吧,等会我去食堂。”
冬天这天气特别冷,孟川打算做个羊肉汤饭给孔副团长暖暖身子,冬天多吃羊肉对身体也好。
来到后厨,炊事班班长立马说道:“孟少尉,你来了啊。”
孟川点头道:“班长同志,我能用一下你们这里的锅么,我准备做个羊肉汤饭。”
炊事班班长一听孟川要做羊肉汤饭,立刻点头道:“好啊,来,我来给你打下手。”
先准备材料,汤饭的面,准备小面片就行,后厨正好有面片,孟川就直接拿过来用了。
然后开始准备菜,西红柿切成小块,大葱切成葱花,辣椒切成小块,土豆切成小块洗净,放入盆里倒入干净水泡着,这个泡土豆块的水等会能用上,所以尽量多放点。
羊肉最好是切的越小越好,切成肉粒最好,因为羊肉不好切,所以切成片也行,辅料的话,就生姜就行,切成丝最好。
然后就准备锅开始炒,先用姜丝爆炒羊肉,因为切的足够小,所以不用担心炒不熟,爆炒了一分钟,出香味之后,就起锅,重新倒油开始熬制西红柿。
汤饭想做的更好吃,这个汤就很重要,汤头关键就在于熬制西红柿,孟川之所以把西红柿切的比较小块,就是为了方便熬制,其实*蛋面等用西红柿做汤头的饭,也都可以用这种办法,做出的绝对好吃。
倒入油,烧热之后,孟川就直接倒入西红柿块开始熬制,熬这个直接用大火就行,用锅铲反复搅拌,熬到西红柿完全化成水之后,此时才最为好,这样做出来的西红柿汤不酸,甜甜的,非常好喝。
然后孟川就直接把土豆块,辣椒,羊肉,葱花等材料全部到了进去,如果在平原的话,这些材料放入后,就可以直接倒入刚刚泡土豆块的水,水开了之后,加入面片煮熟即可。
可是这里是高原地区,所以想煮熟面食,就只能用高压锅,孟川先往锅里加入刚才泡土豆的水,水开之后,就把锅里的汤全部倒入高压锅,毕竟是用高压锅,孟川就直接把面片加进去,盖上盖子煮就行,等煮熟后在放盐巴酱油调味即可。
盖上高压锅,孟川想着刚从高原大棚拉过来的黄瓜,西红柿。因为这个汤饭就有西红柿了,所以孟川就不凉拌西红柿,光拍个黄瓜就行。