最强炊事兵 第17节

文书急忙说道：“我也不知道领导啥时候来，反正你快点炒几个菜，总不能让领导跟着吃大锅菜吧。”

周大康立即说道：“这我知道，我马上炒菜。”

然后周大康喊道：“集合。”

孟川，小姜，张元顺，何智很快就集合起来了，周大康说道：“现在宣布任务，孟川和张元顺出去给战士们打饭菜，姜迅和何智留下来给我打下手，时间紧，任务重，大家快点行动起来，解散。”

命令一下，孟川立刻对张元顺说道：“老张，快来搭把手，抓饭已经好了，咱们给它抬出去。”

张元顺立刻过来，和孟川把抓饭抬到食堂。

抓饭刚抬到食堂，孟川就看见一帮子人进来了，其中连长指导员也在，不用想也知道肯定是领导来了。

于是孟川和张元顺立刻立正站好。

副师长来到孟川面前，问道：“小战士，这个抓饭是谁做的啊。”

孟川说道：“报告首长，这个抓饭是我做的。”

副师长笑道：“小战士，给我盛一碗尝尝怎么样？”

孟川连忙说道：“报告首长，后厨还有菜，我去给您端出来。”

副师长摆了摆手，说道：“就吃点抓饭吧，这抓饭闻着可真香，想来味道肯定不错。”

孟川听到副师长的话，也挺不好意思的，连忙对张元顺说道：“老张，拿些碗筷出来，给首长打饭。”首长你们先坐下，饭等会就打好。

连长也说道：“师长，咱们先坐下。”

孟川听到连长说了师长两字立刻明白了，在副师长入座的时候，孟川就偷偷跑回厨房，来到周大康旁边。

周大康看到孟川来了，说道：“小孟，不是安排你在外面打饭么，你咋进来了。”

孟川小声说道：“师长来了，你炒菜可要快点。”

“什么，师长来了？”周大康惊道。

对啊，我还能骗你不成，刚才连长还特意喊了一声，反正快点做就行了。

“嗯”，周大康说道：“行，你赶快去外面招呼一下，战士们也快开饭了，一定要让师长看到咱们炊事班的精神面貌。”

第20章赏识 下

孟川没有立刻离开厨房，既然要吃抓饭，那就必须要个羊肉汤和小菜，羊肉汤是现成的，那就只用拌上一个小菜就行了。

配抓饭最典型的小菜就是‘皮辣红’即：皮芽子（洋葱），青椒，西红柿。

孟川拿了几个洋葱，青椒，先切成丝，然后西红柿个切成块，在放入盐，醋，辣椒油一拌，就完成了。

别看这个小菜用的全是辅料，但是结合在一起的味道真的不一般，特别是醋泡过的洋葱，配着抓饭吃真是一绝，那味道别提多美了。

周大康看到孟川就拌了一个这样的小菜，连忙问道：“你这个小菜是给谁吃的？不会是给师长吃的吧。”

孟川点了点头，“对啊，就是给师长吃的。”

周大康指了指这个盆里的皮辣红，说道：“你就拿这个连主菜都没有的小菜给师长吃？你让师长看到，他肯定以为咱们摩步连，连菜都吃不起。”

孟川说道：“班长，这话可不是这么说的，吃抓饭配的就是这个小菜，你配其它小菜都没这个味，再说了，我是咱们炊事班的班副，我还能坑咱们炊事班么。”

周大康想了想，也对，孟川怎么也坑不了炊事班，既然孟川这么有自信，那就试试吧。于是说道：“那好吧，这个小菜就先放在抓饭旁边，领导要是不吃的话，一定不要端过去。”

孟川点了点头，说道：“好吧，反正即使领导不吃，战士也要吃，就先放在抓饭那里吧。”

孟川把装着‘皮辣红’的盆端了出去，张元顺看到这个小菜，疑惑的问道：“班副，你这个凉拌小菜是不是有问题啊，怎么没见到主菜？”

孟川笑道：“这个小菜就是这样的，领导的饭都盛好了么？”

张玉顺点了点头，道：“饭是盛好了，但是咱们就这么给他们端过去？还是等班长的菜上来了在端过去？”

孟川说道：“先端过去吧，班长的菜还要等一会，不能让领导们都在这里干坐着吧。”

张元顺赞同道：“好，那咱们就先端过去。”

领导不多，加起来也就十来个，正好一个班的桌子坐满，张元顺推着餐车过来，孟川说道：“各位首长，先吃点抓饭，菜马上就上来。”

副师长闻着抓饭的味道，笑道：“在我看来，吃个抓饭就吃饱了，还吃什么菜呢，对了，小战士，你们中午的食谱是什么呢？”

孟川说道：“因为今天是国庆，所以我们加了两个肉菜，今天中午是六菜一汤，分别是猪肉白菜炖粉条，糖醋排骨，红烧肉，炒土豆丝，炒白菜，皮辣红凉拌小菜，羊肉汤。”

师长听到这个食谱，满意的点了点头，“饭菜很不错，有荤有素，搭配均匀，现在已经到饭点了，这些菜应该都炒好了吧？”

孟川听到师长的话，顿时不说话了，心里想道：“菜肯定是炒好了，但是那是给战士吃的大锅菜，给你吃的炒菜还在锅里炒着呢。”

师长看到孟川的表情，笑道：“小战士，不用说我都知道菜炒好了，你看，饭都做好了，菜肯定也是炒好的，走，带我们去看看战士们吃的菜是什么样的行不行。”

连长连忙说道：“首长，这菜肯定是炒好的，要不咱们先吃饭，吃完饭直接问战士吃的情况不就行了。”

副师长也明白这个小连长的意思，就是不想让自己吃大锅菜么，于是笑了笑，道：“那好吧，我宣布，今天中午咱们就吃抓饭。”然后拿起勺子挖了一勺塞进嘴里。

众人看到领导都开动了，也纷纷拿起勺子开始吃抓饭。

孟川则来到连长身后，小声问道：“连长，咋办啊，还炒菜么？”

连长沉吟了一下，说道：“炒出来再说，反正这一碗抓饭肯定吃不饱，让周大康赶快点。”

孟川连忙退出去，让张元顺去后厨同志周大康快点炒。

副师长刚吃了一口抓饭，顿时就呆住了，米饭的味道和肉的香味完美的融合在一起，明明吃的是一口米饭，却感觉是吃了一口香喷喷的肉，而且这个米不软不硬，蒸的是恰到好处，最主要的是，这个抓饭居然一点都不油腻，吃了一口，紧接着就想吃第二口，真的是很完美。